Арбуз в средней полосе: как самостоятельно вырастить вкусную ягоду

Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

Самые вкусные арбузы растут в теплых странах и на крайнем юге России, но приучили получать хорошие урожаи и в средней полосе, особенно в Подмосковье. Правда, при прямом посеве семян в открытый грунт этого можно добиться только в самые благоприятные годы, поэтому рассаду обычно готовят заранее. Часто использование теплицы также помогает при выращивании арбузов.

Содержание

  • 1 Лучшие сорта арбуза для средней полосы

    • 1.1 Сорта для открытого грунта

    • 1.2 Сорта в теплице

  • 2 Условия роста

  • 3 растущих саженца

    • 3.1 Сроки посева

    • 3.2 Посев на рассаду

    • 3.3 Уход за рассадой

    • 3.4 Пересадка рассады в грунт

      • 3.4.1 Видео: посадка рассады арбуза в саду

  • 4 Выращивайте арбузы, сев семена на клумбу

    • 4.1 Посев в открытый грунт

      • 4.1.1 Видео: Выращиваем привитые арбузы на тыкве в умном саду

    • 4.2 Посев в теплице

  • 5 Уход за плантацией

    • 5.1 Уход за арбузами на открытом воздухе

    • 5.2 Особенности выращивания в теплице

  • 6 Болезни и паразиты

  • 7 Сбор и хранение

    • 7.1 Видео: Сбор арбузов в средней полосе

Лучшие сорта арбузов для средней полосы

Сорта арбузов условно делят на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. О выращивании позднеспелых сортов (типа Янг, Икар, Холодок и др.) В средней полосе не может быть и речи, среднеспелые сорта можно выращивать только в теплице, а можно попробовать посадить раннеспелые арбузы в незащищенную почву.

Сорта для открытого грунта

В госреестре селекционных результатов РФ не так много сортов арбузов, рекомендованных для центрального региона, зато садоводы-энтузиасты выращивают не менее двух десятков. Наиболее популярны:

  • Огонек – известный большинству дачников раннеспелый сорт, который выращивают уже несколько десятилетий. Плоды мелкие (около 2 кг), с мелкими семенами, нежной мякотью, отличным вкусом. Кора тонкая, темно-зеленая, полосы слабо заметны.

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Огонь легко узнаваем и чрезвычайно популярен

  • Suga Baby (он же Sugar Baby). В госреестре есть запись о рекомендации к посадке в центральном районе Черноземья, но успешно вызревает чуть севернее. Холодостойкий, сверхранний срок созревания, плодоносит с мелкими ягодами массой до 1 кг, обычного цвета для большинства арбузов. Вкус отличный, урожай хорошо переносится.

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Sugar Baby – один из первых, кто не отставал

  • Созревает Trophy F1 не более чем за 68 дней, плоды крупные, эллипсовидные, гладкие, массой 8-11 кг. Цвет желто-зеленый с широкими прожилками, вкус мякоти отличный. Арбузы этого гибрида прекрасно транспортируются и хранятся 1,5 месяца, урожайность высокая.

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Трофи – один из гигантов среди ранних сортов

Также можно обратить внимание на сорта Виктория и Скорик.

Сорта для теплицы

Для теплицы подходят и сорта, выращенные на неохраняемой земле. Также в нем можно успеть обзавестись плодами среднеспелых сортов, например, это может быть Лежебок с плодами весом до 5 кг или Атаман крупноплодный (до 10 кг). Однако при посадке в теплицу часто отдают предпочтение мелкоплодным вариантам, гарантирующим высокие урожаи. Сроки созревания также выбираются максимально короткими. Среди популярных сортов и гибридов можно выделить:

  • Crimson Sweet – довольно новый сорт из Франции. Один из примеров крупноплодных сортов, но при выращивании в теплице садоводы редко терпят неудачу. Плоды классического цвета арбуза, мякоть хрустящая, очень сладкая. Они хорошо хранятся и транспортируются, сорт устойчив к болезням, легко переносит сильную засуху.

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Crimson Sweet – француз, который пустил корни в наших кроватях

  • Ла Крестьян – раннеспелый сорт, плодоносит ягодами среднего размера (вес около 3 кг), светло-зеленого цвета с темно-зелеными прожилками. Мякоть средней плотности, отличные вкусовые качества. Плоды хранятся около месяца.
  • Джой F1 – по форме и цвету плодов, помимо потребительских свойств, напоминает фермера, но плоды немного мельче, а мякоть не ярко-красная, а темно-розовая. Его успешно выращивают в центральном районе не только в теплице, но и в открытом грунте.

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Радость – арбуз, который хорошо растет как в теплице, так и на дыне

Также можно выбрать сорта и гибриды для посадки в теплице:

  • Очень рано,
  • Золушка,
  • Крымстар F1,
  • Подарок северу F1.

Условия выращивания

Выращивать арбузы в умеренном климате непросто. Ареал их беспроблемного выращивания начинается примерно с южных районов Саратовской области (хорошо известны ровенские арбузы) или Волгограда (Камышинский). Ведь родина арбуза – Африка. Таким образом, становится понятно, что эта культура не столько нуждается во влаге, сколько в высокой температуре – это жаростойкое растение. Кроме того, дыню необходимо постоянно освещать солнцем – сладкие ягоды невозможно выращивать даже в полутени.

При этом арбуз нормально переносит похолодание, если не доходит до заморозков и долго не затягивается. Требовательна к составу почвы. Лучше всего чувствует себя на легких супесях с pH 6,5-7 и хорошо реагирует на органические удобрения. Корни арбуза глубоко проникают и извлекают собственную влагу, но при дополнительном искусственном орошении во время развития растений и роста плодов урожайность значительно увеличивается.

У арбуза небольшие на вид кусты, но требуется значительная площадь питательных веществ, и это необходимо учитывать при выборе сада. Недопустимы загущенные посадки, между растениями должно быть не менее 70 см. Оптимально, если в средней полосе он растет на небольшом холме: избыток воды, который скапливается в низине, губительно влияет на корни, вызывая их гниение , особенно с холодом.

Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

Арбузам нужно много места

Если почва на участке глинистая, желательно при осенней перекопке подсыпать песок, а если слишком кислая – меловую или доломитовую муку. Количество зависит от остроты ситуации: на 1 м2 может приходиться до ведра песка, штукатурки – одна-две горсти. Лучше использовать ведро хорошего компоста или перегноя в качестве удобрения, а не свежий навоз. Весной при окончательной подготовке грядок культиватором или граблями внесите древесную золу и 30-40 г суперфосфата на 1 м2 на литр. Также арбуз хорошо реагирует на небольшие добавки магниевых удобрений (около 5 г на 1 м2).

лучше, если арбуз сажать после капусты, гороха, лука или чеснока, после паслена (помидоры, картофель, перец, баклажаны) сажать не стоит. Более двух сезонов подряд арбузы стараются не ставить на одно место.

Выращивание рассады

Вырастить рассаду арбуза в домашних условиях несложно, хотя многие предпочитают делать это в теплицах или светлых теплицах – в квартире не всегда достаточно света и необходимой температуры.

Сроки посева

Пересадка рассады арбуза в открытый грунт или в теплицу состоится примерно через 30-35 дней после посева. В средней полосе посадка на незащищенный грунт до начала лета сопряжена с риском – еще возможны повторяющиеся ночные заморозки, а значит, сеять нужно в последних числах апреля или начале мая.

Сроки посадки в теплицу зависят от ее качества, но в любом случае в середине мая это уже можно делать, а значит, время посадки в горшочки приходится на начало или середину апреля. При расчете сроков необходимо учитывать тот факт, что неподготовленные семена могут прорасти 10-12 дней; при правильной подготовке всходы можно ожидать раньше.

Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

Подготовленные семена арбуза прорастут быстрее

Посев семян на рассаду

Сеять арбузы в общий ящик не стоит: пересаживать их крайне болезненно, поэтому нужно сразу подбирать индивидуальные горшки вместимостью 250 мл и глубиной 10 см. Лучше, если это будут многоразовые стаканчики с выдвижным дном, оптимальны торфяные горшочки.

Чтобы вырастить несколько кустов, проще купить в магазине готовый грунт, он будет не дороже, чем приготовить самостоятельно, но надежнее.

Лучший состав состоит из равных пропорций перегноя, песка, торфа и хорошей плодородной почвы. Если торфа нет, его можно заменить бланшированными опилками. Если компоненты сомнительного происхождения, после смешивания почву необходимо залить розовым раствором марганцовки, причем сделать это нужно за несколько дней до посева. При размещении горшечной почвы стоит насыпать на дно сантиметровый слой крупного чистого песка.

Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

Для рассады арбуза выбирайте самые большие из доступных торфяных горшков

Семена арбуза сохраняют всхожесть долго, до 8 лет, поэтому покупать их каждый год не обязательно, но к посадке стоит подготовить:

  1. Сначала отбираются самые крупные семена.
  2. Затем их дезинфицируют, замачивая на 20-30 минут в темном растворе марганцовки.
  3. После промывания чистой водой отправляют на сутки влажной тряпкой в ​​холодильник: в средней полосе закаливание не помешает, особенно при выращивании в открытом грунте.

еще лучше, если семена перед закаливанием будут слегка проварены: с торчащими хвостами их можно хранить в холодильнике 5 часов.

Если семена надежные, всего этого можно не делать, но для ускорения прорастания стоит их замочить на несколько часов в теплой воде. По правде говоря, за более чем тридцать лет жизни садоводом я ничего не делал с семенами, они всухую всходили и давали хорошие урожаи.

Алгоритм посева:

  1. Перед посадкой почву в горшках слегка увлажняют, если она успела подсохнуть. Полить можно позже, после посадки.

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Перед посевом семян арбуза смочите землю

  2. Семена арбуза высевают на глубину 2,5-3 см, складывая по 2 штуки в горшок (затем удаляют лишние ростки).

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Семена арбуза высевают на глубину 2,5-3 см

  3. Полейте посевы теплой водой, присыпьте почву чистым сухим песком слоем в несколько миллиметров.
  4. Для создания парникового эффекта горшки накрывают стеклом и ставят в теплое место. Перед прорастанием желательно поддерживать температуру не ниже 25 ° C (правда, в более холодной атмосфере семена прорастут только позже).
  5. Сразу после появления всходов, не раздумывая, следует поставить горшки на прохладный освещенный подоконник: в первые 3-4 дня саженцы не должны растягиваться, а в жару мгновенно. Кроме того, лучшая температура составляет около 22 ° C днем ​​и 18 ° C ночью.

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Чтобы рассада арбуза не растягивалась, первые 3-4 дня растения следует держать в прохладном месте

Уход за рассадой

Помимо соблюдения необходимой температуры важно следить за освещением: световой день должен длиться не менее 12 часов. Если подоконник выходит на север, желательно оборудовать его освещением, включать утром и вечером. Поливать нужно умеренной и теплой водой, под корень.

Заготовка арбузов недопустима: после повреждения центрального корня саженцы могут не погибнуть, но уже не будут приносить хорошие плоды. Поэтому любая пересадка крайне нежелательна и должна выполняться только в случае необходимости с соблюдением крайних мер предосторожности.

Через 8-10 дней после появления всходов рассаду можно слегка подкормить раствором любого комплексного удобрения (строго по инструкции на упаковке) или настоем золы. За неделю до высадки рассады в сад рассаду закаляют, периодически открывая окна или вынося горшки на улицу. Хорошие саженцы, готовые к посадке, представляют собой жизнеспособные кусты с коротким толстым стеблем и 4-5 крупными листьями.

Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

У хороших саженцев очень крупные, яркие листья

Пересадка рассады в грунт

Высаживать рассаду в незащищенный грунт можно при установлении теплого климата. Днем его должно быть не менее 15-20, а ночью – не менее 8. Однако если посмотреть на такие показатели в средней полосе в начале мая, не стоит думать, что это лето, и сажать арбузы. Вернутся холода, и лучше дождаться начала июня. В крайнем случае можно приземлиться, но будьте готовы прикрыть приземления хотя бы одним спанбондом. Пластиковая пленка годна только очень короткое время.

В незащищенной почве арбузы сажают более свободно. На настоящей дыне у некоторых сортов между растениями оставляют от 1,5 до 3 м. На дачных участках средней полосы при посадке раннеспелых сортов в этом нет необходимости, оптимальная схема здесь 100 х 70 см, в крайний случай – 70 х 50 см. Посадка саженцев для знатока-садовода:

  1. В обозначенных местах ямки выкапываются немного глубже, чем размер горшков с рассадой.
  2. В лунки вносят горсть золы, смешивают с почвой и немного поливают.

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Отверстия проделываются на достаточном расстоянии друг от друга

  3. Очень аккуратно вынимая саженцы из горшков (если они не торфяные), высаживают их немного заглубив. Торфяные горшки высаживают рассадой.

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Все пустоты между корнями и остальной частью грядки необходимо тщательно засыпать землей

  4. Пустоты засыпают землей, под корень заливают горячей водой, мульчируют чистым песком.

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Полив нужно проводить очень осторожно, затем отремонтировать растение

Видео: высадка рассады арбуза в грядку

Выращивание арбузов посевом семян в грядку

Семена арбуза прорастают при минимальной температуре 16 ° C, растения погибают при 0 ° C. Поэтому при планировании посадки в незащищенный грунт или в грядку необходимо ориентироваться на эти показатели. Посев в открытый грунт и в теплице, а также дальнейший уход за растениями в обоих этих случаях немного отличаются.

Посев в открытый грунт

Выбирая дату посева, стоит помнить, что хорошо прогреваться должен не только воздух: при температуре почвы ниже 14 ° С семена прорастают с большим трудом. Поэтому в средней полосе посев хоть и возможен немного раньше посева рассады, но проводят не ранее 25 мая. Пока они наклюются и поднимутся, угроза заморозков минует. Но сеять проросшие семена в саду в такое время не стоит – велика вероятность их гибели в случае внезапной волны холода. Лучше всего использовать сухие и полусухие семена не ранее лета.

Грядки готовят так же, как под посев рассады; лунки готовят там же, применяя местные удобрения. Только ямки с золой заглубляют задом наперед, а семена закапывают в них на глубину примерно 3 см. Как и при выращивании рассады, нужно класть 2-3 семечки рядом. Лишние растения удаляют через 5-6 дней после всходов.

Часто в средней полосе обустраивают «умную грядку»: при копании приносят большие дозы органики, а потом накрывают темной пленкой, в результате чего земля быстро нагревается на солнце. В нужных местах в пленке делаются надрезы, куда высеваются семена (также можно посадить рассаду). Пленку оставляют на весь сезон и сначала спанбонд застилают еще и грядку.

Видео: выращивание на умной грядке арбузов, привитых на тыкву

Посев в теплицу

Грядки в теплице готовят задолго до посадки арбузов. И это касается не только безусловной необходимости осенней перекопки почвы удобрениями и сбора всех растительных остатков. Иногда полная замена почвы необходима и в том случае, если в теплице бушевали болезни.

Перед арбузами рекомендуется сеять в теплице овощи или редис. Они почти успеют созреть к середине мая, когда нужно будет сеять арбузы. Если посадка планируется раньше, в том числе в теплице, то кровельный материал нужно подготовить на всякий случай.

Схема посадки в теплице немного компактнее, расстояние между растениями больше 50 см, что здесь допускается редко. Первые сорта арбуза многие садоводы даже сеют по две на лунку, затем направляя плети ближайших кустов в разные стороны. Из-за герметичности в теплице часто обустраивают шпалеры, приподнимая арбузные хлысты от земли и привязывая сначала к опорам побеги, затем прорастающие плоды.

Техника посадки в теплице ничем не отличается от таковой в открытом грунте.

Кусты арбузов часто чередуются с дынями или огурцами. Если первый вариант абсолютно логичен, то с огурцами проблема спорная – они любят влажный воздух, а арбузы привыкли выращивать в засушливых условиях. Однако такая совместная посадка возможна, но в будущем потребуется разумный контроль температуры и влажности в теплице.

Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

В теплице на шпалере выращивают арбуз

Уход за посадками

Ухаживать за дынями не сложнее, чем за любыми овощами. Правда, необходимость формировать кусты тоже добавляет к обычной работе (полив, рыхление, подкормка). В открытом грунте и в теплице события похожи, нюансы несущественны.

Уход за арбузами в открытом грунте

Поливать арбуз до завязывания плодов следует умеренно, но почва всегда должна быть слегка влажной. Влага особенно необходима в период интенсивного роста листовой массы. Поливать нужно вечером подогретой на солнышке водой под корень. По мере роста плодов полив значительно сокращается, а затем прекращается: во время созревания ягод почва даже просушивается, чтобы арбузы собирали больше сахаров. Пока листья не разрослись, после полива рыхлят почву, уничтожая сорняки.

Первую подкормку проводят через 1,5 недели после высадки рассады или через 2-3 недели после появления всходов. Лучше использовать органику и золу, в крайнем случае – минеральные удобрения строго по инструкции. Затем подкармливают их еще 1-2 раза, но без избытка азота, а когда плоды начинают расти, подкормку прекращают.

Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

Для подкормки арбуза лучше использовать органику, но подойдут и минеральные удобрения

По мере роста ресниц их равномерно распределяют на грядке, стараясь лишний раз их не беспокоить. Доски кладут под плоды, чтобы предотвратить возможное гниение в случае неблагоприятных погодных условий.

Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

Доски кладут под арбузы, чтобы предотвратить гниение

Формирование куста предназначено для того, чтобы он не тратил свою энергию на рост излишней зеленой массы. Основная часть поступающих питательных веществ должна идти на формирование и созревание урожая. Также удаляются лишние завязи, так как даже в самых оптимальных условиях растение не сможет обеспечить полноценным питанием все возникшее. Формовочные операции производятся в солнечную погоду, чтобы срезы сразу высыхали и не гнили.

Обрезка и нормирование урожая особенно важны для крупноплодных сортов.

Существует несколько вариантов формирования кустов, выбор зависит от многих факторов. В некоторых случаях стараются выращивать урожай на центральном стебле, максимально удаляя боковые побеги. У других наоборот, практически сразу прищипывают основной побег, а на боковых вырастают плоды. Для разных сортов предпочтительнее тот или иной подход. Самый простой способ – следующий:

  • на кустах оставляют не более шести плодов, срезая лишние, когда они достигнут размера куриного яйца;
  • на каждом побеге гарантируется рост только одного плода для крупноплодных сортов и двух – для мелкоплодных сортов;
  • после того, как плод приобрел размер среднего яблока, на нем остается не более 4-5 листочков, остальную часть побега срезают.

Даже после образования куста при высыпании плодов из-под подмышки листьев пасынки все равно появляются, их нужно тут же ломать, стараясь не повредить плети, поворачивая их.

Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

Все ненужные кадры нужно вовремя останавливать

Особенности выращивания в теплице

Основные подходы к выращиванию арбузов в теплице такие же, как и на открытом воздухе. Правда, за влажностью и температурным режимом стоит внимательно следить: в теплице не идет дождь и без проветривания может перегреться. Но, помимо обычных событий, необходимо обратить внимание на два других момента.

  • может потребоваться искусственное опыление. Если форточки в основном закрыты, то насекомым нет надежды на опыление. Сам хозяин должен вооружиться кисточкой и, взяв пыльцу с только что распустившихся мужских цветков, аккуратно перенести ее на женские. Сразу после внесения удобрений начинается завязывание плодов и их быстрый рост, чему может помочь еженедельная подкормка небольшими дозами комплексных удобрений, а точнее – жидкими растворами коровяка или птичьего помета;
  • в теплице арбузы обычно выращивают вертикально, формируя кусты с одновременной подвязкой к опорам. Плоды не лежат на земле, а подвешены в воздухе и, достигнув критической массы, могут упасть и сломаться. Поэтому ягоды размером с кулак помещают в мягкие сетки из любого прочного материала, где они и будут расти. Так плоды будут равномерно освещены и наберут больше сахара. Сети привязываются к шпалерам.

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    В сетях арбузы подсвечиваются со всех сторон

Болезни и вредители

Болезни и вредители при правильном уходе очень редко посещают эту бахчевую культуру. Дачники иногда обходятся без профилактических обработок, хотя на крупных сельскохозяйственных фермах, конечно, пару раз за сезон опрыскивают дыню.

Чаще всего арбузы поражаются следующими заболеваниями:

  • мучнистая роса: проявляется в виде белых пятен с пухом, которые сначала образуются на листьях, затем переходят на побеги и плоды. Листья осыпаются, побеги отмирают, плоды загнивают. Факторы риска – холод и застой. При адекватной агротехнике риск заражения минимален, но при заболевании растение следует опрыскать простейшими фунгицидами, например, бордосской жидкостью;

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Мучнистую росу сложно не заметить: листья покрываются беловатым налетом

  • антракноз – это грибковое заболевание, обычно встречающееся в тепличных культурах. Проявляется коричневыми пятнами различной формы на всех частях растения. На плодах после образования пятен они переходят в язвочки с розоватым налетом. Особенно страшно заболевание в условиях повышенной влажности, поэтому необходимо чаще проветривать теплицу. Меры борьбы – как с мучнистой росой;

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    При антракнозе пятна на листьях буроватые

  • фузариоз – еще одно грибковое заболевание, приводящее к увяданию растений. Переносится с незараженных семян и почвы, быстро распространяется и приводит к полной гибели насаждений. Существуют современные сорта, устойчивые к этому заболеванию. На начальных этапах возможно лечение, например, Превикуром;

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    При фузариозе засыхает весь куст

  • мозаичная болезнь – вирусное заболевание, проявляющееся в появлении на листьях пятен разного оттенка, формы и размера. Листья усыхают, растение отстает в развитии, резко снижается урожайность. Полноценное лечение невозможно, но на ранних стадиях болезнь можно значительно затормозить с помощью опрыскивания Карбофосом.

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    С мозаикой пятна имеют самые разные цвета

Для лечения других болезней, которые встречаются еще реже, в арсенале садовода должны быть препараты Фундазол или Децис, но болезнь легче предотвратить, тщательно соблюдая все правила агротехники.

Вредителей в арбузе мало, чаще всего его посещают:

  • дынная тля – небольшое насекомое, которое селится целыми колониями: сначала снизу листьев, затем переходит к побегам и дальше. Он высасывает соки растения, иногда даже приводя к его гибели. При своевременном обнаружении помогают народные средства: настои из порошковой горчицы, табачного порошка. В запущенных случаях необходимо опрыскать «Искрой», «Инта-Вир» или аналогичными сильнодействующими инсектицидами;

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Повсеместная тля селится на листьях целых колоний

  • красный паук сначала появляется на нижней стороне листьев в виде маленьких, быстро растущих темных точек. Затем все части растения покрываются паутиной, они засыхают и растение погибает. Профилактика настоями садовых растений очень эффективна, но при возникновении проблем требуется опрыскивание серьезными пестицидами, например, Актофит или Актеллик;

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    После нападения паутинного клеща растение покрывается паутиной

  • проволочник – тот же паразит, который поражает картофель. Плодоносит, после чего загнивает. Особенно часто он появляется на кислых почвах. Самый простой способ установить ловушки-приманки против червя – это банки с кусочками овощей. Ловушки периодически осматривают, вредителей уничтожают. Соседние бобовые или горчичные листья хорошо боятся проволочников. При массовом заражении необходимо использовать препараты Гром-2, Провотокс.

    Арбуз в средней полосе: как самому вырастить вкусную ягоду

    Проволочник известен любому садоводу

Сбор и хранение урожая

необходимо вовремя собирать урожай арбуза: перезрелые плоды не хранятся, а недозрелые подходят только для маринования. Признаки созревания известны всем, но часто они даже не работают в руках опытных производителей дынь – ведь, пока вы не разрежете арбуз, вы точно не узнаете, насколько он готов.

При хранении арбузы почти не созревают – сахар в нарезанном виде получают только почти готовые.

Характерные признаки созревания ягод с прожилками:

  • матовая поверхность кожуры становится блестящей;
  • корочка затвердевает, не повреждается ногтем;
  • стебель засыхает;
  • на той стороне, которая касается земли, образуется желтое пятно;
  • при прикосновении спелые арбузы издают громкий звук.

Ягоды срезают секатором или острым ножом, оставляя стебель длиной до 4-5 см, плоды доставляют к месту хранения на мягкой грядке осторожно, без ударов. На складе они размещаются в один слой, время от времени осматриваются. Оптимальные условия хранения – температура около 7 ° C и относительная влажность 70-85%. Срок годности даже у стойких сортов не превышает 3 месяцев.

Видео: урожай арбузов в средней полосе

Выращивание арбузов в средней полосе России – проблема, но вполне решаемая. Для этого нужно правильно выбрать сорт, вовремя вырастить рассаду и посадить их в саду. В теплице обязательно вырастет арбуз, но при естественном освещении он будет намного слаще. А вот прямой посев семян в открытый грунт по средней полосе – лотерея, от того, насколько жарким будет лето, зависит успех мероприятия.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vyirashhivanie-arbuzov-v-sredney-polose-rossii.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: