Кабачок Чёрный красавец — вкусный и нежный овощ!

Кабачки Black Beauty - вкусный и нежный овощ!

Разнообразие сортов кабачков способно удовлетворить потребности любого садовода. Кабачки Красивые черные кабачки сочетают в себе множество достоинств: большие урожаи, привлекательный внешний вид, изящные вытянутые плоды и нежную плотную мякоть. Небольшие цветущие кусты, усыпанные оранжевыми граммофонными цветами, послужат украшением сада.

Содержание

  • 1 История выращивания красивых черных кабачков

  • 2 Описание сорта кабачков Nero bello

  • 3 Характеристики сорта

    • 3.1 Сравнение красивых черных кабачков с другими сортами – видео

  • 4 Правила посадки кабачков и ухода за ними

    • 4.1 Посев семян

    • 4.2 Способ посева рассады

      • 4.2.1 Посев семян кабачков на рассаду – видео

    • 4.3 Порядок посадки рассады в открытый грунт

      • 4.3.1 Посадка кабачков на видео

    • 4.4 Характеристики выращивания

      • 4.4.1 Удобрение кабачков – видео

      • 4.4.2 Растения, которые рекомендуется сажать возле кабачков – фото

    • 4.5 Защитите тыкву от болезней

      • 4.5.1 Что делать, если кабачки желтеют и загнивают – видео

  • 5 Сбор, хранение и использование урожая

  • 6 отзывов садоводов

История выращивания кабачка Чёрный красавец

Сорт кабачков Black Handsome получен от отечественных селекционеров С.В. Максимова и Н.Н. Клименко. С 2006 года по просьбе создателя – Агрофирмы «ПОИСК» Black Beauty внесена в государственный реестр и рекомендована для выращивания в теплицах Северо-Западного и Волго-Вятского регионов и выращивания в открытом грунте в Центральном и Среднем Черноземье.

На территории России Черный Красавчик растет почти 15 лет и успел завоевать популярность у садоводов.

Описание сорта кабачка Чёрный красавец

Black Beauty – это разновидность кабачков, называемых кабачками или «итальянскими кабачками». Как и обычные кабачки, кабачки относятся к семейству тыквенных, и для них характерны зеленые или желтые плоды. Красивый черный относится к темно-зеленому типу кабачков.

Растения представляют собой густо облиственные кусты компактной формы. Зеленые листья со светлыми пятнами и сильным рассечением, среднего размера.

Кабачки Black Beauty - вкусный и нежный овощ!

Цветоносы и плоды очень компактны на кусте

Красивый черный относится к раннеспелым сортам: с момента появления всходов до созревания первых плодов проходит 45-55 дней.

Обычно на каждый кустик подвязывают по 5-6 кабачков. Плоды имеют цилиндрическую форму и гладкую слегка ребристую поверхность, окрашенную в темно-зеленый цвет, имеющий тенденцию к черному. Кабачки имеют средний вес 0,8-0,9 кг, максимум 1,7 кг, а их длина составляет 20 см. Плотная и эластичная кожица покрывает легкую, плотную и сочную мякоть. Мякоть очень вкусная: нежная, без горечи, поэтому кабачки можно есть даже в сыром виде. Мякоть содержит не слишком крупные беловатые семена эллиптической формы.

Кабачки Black Beauty - вкусный и нежный овощ!

Поверхность кабачков Black Beauty гладкая, со слегка заметными ребрами и заметным блеском

Плоды кабачков очень полезны благодаря высокому содержанию витаминов A, B, E, C, ниацина, фосфора, калия, магния и железа.

Характеристика сорта

Кабачок Black Bello отличается рядом положительных качеств:

  • высокая стабильная урожайность (4-9 кг / м2 или 391-854 ц / га, что на 10-20% выше стандартов Белоплодного, Грибовского, Фазана);
  • длительный период плодоношения;
  • длительные сроки хранения урожая;
  • отличная подача и вкус фруктов;
  • устойчивость к болезням (например, мучнистая роса);
  • универсальность фруктов.

В качестве недостатка можно отметить точность почвенных условий.

Сравнение кабачка Чёрный красавец с другими сортами — видео

Правила посадки кабачков и ухода за ними

Чтобы получить хороший урожай, нужно правильно сажать кабачки.

Кабачки теплолюбивы, поэтому для их посадки необходимо выбрать солнечный участок с легкой и питательной почвой (подойдут чернозем и глины). Если вся почва на участке глинистая, тяжелая, то необходимо выращивать ее песком и компостом.

При посадке Черного Красавчика не следует забывать о правильном выборе предшественников. Нельзя сажать кабачки после других тыквенных семечек. Желательно, чтобы кабачкам предшествовали лук, капуста или картофель и, прежде всего, бобовые, обладающие способностью повышать плодородие почвы.

Вырастить кабачки можно как прямым посевом в открытый грунт, так и рассадой.

Посев семян

Чтобы сеять семена кабачков прямо на грядке, необходимо установить теплый климат. Температурные показатели должны достигать отметки + 13… + 14 ° C, причем оптимальным режимом считается температура +23 ° C днем ​​и +19 ° C ночью. Обычно такие температуры достигаются к середине мая – началу июня.

Если вы планируете выращивать кабачки под пленкой, посадку можно производить гораздо раньше, во второй декаде апреля. Сеять можно в 3-4 этапа с интервалом в 5-6 дней – это продлит период сбора урожая.

Планируемые к посеву семена следует проверить на полную массу – залить водой и выбросить все образцы, всплывшие на поверхность.

Кабачки Black Beauty - вкусный и нежный овощ!

Семена, которые опускаются на дно, считаются подходящими для посадки

Перед посевом рекомендуется обработать семена препаратами, стимулирующими рост (1 чайная ложка гумата натрия или калия, либо Кристаллин, либо нитроаммофоска на литр воды, нагретой до 25 ° С). Смоченные питательным раствором семена помещают в смоченный тканевый мешок на 2-3 дня.

Когда почва достаточно прогреется, можно сажать в заранее подготовленную (рыхлую, влажную) почву. Семена закладывают по 2-3 штуки в ямки 5-7 см (на тяжелых почвах глубина заделки 3-5 см) по схеме 60 на 60 см на 30-35 см). После появления всходов удаляют слабые побеги.

Если погода прохладная и вы очень хотите посадить кабачки, можно сеять на «теплой грядке», в которую помещают полуразложившийся навоз, солому или другие органические вещества, обеспечивающие необходимое тепло при разложении.

Рассадный способ посадки

Посадка саженцев позволяет получить ранний урожай. Саженцы кабачков выращивают самостоятельно в горшках или чашках, лучше торфяных, высотой 10-12 см, почва должна быть питательной, а семена обрабатывают так же, как перед посадкой в ​​открытый грунт.

Посев семян кабачка на рассаду — видео

Высаживают семена на рассаду примерно за месяц до предполагаемой пересадки на клумбу, чтобы к этому моменту образовалось 2-3 настоящих листочка. Емкости с рассадой устанавливают в хорошо освещенном и теплом помещении. Для хорошего развития молодые растения подкармливают смесью суперфосфата (5-7 г) и мочевины (2-3 г) на литр. Первую подкормку проводят через 1,5 недели после появления всходов, вторую – еще через 7-8 дней. Можно кормить коровяном раствором вместо минеральной смеси.

За несколько дней до пересадки рассаду нужно немного «закалить», ежедневно вынося их на свежий воздух.

сажать молодые растения на постоянное место необходимо рано утром или в пасмурную погоду, чтобы кабачки легко выдержали процедуру.

Автор успешно применил закрытые посадки для получения рассады тыквы. В начале мая семена плотно высевают на небольшом участке почвы и каждое семя накрывают разрезанной пластиковой бутылкой. Когда на кабачках сформируется два-три настоящих листочка, их можно аккуратно пересаживать на постоянное место. При использовании этого метода не нужны контейнеры для рассады, и вы можете вырастить практически любое количество растений.

Порядок посадки рассады в открытый грунт

Посадка рассады кабачков на постоянное место осуществляется в следующей последовательности. В первую очередь готовится земля:

  • земляные работы ведутся с внесением перегноя и золы;
  • удаляются сорняки и растительные остатки;
  • поверхность почвы выравнивают и выкапывают ямки по размеру комка почвы на корнях саженцев или на чашке торфа.

Саженцы аккуратно укладывают в лунки, засыпают землей и обильно поливают теплой стабильной водой.

Посадка кабачков на видео

Особенности выращивания

Уход за кабачками заключается в своевременном поливе и подкормках, рыхлении почвы и предупреждении болезней.

Поскольку цуккини в основном водные, для них особенно важен орошение. Убедитесь, что вы используете теплую стабильную воду! Полив проводят под корень, чтобы вода не попадала на листья. В период цветения каждому кусту необходимо 5-6 литров воды каждые 6-7 дней. Когда сформируются плоды, полив нужно проводить не реже 2 раз в неделю. В засушливый период полив увеличивают (1 раз в 2 дня). Полив следует прекратить за 7-10 дней до сбора урожая.

Подкормка должна сочетать минеральные и органические удобрения и проводится 2–3 раза за сезон. Основная потребность растений в питательных веществах возникает в период цветения и формирования завязи.

Выбирая удобрения, помните, что кабачки нельзя удобрять смесями, содержащими хлор.

Первую подкормку проводят жидкими минеральными удобрениями (в ведре с теплой водой растворяют 20 г сульфата калия и 40 г суперфосфата).

При второй подкормке используют 50 г аммиачной селитры и суперфосфата на ведро воды, по 1,5 л раствора на каждый куст. Заменить минеральные удобрения можно органикой: раствором коровяка (1:10) или куриным пометом (1:20).

Подкормка кабачков — видео

Кабачки кабачки, в отличие от кабачков плетистых, не нуждаются в формировании и прищипывании, так как их плоды формируются на центральном стебле. Правда, при сильном разрастании кустов листья могут затенять плоды и мешать насекомым-опылителям. В этом случае можно удалить 2-3 листика выше завязи. Кроме того, такая процедура способствует снижению влажности в микроклимате растения и предотвращает появление гнили.

Для борьбы с сорняками нужно регулярно рыхлить почву. Но от этой работы можно избавиться, посадив рядом с кабачком овощи, редис или фасоль. Эти посадки не дадут прорасти сорнякам, и к тому времени, когда кусты кабачков разрастутся, дальнейшие посадки уже принесут плоды и их можно будет удалить.

Растения, которые рекомендуется сажать рядом с кабачками — фото

Кабачки Black Beauty - вкусный и нежный овощ!

Редька успевает дать урожай до того, как кусты кабачков начнут расти

Кабачки Black Beauty - вкусный и нежный овощ!

Фасоль, будучи бобовым, обогащает почву азотом и увеличивает ее плодородие

Кабачки Black Beauty - вкусный и нежный овощ!

Укроп не только позволяет рационально использовать землю вокруг кустов тыквы, но и отпугивает вредных насекомых

Чтобы привлечь пчел и отпугнуть вредителей, рекомендуется сажать возле грядок с тыквами душистые травы или цветы: базилик, тимьян, бархатцы, настурции.

Защита кабачков от болезней

Кабачки могут поражаться различными грибковыми заболеваниями. Одно из самых распространенных заболеваний – антракноз, который проявляется в горьком вкусе мякоти, потере упругости плодов и кариесе. Если корневая система повреждена, растение может погибнуть. Чтобы уберечь кабачки от антракноза, необходимо опрыскивать их ЭМ-препаратами. Следует учитывать, что антракноз чаще всего развивается в теплицах.

Кабачки Black Beauty - вкусный и нежный овощ!

При антракнозе пораженные части листовой пластинки могут опадать, образуя отверстия неправильной формы

При понижении температуры воздуха с одновременным повышением влажности кабачки могут заболеть аскохитом. Проявляется это грибковое заболевание в виде темно-зеленых влажных пятен округлой или угловатой формы, которые быстро разрастаются и темнеют. На поверхности пораженных участков видны черные пятна грибковых пикнидий. В засушливую погоду пятна опадают, а при запущенном заболевании листья полностью усыхают, пораженные стебли обламываются, плоды покрываются потрескавшимися язвами.

В начальной стадии заболевания болезненные участки можно обработать древесным углем или меловой пудрой. Хорошо помогает лечение триходермином.

Что делать, если кабачки желтеют и загнивают — видео

Общий метод борьбы с болезнями кабачков – регулирование влажности почвы, своевременный сбор растительных остатков, устранение сорняков и соблюдение севооборота.

Сбор, хранение и использование урожая

Цуккини, как и обычные кабачки, лучше всего на вкус в молодом возрасте. Оптимальное время сбора урожая определяется размером плода и состоянием кожуры: длина на момент сбора урожая должна составлять 18-20 см, а кожица должна легко протыкаться ногтем. После сбора плодов необходимо обильно полить.

Наилучшими вкусовыми качествами обладают молодые кабачки, длина которых не превышает 16-20 см, а кожура легко протыкается ногтем. Как только закончится сбор урожая, куст следует обильно полить.

Плоды собирают с интервалом в два-три дня, стараясь не передержать кабачки на кусте. Помните, что своевременный сбор овощей провоцирует образование новых завязей.

Кабачки Black Beauty можно использовать универсально: их можно тушить, жарить, солить, в рассоле. Можно делать салаты из молодых фруктов.

Кабачки Black Beauty - вкусный и нежный овощ!

Икра кабачков – одно из самых популярных блюд

Отзывы огородников

Посадили 10 кустов Искандера и 4 Блэк Бьюти. Когда они уже поднялись (кстати, все поднялись, хоть и на 12-й день), я поехал в город и купил еще семян кабачков Желтоплодный. Высевают на рассаду в таз. Они так же красиво поднялись и заняли свои места в другой постели. Так что посадили хорошо. Но я мало что получил от этого братства. Худшим из всех оказался красивый черный. Он дал всего 3 кабачка с 4 кустов. Искандер отлично проявил себя.

Наталья СПБ

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=250&start=90

по вкусовым отзывам мне кажется, что лидируют черные кабачки: Black Prince, Black Beauty. Несколько раз готовила икру с майонезом – едят очень быстро.

Флорибунда

https://www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87

У меня был Black Beauty, но он не несвежий, он действительно вкуснее других

Татьяна1908

https://www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87

Кабачок Black Beauty не требует сложного ухода, но при этом предлагает высокие урожаи вкусных плодов. При правильных условиях выращивания вы можете собрать до 9 кг нежных и здоровых кабачков с каждого квадратного метра.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kabachok-chernyiy-krasavets.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: