Чтобы получить богатый урожай вкусных и полезных перцев, нужно ответственно подойти к выбору сорта. Узнайте, для какой климатической зоны он подходит, в каких условиях дает наилучшую урожайность. Определитесь со сроками посева на рассаду, пересадки в открытый грунт или теплицу. Начинающим садоводам проще остановиться на привередливых и урожайных видах.
Агаповский
С 1995 года является одним из самых популярных сортов. Подходит как для открытого, так и для тепличного выращивания. Куст этого сорта компактный – высотой до метра с крупными листьями.
Плоды вырастают крупными – до 15 см в длину, с толстыми мясистыми стенками, с тремя-четырьмя семенными гнездами. Форма плода призматическая, гладкая, с мелкими невыраженными ребрами.
В период технической зрелости перцы темно-зеленые, а по достижении биологической зрелости становятся ярко-красными. Плоды сладкого вкуса с сильным ароматом.
Перец Агаповский – раннеспелый сорт. От всходов до первого урожая проходит 100-120 дней. Назначение урожая универсальное. Подходит и для употребления в свежем виде, и для различных заготовок, и для замораживания.
Урожайность достигает более 10 кг с квадратного метра. Достоинством сорта является устойчивость ко многим заболеваниям, поражающим красавку. Колебания температуры и влажности не влияют на урожайность. Благодаря простоте и удобству ухода этот сорт рекомендуется выращивать начинающим садоводам.
Недостатки: Требует регулярного полива, плохо растет в тени.
Дарина
Сорт сладкий перец для выращивания в теплице в средней полосе и в холодной зоне или в открытом грунте южных регионов. Сорт раннеспелый.
Куст низкорослый – высотой 50-55 см, листья мелкие. На одном кусте одновременно формируется от 10 до 20 плодов. У них коническая форма, кожица блестящая. При техническом созревании перец имеет желтоватый цвет, а при биологическом – от красного с желтоватыми прожилками до темно-красного. Вес плода в среднем 100 г, толщина стенки средняя. Он приятный на вкус и универсален по назначению. Урожайность до 6,5 кг на квадратный метр.
Преимущества сорта – высокая транспортабельность и сохранение качества. Неприхотливый, он редко болеет и плодоносит в любых условиях.
Недостатки незначительны: требователен к поливу и из-за большого количества образовавшихся на кусте плодов необходимо привязывать к опоре.
Элефант F1
Гибрид первого поколения для комнатного и открытого выращивания в средней полосе и в теплых регионах. Относится к скороспелым – от всходов семян до плодов технической спелости 90-100 дней.
Куст полуопадный, высотой до 120 см, плоды призматической формы размером 200-240 г, длиной 12 см со стенками 8-9 мм. Предназначен для потребления в свежем виде и замораживания. Обладает прекрасными вкусовыми качествами как при техническом, так и при биологическом созревании. Предпочитает расти на солнечных местах, укрытых от ветра. Отзывчив на полив, своевременную подкормку и рыхление почвы.
Достоинства: высокая урожайность. Редко поражается распространенными болезнями паслена: табачной мозаикой, гнилью кончика и другими.
Хризолит F1
Гибрид рекомендован для выращивания в теплице. У него ранний период созревания и отличный урожай – более 12 кг с квадратного метра.
Стандартный, высокий, полураспространенный куст с умеренной листвой. Плоды массой до 150 г имеют 3-4 гнезда, конусовидные, с толщиной стенки 4-5,5 мм и вдавленным цветоносом. Перец славится прекрасными вкусовыми качествами и высоким содержанием аскорбиновой кислоты.
Требовательна к уходу и питанию. При резких перепадах температуры или влажности рост замедляется. Гибрид устойчив практически ко всем заболеваниям, но иногда страдает верхушечной гнилью.