Характеристики и описание сорта яблони Айнур, дегустационная оценка и устойчивость к болезням

Описание

Сорт яблони Айнур урожайный, позднезимний и самоопыляемый. Дерево небольшое, крона округлая, компактная. Прирост довольно обильный, поэтому яблоня нуждается в регулярной обрезке.

Достоинства и недостатки

Этот вариант наилучшим образом сочетает в себе положительные характеристики. Среди них:

• отличные вкусовые качества;
• устойчивость к низким температурам и изменению климата;
• иммунитет к грибковым заболеваниям;
• длительный срок хранения плодов.

Садоводы отмечают, что сорта яблонь Айнур совершенно не имеют недостатков.

Размеры взрослого штамба

Яблоня Айнур среднего размера, вырастает не более 3 метров, даже без обрезки. Крона округлая, небольшая, симпатичная, но в меру раскидистая. В первые годы яблоня имеет обильный годовой прирост до полуметра.

Размером со взрослую яблоню.

Плодоношение

Яблоня урожайная, на ветках обилие красивых плодов. Их обычное количество – до 35 кг. Урожай созревает одновременно, хорошо и долго держится на ветках. Первые плоды можно собирать на второй год. Количество урожая можно увеличить, посадив рядом сорта, цветущие в одно и то же время.

Дегустационная оценка

Яблоки получили по международной шкале вкуса 4,8 балла и максимум 5. Он не раз участвовал в различных конкурсах и занимал там почетные места. Мякоть имеет очень приятную консистенцию, сочная и ароматная. Обладает приятным гармоничным кисло-сладким вкусом и нежным послевкусием.

Устойчивость к болезням и морозостойкость

Яблоня проявляет абсолютную устойчивость к парше и другим грибковым заболеваниям. Он не поражается этими болезнями даже в условиях сильного распространения и эпидемии.

Парша на яблоне.

Яблони Айнур очень легко переносят низкие температуры. Ей не страшны возвратные морозы и засуха. Сорт легко переносит практически все климатические изменения и приспосабливается к ним.

Характеристика и агротехника выращивания яблони сорта Айнур

Среди многообразия яблонь садоводы чаще всего отдают предпочтение сорту Айнур. В статье вы узнаете об описании и характеристиках этого сорта, особенностях посадки и выращивания, а также о том, подходит ли он для вашего региона, как правильно собирать и хранить урожай.

История выведения сорта

Айнуры родом из Казахстана. Он появился при скрещивании сортов яблок Апорт и Голден Делишес. Селекционерами достигнута хорошая приспособленность сорта к различным климатическим условиям, а также высокая устойчивость к болезням, в том числе к парше. Плоды этой яблони употребляют в свежем виде, а также перерабатывают на сок.

Описание и характеристика сорта

Подробнее расскажем о внешнем виде сорта Айнур, характеристиках яблок, сроках цветения и плодоношения, а также о том, подходит ли он для выращивания в вашем регионе.

Внешний вид

Взрослое дерево имеет среднюю высоту до 3 м, крона округлая, компактная. Он занимает мало места и дает некоторую тень. В первые 2 года дерево активно развивает ветви, за сезон они вырастают до 0,5 м. В последующие 2 года рост замедляется, в этот период прирост основных побегов составляет 5-10 см в год.

Особенности яблок

Плоды Айнура среднего размера и удлиненной формы, масса их 140-180 г. Яблоки желтого цвета, с легким румянцем на солнечной стороне, мякоть кремовая, сочная. Они имеют кисло-сладкий вкус и приятный насыщенный аромат.

Сроки цветения и плодоношения

Айнур приносят урожай после трехлетнего возраста. Сорт имеет поздний период цветения, он начинается с середины до конца мая и длится 5-7 дней. Созревание плодов происходит в конце сентября, в это же время их необходимо собирать с деревьев. Можно использовать плоды в свежем виде, но они хорошо транспортируются и могут храниться до мая.

Айнур – самоопыляющийся сорт, но для повышения урожайности рядом с ним рекомендуется сажать опылитель. Райские яблоки идеально подходят для этой роли, так как имеют обилие пыльцы, а также цветут и плодоносят каждый сезон в то же время, что и айнур.

Особенности и отличия сорта

• Среди особенностей варианта Айнур:
• отличные вкусовые качества;
• морозостойкость;
• высокий иммунитет к различным заболеваниям;
• хорошая лежкость урожая, плоды могут храниться до мая.

Кроме того, яблоню Айнур можно выращивать во всех регионах. Она получила положительные отзывы садоводов Сибири, Киргизии, Казахстана, Белоруссии. Отлично подходит для локаций в средней полосе России.

Рекомендуем ознакомиться с зимними сортами яблонь:

Агротехника посадки молодых яблонь

При выборе сорта Айнур для своего участка следует обратить внимание на правильное место и сроки посадки, а также качество саженцев.

Правильный выбор места и сроки для посадки

Для Айнур необходимо выбрать солнечное место, глинистую и песчаную почву с как можно более низким уровнем грунтовых вод. Саженец следует высаживать весной, когда почва достаточно прогреется.

Посадка и уход

Лучшее время для посадки сортов – весна. Необходимо выбрать время до распускания бутонов, но уже тогда, когда почва достаточно прогреется. В тех районах, где зима не такая суровая, можно сажать осенью, за несколько недель до первых заморозков.

Место для уютного выращивания Айнур должно быть солнечным и защищенным от ветра. Будет лучше, если грунтовые воды будут расположены максимально далеко, а почва будет песчаной или глинистой.

Вы должны выбрать саженец заранее. Он должен быть визуально здоровым, без признаков дефектов, болезней и вредителей. Если сорт привит, место прививки не должно быть повреждено и иметь признаки гнили.

Яма также готовится заранее. Размер должен быть таким, чтобы корням было удобно и хватило места по ширине и глубине. В нее помещают питательные вещества, минеральные удобрения, древесную золу. На дне лучше сделать дренаж.

Посадка осуществляется так же, как и со всеми остальными сортами. На дно насыпается горка, на которую устанавливаются корни. Их тщательно выпрямляют. Саженец присыпают слоем плодородной почвы, чтобы место прививки не было заглублено. Лучше сделать подвязку к палочке, чтобы саженец рос равномерно.

Подготовка ямы для посадки яблони.

После посадки необходимо соблюдать ряд простых правил по уходу за яблоней. К ним относятся:

• ежегодное внесение удобрений трижды за сезон, начиная с третьего года после посадки;
• рыхление приствольного круга и его мульчирование;
• своевременная обрезка.

Сорт неприхотлив и стабилен, поэтому в особом уходе не нуждается.
Хотя яблоня легко приспосабливается к низким температурам, к морозам ее нужно готовить, особенно если речь идет о северных регионах. Для этого яблоню необходимо тщательно осмотреть на наличие повреждений, при необходимости провести обрезку. Ствол необходимо известковать, чтобы уничтожить всех насекомых, которые там зимуют. Чтобы уберечь ствол молодой яблони от грызунов, приствольный круг необходимо укрыть лапником или бумагой. Вам нужно покрыть часть стебля.

Дальнейший уход за деревом

После правильной посадки за яблоней Айнур следует уделить необходимый уход. Давайте подробнее рассмотрим, что вам нужно знать.

Важно! При покупке саженца следует обратить внимание на наличие на нем пометки с информацией о виде и сорте.

Уход за почвой

В течение первых 2 лет почву в приствольном круге яблони необходимо содержать в чистоте, которую следует периодически пропалывать и рыхлить. Можно засыпать навозом или скошенной травой. Когда айнур вступает в период плодоношения, мульчирование следует прекратить, а круг возле ствола засеять рыхлым газоном.

Подкормка и полив

Для лучшего роста и развития сорт Айнур нуждается в удобрении. Яблони предпочитают органические удобрения, такие как свежий навоз, перегной, птичий помет, древесная зола, костная мука. Из минеральных подкормок подойдут азотные, фосфорные и калийные.

Порядок внесения подкормки яблоне следующий:

• ранняя весна – с середины марта до середины апреля;
• летний – в первой половине июня;
• осень, первая подкормка – август-сентябрь;
• осень, вторая подкормка – сентябрь-октябрь.

Видео: подкормка яблони

Подкормку осенью и весной следует проводить перекопкой. Для молодых яблонь необходимо перекопать почву на глубину 20 см, для взрослых – до 40 см. Летнюю и первую осеннюю перекопку можно производить глубоким раствором. Для этого приствольный круг следует хорошо полить, провести глубокое рыхление почвы и внести удобрения по диаметру кроны, но не ближе 25 см от ствола.

Полив для яблони Айнур очень важен. Когда саженец укоренится, его необходимо поливать 2-3 раза в три недели. После полива обязательно рыхлите почву. Взрослое дерево следует поливать:

• сразу после цветения;
• в начале августа;
• не позднее 1 сентября, так как поздний полив может стимулировать отрастание дерева.

Важно! Для поддержания влаги в почве сразу после полива необходимо взрыхлить верхний слой грунта или внести туда торф, опилки или перепревший навоз.

Формирование кроны и обрезка

Для Айнур необходимо обрезать и сформировать крону. Отсутствие обрезки приводит к поступлению в крону большого количества питательных веществ. В результате происходит ухудшение вкусовых качеств и уменьшение размеров плодов. В первые 2 года ветки следует обрезать весной, до осыпания почек, формируя округлую форму кроны.

Основные побеги в этот период следует ежегодно укорачивать на 20–30 см. В дальнейшем рост становится менее активным, ежегодно следует обрезать ветки по 8–10 см. После того, как дерево начнет плодоносить, обрезку можно проводить каждые 2 года, освобождая яблоню от старых и сухих веток, негативно влияющих на урожайность сорта.

Узнайте, как заставить яблоню цвести и плодоносить.

Подготовка к холодам

Для подготовки айнур к зимовке необходимо провести следующие мероприятия:

1. Уберите с участка сухие листья и ветки.
2. Проведите опрыскивание. Обработку деревьев проводят в октябре после опадания листьев раствором медного купороса.
3. Побелить ствол яблони.
4. Защитите дерево от грызунов. Для этого нужно обмотать ствол защитными материалами: рубероидом, камышом, стеблем подсолнуха, бумагой.
5. Выполните обертывание. Необходимо сделать щиты, для чего необходимо обмотать рубероидом или рубероидом несколько десятков плит. Затем этим щитом нужно накрыть деревья.

Возможные проблемы при выращивании

При выращивании Айнура садоводы сталкиваются с вредителями и болезнями дерева. Основные вредители яблони:

1. Тля. Самки желто-зеленые, самцы черно-желтые. Сок вытягивается из дерева, что приводит к скручиванию листьев, прекращению роста ветвей и снижению урожайности. При поражении Айнур этими насекомыми необходимо обработать яблоню отваром табачной пыли, тысячелистника или сушеных листьев грецкого ореха.

   

2. Боярышник. Это белые бабочки с черными прожилками на крыльях. Они обгрызают почки, листву, побеги, цветки, что значительно ослабляет дерево. Для борьбы с этим вредителем обработайте деревья отваром листьев табака или грецкого ореха.

   

Несмотря на высокую устойчивость к болезням, при неблагоприятных условиях Айнур могут поражаться такими болезнями:

1. Плодовая гниль. При этом заболевании на яблоках появляются коричневые пятна, которые увеличиваются в размерах. В этом случае необходимо собрать опавшие и оставшиеся на деревьях зараженные плоды и немедленно их сжечь, а деревья опрыскать медьсодержащими средствами.

   

2. Форма. Появляется при раскрытии бутонов в виде грязно-белого налета на листве и бутонах. В результате болезни завязывания плодов не происходит. Для защиты деревьев необходимо уничтожить больные части яблони и обработать Айнур фунгицидами.

   

3. Ржавчина. Характеризуется появлением на листьях бурых пятен. Плодоношение на яблоне прекращается, а сформировавшиеся плоды теряют привлекательный вид и опадают. Меры борьбы с этим заболеванием заключаются в обработке деревьев медным купоросом, коллоидной серой или бордоской жидкостью.

   

Формирование кроны

Хотя сама яблоня небольшая и компактная, важно следить за состоянием кроны. Первые три года необходимо обрезать до 30 см прироста, потому что это довольно заметно.

С четвертого года жизни у яблони прекращается активное развитие побегов. Нужно будет удалить всего 5-8 см прироста. Но важно проводить санитарную обрезку. Необходимо удалить сухие и поврежденные ветки, которые не плодоносят, но загущают крону.

График обрезки яблони.

Регионы распространения

Все регионы пригодны для выращивания. Растущий:

• в Сибири;
• в полузащите;
• в Черноземье;
• в России;
• в Кыргызстане;
• в Казахстане;
• в Беларуси.

Дерево неприхотливо в уходе и дает высокий урожай при переменчивых погодных условиях. В регионах с суровыми зимами для посадки выбирают участки, хорошо защищенные от холодного ветра. Рассаду рекомендуется укрывать первые три года.

Сроки созревания и урожайность

Яблоня считается скороспелой, и первые плоды с нее можно собирать уже через 3 года после посадки. Выращивание на карликовом подвое, и вполне возможно, может даже ускорить этот процесс.

Дерево обычно цветет во второй половине мая. Часто этот период путают и откладывают до конца месяца. Цветение обильное, но не продолжительное, не более недели.

Урожайность высокая: с одного небольшого деревца можно собрать 25-35 кг плодов. Сбор плодов обычно происходит в конце сентября. Они сразу готовы к употреблению. Из них получаются вкусные десерты, компоты и варенья. Плоды могут долго храниться до мая и выдерживают легкую транспортировку.

Урожай яблок.

Сбор и хранение урожая

Айнурская яблоня раннеспелая, первые яблоки с нее можно собирать с третьего года. Плоды созревают в сентябре, тогда их можно снимать с веток. Урожайность до 25 кг с дерева. Плоды можно есть свежими.

Чтобы обеспечить их длительную сохранность, следует соблюдать следующие правила:

• яблоки уложить в деревянные пакеты в три слоя, каждый плод завернуть в бумагу;
• избегать попадания солнечных лучей на яблоки;
• поставить ящики в подвал, имеющий низкий уровень влажности;
• убедитесь, что температура в помещении составляет ок. +4°С.

Советы по выращиванию

Яблоня неприхотлива и нетребовательна. Выращивать очень легко, без особых сложностей. Но стоит уделить внимание защите посадок от различных вредителей. Они часто поселяются на молодых побегах и поедают их. Для предотвращения их появления необходимо весной проводить профилактические опрыскивания, а также тщательно осматривать посадки в течение сезона.

Несмотря на хороший иммунитет, сорт иногда болеет ржавчиной или плодовой гнилью. Чтобы избежать такой проблемы, весной нужно будет провести опрыскивание медьсодержащими препаратами.

Алтайская яблоня Алтынай

В статье вы узнаете особенности посадки и ухода за яблоней Алтынай на Алтае, как уберечь ее от морозов зимой, как предотвратить монилиоз, а также сможете внимательно изучить фото и описание сорта.

Сорт яблони Алтынай выведен Ермаковой Н.В с соавторами путем скрещивания известных сортов Алтайский бархат и Феникс Алтайский в НИИСС им. М.А. Лисавенко в 1965 г

Яблоня была выведена специально для посадки в низинах и горах Алтая. Сорт зарегистрирован в государственном реестре в 1999 году.

Деревья среднего роста, имеют округлую крону со средней толщиной листьев. Ветки размещены под углом 90 градусов от ствола, на них много колец и веточек. Сероватая кора покрыта коричневыми пятнами и полосами.

Побеги толстые, прямые, коричневые, с опушением. Листья светло-изумрудные средней величины, яйцевидные, короткозаостренные, морщинистые, не блестящие, опушенные, с зубчатыми, волнистыми краями. Черешки короткие и толстые.

Яблоки средние (65-142 г), но для Сибирского федерального округа довольно крупные, округлые, несколько приплюснутые сверху и снизу. Кожа гладкая, тонкая.

Основной цвет яблок кремовый, покровы насыщенно-лососевые, почти все яблоко покрыто полосами и пятнами. Стебель некрупный, воронка среднеглубокая, узкая.

Мякоть приятная на вкус, белоснежная, но с бледно-зелеными полосками, имеет кислинку и сладость, сочная, достаточно плотная.

Яблоня Алтынай.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Преимущества:

• красивые на вид, очень ровные, хорошего вкуса, довольно крупные яблоки, по сравнению с другими сортами, выращиваемыми в СФО;
• деревья не поражаются паршой.

Минусы:

• яблони могут замерзнуть в самые сильные морозы;
• сорт не устойчив к монилиозу.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Дерево средних размеров. В непогоду не вырастает выше 2 м.

Крона не требует формирования, так как уже компактна.

Урожайность, периодичность плодоношения

Плоды завязываются на дереве каждый год. Урожайность средняя. Так в Горно-Алтайске с семилетнего дерева собрано 20,9 кг яблок, средняя урожайность за 19 лет 8,8 т/га

Алтынайская яблоня имеет среднюю урожайность.

Дегустационная оценка

Состав:

• фруктоза, глюкоза, сахароза – 11,0%;
• витамин С – 12,8 мг/100 г;
• яблочная и другие кислоты – 0,54%;
• пектиновые вещества – 2,44% в сухой массе.

Зимостойкость

Алтынайская яблоня имеет среднюю морозостойкость, в сильные морозы может немного подмерзать на 2-3 балла.

Устойчивость к болезням

Яблони обладают отличным иммунитетом к парше, что очень важно для Алтая, так как 70% обработок яблонь в течение сезона направлены на устранение парши.

Монилиоз поражает умеренно. Чтобы дерево не заболело монилиозом, еще до цветения его ранней весной обрабатывают медьсодержащими препаратами, например 1% бордосской жидкостью.

Эпплмонилиоз.

Отзывы

Татьяна, Россия, Усолье-Сибирское. “Яблоко около 65 г, это довольно крупные яблоки для сибирского региона. Вкус яблок без терпкости, присущей ранеткам, чисто яблочный.»

Наталья, Бийский район Алтайского края. «Мои деревья растут в форме шиферного куста. Хорошо пережили морозы, совершенно не поражаются паршой. Очень рано весной опрыскиваю стволы препаратами Оксихом, Абига-пик, чтобы деревья не заболели монилиозом. На зиму деревья обвязываю старыми колготками.

Яблоки красивые, вкусные, полезные, в них много витаминов. Они долго хранятся, сохраняя свой внешний вид и не теряя своих прекрасных вкусовых качеств.»

Светлана, Рубцовский район Алтайского края. «В июле сажаю подсолнухи между рядами яблонь. На зиму обвязываю деревья лапником, запах хвои отпугивает мышей и грызунов. Яблони, похоже, пока спокойно относятся к морозам. Весной обрезаю подмерзшие и сухие ветки, после чего обрабатываю раны садовым варом.

В конце сентября собираю плоды. На вид яблоки ровные, гладкие. Вкус яблок очень нравится всей семье. Я варю варенье, фруктовое варенье, пеку шарлотку, выжимаю яблочный сок.»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки и схема

Выкапывают ямы диаметром 1 м, глубиной 60-80 см.

Если вы планируете посадить яблоню в месте, расположенном в регионе с теплым климатом, можно подобрать открытое место.

Если вы сажаете яблоню на севере, выбирайте место, не продуваемое ветром.

Дерево сажают весной, когда еще не начали распускаться почки. А посадочные ямы готовят осенью.

Обратите внимание на следующее! В Сибири их сажают в начале мая, а в центральных районах России — в апреле.

Технология

В лунку насыпать верхний слой почвы, смешанный с навозом, листьями и перегноем. Прежде чем поместить саженец в лунку, осторожно полейте землю теплой водой.

Посередине вбить палку, а с южной стороны на образовавшийся бугорок поместить саженец, расправить корни и насыпать грунт.

Не забывайте, что корневая шейка должна возвышаться над землей. Посаженное дерево поливают 2-3 ведрами воды.

После посадки рекомендуется присыпать саженцы грунтом на высоту до 15 см, а для утепления корней подсыпать под дерево перегной и торф.

Планировка ямы.

Агротехника

Ранней весной расчистите возле дерева снег, притопчите его. Весной опрыскайте стебель слабым раствором мочевины. Ствол молодой яблони помойте мелом, а взрослого дерева – известью.

через 2-3 года после посадки начните вносить удобрения:

• первый раз это делают ранней весной. Под одну яблоню можно подсыпать 30 г нитроаммофоски или 500 г карбамида. А можно внести 3-4 ведра перегноя;
• когда яблоня начнет цвести, сделайте еще одну подкормку в жидком виде. Например, развести в ведре воды 10 г гумата натрия, 500 г нитрофоски;
• в июле подкормите дерево уже калием и фосфором;
• осенью яблоня также нуждается в калии и фосфоре. Взять 1 столовую ложку калия, 2 столовые ложки двойного суперфосфата, всыпать в десятилитровое ведро воды. Вылейте ведро раствора на 1 м.

Для успешного роста и развития яблони достаточно поливать ее трижды за сезон, но почва должна быть влажной на глубину до 80 см:

• первый полив при распускании бутонов;
• потом, когда созреют яблоки;
• третий полив – водозарядный – осенью.

Подготовка к зиме

У молодых саженцев известкуйте стволы и ветки мелом, а стволы взрослых известью. В известь добавляют фитоверм.

Для защиты стволов от грызунов осенью яблони необходимо обвязать камышом, лапником, толем, рубероидом или обернуть стволы плотной бумагой. Весной все снять.

Оберните яблони осенью плотной бумагой.

Выращивание в Сибири

Нельзя рыхлить землю возле приствольного круга.

Некоторые растения садоводы даже высаживают возле приствольного круга, например, клубнику, тогда земля будет прикрыта, а это защитит корни от резких перепадов погоды, что характерно для Алтайского края.

Поливают яблоню в первой половине теплого сезона, когда сойдет снег. После плодоношения полив прекращают.

Чтобы зимой в коридорах скапливался снег, можно среди лета посеять там горчицу и подсолнух.

Весной, до начала сокодвижения, обрезают подмерзшие и сухие ветки. Раны необходимо замазать садовым варом. Крону формировать не нужно, она и так очень компактная и симпатичная.

Сорта опылители

В качестве опылителей высаживают:

• Алтайский бархат;
• Горноалтаское;
• Новости об Алтае;
• Пепинка Алтайская.

Пепинка Алтайская — один из опылителей Алтая.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Плоды начинают созревать через 4-5 лет после посадки, то есть раннеспелость средняя.

Сроки

Цветения

Деревья зацветают в начале июня.

Созревания плодов

Яблоки можно собирать со второй половины сентября.

Алтынайские яблоки созревают в конце сентября.

Хранения урожая

Хранятся они долго, около 4 месяцев.

Благоприятные для выращивания районы

Яблоня алтынайская рекомендуется для посадки в Западно-Сибирском регионе. Но его можно выращивать в Центральном федеральном округе России, в Приморском крае.

Полезные видео

Посмотрите видео о том, что такое монилиоз и как с ним бороться: Посмотрите видео о том, как подготовить деревья к зиме:

Посмотрите видео, как правильно посадить яблоню при близких грунтовых водах: Посмотрите видео, как правильно обрезать яблоню:

Заключение

Сорт яблок Алтынай отлично подходит для выращивания в Алтайском крае, яблоки с отличными вкусовыми качествами.

А вот деревья надо подготовить к зиме, укрыть их сухими листьями и обвязать стволы толем, толем и плотной бумагой. Тогда они обязательно отблагодарят вас отличным урожаем.

sadseason.com

Отзывы

Михаил Петрович, 58 лет, Барнаул: «Сначала казалось, что айнурская яблоня не справится с нашими морозами. Но нет, росток пустил быстро и легко рос. Третий год пробуем фрукты. А какие яблоки: сочные и сладкие, очень вкусные».

Алина, 33 года, Республика Алтай: «Очень вкусные яблоки, оторваться просто невозможно. Лежат долго, до весны. А яблоня вообще не требует ухода, не болеет и не замерзает».