Ежевика Гигант – высокоурожайный морозостойкий сорт

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Нечасто можно найти выращенную на наших подворьях ежевику. Однако садоводы-опытники любят выращивать эту ягоду и ценят ее за восхитительный вкус и питательные свойства. Садовая ежевика выгодно отличается от дикорастущих видов по урожайности и размеру плодов. Неслучайно одна из разновидностей получила название Гигантская.

Содержание

  • 1 История Blackberry Giant

  • 2 Описание

  • 3 особенности посадки

    • 3.1 Когда сажать ежевику

    • 3.2 Лучшее место для ежевики

    • 3.3 Выбор саженцев

    • 3.4 Как правильно посадить ежевику

    • 3.5 Видео: как сажать ежевику за 2 минуты

  • 4 Агротехники ежевики

    • 4.1 Полив и рыхление

    • 4.2 Адекватное питание

    • 4.3 Установка подставки

    • 4.4 Формирование ягодного куста

    • 4.5 Подготовка кустов ежевики к зиме

    • 4.6 Видео: выращивание ежевики

  • 5 Воспроизведение

  • 6 Болезни и борьба с вредителями

    • 6.1 Таблица: Болезни сорта ежевики Гигант

      • 6.1.1 Фотогалерея: типичные болезни ежевики

    • 6.2 Таблица: паразиты, опасные для Великана

      • 1 Фотогалерея: паразиты, угрожающие ежевике

  • 7 отзывов

История ежевики Гигант

Ежевика относится к роду Rubus, который насчитывает около 200 природных видов. Родиной считают Америку. Именно там в 19 веке начали приручать ежевику не только благодаря декоративным качествам куста, простоте ухода, но и необычному вкусу и аромату плодов. Выведены новые сорта и гибриды, более устойчивые к холодному климату. Новая культура, привезенная из-за границы в ХХ веке, распространилась по Европе. Первым в России, кто обратил внимание на ценность ежевики, был И. В. Мичурин. В результате многолетней работы он вывел новые сорта, адаптированные к нашим климатическим условиям.

Сейчас в мире насчитывается более 300 сортовых представителей этой культуры.

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Blackberry Giant славится крупными ягодами и морозостойкостью

Описание

Blackberry Giant ценится за небывалую урожайность: куст дает около 30 кг ягод за сезон. Кроме того, он обладает высокой морозостойкостью, без повреждений переносит морозы до -30 ° С, поэтому его можно выращивать не только на юге страны, но и в регионах с холодными зимами.

Гигант образует широко распространенный куст высотой 1,5-2,5 м с сильными гибкими побегами. В июне на стеблях появляются крупные белые соцветия. Из-за позднего цветения бутоны не повреждаются весенними заморозками, что благотворно сказывается на урожайности.

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Мощные побеги ежевики гигантской образуют куст высотой до 2,5 м

Плодоношение наступает на второй год. Длится с июля до конца сентября. Плод представляет собой сложную костянку. Форма удлиненная, коническая. В начале созревания плоды ежевики зеленые, затем буроватые, затем приобретают красновато-коричневый оттенок. У спелых ягод блестящая кожица становится черно-фиолетовой.

Blackberry Giant иногда путают с английским сортом Bedford Giant. Основное различие между видами – размер ягод: у Бедфорда они мельче, весят 7 г, у Гиганта – намного больше, до 20 г.

Фруктовый сок темно-красный; сладкий, горьковато-сладкий, тонкий вкус, с ярко выраженным ароматом ежевики. Спелые ягоды едят свежими, замороженными, сушеными, варят варенья, мармелады, желе, компоты, ликеры, добавляют в сладости и выпечку.

Ежевика – кладезь витаминов, полезных минералов, ее употребление способствует нормализации артериального давления, укреплению иммунитета, улучшению обмена веществ и заживлению ран. Эта ягода является естественной заменой аспирина, поэтому издавна использовалась для снижения температуры и облегчения простуды.

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Blackberry Giant – урожайный сорт, с одного куста можно собрать до 30 кг ягод за сезон

Из недостатков сорта отмечается только непереносимость сухости почвы: недостаток влаги отрицательно сказывается на количестве и качестве ягод. Это затрудняет выращивание сорта в засушливых районах.

Особенности посадки

Чтобы полакомиться ежевикой каждый год, следует в первую очередь ухаживать за рассадой и правильно их сажать.

Когда высаживать ежевику

Ежевику высаживают как весной, так и осенью. Лучшее время – ранняя весна, до начала вегетационного периода. Саженцы успеют хорошо укорениться за сезон и уйти на зиму покрепче. Можно сажать ежевику в конце сезона, но это нужно делать за 2-3 недели до начала холодов, иначе молодые растения могут погибнуть. Осенний посев предпочтительнее в южных регионах. Саженцы в контейнерах можно высаживать в течение всего сезона.

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Саженцы ежевики в контейнерах можно высаживать в период вегетации

Лучшее место для ежевичника

Ежевика Великан – светолюбивое растение, которое предпочитает расти на хорошо прогреваемых солнцем участках или в легкой полутени. К почве не особо требователен, но тяжелые и влажные глинистые участки не подходят, лучшие условия – почвы со слабокислой реакцией.

В глинистый грунт необходимо добавить ведро торфа и песка (на 1 м2). На песках и супесчаных почвах ежевика может расти, но потребует внесения больших доз органических веществ в виде мульчи и орошения. Ежевику обычно водят в местах, защищенных от холодного северного ветра – вдоль забора, недалеко от хозяйственных построек.

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Ежевику лучше высаживать вдоль забора, чтобы не проникал ветер

Выбор саженцев

Питомники и питомники теперь предлагают широкий ассортимент культивируемой ежевики. Там можно выбрать именно те сорта, которые районированы под местные условия, получить консультацию специалиста по уходу за растениями. Специалисты рекомендуют покупать 1-2-летние саженцы с хорошо развитой корневой системой. У годовалых растений должно быть два 5-миллиметровых стебля и хорошо сформированная почка на корнях. У двухлеток должно быть не менее 3 основных корней длиной 15 см и высотой надземной части 40 см.

Если кора морщинистая и мякоть под ней коричневая, значит, саженец давным-давно выкопан, уже просох и вряд ли приживется.

Как правильно посадить ежевику

Для посадки ежевики используйте кусты или линейные типы. При методе саженца растения высаживают в ямки глубиной 45 см и шириной на расстоянии 1-1,3 м. При линейном способе выкапывают траншеи глубиной 45 см и шириной 50 см, оставляя 2 м между рядами юг. Перед посадкой также следует установить опоры – ежевика быстро разрастается, на опорную конструкцию лучше положить отросшие побеги.

К весенней посадке участок готовят осенью, к осенней – за 2-3 недели. Земля перекапывается, выравнивается, удаляются сорняки. Заливается перегноем (1,5 кг \ 1 м2), суперфосфатом (100 г), сульфатом калия (30 г) или золой (100 г). Предварительно саженцы на час погружают в раствор с Корневином, который стимулирует образование корней.

Пошаговый процесс посева:

  1. На дно ямы насыпается питательный грунт.
  2. Поместите саженец с широко раскинутыми корнями. Растения из емкости высаживают в почву.

    Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

    Корни саженца необходимо хорошо разложить

  3. Присыпьте саженец так, чтобы росток был на 3 см ниже уровня почвы.
  4. Обязательно встряхните растение, чтобы не образовывались пустоты, уплотнялась почва.
  5. При посадке весной побеги укорачивают до 35 см.
  6. Сформируйте круглую корыто и налейте 5 литров воды.

    Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

    После посадки саженец хорошо увлажняется

  7. После впитывания влаги почву мульчируют сеном, перегноем.

Изначально молодые растения защищают от прямых солнечных лучей с помощью агроволокна или бумаги. Через неделю растушевка снимается.

Видео: как посадить ежевику за 2 минуты

Агротехника ежевики

Эта культура неприхотлива, ее нужно только поливать, подкармливать, регулярно удалять сорняки и заросли.

Полив и рыхление

Ежевику нужно поливать, им нужно много воды, чтобы прорасти проросли и пролить ягоды. Для поддержания необходимого уровня влажности почвы ежевику поливают 1 раз в неделю из расчета 10 л воды на куст. Растения особенно нуждаются во влаге в период интенсивного роста и плодоношения. В засуху при недостаточном поливе ягоды становятся мелкими и опадают. В октябре необходимо поливать насаждения водной нагрузкой (20 л / куст).

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Ежевика особенно нуждается во влаге в период формирования плодов

Для растения вредно переувлажнение: влага, застаиваясь в почве, может стать причиной развития инфекций и гнили, образование новых побегов затянется до поздней осени, а зимостойкость ежевики снизится.

В течение сезона почву под кустами и в коридорах необходимо рыхлить и прополывать. Сорняки препятствуют развитию всходов и снижают урожайность. Рыхление проводят между рядами на глубину до 12 см, у кустов – в поверхностном слое, не глубже 8 см, чтобы не повредить корни. Такой агротехнический прием позволяет не только улучшить воздухообмен почвы и бороться с сорняками, но и уничтожить места расположения вредителей. После полива и рыхления почву мульчируют соломой, опилками.

Полноценное питание

Удобрения нужны не только для подкормки растений питательными веществами, но и для устранения болезней и вредителей, неизбежных при неблагоприятных погодных условиях. На хорошо засыпанной почве первые 2 года весной ежевику подкармливают только азотными удобрениями (10 г мочевины \ 5 л \). На бедных почвах рекомендуется внекорневая подкормка Кемира Плюс (20 г / 10 л).

Сбалансированный состав подкормки позволяет получить прибавку урожая до 30%.

В период плодоношения растению необходим калий (30 г сульфата калия / 10 л из расчета 6 л раствора на 1 м2). Минеральные удобрения можно заменить золой (200 г / 1 м2). При осенней перекопке в почву добавляют суперфосфат (35 г / 1 м2), нитрофосфат (30 г / 1 м2), сульфат калия (30 г / 1 м2).

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Агро-витаминный комплекс для ягодных культур

Также ежегодно в качестве подкормки используют органические продукты: в июне – водные растворы коровяка (1:10), куриный помет (1:20), осенью под куст рассыпают перегной.

По внешнему виду растений можно судить о нехватке питательных веществ. Слабые побеги, мелкие плоды, пожелтение листвы свидетельствует о недостатке азота, желтеют прожилки листьев, засыхают ягоды – из-за недостатка железа кайма на жабрах коричневая – мало калия, листья краснеют , отваливаются к середине сезона – недостаток магния.

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Покраснение листьев ежевики – признак дефицита магния

Установка опоры

Обычно ежевику выращивают на шпалере – подвязка кустов позволяет уберечь часть урожая от контакта с землей, обеспечивает равномерный солнечный свет и прохождение воздуха через куст, не создавая условий для развития грибка. К тому же кусты, помещенные на решетку, очень декоративно смотрятся во время цветения – они создают сплошной зеленый ковер, украшенный крупными ароматными цветами.

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Ежевика на решетке создает сплошной зеленый ковер, украшающий территорию

Формирование ягодного куста

При формировании ягодного куста следует учитывать, что у побегов ежевики двухлетний цикл развития: в первый год они разрастаются, откладывают бутоны, во второй год плодоносят и отмирают. Поэтому осенью срезают плодоносящие ветки, удаляют слабые и поврежденные. Куст ежевики состоит из 8-10 крепких и здоровых побегов. Обычно они присоединяются к фанатскому составу. Весной после снятия укрытия ветки поднимают на решетку в вертикальное положение, молодые растущие побеги ставят параллельно земле. Осенью удаляют центральные плодоносящие стебли, оставляя 8-10 молодых крепких горизонтальных побегов.

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Осенью плодоносящие побеги ежевики обрезают под корень

Ежевика дает сильный рост, делая куст густым и колючим. Поэтому обязательно при росте нулевого ростка до 2 м и платке на шпалере срезать верхушку. До осени отрастает 6-10 боковых ветвей, которые в следующем году дадут 3-5 гроздей ягод.

Опытные садоводы рекомендуют обрезать боковые побеги по 3-5 почек осенью или после перезимовки, чтобы получить меньше кистей, но с более крупными ягодами.

Подготовка кустов ежевики к зиме

Несмотря на морозостойкость, ежевику-великан нужно утеплять на зиму. После обрезки, полива с высоким содержанием влаги и мульчирования перегноем ветки наклоняют дугообразно к земле и покрывают агроволокном. В отличие от роз и винограда, этот урожай не вызывает рвоты. Молодые посадки рекомендуется прикрывать сверху еловыми ветками, а зимой разгребать снег к кустам. Под таким одеялом ежевика не боится даже сильных морозов.

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Перед наступлением холодов кусты ежевики укрывают флизелином, зимой для них разгребают снег

Видео: выращивание ежевики

Размножение

Размножают ежевику семенами, отводками и черенками.

  1. При размножении семенами сортовые характеристики полностью сохраняются. Перед посевом семена стратифицируют, затем замачивают на несколько часов в растворе Эпина и высевают в теплице. В открытый грунт высаживают побеги, когда сформируется 4 листика.
  2. Самый простой способ размножения – апикальными слоями. Верхушку побега заглубляют в паз возле куста, фиксируют скобой и поливают. Черенки укореняются через месяц, но их следует отделить и высадить весной следующего сезона.

    Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

    Самый простой способ размножения ежевики – верхушечными отводками

  3. При размножении зелеными черенками в середине лета побеги нарезают на кусочки длиной 10 см и высаживают в небольшие емкости со смесью питательной почвы, поливают, накрывают пленкой. Теплицу регулярно проветривают, почву увлажняют. Через месяц укоренившиеся черенки пересаживают.

    Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

    Укорененные черенки ежевики высаживают на постоянное место

Борьба с заболеваниями и вредителями

Blackberry Giant устойчив ко многим распространенным ягодным инфекциям. Лишь изредка влажным летом существует опасность заболевания. Профилактические меры предотвратят появление паразитов.

Таблица: болезни ежевики сорта Гигант

Болезни Симптомы Профилактика Уход
Пурпурное пятно На побегах образуются пурпурно-коричневые пятна, бутоны засыхают, листья вянут. Развитию грибкового заболевания способствует загущение куста и высокая влажность.
  1. Удалите опавшие листья
  2. Не загущать плантацию.
Перед цветением обработайте 2% бордоской смесью.
Антракноз На листьях и стеблях появляются некротические пятна, плоды вянут. Возникновению болезни способствуют продолжительные периоды дождя. Заболевание может привести к значительным потерям урожая. Удалите опавшие листья. Весной опрыскать Нитрафеном (300 г / 10 л).
Серая гниль Споры грибка быстро распространяются в дождливую погоду. На побегах образуются серые наросты, плоды начинают гнить.
  1. Проведите обрезку.
  2. Не перекармливайте азотом.
  1. На стадии зеленой шишки опрыскайте дерево и почву 3% -ным железным купоросом.
  2. После цветения обработать бордоской смесью на 1.

Фотогалерея: типичные болезни ежевики

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Пурпурное пятно поражает побеги и бутоны, плоды становятся мелкими и кислыми

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Продолжительные дожди способствуют развитию антракноза

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

При поражении серой гнилью плоды начинают гнить

Таблица: опасные для Гиганта вредители

Паразиты Демонстрации Профилактика Меры
Росточная тля Вредитель высасывает соки растений, истощает их, что приводит к снижению урожайности. Тли разносятся на участок муравьями, поэтому в первую очередь следует провести обработку против этих насекомых Муравьедом, Циперметрином.
  1. Обрежьте все ветви, покрытые тлей.
  2. Опрыскайте куст до и после цветения Актарой (2 г / 10 л), Актелликом (2 мл / 2 л).
Чефер Насекомое поедает листья, личинки повреждают корни растений. Жуков встряхните, ловите световыми ловушками. Обработайте почву антихрущом (10 мл / 5 л) весной).
Ежевичный клещ Паразит, питаясь ягодами, вносит в них вещества, препятствующие созреванию. Ухудшаются качество и вкус фруктов, снижается урожай. Чистое содержание ежевики, регулярный полив и обрезка.
  1. Перед цветением обработать 0,05% Кинмиксом, 0,1% Спарк.
  2. После цветения опрыскать 0,02% Актелликом, 0,2% Фуфаноном, Терсель (25 г / 10 л).

Фотогалерея: вредители, грозящие ежевике

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Стрельба тлей, поселившейся в ежевике, истощает растения

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Ежевичный клещ приводит к потере урожая 50

Blackberry Giant - морозостойкий высокоурожайный сорт

Жук может нанести серьезный вред растениям

Отзывы

У меня есть гигант, и он довольно колючий, поэтому я делаю стрижку и форму в кожаных перчатках. Но все это окупается размером ягод, их урожайностью и несравненным вкусом.

ЮРИЙ ЧЕРНОВ https://7dach.ru/sashka1955/ezhevika-gigant-silno-kolyuchaya-ili-net-100097.html

Мне нравятся две разновидности: Рубен и Гигант. У нас на даче было много видов, мы постоянно сажали и пробовали новые сорта. Эти двое понравились семье больше. Был ремонт и они были вытоптаны, поэтому весной снова выкупили и посадили. При покупке нам сказали, где и на какой высоте сажать. Радует, что эти виды морозостойки и за зиму не пропадают.

Ivan78http://www.12sotok.spb.ru/forum/thread9924.html

Среди множества видов ежевики выделяется сорт Гигант. Крупные ягоды с приятным десертным вкусом порадуют своим качеством и количеством. Еще одним преимуществом сорта, особенно актуальным для российских садоводов, является способность этой ежевики безболезненно переносить морозные зимы.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-gigant-opisanie-sorta.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: