Брокколи Фиеста F1: что нужно знать о выращивании гибрида

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Брокколи – ближайший «родственник» цветной капусты, которую уже давно успешно выращивают российские садоводы. По вкусовым качествам и пользе для здоровья превосходит обычную культуру, но брокколи еще далека от своей популярности, хотя отличается неприхотливостью и морозостойкостью. Селекционеры постоянно разрабатывают новые гибриды с улучшенными характеристиками. Среди них брокколи Fiesta F1, появившаяся на рынке в конце 20 века.

Содержание

  • 1 Как выглядит брокколи Fiesta F1

    • 1.1 Видео: чем брокколи полезна для здоровья

  • 2 Процедура имплантации и подготовка к ней

    • 2.1 Видео: выращивание рассады брокколи

  • 3 Важные нюансы в уходе за посевами

    • 3.1 Орошение

    • 3.2 Оплодотворение

    • 3.3 Видео: Советы по выращиванию и уходу за брокколи

    • 3.4 Болезни, вредители и борьба с ними

      • 3.4.1 Фотогалерея: как выглядят вредители, опасные для брокколи

      • 3.4.2 Фотогалерея: симптомы болезней, опасных для брокколи

    • 3.5 Сбор и хранение урожая

      • 3.5.1 Видео: сбор брокколи

  • 4 отзыва садоводов

Как выглядит брокколи сорта Фиеста F1

Fiesta F1 – всемирно популярный гибрид брокколи, создателем которого является известная голландская компания Bejo Zaden BV. Гибрид внесен в государственный реестр России в конце 20 века. Рекомендуется для выращивания на личных подворьях без указания конкретного региона.

Родина брокколи – побережье Средиземного моря. При этом успешно культивируется на постсоветском пространстве. Молодым саженцам также не грозит гибель при понижении температуры до -10 ° С. Оптимальный показатель для его развития – 18-24 ° С. В результате брокколи можно выращивать не только в европейской части России, но и также на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. Урожай проявляет определенную «пластичность», давая урожай в не всегда благоприятных погодных условиях. И продолжительные дожди ей тоже на пользу. Брокколи очень подходит для высокой влажности воздуха и субстрата. Срок плодоношения по сравнению с другими сортами капусты увеличен: с каждого растения можно получить не один, а два или даже три урожая.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Брокколи Фиеста F1 – относительно новый гибрид, уже завоевавший признание садоводов всего мира

Брокколи, как и цветная капуста, поедает соцветия. Его стебли также используются в средиземноморской кухне. Они растут «гроздьями», довольно плотными, из-за вкуса, который чем-то напоминает спаржу или стручковую фасоль. Обрежьте их, когда они достигнут 13-16 см.

Fiesta F1 – среднеспелый гибрид брокколи. От посадки рассады в грядку до срезания кочанов проходит 75-80 дней. Растение достаточно мощное, розетка выглядит приподнятой. Листья зеленые с голубоватым оттенком, удлиненные, слегка рассеченные. Их поверхность слегка «горячая», «волнистая». Высота розетки достигает 90 см, диаметр головки 12-15 см.

Средний вес брокколи 600–800 г; встречаются экземпляры массой 1,2–1,5 кг. По форме он чаще всего слегка приплюснутый, хотя может быть почти круглым, умеренно «неправильным». Цвет: темно-зеленый с серо-серым отливом. При сборе урожая медлить не стоит: брокколи съедобна только до тех пор, пока не распустятся цветы (почки пожелтели).

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Брокколи Фиеста F1 не менее ценится за вкус и презентабельный внешний вид

Соцветия плотные, сочные, вкусовые качества заслуживают только восторженных отзывов. Этот гибрид рекомендован Госреестром РФ для использования в домашней кухне. Гурманы и профессиональные повара отмечают особую нежность вкуса и легкое ореховое послевкусие.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Соцветия брокколи Fiesta F1 плотные, стебли тоже можно есть

Среди несомненных плюсов гибрида Fiesta F1 – наличие «врожденного» иммунитета к столь опасному для культивирования заболеванию, как фузариоз. Урожайность стабильно составляет около 3–3,5 кг / м² (или 240–350 кг с гектара), несмотря на удачу садовника с летней погодой. Такие показатели получаются за счет того, что после обрезки основной головки начинают формироваться боковые. Их, конечно, намного меньше, но на вкусовых качествах это никак не сказывается. Гибрид также выделяется хорошей сохранностью, портативностью и внешней презентабельностью.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Боковые головки брокколи Fiesta F1 образуются на стеблях, оставленных в саду после основного урожая растений

Как и любой другой сорт брокколи, Fiesta F1 чрезвычайно полезен. Он отличается низкой калорийностью, но при этом питательностью и высоким содержанием необходимых человеку витаминов и микроэлементов. Особо следует отметить наличие витаминов группы B, C (больше, чем в цитрусовых), E, ​​A, K, PP и U, а также калия, магния, йода, кальция, фосфора, железа, цинка, меди, селен. Кроме того, брокколи богата клетчаткой, белком, аминокислотами (в том числе незаменимыми). Все это легко усваивается организмом. В качестве гарнира эта капуста помогает переваривать тяжелые продукты.

Диетологи рекомендуют есть брокколи при всех типах диабета. Научно доказано, что он помогает снизить уровень инсулина и сахара в крови, очищает кровеносные сосуды от холестериновых «бляшек». Это необходимо даже тем, кто постоянно проживает на территориях с не очень благоприятной экологией. Эта капуста помогает выводить из организма токсины, токсины и даже тяжелые и радиоактивные соединения металлов.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Свежевыжатый сок брокколи – кладезь витаминов и минералов, его можно смешивать с морковью и / или яблоком

Лучше всего есть брокколи Fiesta F1 в свежем виде. Практика показывает, что при длительной варке или жарке на плите в большом количестве масла пропадает практически вся польза. Его также можно тушить и варить.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Тушеная и запеченная брокколи очень полезна, но не рекомендуется готовить ее в микроволновке

Брокколи – гипоаллергенный продукт. Он очень полезен беременным, так как содержит большое количество фолиевой кислоты, и маленьким детям. Пюре из брокколи – отличная отправная точка для прикорма.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Брокколи широко используется производителями детского питания, но ее также можно размять в домашних условиях

Видео: чем брокколи полезна для здоровья

Процедура посадки и подготовка к ней

Для сада с брокколи выбирается открытая площадка, хорошо прогреваемая солнцем. Желательно, чтобы какая-нибудь естественная или искусственная преграда с севера защищала его от порывов холодного ветра, не создавая тени. Лучшие предшественники этой культуры – сидераты, картофель, бобовые, лук, чеснок. А после других сортов капусты крестоцветной ее можно сажать не ранее 4-5 лет.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Брокколи любит открытые, солнечные места, но не очень хорошо реагирует на продолжительную сильную жару

Почва Fiesta F1 предпочитает питательные, но легкие, проницаемые для воды и воздуха. Для нее подойдет плодородный суглинок или супесь. В слишком легкий субстрат при подготовке грядки добавляется измельченная глина, а в тяжелый – песок. Для повышения плодородия почвы вносят перегной или гнилой компост (6-9 л на п / м сада). Из удобрений: простой суперфосфат и сульфат калия (соответственно 40-50 г и 25-30 г на 1 л / м). Для тех, кто предпочитает минеральным удобрениям их натуральные аналоги, есть еще один вариант – просеянная древесная зола (канистра 0,5 л). Все подготовительные работы ведутся с осени.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Древесная зола – естественный источник фосфора и калия

Брокколи не растет в кислой почве. Когда значение pH выходит за пределы диапазона 6,0-7,0, доломитовая мука, порошковая яичная скорлупа или гашеная известь насыпают грядку во время процесса копания. Нежелательно, чтобы грунтовые воды подходили к поверхности менее чем на один метр. В противном случае корни растений могут начать гнить.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Доломитовая мука – раскислитель почвы, не имеющий побочных эффектов при соблюдении дозировки

Брокколи из рассады выращивают практически на всей территории России. Это позволяет собирать урожай на 2-3 недели быстрее. К тому же на Урале и в Сибири невозможно предсказать, какая погода будет летом. Может, головам просто не хватает времени на созревание.

Чтобы рассада получилась крепкой и здоровой, необходимо перед посевом подготовить семена. Сначала их погружают в горячую воду (40–45 ° C) на четверть часа и сразу же на несколько минут в холодную воду. Чтобы избежать появления болезнетворных грибков в будущем, непосредственно перед посевом семена замачивают в малиновом растворе марганцовки на 6-8 часов, настое древесной золы или четверть часа хранят в раствор любого фунгицида биологического происхождения (Алирин-Б, Байкал-ЭМ, Ридомил-Голд, Бейлетон). После этого семена промывают под струей пресной чистой воды и сушат в свободном состоянии.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Для семян брокколи требуется подготовка перед посевом

Также практикуется так называемая шоковая терапия, но она занимает больше времени. Семена помещают в емкость с влажным песком или торфом. В течение недели его на ночь ставят в холодильник, а днем ​​хранят в самом теплом месте квартиры. Например, подойдет подоконник, выходящий на юг.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Саженцы брокколи, если предварительная посадка произведена правильно, дают достаточно быстро

Саженцы выращивают по следующему алгоритму:

  1. Наполните землей небольшие пластиковые стаканчики или торфяные горшочки. Брокколи плохо переносит сбор урожая; при этом часто страдают хрупкие листья и корни. Внизу нужен дренажный слой. Подойдет как покупная почва для рассады, так и самостоятельно приготовленная смесь. Капуста любит рыхлый питательный субстрат, поэтому для рассады можно взять перегной или перепревший компост, торф и песок (последний компонент в три раза меньше первых двух). Полезная добавка – измельченный гипс или порошкообразный активированный уголь (одна столовая ложка на три литра самодельного субстрата). Любую почву необходимо продезинфицировать. Перед посадкой субстрат в контейнерах обильно поливают и разравнивают.
  2. Семена брокколи высаживают в горшочки по 2-3 штуки. Пока они не прорастут, емкость оставляют в темном помещении при температуре 17-20 ° С. Для создания «парникового эффекта» сверху кладут стекло или натягивают пленку.
  3. Как только семена прорастут, «укрытие» снимают, сеянцам дают дневные часы продолжительностью не менее 10-12 часов (в идеале 14-16 часов), а днем ​​понижают температуру до 14-16 ° C и 10-12 ° C ночью. Для дополнительного освещения лучше использовать специальные фитолампы или светодиодные лампы. Их ставят на 20-25 см над емкостями под небольшим углом. В фазе второго настоящего листа проводят валку, оставляя в каждом горшке по одному из самых мощных и развитых растений. Остальное аккуратно прищипывают или режут.
  4. Дальнейший уход за рассадой заключается в поливе и подкормке. Как и любая капуста, брокколи – влаголюбивая культура, поэтому субстрат увлажняют, как только почва для горшков высыхает. Но и рассаду насыпать нельзя. Во влажной почве, например на болоте, развитие «черной ножки» более чем возможно. Это опасное заболевание может лишить производителя будущего урожая брокколи прямо сейчас. Обычно достаточно трех-четырех поливов в неделю. Каждый раз после этого комнату проветривают. Брокколи подкармливают через 12-15 дней после прорастания и еще 1,5 недели. В первый раз на литр воды берут 2 г калийно-азотных и 4 г фосфорных удобрений, во второй их норму увеличивают вдвое. За неделю до посева рассаду брокколи опрыскивают раствором карбамида или другого азотсодержащего удобрения (3-4 г / л).
  5. за 7-10 дней до пересадки в сад рассада брокколи начинает закаливаться. Поначалу можно просто на пару часов открыть окно или вынести емкости на застекленную лоджию, веранду. К концу этого срока капуста уже «ночует» на улице.

Видео: выращивание рассады брокколи

Готовые к посадке в грунт саженцы имеют 6-8 настоящих листьев и достигают высоты 15-20 см, их возраст около 35-40 дней. Чем старше саженец, тем хуже и дольше он адаптируется к новым условиям обитания. Фиеста F1 – среднеранний гибрид, поэтому семена на рассаду высевают в первой декаде апреля, а рассаду пересаживают в сад в мае. В принципе, саженцы выдерживают холода до -10 ° C, но будущим урожаем лучше не рисковать. Опытные садоводы сеют его несколько раз с интервалом в полторы недели, чтобы продлить период сбора урожая.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Высаживая рассаду брокколи в грунт, обязательно соблюдайте расстояние между растениями

Каждому растению нужна достаточная площадь для питания, на грядке их размещают с интервалом около 40 см, расстояние между рядами брокколи – 50-60 см, рассаду расставляют в шахматном порядке. Это поможет «затянуть» посадку.

Для высадки выбран прохладный пасмурный день. Или проводят его ближе к вечеру, когда солнце уже село. Глубина ямки 10-14 см. На дно кладут горсть перегноя, пару щепоток древесной золы или измельченного мела и немного луковой шелухи (отпугивает большинство вредителей, зимующих в почве). Ямку хорошо залить водой, чтобы брокколи оказалась в «грязи».

Стебель засыпан землей до самой нижней пары листьев. Саженцы, которые были выращены в торфяных горшках, высаживают непосредственно вместе с емкостью, остальные вынимаются из емкости вместе с комом земли на корнях. Сделать это будет намного проще, если примерно за полчаса до процедуры хорошо разложить субстрат. После посева брокколи также обильно поливают, расходуя около литра воды на одно растение. Рекомендуется мульчировать сад. Это защитит почву от перегрева и поможет удержать в ней влагу.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Мульчирование помогает удерживать влагу в почве и экономит время растениеводов на прополку

В южных регионах России, где климат преимущественно субтропический, брокколи Fiesta F1 можно высаживать сразу в саду, минуя стадию рассады. Здесь тоже нельзя обойтись без подготовки семян перед посевом. За 5-7 дней до процедуры почву на грядке необходимо глубоко рыхлить и залить раствором любого фунгицида. Возможно использование как проверенных не одним поколением садоводов средств (бордосская жидкость, медный купорос), так и более современных препаратов (Topaz, Skor, Horus, Raek, HOM и так далее).

Высевают семена, придерживаясь рекомендованной для рассады схемы, по несколько штук на лунку, заглубление не более 1,5-2 см, затем присыпают перегноем. Грядку накрывают черной полиэтиленовой пленкой до появления всходов.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Саженцы брокколи, полученные из семян, посаженных в открытый грунт, необходимо прореживать

Уход за рассадой практически такой же, как и за рассадой, выращенной в домашних условиях. Но есть и отличия. Брокколи во второй фазе настоящего листа необходимо обработать любым препаратом, подходящим для защиты от крестоцветных блох. Этот распространенный вредитель всех крестоцветных растений не брезгует брокколи. А когда сформируется 3-4 листочка, аккуратно насыпьте землю у основания стебля, чтобы кусты не опали. Молодые саженцы чувствительны к воздействию прямых солнечных лучей, поэтому их накрывают еловыми ветками, старыми засохшими или на грядку возводят временный навес из любого белого рубероида. Также рекомендуется укрывать саженцы, пока они не приживутся на новом месте и не начнут расти.

Важные нюансы ухода за культурой

Брокколи менее требовательна к уходу, чем цветная капуста, хотя эта культура в некоторой степени считается причудливой и причудливой. Отличается не только морозостойкостью, но и способностью адаптироваться к неблагоприятным погодным условиям. Ведь уход за ним сводится к регулярному поливу и подкормкам. Конечно, клумбу регулярно очищают от сорняков, а почву рыхлят на глубину 8-10 см. Делать это нужно аккуратно, корневая система у брокколи поверхностная. В идеале рыхление проводить каждый раз после полива, примерно через час, когда влага впитается. При необходимости в прикорневую зону насыпается свежая мульча: перегной, торфяная крошка, свежескошенная трава.

Полив

Как и все разновидности капусты, брокколи любит воду. Но заливать его нельзя, чтобы не спровоцировать развитие гнили. Если температура удобна для культуры (18-24 ° С), достаточно одного раза в 2-3 дня. В теплую погоду брокколи поливают каждый день, а то и два раза в день. Вечером, когда садится солнце, можно также опрыскивать листья.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Брокколи нуждается в частом и обильном поливе, это касается как рассады и рассады, так и взрослых растений

Почва должна быть погружена на глубину примерно 15-18 см. Лучше всего использовать дождевание или капельное орошение брокколи. Если заливать воду прямо под корни, они оголяются и засыхают.

Внесение удобрений

Из удобрений культура предпочитает натуральную органику. Первый раз вносят через 12-15 дней после переноса рассады брокколи в сад или не ранее, чем через 20-25 дней после прорастания семян. Поливают растения настоем свежего коровьего навоза, птичьего помета, крапивы или листьев одуванчика. В принципе, можно использовать любые сорняки, которые растут на участке. Настой готовится в емкости под закрытой крышкой 3-4 дня (если на солнышке, еще быстрее). После появления характерного запаха его фильтруют и разбавляют водой в соотношении 1: 8. Если в качестве сырья использовался птичий помет, потребуется вдвое больше воды.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Настой крапивы – натуральное удобрение, содержащее азот, фосфор и калий, необходимые для развития брокколи

Второй раз брокколи подкармливают еще через 15-20 дней. Используйте любые азотсодержащие удобрения (мочевину, сульфат аммония, нитрат аммония) в сухом виде или в виде раствора – 12-15 г на 10 л воды. После этого азот больше не вводят. Его избыток стимулирует брокколи к интенсивному накоплению зеленой массы в ущерб развитию соцветий. Жилки на листьях утолщаются, и в них и на стеблях накапливаются вредные для здоровья нитраты.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Мочевина, как и другие азотсодержащие удобрения, стимулирует брокколи активно наращивать зеленую массу, поэтому очень важно не переборщить

Последняя подкормка проводится за 2-3 недели до плановой стрижки головы. В это время растению необходимы калий и фосфор. В 10 л воды разводят 40 г простого суперфосфата и 15-20 г сульфата калия. Также можно использовать настой древесной золы (пол-литровая банка на 3 л кипятка). Норма расхода на каждую брокколи составляет 1-1,5 л. Зола тоже доводится до просушки, разложив по саду. Это не только полноценное питание, но и эффективная профилактика грибковых заболеваний. Также подходят все продукты биогумуса.

Видео: рекомендации по выращиванию брокколи и уходу за ней

Болезни, вредители и борьба с ними

Брокколи Фиеста F1 устойчива к фузариозу. В целом у него хороший «врожденный» иммунитет, поэтому при правильном уходе он довольно редко болеет болезнями. Но все же от этого не застрахован ни один садовод. Остальные проблемы вызывают вредители, которых много в кочанной капусте.

Среди насекомых, способных нанести значительный урон урожаю брокколи:

  • Тля. Один из самых распространенных вредителей овощных культур. Мелкие зеленовато-желтые или коричнево-черные насекомые селятся на брокколи целыми колониями, цепляясь за листья и соцветия. Питаются соком растений, поэтому пораженные ткани покрываются мелкими бежевыми точками, листья деформируются и сохнут. Тля не любит повышенной влажности и сильных ароматов. В качестве профилактики брокколи можно каждые 7-10 дней опрыскивать простой водой или настоями любых пряно-ароматических трав. В качестве сырья также используются молотый красный перец, сушеные листья табака, цедра лимона или апельсина, лаванда, ноготки, календула, ромашка. Если тлей осталось мало, те же настои могут решить проблему, но кратность обработок увеличивают до нескольких раз в день. При отсутствии желаемого эффекта применить (строго по инструкции) любой инсектицид общего действия – Искра-Био, Актеллик, Инта-Вир, Моспилан. Практика показывает, что достаточно 2-3 процедур, проводимых примерно через полторы недели.
  • Капустная муха. Основной урон растениям наносят личинки. Они живут в земле, выгрызают корни изнутри, затем переходят к тканям листа. Чтобы напугать взрослых, брокколи поливают раствором Засады или Ровикурта. Для уничтожения личинок почву поливают Корсаром, Анометрином.
  • Крестоцветная блоха. Взрослые особи и личинки питаются тканями растений, поедая множество мелких «углублений» на листьях и стеблях. В результате надземная часть брокколи быстро сохнет и отмирает. Эффективно отпугивает паразита пижма или чистотел. Эти растения можно высаживать по периметру сада или присыпать прижатыми к земле сухими листьями. При массовом нашествии паразитов применяют Актар, Актеллик, Фоксим.
  • Совок капусты. Основной урон растениям наносят гусеницы. Поедают листья с краев. Очень быстро от них остаются только полоски. Против взрослых брокколи лечится лепидоцидом или битоксибациллином в течение мая. Кроме того, хороший эффект дают специальные феромоны или самодельные ловушки. Бабочек привлекают с помощью емкостей, наполненных сахарным сиропом, разбавленным водой, медом, вареньем. Гусеницы уничтожают обработкой брокколи Талькордом, Фосбецидом, Белофосом, Фуфаноном.
  • Улитки и улитки. Они проедают большие отверстия в листьях, оставляя на поверхности серебристый блестящий налет. Существенно страдают качество консервации и презентабельность одежды. Молодые всходы и всходы могут быть полностью уничтожены вредителями. Как правило, для борьбы с вредителями достаточно народных средств. Массовые нашествия улиток редки. Грядку присыпают табачной пылью, древесной золой и молотым перцем чили. Стебли растений окружены «преградой» из хвои, измельченных орехов или яичной скорлупы, крупного песка. Хороший эффект дают и ловушки: закопанные в землю емкости с пивом, сахарным сиропом, нарезанными капустными листьями или кусочками грейпфрута. Улитки также собирают вручную. Они не отличаются маскировочными способностями и скоростью передвижения. Из химикатов, используемых для борьбы с паразитами, Мета, Гроза.

Фотогалерея: как выглядят опасные для брокколи вредители

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Тля – один из самых «всеядных» вредителей сада, брокколи также входит в «сферу ее интересов»

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

заметить появление личинок капустной мухи со временем довольно сложно, они практически никогда не выходят на поверхность

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Крестоцветная блоха, помимо капусты, поражает редис и редис, поэтому эти культуры стараются сажать как можно дальше друг от друга

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Основной ущерб брокколи наносят гусеницы совка капусты, но это не значит, что не следует бороться со взрослыми

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Головки брокколи, пораженные улитками, выглядят совершенно неаппетитно и гораздо хуже сохраняются

Грибковые заболевания могут уничтожить большую часть или все ваши плантации брокколи всего за несколько дней. Эффективными профилактическими мерами являются севооборот, схемы посадки и правильный уход за посевами. Чаще всего брокколи страдает следующими заболеваниями:

  • “черная нога”. Грибок поражает в первую очередь рассаду брокколи. Основание стебля чернеет и размягчается, сеянцы кивают и засыхают. Заболевание часто развивается при переувлажнении почвы. Для профилактики в стерилизованный субстрат добавляют древесную золу или измельченный гипс, семена обрабатывают биофунгицидами. Как только отмечаются характерные симптомы, полив сводят к необходимому минимуму, обычную воду заменяют бледно-розовым раствором марганцовки. Капусту опрыскивают Фитолавином, Фитоспорином, Бактофитом. Триходермин, Глиокладин в виде гранул можно добавлять в лунки на огороде.
  • Кила. Заболевание очень сложно обнаружить своевременно. На корнях растения образуются шаровидные наросты разного размера. Он перестает развиваться. Розетки брокколи, кажется, вянут и засыхают без причины. Вылечить брокколи, инфицированную килем, уже невозможно. Такие растения необходимо как можно быстрее убрать с огорода и сжечь. Для обеззараживания это место заливают 5% -ным раствором медного купороса или бордосской жидкостью. Соблюдение севооборота очень важно для профилактики. Чтобы избавить почву от возбудителя болезни, на зараженную грядку высаживают любую паслену, лук, чеснок, шпинат, свеклу (обыкновенную или листовую).
  • Ложная мучнистая роса. Внутри листа появляются расплывчатые желтоватые пятна, лицевая сторона покрыта сплошным слоем серовато-белого налета, похожего на просыпанную муку. Постепенно он меняет оттенок на желтовато-коричневый, становится более плотным. Для профилактики растения измельчают просеянной древесной золой, коллоидной серой. На ранней стадии развития болезни можно справиться народными средствами: опрыскивание зеленой калиевой пеной или хозяйственным мылом, раствором коллоидной серы, разведенным кефиром или сывороткой с добавлением йода. При массовом заражении посадки опрыскивают Топазом, Ридомил-Голд, Алирин-Б.
  • Альтернариоз На листьях появляются маленькие коричневые округлые пятнышки. Постепенно они разрастаются, приобретая форму концентрических кругов, покрытых сероватым слоем налетов с черными вкраплениями. Меры профилактики и борьбы такие же, как и при пероноспориозе.
  • Белая гниль. Избыток азота и кислая почва провоцируют развитие болезни. На листьях и соцветиях появляется беловатый «мягкий» налет. Постепенно он утолщается и темнеет, пораженные части растения деформируются и буреют, ткани загнивают. Если болезнь зашла слишком далеко, растение можно только вытащить и сжечь. При достаточно раннем осмотре все пораженные участки срезаются острым продезинфицированным ножом, захватывая здоровые на вид ткани. «Раны» промывают ярко-розовым раствором перманганата калия или 2% -ным сульфатом меди, присыпают порошком активированного угля. Почву на грядку насыпают из Скор, Купрозан, Олеокобрит, Хорус.

Фотогалерея: симптомы опасных для брокколи заболеваний

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

«Черная ножка» – опасное заболевание, в развитии которого чаще всего виноват сам садовник, полив рассады брокколи

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Кила – специфическое заболевание капусты, вылечить его современными средствами невозможно

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Кажется, что белесый налет, который является одним из симптомов ложной мучнистой росы, легко удаляется с листьев, но на самом деле это указывает на наличие серьезного заболевания

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Возбудитель грибка Alternaria плохо переносит соединения меди; для борьбы с ним используются любые фунгициды

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Белая гниль чаще всего развивается при перекормке капусты азотом или при посадке в кислую почву

Сбор и хранение урожая

Брокколи Fiesta F1 обычно созревает в начале или середине августа. Кочаны необходимо срезать до того, как распустятся желтые цветы и распустятся соцветия. За этим постоянно следят: капуста созревает всего за 2-3 дня. Так овощ уже нельзя есть, он значительно теряет во вкусовых качествах и пользе. Ориентируйтесь на высоту стебля – он должен вырасти примерно до 10 см.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Цветущую брокколи уже нельзя есть, она значительно теряет свою пользу и вкусовые качества

Кочаны срезаются вместе с частью стебля. Делать это рекомендуется утром, чтобы они не потеряли сочность под прямыми солнечными лучами. При этом корень оставляют в саду. За время, оставшееся до заморозков, на нем еще успеют сформироваться 2-3 маленьких головки. Обычно это занимает около месяца. Иногда даже подвязывают сорванные с земли растения, которые оставляют полежать в саду. Для стимуляции процесса брокколи можно пару раз полить навозным отваром.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Кочаны спелой брокколи срезают вместе с частью стебля, оставляя само растение в земле

Гибрид Fiesta F1 не подходит для длительного хранения. Такая капуста прослужит не более трех месяцев даже в оптимальных условиях, а при комнатной температуре портится через 7-10 дней. Брокколи хранят в погребе, подвале, другом темном месте с хорошей вентиляцией, при положительной температуре, близкой к 0 ° С и высокой влажности (75% и более).

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Долго хранить брокколи Fiesta F1 свежей не получится

Замороженная брокколи может храниться 10-12 месяцев, не теряя своей полезности. Кочаны разбирают на соцветия, моют и просушивают. Затем их выкладывают на противни, застеленные промокательной бумагой, и отправляют на 2-3 минуты в морозильную камеру, которая входит в режим «шоковой» заморозки. Готовые соцветия небольшими порциями укладывают в специальные полиэтиленовые пакеты с герметичным уплотнением. Размораживание и повторное замораживание их категорически противопоказано. Брокколи превращается в неаппетитную слизистую кашу.

Брокколи Fiesta F1: что нужно знать, чтобы вырастить гибрид

Замороженная брокколи расфасовывается небольшими порциями, которые можно безопасно использовать за один раз

Видео: сбор урожая брокколи

Отзывы садоводов

У меня тоже были проблемы с брокколи, пока я не купил сорт Fiesta F1. Сейчас покупаю на пару лет вперед, а то не всегда в продаже. Раньше я пробовал всевозможные сорта – одни цветы, и Фиесты не хватает каждый год, хотя жара, даже дожди… Я думаю, что выбор сорта для каждой местности имеет большое значение.

RAZUM42007

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45

Брокколи Фиеста F1 (Голландия) Среднеспелый гибрид голландской селекции с высокой урожайностью. Посадка на постоянное место в мае или начале июня по схеме: 50 × 20-30 см.

Дмитрий Минеев

http://shopsad.ru/forum/?PAGE_NAME=message&FID=1&TID=176

Любимая брокколи: Fiesta F1 и Batavia. Основные головы весом примерно 1,2–1,5 кг и шампуры до зимы.

Мопсдад1

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.360

Приступила к массовому созреванию брокколи. Лучший результат – голландский гибрид Fiesta F1 (среднеранний). Несмотря на жару в момент формирования кочаны были выровнены, по 350-400 г, у них не было такого неприятного явления, как прорастание листьев через кочан. Дело в том, что он оказался маловат (против заявленных 600-800 г) – видимо, сказался посев переросших саженцев (а это занимает не более 35 дней). Ну, посадил поздно (30 мая) и видимо моя песчаная почва не достаточно плодородна для этого. В принципе, он удлинил бы финики еще раньше, будучи более устойчивым к холоду, чем цветная капуста, и, следовательно, не опустился бы ниже июльской жары. Сегодня сдал брокколи и срезал с боковых побегов целую корзину соцветий. После того, как 20 дней назад отрезал средние головы, я не ожидал, что что-то еще сломается. Но несмотря на это он вырос, просто дань уважения. Кстати, практически все, что можно увидеть сбоку, было получено от гибрида Fiesta F1. Сам марафон ничего в сторону не дал. Собираю брокколи Fiesta третий год на боковых побегах, и все еще неплохо. Сейчас думаю посадить его в два срока в следующем году.

Колосово

http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1842-p-4.html

Фиеста F1 – среднеранний гибрид, кочан среднего размера, с высокой плотностью (как плюс), устойчив к фузариозному увяданию.

Добраферма

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/6918-%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B8-%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%B5%D0%BC-%D1%81%D0%B0%D0%BC%D0%B8/

Чтобы получить хороший урожай брокколи, нужно выращивать правильные сорта. Завод Fiesta F1. Головы огромные, после отсечения основной вырастает группа маленьких.

Анатолий Яковлев

https://otvet.mail.ru/question/73212316

Брокколи в магазине не из дешевых, в отличие от обычной капусты. Кроме того, он продается в замороженном виде. Вначале покупали вот так. Но потом купил семена, решил посадить брокколи Fiesta F1. Сеянцы оказались хрупкими, маленькими, слегка вытянутыми, и я подумал: «Как же из этого вырастет капуста?» Вся капуста выросла из моих рассад, получилась крепкой. Среднеранний сорт (80 дней от всходов до технического созревания). Высаживают в середине мая по схеме 30х50 см. Сначала закидывают листья, а потом соцветия. Обязательно управлять дорожками. К тому же им очень нравится селиться под листьями. Я проработал это трижды. Кочаны еще нужно скрутить, то есть присыпать землей, иначе они могут погнуться. Полив умеренный. Собирать соцветия нужно, когда они маленькие, если пропустить этот момент, из соцветий появятся маленькие цветочки. Фиеста вкусна в любом виде и хранится.

Лилена69

http://irecommend.ru/content/kapusta-brokkoli-polezna-i-vkusna-sort-fiesta-f1-sovetyfoto

Брокколи обладает всеми качествами, необходимыми для того, чтобы «прижиться» на участках российских садоводов. Культура отличается холодоустойчивостью, неприхотливостью в уходе, хорошей урожайностью, скороспелостью. Нельзя забывать о вкусе и пользе для здоровья. Голландский гибрид Fiesta F1 можно выращивать на большей части территории России, этот вид брокколи быстро завоевал популярность во всем мире.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kapusta-brokkoli-fiesta.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: