Цветная капуста Snowball (Сноуболл) 123: описание сорта, отзывы, фото

Цветная капуста Снежок 123 (Snowball) – среднеранний сорт, который можно выращивать во всех регионах России. Отличается хорошей производительностью и визуальной привлекательностью. Кочаны большие, мякоть плотная, вкусная. Их используют как в свежем виде, так и для заготовок.

История селекции

Цветная капуста Snowball 123 выведена французскими селекционерами (HM. CLAUSE). Заявление о включении в Российский регистр селекции было подано в 1988 г., год включения – 1994 г. Урожай допущен к выращиванию в большинстве регионов:

  • центральная полоса;
  • Поволжье;
  • Черная земля;
  • южные территории;
  • Северо-Запад;
  • Урал;
  • Западная и Восточная Сибирь;
  • Дальний Восток.

Описание сорта цветной капусты Сноуболл и характеристики

Цветная капуста Snowball 123 – небольшое растение. Наружные листья прямостоячие, окраска ярко-зеленая, отмечается красивый голубоватый оттенок. При этом листья крупные, хорошо вытянутые по высоте, в результате чего почти полностью закрывают кочан.

Благодаря этому он остается белым как снег и напоминает «снежный шар», за что сорт получил название «снежный ком». Мякоть плотная, округлая, иногда приплюснутая, поверхность умеренно неровная. По весу он достигает от 800 г до 1,2 кг, в отдельных случаях – до 1,5-2 кг. Вкус отличный. Присутствует нежная сладкая нотка за счет довольно высокого содержания сахара.

Цветная капуста Snowball 123 относится к раннеспелым (или среднеранним) сортам. Созревает за 85-115 дней с момента появления первых всходов. С момента высадки рассады в грунт до начала технической спелости проходит от 55 до 85 дней, урожайность достаточно высокая и достигает 2-3 кг с квадратного метра.

Цветная капуста Snowball 123 содержит клетчатку, белки, углеводы, пектины, ценные аминокислоты и различные витамины (A, C, E, K, PP). Подходит для употребления в свежем виде летом и осенью. Из него можно делать супы, использовать как гарнир к основному блюду. Кочаны замораживают на зиму, консервируют, используют в соленьях и рассоле.

Внимание! Срок годности цветной капусты Snowball 123 в холодильнике 1-2 недели. Поэтому те детали, которые не предназначены для немедленного использования, лучше всего заморозить и хранить в холодильнике.

Преимущества и недостатки сорта

Цветная капуста Снежок 123 пользуется популярностью у дачников за хорошие вкусовые качества и стабильный урожай. Растение морозостойкое, поэтому выращивать урожай можно практически в любом регионе России. При этом капуста требует регулярного полива, подкормки и прополки. Хороший урожай можно получить только при соблюдении агротехники.

Цветная капуста Снежок (Snowball) 123: описание сорта, отзывы, фото

Цветная капуста снежного кома дает стабильные урожаи

Профессионалы:

  • хороший вкус;
  • ранние сроки и дружное созревание;
  • листья полностью покрывают плод;
  • мякоть не рвется;
  • морозостойкость и ряд заболеваний;
  • семена хорошо прорастают;
  • портативность.

Недостатки:

  • когда он слишком зрелый, презентация теряется;
  • требователен к регулярному поливу и прополке.

Посадка и уход

Вырастить цветную капусту Snowball 123 можно двумя способами:

  • прямой посев семян в землю;
  • выращивание на рассаду.

Первый вариант в основном практикуется в регионах юга России, хотя такая агротехника разрешена и в других регионах. Семена можно сажать в конце апреля, а собирать урожай в конце июля. При выращивании на рассаду семена высаживают в марте. В этом случае урожай получают в начале июля.

Сроки и условия посадки

Посадить семена цветной капусты Snowball 123 на постоянное место можно за 40-45 дней до предполагаемой пересадки в открытый грунт. Посев обычно начинают в первой половине апреля, пересаживать рассаду на середину или третью декаду мая.

Конкретные сроки зависят от способа выращивания и климатических особенностей региона. Например, прямой посев в грунт проводят:

  • на юге – в конце апреля;
  • в средней полосе – в середине мая;
  • на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке – в конце мая.

При посадке на рассаду семена высаживают:

  • на юге – в конце февраля;
  • в средней полосе – в середине марта;
  • на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке – в третьей декаде марта.

Цветная капуста Снежок (Snowball) 123: описание сорта, отзывы, фото

Всходы появляются через 5-7 дней после посадки

Как правильно посадить

вырастить рассаду цветной капусты Snowball 123 достаточно просто, но в городской квартире это не сработает. Для рассады этого и других видов капусты необходимы прохладные условия – 14-15 градусов тепла. Поэтому выращивание ведется в сельской местности, в подсобных помещениях.

Почву можно купить в магазине или приготовить из садовой земли, черного торфа, перегноя и песка (2: 1: 1: 1). Его дезинфицируют в слабом растворе марганцовки или отправляют в морозилку на несколько дней.

Посев и выращивание рассады цветной капусты Snowball 123 осуществляется следующим образом:

  1. Семена надрезают в слабом растворе перманганата калия (30 минут) и промывают водой.
  2. Уложите почву в торфяные горшочки или чашки. Это делается во избежание сбора урожая, который капуста переносит плохо.
  3. Семена высаживают на глубину 0,5-1 см (по 2-3 штуки в одной чашке).
  4. Смочить из пульверизатора, накрыть пленкой.
  5. Когда появятся всходы, пленку снимают, продолжают поливать.
  6. Выращивается при температуре +15 градусов днем ​​и +10 градусов ночью.
  7. Пересаживают в открытый грунт в середине мая по схеме 30 * 70 см, на квадратном метре должно быть не более четырех растений.

Выращивать капусту можно на открытом, хорошо освещенном участке без застоя влаги (исключены низины). Грунт готовится заранее: ее необходимо перекапать и удобрить перегноем (5 кг на 1 м2). Если в почве много глины, добавляют песок или опилки (500 г на ту же площадь). Высаживать семена или рассаду можно только на тех грядках, где ранее не росли редис, редис, любые сорта капусты.

Внимание! Вместо пикирования прореживают рассаду цветной капусты Snowball 123. Для этого нужно оставить крепкий саженец, а остальные прищипнуть.

Последующий уход

В первые несколько недель после посадки рассада цветной капусты Snowball 123 требует особого ухода. Их нужно регулярно поливать отстоянной водой, чтобы почва оставалась слегка влажной. В этом случае нежелательна избыточная влажность.

Цветная капуста Снежок (Snowball) 123: описание сорта, отзывы, фото

При правильном уходе цветная капуста Снежок созревает в июле

Удобрения вносят через 2-3 недели после посадки. Лучше всего коровяк, помет и древесная зола. Вместо них можно внести Азофоску, Кемира или другие комплексные удобрения из расчета 30-40 г на 1 м2. Через 10 дней после первого прикорма наносится такой же состав.

После каждого полива и сильного дождя почву необходимо рыхлить. Прополка производится по мере необходимости. Чтобы сорняки оставались как можно более мелкими, саженцы мульчируют соломой, скошенной травой, опилками или другой мульчей.

Болезни и вредители

В нормальных условиях цветная капуста Snowball 123 не пострадает от болезней. Хотя может быть нашествие улиток, гусениц и других паразитов. На первом этапе их собирают и уничтожают вручную. Итак, посадки обрабатываются народными средствами:

  • табачная пыль или древесная зола;
  • отвар томатной ботвы;
  • настой луковой шелухи.

Чтобы отпугнуть улиток, в огород насыпают яичную скорлупу, скорлупу орехов, мелко нарезанный красный перец или горчичный порошок. В крайнем случае используются инсектициды: «Децис», «Фитоверм», «Актара», «Конфидор» и другие.

Заключение

Цветная капуста Snowball 123 – сорт, который можно выращивать как в средней полосе, так и в Сибири. Это очень полезный овощ, богатый витамином С, микроэлементами и другими ценными соединениями. Для длительного хранения рекомендуется замораживание.

Отзывы с фото о цветной капусте Сноуболл 123

Фролова Екатерина, 56, Серпухов Я выращиваю цветную капусту «Снежок» со второго года. Получаются очень вкусные, головы среднего размера, собираются несложно. По уходу все стандартно, просто любит воду, поэтому на полив не жадная. Важный момент: собирать нужно своевременно, если оставить на лозе, кочаны быстро созреют.

Цветная капуста Снежок (Snowball) 123: описание сорта, отзывы, фото

Исаева Мария, 44 года, г. Чебоксары Капуста «Снежок» мне нравится за красивый вид и отменные вкусовые качества. Если семена свежие, значит все проросло, с рассадой справиться очень легко. Просто выращивать в комнате не получится – слишком жарко. Мне очень нравится есть его в свежем виде, но в холодильнике он хранится до двух недель. Замораживаю на зиму, так все витамины сохранятся.

Цветная капуста Снежок (Snowball) 123: описание сорта, отзывы, фото

Источник – https://agrognom.ru/vegetables/cabbage/tsvetnaya-kapusta-snowball-snouboll-123-opisanie-sorta-otzyvy-foto.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: