Груша Новогодняя: описание и характеристика сорта

Новогоднюю грушу, выведенную селекционерами Брянской области, заметили как отдельный самостоятельный сорт совсем недавно. Обращает на себя внимание морозостойкость древесины и оригинальный вкус сладких фруктов, пригодных для зимнего употребления.

Груша новогодняя: описание и характеристика сорта

Описание груши Новогодняя

Груша сорта Новогодная среднерослая, высотой до 5-6 м. Корни мощные, более 3 м вниз и распространяются горизонтально даже на большие глубины – слоем от 30 см до 1,5 м. Крона овальная, образован крепкими скелетными ветвями средней толщины. Кора сероватая, шершавая. Побеги крепкие, коричневые, дугообразные. Округло-овальные листья темно-зеленого цвета с глянцевым блеском сверху. Соцветия образуются из 10-15 почек, собранных в пучки. При хорошем опылении и достаточном питании осенью фруктовые букеты вмещают от 3 до 6 груш.

Плоды новогодней груши среднего и выше среднего размера, массой от 120 до 160 г, форма типичная, с широкой верхушкой, постепенно сужающейся к стеблю. Кожа твердая, грубая, сохраняет свои качества до конца хранения. Оливково-зеленый цвет кожуры к концу хранения становится желтоватым с ярко-красными пятнами. Иногда на поверхности плода появляются коричневые надкожные пятна. Созревшие плоды, которые растут на южной стороне дерева и подвергаются воздействию солнца, создают мягкий румянец.

Новогодняя мякоть сочная, плотная, белого цвета, с насыщенным грушевым ароматом. Посадочные камеры не занимают большого объема. Плоды сорта отличаются приятным кисло-сладким вкусом, с выраженной терпкостью. Вкус озимой груши меняется от момента сбора урожая до окончания хранения. Зимой мякоть становится мягче, менее плотной, зернистой и сладкой, заметно теряется терпкость. Дегустаторы оценили новогоднюю грушу на 4,5 балла. Груша содержит 8,2% сахара, в 100 г – 3,5 мг аскорбиновой кислоты, 0,09% титруемой кислоты.

Характеристики сорта

Согласно описанию сорта, новогодняя груша, выведенная в средней полосе России, хорошо приживается в подобном климате.

Засухоустойчивость, морозостойкость 

В годы селекции рассады есть те экземпляры, которые хорошо перенесли сухой климат и низкие зимние температуры. У груши мощные стержневые корни, проникающие в землю на глубину до 3-5 м. Горизонтальная часть корневой системы также расположена глубоко от поверхности. Таким образом, дерево сорта Новогодняя переживает короткие периоды без осадков. Груша зимует в средней полосе.

Опылители

Новогодняя груша цветет в мае. Точные даты зависят от погодных условий. Лучшим опылителем поздних груш считается сорт Северянка.

Обычно рядом высаживают в радиусе 5-30 м такие сорта:

  • Рогнеда;

    Груша новогодняя: описание и характеристика сорта

  • Чижовская;

    Груша новогодняя: описание и характеристика сорта

  • Фаворит Яковлева;

    Груша новогодняя: описание и характеристика сорта

  • Конференция;

    Груша новогодняя: описание и характеристика сорта

  • Отрадненская.

    Груша новогодняя: описание и характеристика сорта

Урожайность

Вперед Новый год, через 5 лет после посадки уже есть плоды. Зимние груши собирают с конца сентября до середины октября. Рекомендуется быстрее удалять спелые плоды.

Новогодняя груша обильно плодоносит, в 10-летнем возрасте с елки получается 30-45 кг. Максимальный урожай с 15-го года вегетации достигает 60-70 кг. Урожайность сорта зависит от:

  • по наличию опылителей;
  • погодные условия;
  • питательные качества и плодородие почвы.

Область применения

Плоды новогодней груши едят в свежем виде, используют как сырье для различных заготовок. Нарезать тонкими ломтиками, обсушить в электросушилке или заморозить. Свежесобранные фрукты можно легко транспортировать в небольших ящиках. Сорт зимней груши хорошо хранится в прохладном месте. При температуре 0-1 ° С новогодние плоды лежат до 3 месяцев. Для хранения плоды укладывают в небольшие ящики с подстилкой из бумаги и соломы в один слой.

Достоинства и недостатки

По отзывам, новогодний сорт груши пользуется успехом у садоводов:

  • скороспелость;
  • продукт;
  • хорошее качество консервации и портативности;
  • высокие товарные показатели (привлекательная форма плода, интересный цвет кожуры, приятный вкус);
  • устойчивость к болезням, особенно парше;
  • зимостойкость.

Сорт Новогодняя не имеет особых недостатков. Хотя есть наблюдение: в годы обильного урожая плоды бывают неровными.

Груша новогодняя: описание и характеристика сорта

Правила посадки

Перед посадкой на Новый год продумывают все детали, так как его развитие и плодоношение зависят от места, времени и подготовки саженца.

Рекомендуемые сроки 

Садоводы советуют сажать грушу осенью – с первых дней сентября. В разных регионах срок рассчитывается исходя из того, что саженец должен прижиться в теплое время года за 25-30 дней. Если заморозки наступают ранней осенью, посадку лучше перенести на апрель-май. В эти периоды до середины мая высаживают деревья в северных регионах. На юге посев рассады груши можно продолжить до середины октября.

Комментарий! Покупая саженец сорта Новогодная, тщательно выбирают место для дерева, так как груши после 5 лет роста плохо переносят пересадку.

Выбор места и подготовка почвы 

Участок, на котором будет расти новогодняя елка, должен соответствовать следующим условиям:

  • солнечно и просторно, лучше всего на южной стороне сада;
  • гостеприимный, защищенный от сквозняков и северных ветров;
  • яма находится в 4-5 м от построек;
  • грунтовые воды не более 2 м;
  • поблизости нет высоких декоративных деревьев, которые могли бы затенять грушу.

Важным условием является расположение нескольких грушевых деревьев вблизи или на максимальном расстоянии 30 м. Урожайность урожая во многом зависит от возможности перекрестного опыления. Поскольку растение имеет широко распространенные корни, для выращивания подходят рыхлые плодородные суглинки и супеси. Торфяные болота – единственная земля, на которой груша не растет. Яму выкапывают заранее, за 2-6 месяцев. Глубина – 90 см, ширина 70 см. Субстрат для груши готовят из 2 частей садовой почвы, 1 части перегноя, 100 г суперфосфата или 200 г комплексного удобрения для плодовых деревьев. На тяжелых почвах укладывают дренаж слоем 20 см.

Важно! При повышенной кислотности участка заранее выкапывают яму, укладывают субстрат и засыпают раствор доломитовой муки или гашеной извести: 300-400 г на 10 л воды. Также добавьте 1 литр древесной золы.

Выбор и подготовка саженцев

Лучше всего приживаются 1-2-летние саженцы груши. Растения должны быть целыми, хорошо развитыми, с живыми почками и прочными корнями. Для дерева с открытыми корнями перед посадкой готовят глиняную колонку. Саженец замачивают на 3-6 часов.

Алгоритм посадки

В выбранный день открывается заранее подготовленная посадочная яма:

  • удалить часть субстрата;
  • вылить в ведро с водой;
  • забить опорный колышек;
  • из сухой осажденной почвы формируется насыпь и по ней рассыпают корни саженца;
  • корневая шейка на несколько сантиметров над землей;
  • корни присыпают и уплотняют почву;
  • привяжите саженец к колышку.

Приствольный круг поливают и наносят мульчу.

Груша новогодняя: описание и характеристика сорта

Последующий уход

Новогодний сорт зимней груши неприхотлив и не требует особого ухода. Поливают только саженец при длительной засухе. По периметру кроны выкапывается паз, куда за 3-4 дня заливается 10-20 литров воды. Для подкормки используются органические удобрения и минеральные комплексы:

  • весной – азот;
  • осенью, после сбора плодов, калийно-фосфорные.

В октябре дерево обрезают для санитарной очистки. В марте формируют крону, удаляя утолщенные ветви. Лечение включает ежегодное отбеливание в конце октября-апреле, что является профилактикой болезней и вредителей.

Молодые саженцы могут пострадать от сильных заморозков. Новогодняя зимостойкость повышается с наступлением плодоношения. Первые 3-4 года саженцы заворачивают в мешковину, которая также послужит защитой от грызунов, много мульчируйте. Зимой ствол покрыт снегом.

Совет! Смесью глины с коровяком и водой покрывают стебли высотой до 80-100 см, чтобы защитить их от мышей или зайцев.

Груша новогодняя: описание и характеристика сорта

Вредители и заболевания

Сорт Новогодняя известен своей средней устойчивостью к грибковым заболеваниям. Дерево ценится за низкую восприимчивость к парше и относительно редко поражается бактериальным ожогом и грушевым клещом. Весенняя обработка бордоской жидкостью или медным купоросом защитит от грибковых заболеваний и послужит хорошей профилактикой от нападений насекомых. Если на листьях выросли моль, тля или другие насекомые, которые питаются листьями, необходима обработка инсектицидами.

Заключение

Новогодняя груша, неприхотливый и зимостойкий сорт, при посадке хорошими опылителями принесет обильный урожай. Поздние плоды бывают спелыми, имеют хороший индекс дегустации и порадуют приятным разнообразием зимнего рациона.

Отзывы о груше Новогодняя

Усачева Марина, Унеча Наш Новый год 3 года плодоносит. Лучше всего опылять в первые два дня цветения. Если стоит дождливая погода, летом нет насекомых, в оставшиеся ясные дни цветы обрабатывают стимуляторами Бутон, Завязь. После опрыскивания дерево будет собрано. Как и большинство груш, Новый год самоплодородный, рядом растут 2 дерева: поздняя и поздняя середина. Ольга Прилепина, Климово Мы только что купили новогоднюю елку, а на участке уже есть ранняя груша. Я читал, что ранние сорта озимой груши не подходят в качестве опылителей. И по разным срокам цветения, и по другим характеристикам. Придется брать еще один озимый саженец, потому что такие сорта становятся все популярнее, в питомниках есть выбор.

Источник – https://agrognom.ru/fruits/pear/grusha-novogodnyaya-opisanie-i-harakteristika-sorta.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: