Как правильно посадить грушу: сроки, саженцы и технология

У груши совершенно очаровательный вкус. Благодаря разным свойствам вы сможете насладиться разными фруктовыми вкусами, которые заиграют новыми красками и насладятся разнообразием. Из груш также получаются отличные джемы, компоты, зефир и сухофрукты. Выращивание урожая на своем участке позволит ежегодно получать качественный и качественный урожай плодов.

Описание груши

Груша — плодовая культура семейства розоцветных, относится к классу двудольных, отделу цветковые. Первые сорта груши вывел селекционер Иван Мичурин. В настоящее время насчитывается более 200 сортов груш. Среди них много зимостойких, выдерживающих выращивание в Подмосковье и других холодных районах.

Надземная часть луковицы более устойчива к холоду, чем корневая система. Но даже в тех случаях, когда определенный сорт не обладает достаточной морозостойкостью, огородники нашли выход, помогающий выращивать урожай в холодных районах. И этот выход – прививка черенка груши в крону другого сорта, более морозостойкого. В результате грушевое дерево состоит из 2-х частей, корневая система которых отлично переносит холода, а надземная часть культуры дает невероятно вкусные плоды.

При правильном уходе и благоприятных условиях луковица вырастает от 5 до 25 м в высоту и достигает 5 м в диаметре кроны. Сорт цветет с апреля по май белыми цветками, достигающими 3 см в диаметре. Плоды груши обычно имеют удлиненную форму с расширением в нижней части, есть сорта с шаровидными плодами.

Лучше всего плодовое дерево груши растет на плодородной рыхлой почве, имеющей нейтральную или низкую кислотность. На очень влажной и кислой почве дерево плохо приживается и не плодоносит. Обычно груша начинает плодоносить с 4–7 лет.

Состав грунта

Самая благоприятная почва для груш – плодородная рыхлая почва. Хорошо растет и плодоносит на глинистой почве. Если луковица посажена в месте с песчаной почвой, на дно лунки следует выложить слой глины.

Если грунт глинистый, на дно ямы кладут песок. Такие манипуляции позволят растению набраться сил и нарастить крепкий корень, прежде чем перейти на неблагоприятную почву.

Полезные свойства груши

В составе груши меньше сахара, чем в яблоках, при этом вкус груши кажется более сладким. Наличие большого количества фруктозы благотворно влияет на деятельность поджелудочной железы.

Груша – низкокалорийный продукт, в 100 г содержится всего 42 ккал. Поэтому он полезен людям, следящим за своей фигурой или сидящим на диете.

Фрукт содержит:

• витамин А;
• витамины группы В;
• аскорбиновая кислота;
• токоферол;
• филлохинон;
• моно- и полиненасыщенные жирные кислоты;
• насыщенные жирные кислоты;
• фитостерин;
• селен;
• железо;
• магний;
• марганец;
• сера;
• йод;
• медь.

Эфирные масла, которые содержит груша, повышают иммунитет, устраняют инфекционно-воспалительные процессы и способствуют улучшению настроения. Органические вещества положительно влияют на пищеварительные и обменные процессы, клетчатка снижает количество «плохого» холестерина, дает чувство сытости. А высокое содержание дубильных веществ — хорошее средство от диареи. Но помните, что перезревшие или поврежденные плоды могут вызвать расстройство желудка.

Растительные волокна, содержащиеся в груше, активизируют выделение желчи. Поэтому специалисты рекомендуют есть груши при заболеваниях печени.

Посадка груши

Хорошее и здоровое растение груши – важная составляющая будущего богатого урожая, конечно же в связи с правильным уходом. Купить саженцы груши с доставкой по России вы можете в нашем интернет-магазине с саженцами от KFH Fruit Garden. Наши цены Вас приятно удивят, а быстрая доставка точно порадует!

Для посадки подходят 1-летние и 2-летние саженцы груши, у которых хорошо развита корневая система и нет повреждений надземной части. Разрешается сажать грушу весной, но мы рекомендуем делать это осенью (в середине или конце сентября), когда с дерева опали листья и уменьшилось сокодвижение. Сиденье должно быть хорошо освещено и защищено от ветра.

Посадочная яма должна быть глубиной 80 см и шириной 1 метр. Вбейте кол на расстоянии 30 см от центра ямы, это будет необходимо для правильного роста урожая. Помните, что посадочное место необходимо выкопать заранее.

Положите в яму 10 кг перепревшего компоста, 2 с половиной столовых ложки суперфосфата и 6 чайных ложек калийной соли. Смешайте эти вещества с небольшим количеством почвы.

После завершения всех мероприятий пришло время посадить саженец. Поставьте грушу в центр лунки, расправьте корни по земле и начните ее понемногу вкапывать. Корневая шейка должна быть на 8 см выше уровня земли. После этого утрамбуйте землю и залейте саженец 2 ведрами воды. Привяжите стебель груши к палке, затем мульчируйте приствольный круг перегноем.

Когда лучше сажать?

Срок посадки отечественные дачники планируют на осень или весну. Выбор даты зависит от климата в регионе, погодных условий в период посадки.

Весной

Этот период выбирают многие садоводы, чьи сады расположены в районах с холодным климатом. Их аргументы таковы:

1. яма для весенней процедуры готовится осенью, на момент посадки она находится в идеальном состоянии;
2. весной, после схода снега, почва наполняется влагой и растворенными в ней питательными веществами;
3. с момента посадки до зимовки проходит много времени, а значит, саженец набирается сил для зимовки.

Посадкой весной обычно занимаются сибирские и уральские садоводы, потому что лето короткое, а зимние температуры очень морозные. Посаженный осенью саженец может не успеть укорениться, тогда он обречен на замерзание.

Отрицательные стороны весенней посадки заключаются в следующем:

1. весной выбор рассады меньше, чем осенью;
2. высаженная весной луковица должна одновременно укорениться на новом месте и вступить в вегетативный цикл, требующий много влаги и питания;
3. во многих районах России существует опасность повторяющихся весенних заморозков, способных погубить высаженный саженец;
4. весной огородник занят разными работами, поэтому сложно выбрать время для посадки.

Осенью

При посадке в осенние месяцы важно, чтобы луковица успела укорениться и успела подготовиться к зиме. Важно не ошибиться со временем посадки. Осеннюю посадку груши планируют так, чтобы до начала заморозков оставалось не менее 3 недель. В каждом регионе страны сроки посадки различаются в связи с различиями климата и изменением погодных условий в момент посадки.

Преимущества осенней посадки заключаются в следующем:

1. саженцы высаживают в период покоя, сила дерева пойдет на наращивание корней;
2. весной дерево вовремя тронется в рост;
3. саженцы, высаженные осенью, обладают большим иммунитетом и силой роста, а значит, могут на 3 недели опережать саженцы, высаженные весной;
4. в летний период почва хорошо прогревается, что способствует отличному укоренению;
5. осенью легко купить качественный саженец нужного сорта;
6. осенние саженцы дешевле весенних;
7. осенью у садовода мало работы, и он потихоньку сможет посадить качественную луковицу.

Главный минус осеннего срока посадки в том, что огородник не имеет права ошибиться в определении срока посадки.

Летом

Помимо общепринятых основных условий процедуры посадки, можно летом посадить луковицу с закрытой корневой системой. Работа закончена в августе. Саженцы с такими корнями не требуют особых условий для укоренения, так как уже находятся в емкости с грунтом.

Уход за грушей осенью и весной

Осенью необходимо проводить следующие мероприятия по уходу за луковицами:

• санитарная обрезка ветвей;
• подкормка фосфорными удобрениями;
• профилактическая обработка от вредителей и болезней;
• побелка ствола дерева известью;
• обильный полив возле ствола и перекопка;
• укрыть приствольный уголок на участке 20 см слоем опилок.

Весной уход за грушей заключается в снятии укрытий, повторении осенних уходовых мероприятий с внесением азотных удобрений вместо фосфорных.

Классификация груш

По срокам:

• летний (ранний);
• осенний (средний);
• зима (поздняя).

Размер плода:

• маленький;
• середина;
• большой.

Использовать:

• декоративная культура;
• плодовая культура.

По зимостойкости:

• зимостойкий;
• не зимостойкий.

Высота:

• карлик;
• низкорослые;
• среднего роста;
• высокий.

Метод опыления:

• самоплодный;
• не самоопыляемый.

Ранние сорта груш созревают в конце июля или начале августа; в более холодных регионах урожай приходится на начало сентября. Такие сорта следует собирать вовремя, так как не допускается перезревание или угар. В зависимости от сорта такие груши хранятся в прохладном месте 7-17 дней.

Уборка средних сортов груш происходит в конце сентября-начале октября. Созревшие плоды нужно собирать как можно раньше. Осенние сорта груш можно хранить в прохладном месте 45-70 дней. Большинство сортов осенней груши обладают хорошей морозостойкостью и подходят для выращивания в Подмосковье. Вот варианты:

• Москвич;
• Конференция;
• Просто Мария;
• Веселье;
• Любимый Яковлев.

Поздние сорта груш достигают уборочной зрелости в середине октября, а полностью созревают при хранении. По этой причине данные сорта в основном выращивают в регионах с мягким климатом. При температуре от 3 до 5 градусов Цельсия плоды можно хранить до января-апреля следующего года.

Как формировать дерево

После сбора урожая следующим важным делом является обрезка груши осенью. Схема упростит задачу, но и без нее несложно понять принципы этой операции. Конечно, излишки лучше удалять весной, до начала сокодвижения, для этого подходит конец марта – начало апреля. Но осенью можно укоротить ветки, главное, чтобы они были маленькими. Тогда дерево переживет стрижку с наименьшей болью. И помните, что обрезка груш осенью должна быть щадящей.

Схема покажет, что в первый год необходимо укоротить ствол, отрезав четвертую часть. Это поможет сформировать разветвленную крону. Довольно сильно обрежьте боковые побеги, нужно удалить их концы острым секатором до первой сильной почки. На следующий год укоротите ствол на 25 см, а боковые побеги на 5-7 см. Сформируйте крону так, чтобы нижние ветки были крупнее верхних и стояли под тупым углом. В последующие годы вы будете удалять новые ветки, конкурирующие со старыми, а первые обрезать ближе к стволу, но эту операцию следует проводить весной. Вот как посадить грушу осенью и сформировать сильное дерево, которое будет плодоносить обильно почти каждый год.

Лучшие сорта груши

Представленные ниже сорта груш идеально подходят для выращивания в Подмосковье и других регионах страны.

Лада

Летний сорт груши Лада, хорошо переносящий холода и устойчивый к засухе, грибковым поражениям. Это среднерослое дерево с пирамидальной кроной, масса одного плода 0,1–0,15 кг. Начинает плодоносить через 3-4 года после посадки. Дает хороший и стабильный урожай, устойчив к парше.

Видная

Позднелетний сорт, плоды созревают в начале сентября. Хорошо переносит морозы и хорошо противостоит грибковым инфекциям. Из-за неровной поверхности плода этот сорт груши получил еще одно название – бугристая. Плодоносить начинает на 5-й год, при этом плоды созревают не одновременно, урожай нужно собирать в несколько приемов.

Чижовская

Позднелетний сорт с хорошей устойчивостью к морозам и некоторым заболеваниям. В высоту груша Чижовская достигает 3 м, начинает плодоносить с 4-летнего возраста, дает стабильный и обильный урожай.

Чижовская – самобесплодный сорт, поэтому рядом с ней следует сажать другие сорта груши. Идеальным соседом станет сорт груши Лада.

Нежность

Замечательный и морозостойкий сорт, плоды могут долго храниться при температуре 0 градусов. Этот сорт был выведен путем скрещивания Theme и Clapp’s Favourite.

нежность – сорт высокого дерева, плоды которого созревают в начале сентября. На 3-4 год плодоношения масса одного плода составляет 0,2 кг.

Кафедральная

Популярный сорт груши для выращивания в Подмосковье. Плоды созревают в начале августа, масса одной груши 0,1 кг. Преимущества соборной груши:

• морозостойкость;
• быстрое созревание;
• хорошая транспортабельность;
• хорошее место для хранения;
• устойчивость к грибковым инфекциям;
• годовой урожай.

Москвичка

Раннеосенний сорт груши, плоды которой не опадают с дерева при обильном урожае, хорошо хранятся и транспортируются. Московит – невысокое дерево с крепкими скелетными ветвями. Плоды груши москвичей быстро созревают и пригодны для оптовой торговли.

Любимица Яковлева

Плодоносить начинает на 5-6 год, урожайность увеличивается с каждым годом. Сбор урожая в середине сентября.

Сказочная

Этот сорт представляет собой высокое дерево, вес одного плода 0,25 кг. После сбора плоды хранятся 14 дней.

Fabulous идеально подходит для приготовления пюре и свежевыжатых соков. Основные его достоинства – скороспелость, пригодность для коммерческой продажи, способность быстро восстанавливаться после небольшого подморозка. Культура также устойчива к галловым клещам и парше.

Выбор участка

Чтобы знать, как посадить луковицу, нужно учитывать множество факторов, связанных с освещенностью места, составом почвы, предшественниками, соседством с другими растениями в саду.

Освещённость места

Луковица – достаточно требовательная культура к свету, поэтому для нее нужно выбирать освещенный участок. Чем интенсивнее свет, тем больше урожай сочных, сладких плодов. Под рассаду отводят незатененные места, защищенные от ветра.

Если посадка осуществляется на новом месте, где еще нет насаждений и построек, выделяют возвышенные участки с грунтовыми водоемами не ближе 3 метров к поверхности земли.

Важно помнить, что груша — высокое дерево, которое в солнечные дни дает длинную тень. Поэтому его обычно размещают вдоль северной ограды участка, чтобы он не скрывал другие растения.

Соседство с другими культурами

Груша хорошо растет рядом с яблоней, рябиной. Неблагоприятными соседями для нее являются:

• алыча;
• калина;
• слива;
• вишня;
• сирень;
• абрикос;
• вишня;
• крыжовник;
• малина.

Какие почвы подходят

Для груши наиболее предпочтительны суглинистые и суглинистые почвы. Почва должна быть нейтральной, плодородной, достаточно проницаемой для воздуха и влаги. Слабопесчаные, а также рыхлые глинистые почвы непригодны для выращивания этой культуры.

Важно! Нежелательно располагать луковицу слишком близко к забору, другим высоким деревьям, постройкам.

Другие сорта груши

Ниже представлены другие сорта груши, подходящие для выращивания как в южных регионах, так и в других регионах страны.

Аббат Фетель

Сорт груши средней зимостойкости; в сильный мороз немного подмерзает. Лучше всего выращивать сорт Аббат Фетель в южных регионах. Это среднерослое дерево имеет густую пирамидальную крону. Сбор урожая происходит в начале сентября, вес одного плода около 0,25 кг. Начинает плодоносить в 4 года.

Бере Боск

Этот сорт груши был выведен в конце 18 века недалеко от Апремона (Франция). При правильном уходе дерево вырастает высоким с внушительной кроной. Масса одного плода 0,18–0,25 кг. Сбор урожая приходится на 5-15 сентября, при этом созревание плодов происходит не одновременно. Бере боск начинает плодоносить в 6–7 лет.

Зимостойкость достаточно низкая даже для Краснодарского края, за исключением побережья Черного моря и предгорий.

Бере Клержо

Сорт груши Бере Клержо выращивают в основном в Дагестане, Краснодарском крае и Крыму. При правильном уходе луковица сильно разрастается с несимметричной высокопирамидальной кроной.

Вильямс

Существует несколько подвидов этого сорта груши:

• Лето Уильяма:
• Уильямс Винтер;
• Уильямс Эд.

Груша Вильямса Саммер достигает высоты 3 м. Плодоносить начинает на 6-й год, плоды созревают в конце августа. Средняя масса плодов 0,15 кг, при этом молодые деревья могут плодоносить до 200 г несколько лет подряд К достоинствам этого сорта можно отнести раннее созревание плодов, обильный урожай и отличные вкусовые качества. Из недостатков можно выделить низкую зимостойкость и слабую устойчивость к некоторым заболеваниям.

Williams Winter (Cure) – высокое дерево с густой кроной. Плодоносить начинает в 5-летнем возрасте крупными плодами (до 0,25 кг) слегка вытянутой формы.

Вильямс Ред (Руж Дельбара) – низкорослое дерево с редкой кроной. Эта культура имеет среднюю устойчивость к низким температурам. Плодоносить начинает на 5-й год, созревание плодов приходится на конец августа. Урожай может храниться до 60 дней. Главное достоинство этого сорта – высокая морозостойкость и засухоустойчивость.

Дюшес

Эта культура довольно неприхотлива и может расти в любой почве. Но высокий урожай собирают только на плодородной и умеренно влажной почве. Древесина обладает высокой устойчивостью к парше.

Сбор груш Дюшес приходится на середину августа, масса одного плода 0,16–0,19 кг. При температуре 1–5 градусов плоды сохраняют свой аромат в течение 1–1,5 месяцев.

Краснодарская летняя

Это сорт среднерослого дерева с пирамидальной кроной средней густоты.

Краснодарская яровая груша начинает плодоносить на 6-7 год, плоды снимают с 10 по 20 августа, срок их хранения 2 недели. Хорошо переносит засуху и холода.

Левен

Это сорт озимой груши, собирать плоды необходимо в конце сентября или начале октября. Созревание для употребления происходит в декабре, сами плоды могут храниться в холодильнике до января-февраля.

Плоды левенской груши довольно крупные (до 0,22 кг), на молодых деревьях масса одного плода достигает 0,4 кг. Сорт хорошо переносит засуху и морозы. Поражение паршой до 1 балла.

Лесная красавица

Это десертный сорт груши, ее высота не превышает 5 м. Максимальный рост наблюдается в первые 8 лет, после чего замедляется.

Красавица лесная выдерживает холода, произрастает в регионах, где температура опускается до минус 50 градусов. Плодоносить начинает в 6–7 лет, массой плодов 0,15–0,17 кг. Из недостатков следует отметить короткий срок хранения урожая и измельчение при перезревании.

Любимица Клаппа

Это летний сорт груши, выведенный в 1860 году в Америке. Это среднерослое дерево, высота которого не превышает 4 м. Плоды созревают в начале августа, масса одного плода 0,25 кг. Особенностью этого сорта является уменьшение веса плода вдвое по мере старения дерева.

Взрослые плохо держат ветки, часто опадают. Поэтому к сбору урожая рекомендуется приступать за 10 дней до полного созревания. Любимец Клаппа начинает плодоносить на восьмой год после посадки.

Молдавская ранняя

Летний сорт груши, выведенный путем скрещивания сорта Вильямс и Клаппс Фаворит.

Раннемолдавский — высокое дерево с компактной кроной. Вес плода 0,15 кг. С подвоем для айвы дерево начинает плодоносить через 3–4 года. Хорошо переносит холода, можно выращивать в Подмосковье.

Мраморная

Это разновидность невысокого дерева, достигающего высоты 4 м. Имеет не очень густую крону, которая напоминает широкую пирамиду. При хорошем урожае с одного дерева можно собрать до 200 кг плодов за 1 сезон.

Груша мраморная начинает плодоносить с середины августа до начала сентября. Эту культуру лучше всего выращивать в теплом климате. Мрамор обладает плохой морозостойкостью, поэтому его нежелательно выращивать в регионах с переменчивым и холодным климатом.

Как правило, масса плода 0,13–0,17 кг, но иногда встречаются плоды массой до 0,2 кг. Среди достоинств сорта хорошая устойчивость к мучнистой росе, плодовым гнилям и высокая урожайность. Из недостатков – Мраморный плохо переносит холода и засуху, начинает плодоносить с 6-7 лет.

Талгарская красавица

Это среднерослое дерево, достигающее высоты 3 м, с широкой и густой кроной. Плоды довольно крупные, масса достигает 0,16–0,25 кг. Плоды созревают в конце сентября или начале октября. Они могут храниться несколько месяцев.

Груша сорта Талгарская красавица начинает плодоносить на 4-5 год, урожай обильный. Этот сорт спокойно переносит засуху и холода, пригоден для выращивания в Подмосковье.

Японская

Этот сорт груш также известен как Нихоннаси.

Японская груша способна выдерживать холода до минус 30 градусов, ее можно выращивать в Подмосковье. Внешне груши напоминают яблоки, и издалека их легко принять за апельсины.

Плодоносить дерево начинает через 5-6 лет, с одного дерева можно получить урожай до 80 кг. По мере взросления дерева урожай увеличивается.

Подготовка посадочных ям

за 2–3 недели до посадки на участке перекапывают почву, освобождают от сорняков и готовят посадочные ямы.

Ямы копают глубиной полметра, диаметром 1 метр. Стенки ямы не должны быть гладкими, на них делаются насечки. Верхний слой смешивается с органическим материалом. Хорошо подойдет компост, который не только удобрит, но и разрыхлит почву. Если земля на участке подготовлена ​​заранее, корни саженца присыпают снятым плодородным слоем.

Садоводы практикуют следующую схему засыпки ямы: дно засыпают перегноем, насыпают слой песка, вносят суперфосфат, сульфат калия.

Во избежание затенения расстояние между лунками должно быть равно высоте взрослого дерева.

Не заглубляйте корни. Шейка дерева должна быть над землей на высоте 5 см.

Приземляться легче вдвоем. Чтобы стебель был перпендикулярен земле, помощник должен держать саженец как можно ровнее во время закапывания.

Рядом с центром ямы вкапывается кол, к которому привязывается луковица. После закапывания проводят полив и мульчирование торфом, навозом, опилками. Для лучшего удержания влаги по краю окружного круга делается отверстие.

Наиболее благоприятные условия для посадки – сентябрь или октябрь. В конце апреля, перед началом вегетационного периода, в северных регионах чаще высаживают рассаду. Зимой культура успевает укорениться, набраться сил. Ямы лучше подготовить осенью, чтобы почва осела и уплотнилась.

Где купить саженцы груши?

Купить саженцы груши по почте можно в нашем интернет-магазине семенных растений КФК Сад.

Покупая саженцы в нашем интернет-магазине, вы можете быть уверены в качестве. Наши саженцы при правильном уходе вырастают в крепкие и здоровые деревья, дающие высокий урожай.

сделать заказ достаточно просто. Зайдите в магазин, выберите раздел Плодовые деревья и груши. Добавьте желаемый сорт и количество в корзину, затем оформите заказ. Наши специалисты свяжутся с вами для подтверждения заказа.

Мы знаем, как вы любите приятные подарки! Поэтому в качестве бонуса мы предоставляем бесплатную консультацию по уходу и выращиванию груши.

При заказе на сумму более 5-10 тысяч рублей вас ждет приятная скидка! Не медлите, сделайте заказ прямо сейчас!

Предыдущие:

• Вишня – состав, полезные свойства и сорта для Подмосковья
• Айва – посадка, уход, обрезка и сорта
• Абрикос – посадка и уход, лучшие сорта
• Розы – посадка, уход и лучшие сорта
• Малина – посадка и уход, лучшие сорта