Голландская кираса считается одним из древнейших животных, отличающихся высокой степенью продуктивности. Представителям этого вида домашнего скота более 300 лет. Порода была получена в Голландии с помощью чистопородного разведения. Впоследствии это повлияло на улучшение поголовья многих кирас. Неоспоримыми достоинствами животных являются высокая продуктивность и неприхотливость к условиям содержания.
История возникновения породы
В восемнадцатом веке была создана эта порода животных. Она появилась в Голландии. Развитию животных способствовал благоприятный климат и отличные пастбища. В 19 веке немцы заинтересовались коровами. Они привезли их в Германию для последующей селекционной работы. В результате была создана восточно-фризская порода. Голландские коровы широко распространены в Европе.
Петр I завез коров в Россию. Работа, направленная на улучшение породы, помогла животным иметь более мощный мышечный корсет и сделать кожу более толстой. В то же время можно было поддерживать высокие количества молока. Несмотря на то, что коровы относятся к молочной отрасли, их можно использовать как источник качественного мяса.
Внешние характеристики и продуктивность голландской породы
По внешнему виду животные чем-то похожи на бельгийскую голубую породу. Однако для этого вида крупного рогатого скота характерна пятнистая черная шерсть. Рост животных может быть 130 сантиметров. При этом у них невысокие и мощные конечности и пропорциональное тело с ярко выраженной мускулатурой и крепким костяком.
Коровы характеризуются широкой грудью и удлиненной головой. Для них характерна прямая спина и большое чашеобразное вымя. Все доли считаются развитыми, а соски характеризуются правильным их размещением. При рождении теленок весит 35 килограммов. Средний вес молочной коровы достигает 600 килограммов. Быки имеют большую массу. Некоторые представители породы достигают 1 тонны.
Характерной чертой животных является поспешность. Телята отличаются быстрым ростом. В этом случае осеменение начинается уже в 14 месяцев. Еще одна характеристика животных — чистоплотность. Голландская корова дает много молока. Во время грудного вскармливания вы можете получить ок. 4,5-5 кг молока от кормящей особи. Содержание жира превышает 4%. Мясо коров считается качественным. Так как они имеют внушительную жировую массу, убойный выход достигает 60 %.
Мнение эксперта Заречный Максим ВалерьевичАгроном с 12-летним стажем. Наш лучший дачный эксперт Задать вопрос Важно учитывать, что взрослые и новорожденные животные имеют слабый иммунитет, поэтому важно контролировать условия их содержания.
Положительные и отрицательные стороны
Плюсы и минусы скороспелости – самки готовы к спариванию в 14-16 месяцев; высокие показатели молочной и мясной продуктивности; отличный вкус молока и мяса; нетребователен к диете; приспособленность к разным климатическим условиям; недостаточная устойчивость телят к низким температурам; потребность в качественном питании для увеличения молочной продуктивности, предрасположенность к некоторым заболеваниям – особенно лейкемии и туберкулезу.
Содержание и уход
Чтобы получить много молока и качественное мясо, важно обеспечить животным правильный уход.
Летняя выгульная площадка
Пастбище считается стандартным вариантом содержания животных в летний период. В этом случае формируются группы из нескольких десятков коров. Пастырь должен контролировать их. Этот вариант выпаса обеспечивает безопасность коров. При этом они способны поддерживать отличный мышечный тонус. Важно следить за тем, чтобы группа не стала слишком индивидуальной. Это негативно повлияет на остальных членов экипажа. Для защиты коров от палящего солнца или дождя рекомендуется оборудовать навес.
Обустройство сарая
Этих животных нельзя держать на поводке. Поэтому им рекомендуется организовать сарай в виде ящиков. В таких условиях животные могут свободно передвигаться по закрепленной территории, есть, отдыхать и доить.
При этом важно разделить коров на категории, выделив молодняк, дойных и сухостойных. Количество животных в группе должно быть 20-40. При небольшом поголовье коров достаточно отселить стельных особей на последних сроках. Новорожденных телят также следует содержать отдельно. При таком виде содержания рекомендуется использовать групповые кормушки и поилки. Их необходимо чистить после каждого кормления. Соломенные полы рекомендуются каждый день.
Поскольку у представителей этой породы особые требования к чистоте, вместо подстилки стоит использовать специальные коврики, которые можно стирать и чистить. Во временные и стационарные кормушки рекомендуется добавлять лизунцы. Это вещество способствует формированию костей, стимулирует аппетит и укрепляет иммунную систему.
Условия содержания
Голландские коровы хорошо адаптируются к прохладному климату. Они переносят короткий период жары, хорошо себя чувствуют при умеренной погоде и легко переносят континентальный холод.
Важно поддерживать комфортный уровень освещения в коровнике. Сумерки приводят к угнетению животных. При этом использование современных светильников позволит качественно осветить помещение.
Также важна хорошая вентиляция. При этом следует избегать сквозняков. В жаркую погоду коровам необходимо обеспечить некоторую прохладу. Это поможет увеличить количество молока.
Уборка
Коровы очень трепетно относятся к правилам гигиены. Поэтому рекомендуется каждый день делать следующее:
- очистить стойло;
- смена постельного белья;
- почистить кормушки;
- вымыть поилку;
- проветрить комнату.
Подготовка к дойке
Животные очень восприимчивы к инфекционным патологиям. Поэтому на этапе подготовки к дойке рекомендуется сделать следующее:
- мыть вымя и соски;
- осмотрите вымя на наличие образований – это помогает предотвратить мастит или выявить болезнь в начальной стадии развития.
Правила кормления
Основу рациона обычно составляет монокорм. При этом он обязательно должен содержать нужное количество протеинов и протеинов. Рекомендуется постепенно переводить коров на летний вариант рациона. Голландцам нужны следующие продукты:
- 30 кг силоса;
- 5 килограммов свеклы или моркови – каждые 2 дня разрешается добавлять в меню картофель, тыкву, кабачки;
- 6 кг в высоту;
- 1,5 кг подсолнечного жмыха;
- 1 килограмм зерновой или ячменной муки;
- 700 граммов отрубей – дневной объем рекомендуется разделить на 3 приема и давать животным в сухом виде или в виде каши.
При выпасе на влажных лугах полив животных не требует особого внимания. Иногда они могут обратиться к тем, кто пьет, чтобы довести объем жидкости до физиологически необходимого. При этом в коровнике большое значение имеет полноценная подача воды. Особенно это касается молочных коров. Представители этой породы обычно пьют воду 2-3 раза в день. При этом она всегда должна быть свежей. Кормящим самкам рекомендуется употреблять 70 литров воды. Так называемого сухостоя хватает на 50 литров.
Разведение коров
Телки характеризуются высокой скоростью полового созревания. Они могут спариваться уже в 14-16 месяцев. В этом случае возможно использование естественного или искусственного осеменения. Каждый год коровы рожают без проблем и задержек. Период охоты наблюдается каждые 3 недели. Начало можно распознать по повышенной тревожности женщины. У нее также отек половых органов и течка.
Процесс отела рекомендуется держать под контролем. Если роды приходятся на холодное время года, новорожденного следует хорошо обсушить и перенести в теплое помещение. В этом случае малышу необходима толстая мягкая подстилка, состоящая из сена и опилок.
В первые недели теленка рекомендуется поить молоком до 6 раз в день. Представители этой породы отличаются высокой степенью восприимчивости к условиям содержания и питания.
При искусственном оплодотворении стоит соблюдать пропорциональность. Не рекомендуется крыть коров быком более крупной породы. Особенно это касается первого отела. Это часто провоцирует серьезные проблемы во время родов и даже становится причиной гибели животного.
Частые заболевания
Голландские коровы очень восприимчивы к лейкемии и туберкулезу. Именно поэтому так важно следить за их самочувствием и следить за своим здоровьем. Кроме того, с приходом холодов они часто сталкиваются с развитием мастита. Поэтому животным обязательно требуются резиновые коврики. Это помогает предотвратить повреждение от мороза.
Чтобы избежать таких опасных патологий, как ящур, бруцеллез, пастереллез, важно вакцинировать животных. Прививки также помогают предотвратить бешенство и сибирскую язву. Процедуру следует проводить с 2 месяцев. Для профилактики кожных патологий, грибковых или бактериальных инфекций важно не менее двух раз в год обрабатывать помещение едким натром. Для этого также подходит гашеная известь.
Голландская порода коров очень популярна среди фермеров. Эти животные характеризуются высокими показателями мясной и молочной продуктивности. При этом для повышения качества продукции важно обеспечить питомцам полноценный уход. Она должна быть комплексной и включать гигиену и качественное питание.
