Кабачок Черный Красавец

Кабачок Черный Красавец – один из самых вкусных сортов, отличающийся скороспелостью, длительным сроком хранения и простыми условиями выращивания. По своим характеристикам это оптимальный овощ для среднего ассортимента. Обладает высокой урожайностью и устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Кабачки Блэк Бьюти

История селекции

Сорт кабачков Черный Красавец был выведен сравнительно недавно. Создатели сорта – Максимов С.В и Клименко Н.Н. Внесены в Государственный реестр по следующим регионам:

  • Центральные и средние черноземы (обработка почвы);
  • Северо-Западный и Волго-Вятский (тепличное выращивание).

Регистрация в Государственном реестре Черной красавицы произведена в 2006 году.

Описание кабачка Черный Красавец

Сорт Черный Красавец относится к сорту кабачков – кабачкам. Само растение – типичный представитель однолетних растений семейства тыквенных, с сортовыми характеристиками. По форме растение представляет собой куст с длинными и толстыми стеблями (до 15 мм в диаметре).

Стебли сердцевины Black Beauty имеют легкую шероховатость и характерный темно-зеленый цвет. Их высота достигает 60-80 см.

Кусты Black Beauty имеют большую листовую поверхность. Сами листья практически не выделяются цветом между стеблями, но имеют светлые пятна посередине. Их площадь может достигать 50% всей площади листа.

Размер листьев варьируется от 5 до 30 см в диаметре. Они сильно рассечены, имеют 5 крупных жилок и характерную форму.

Цветки кабачков желтые, крупные. Чашечки с 5-7 лепестками достигают в диаметре до 10 см. Растение однодомное, то есть способно к самоопылению. Опыление происходит с помощью ветра или насекомых (в основном пчел или ос). На одном кусте может распускаться до двух десятков цветков, в среднем каждую секунду подвязывают.

Кабачки Блэк Бьюти

Сроки созревания очень ранние. Время от появления первых всходов до первых плодов, пригодных в пищу, составляет около 1,5 месяца. Фактическое изменение времени плодоношения зависит от климата и условий выращивания. В литературе указано время созревания от 45 до 55 дней. Продолжительность плодоношения не менее трех недель.

Описание плодов

Плоды кабачков сорта Черный Красавец имеют типичный вид кабачков. Это овощи удлиненно-цилиндрической формы, длиной 12-25 см и диаметром 3-7 см, у основания плода небольшое ребро. Сортовая характеристика – темно-зеленый, почти черный оттенок, что подтверждается названием.

Кабачки Блэк Бьюти

Длина спелого плода технической зрелости может достигать 25 см, а вес – до 1,7 кг. Но это максимальные показатели; в среднем размер плодов около 20 см, а их вес около 900 г.

На одном кусте полностью развиваются до 5 крупных плодов.

Характеристики сорта

Сорт Черный Красавец обладает одними из лучших характеристик среди сортов кабачков, выращиваемых в этих регионах. Авторам сорта удалось получить отличные потребительские качества плода при сохранении его скороспелости и устойчивости к основным болезням семейства тыквенных.

Урожайность

При соблюдении всех правил выращивания растений средняя урожайность составляет около 10 кг с куста. По площади на единицу при посадке по схеме 60 х 60 получается около 20 кг на 1 кв. Урожайность при посадке 60 х 100 – около 15 кг с 1 кв.

Кабачки Блэк Бьюти

Если условия выращивания растения близки к идеальным (место для посадки выбрано правильно, достаточное освещение, плодородная почва в сочетании с внесением органических веществ, использование грядок для компоста или прямой рост на компостной куче), то урожайность можно увеличить. Были сообщения об удалении с куста до 15 кг кабачков.

Область применения плодов

Плоды сорта кабачков Черный Красавец отличаются универсальностью применения. Нежный и нежный вкус плодов сохраняется на всех этапах созревания кабачков. Молодые плоды небольшого размера используют в салатах, прекрасно заменяя огурцы.

Достигшие технической зрелости кабачки можно использовать в сыром, жареном и тушеном виде, а также для приготовления консервов. Они являются отличным ингредиентом различных гарниров, соусов, рагу и салатов. Сорт Черный Красавец хорошо переносит шоковую заморозку.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Черный Красавец обладает высокой устойчивостью к основным заболеваниям, которым в основном подвержены все семена тыквы:

  • мучнистая роса;
  • антракноз.
  • пероноспорозный;

Распространенные случаи белой пятнистости не относят к болезням, но считаются характеристикой сорта Черный Красавец, так как наличие данной симптоматики никоим образом не влияет на жизненный цикл растения и его урожайность.

Кабачки Блэк Бьюти

Достоинства и недостатки сорта

Сорт кабачков Black Beauty имеет следующие достоинства:

  • раннеспелые – первые урожаи можно проводить уже в начале июня;
  • универсальное применение.
  • длительное хранение плодов (около 2 месяцев) и транспортная вместимость;
  • относительно долгое время плодоношения;
  • отличный вкус и другие гастрономические качества (сочная, умеренно плотная и практически не волокнистая мякоть, наличие тонкой кожуры), а также отличный внешний вид;
  • высокая урожайность (до 20 кг плодов с квадратного метра поверхности или около 10 кг с растения) при относительно небольших размерах;

Недостатков кабачка сорта Черный Красавец практически нет.

Особенности посадки и ухода

Посев можно производить в рассаду или прямо в открытый грунт, в зависимости от климатических условий. Сорт Черный Красавец созревает рано, поэтому предпочтительнее рассадный способ выращивания.

Посадка рассады

лучше всего выращивать саженцы черной красавицы в торфяных стаканчиках. Достоинства этого способа посадки – не только простота ухода, но и отсутствие повреждений корневой системы при посадке рассады в открытый грунт.

Сроки посадки семян должны быть такими, чтобы пересадка в грунт происходила в то время, когда заморозки уже маловероятны. Идеальное время для посадки рассады – начало апреля.

Оптимальный состав посадочного грунта – смесь в равных пропорциях садового грунта и торфа. Горшки засыпаны 80% землей, которую поливают разведенным в воде раствором фитоспорина. Впоследствии в нее заглубляют семена на 2-3 см.

Кабачки Блэк Бьюти

Семена прорастают в течение недели. Уход за рассадой прост: поливайте ежедневно и обеспечивайте рассеянный солнечный свет не менее 8 часов в день.

Высадка в открытый грунт

Примерно через 3-4 недели после посадки у растений появляются 2-3 настоящих листочка, которые готовы к посадке в садовую землю. Среднее время перевода – начало или середина мая. Саженцы высаживают рано утром или в пасмурную погоду в любое время суток.

Предварительная подготовка места посадки заключается в перекопке почвы и перемешивании ее верхнего слоя с компостом или перегноем. Неплохо зарекомендовали себя клумбы высотой до 20 см, состоящие из смеси земли и перегноя или земли и компоста в равных пропорциях.

Лунки для кабачков устраивают по схеме 60 х 60 или 60 х 100 см. В каждую лунку рекомендуется положить на дно слой компоста толщиной 5 см. После посадки рассады лунку уплотняют и поливают 10 см литров воды с добавлением органических или минеральных удобрений. Самым простым удобрением является древесная зола, вносимая из расчета 1-2 стакана на 1 кв. М.

Если кабачки засажены семенами, их помещают на глубину примерно 3-5 см и в каждую лунку помещают по 2 семечки для увеличения всхожести. Если прорастут оба, более слабое растение потрескается.

Уход за кабачками

Уход состоит из полива, прополки и регулярных подкормок. Полив проводят 5-6 л теплой воды 1 раз в неделю. Во время цветения и образования завязей кабачков частота полива увеличивается до 2 раз в неделю. Рыхление почвы проводят сразу после полива на глубину 2-3 см. Одновременно с рыхлением необходимо удалять сорняки.

Внимание! Если молодые растения мульчируют скошенной травой, соломой или опилками, рыхление не требуется. Кроме того, мульча поможет дольше сохранить влажность почвы.

Кабачки Блэк Бьюти

При подкормке кабачков не рекомендуется использовать минеральные удобрения, лучше использовать органические удобрения. Если при посадке было внесено достаточное количество удобрений, овощи можно вообще не подкармливать.

Заключение

Кабачки Блэк Бьюти – один из самых эффективных сортов в селекции. Его легко выращивать, а его потребительские качества – одни из лучших среди кабачков. Агротехника сорта такова, что с ней справится даже начинающий садовод.

Отзывы

Степанова Ирина Ивановна, 43 года, Астрахань Сорт Черный Красавец идеально подходит для нашего климата. Замечательное растение с вкусными и хорошо сохранившимися плодами. При минимальном уходе растение способно давать вполне сносные урожаи, а если еще и регулярно следить за ним, картина прекрасная. Выращивание даже в полутени дает около 10 кг с куста, на солнце – до 15. Особенно приятно радует раннеспелость. Весна в нашей стране наступает сравнительно рано, поэтому уже в конце мая у нас на столе молодые кабачки. Хороший сорт, всем рекомендую. Мальцев Сергей Петрович, 55 лет, Тамбов Про таверну «Черная красавица» я слышал самые лестные отзывы от соседей по стране. Решил попробовать сам вырастить. Несмотря на кажущуюся простоту, это не сработало сразу. Овощ, конечно, хороший и вкусный, у него долгий срок хранения, но для него нужна плодородная почва и нормальные предшественники. Моим лучшим успехом было выращивание кабачков после картофеля или помидоров. Но, в целом, лекарство простое и неприхотливое. С одного куста за месяц собирала 12-15 кг. При выращивании кабачков на гумусовых грядках урожайность была выше, но незначительно.

Источник – https://agrognom.ru/vegetables/zucchini/kabachok-chernyj-krasavets.html
Рейтинг автора
Автор статьи
Панарин Максим Александрович
В 1986 году окончил Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук (ВИМ) по профессии механика. И вернулся в родной Саратов, работал в мелиорации. Начинал мастером в ПМК-65, потом занимался эксплуатацией мелиоративных систем. В 1994 году решил попробовать себя в роли фермера, организовал свое хозяйство в дополнение к основной работе. После выхода на пенсию собственная земля стала делом всей жизни.
Написано статей
15580
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: