Персиковые деревья очень редки в Миддл-лейн. Традиционно эта культура считается исключительно южной, и мало кто из садоводов решается ее посадить, если не до конца уверен в погодных условиях. На самом деле среди множества сортов есть те, которые подходят для северных местностей. В связи с этим стоит отметить сорт Донецкий желтый персик. Несмотря на свою морозостойкость, обладает хорошими вкусовыми качествами и другими достоинствами.
- Сортовые особенности дерева
- Разновидности сорта
- Плюсы и минусы персика Донецкий
- Специфика выращивания дерева
- Время посадки
- Покупка саженцев
- Подготовка посадочного места
- Схема и процесс высадки
- Советы по уходу за культурой
- Режим полива
- Подкормки и удобрения
- Особенности обрезки
- Специфика зимовки
- Заболевания и вредители персика
- Сбор и хранение урожая
Сортовые особенности дерева
Свое название сорт получил благодаря Донецкой опытной станции, где был выведен Лилией Тараненко и другими селекционерами в 1960 году. Сейчас он называется Бахмутовской опытной станцией, и сорт до сих пор размножается на базе для посадки на юге Украины и России (в Ростовской области).
Сорт имеет следующее описание:
- довольно высокие деревья;
- крона густая, шаровидная;
- зимостойкий,
- средний сезон;
- начинает плодоносить через 3 года после посадки;
- листья крупные, ланцетные, темно-зеленые;
- цветки пышные, насыщенно-розовые и малиновые.
Благодаря красивому цветению донецкий желтый персик часто высаживают для украшения сада, как и другие культурные сорта. Вкус фруктов также высок:
- по размеру – средний или крупный;
- кожица слегка опушенная, желтая, с красным пятном;
- мякоть желтая, сочная, сладкая с легкой кислинкой и приятным ароматом;
- подходит для использования в любом виде.
Разновидности сорта
Донецкий персик бывает двух видов:
- желтый Донецк;
- белый Донецк.
Оба варианта мало чем отличаются друг от друга. Они морозоустойчивы, в середине сезона дают достаточно богатый урожай плодов. Однако плоды донецка белого мельче, их максимальный вес составляет 130 грамм. Мякоть белая, слегка полупрозрачная, косточка с выступающими темными прожилками. Этот сорт тоже может плодоносить позже желтого – на 4 года.
Плюсы и минусы персика Донецкий
Этот вариант имеет ряд преимуществ:
- красивый внешний вид;
- морозостойкий;
- даже после сильной простуды и заморозков быстро восстанавливается;
- не требует опылителей;
- крупные вкусные персики;
- с одного дерева можно собрать до 60 килограммов урожая;
- незрелые плоды легко транспортировать.
Однако есть и некоторые недостатки, которые могут помешать получить хороший урожай:
- плохая транспортабельность спелых персиков;
- сорт подвержен мучнистой росе и курчавости;
- также необходима профилактика от других болезней и вредителей;
- не переносит засуху.
Одной из необычных характеристик сорта является также то, что плоды созревают неравномерно. В каждом может быть как зрелая, так и еще зреющая мякоть.
Специфика выращивания дерева
Посадка персика Донецкого желтого имеет много особенностей. Без их знаний трудно добиться богатого урожая.
Время посадки
При выборе времени и места для посадки необходимо учитывать, что донецкий желтый персик еще не выдерживает понижения температуры до -20 градусов.
Поэтому подходит для регионов с мягкой зимой.
Сроки посадки определяются следующим образом:
- Высаживают весной в холодном климате.
- В теплых местах можно осенью, когда температура уже достигла +10, а сокодвижение прекратилось.
Персик нельзя выжимать после клубники, люцерны, бахчевых и пасленовых культур.
Покупка саженцев
Чтобы дерево хорошо прижилось, саженцы должны быть здоровыми и крепкими:
- Не допускается, чтобы части корней были засохшими или гнилыми.
- Зеленоватая кора.
- Место трансплантата гладкое, без повреждений.
- Идеальный возраст рассады – 1 год.
После покупки опустите корни персика в воду со стимулятором роста.
Подготовка посадочного места
Технология посадки напрямую зависит от сезона. К весне сиденье заготовлено с осени:
- Выкопайте яму глубиной полметра и шириной 70 сантиметров.
- Прикрепите опору посередине.
- Снятый слой почвы смешайте с 7 килограммами перегноя, перепревшего навоза или компоста, также добавьте 300 граммов золы и по 50 граммов хлористого калия и суперфосфата.
- Высыпать всю смесь в виде холмика в яму.
Если почва достаточно плодородная, органические вещества можно исключить. Это же относится и к осенней посадке. В этом случае яму выкапывают за 2-3 недели до предполагаемого срока и удобряют.
Схема и процесс высадки
посадка саженцев персика не требует сложных мероприятий. Осуществляется по следующей технологии:
- Поместите саженец на холмик из почвы и удобрений, равномерно расправив корни.
- Засыпьте землей, убедившись, что место прививки находится снаружи.
- Утрамбовать, при этом сделать небольшую траншею по периметру ямы.
- Влить 30 литров воды.
- Как только вода впитается, привяжите дерево к опоре.
- Мульчируют слоем навоза толщиной 10 сантиметров. Однако удобрение не должно касаться самого растения.
Советы по уходу за культурой
Персик Донецкий желтый нельзя назвать неприхотливым. Он требует регулярного ухода, а также его необходимо подготовить к зимовке.
Режим полива
При поливе регулируют возраст персиков, а также степень просыхания почвы. В течение месяца после посадки поливайте рассаду каждые три дня, объем – 1 ведро воды. В сухую погоду делайте это чаще – раз в два дня уже можно выливать 2 ведра. Уже выращенным персикам нужно 5 ведер, но если зимой и весной было много дождей, сразу не делают. Если мало – с мая. Поливать следует не чаще 2 раз в 30 дней.
Последний полив — за месяц до сбора урожая. Также растение нуждается в воде перед зимовкой. Они то выливают до 10 литров на 1 квадратный метр.
Подкормки и удобрения
Раз в 2-3 года персики удобряют компостом или перегноем. Что касается сезонных подкормок, то первый раз удобряют персик весной. Для этого используют разведенную мочевину (до вскрытия почек) или мочевину и аммиачную селитру (после вскрытия).
Летом, когда формируются и созревают плоды, можно использовать смесь мочевины, водного экстракта суперфосфата, сульфида калия, сульфата аммония и буры. Их разводят в 10 л воды. Подготовка к зиме также требует подкормки. На 1 квадратный метр вносят 40 граммов суперфосфата и 50 граммов хлористого калия.
Особенности обрезки
Обрезка бывает двух видов:
- Для удаления старых, больных или поврежденных морозом ветвей.
- Формирование – после появления бутонов проводят обрезку для формирования чашевидной кроны. Требуется на первые 4 года.
Специфика зимовки
После полива, перекопки и подкормки почву мульчируют торфом или перегноем, их слой должен составлять 10-15 сантиметров. Также персик утепляется каркасом из картона или другого материала (мешок, лапник), он фиксируется на специальных колышках. Если зима теплая, достаточно наметить почву так, чтобы она покрывала ствол на полметра.
Заболевания и вредители персика
Чаще всего растение поражается курчавостью листьев и мучнистой росой. В обоих случаях пораженные части растения обрезают. Для профилактики мучнистой росы после цветения рассаду обрабатывают Топсином или Топазом. От пушистости поможет бордоская жидкость, ее используют осенью.
Из вредителей для персиков опасна тля. При сильном поражении опрыскайте растения подходящими препаратами (например, Карбофосом). Сделать это нужно не позднее, чем за 15 дней до сбора урожая. Инсектициды применяют для борьбы с тлей и другими вредителями после набухания почек. После цветения обработку повторяют, но уже вместе с фунгицидами.
Сбор и хранение урожая
Незрелые плоды собирают на хранение; если использовать сразу – можно брать сразу созревшие. Если персики неспелые, но здоровые и целые, они сохраняют свои качества до полутора месяцев. Их необходимо завернуть в газеты, поместить в ящики и оставить в помещении с повышенной влажностью и температурой 0 градусов.