Как выращивать ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Ежевика – очень близкий родственник известной малины, но в наших садах она пока еще не очень распространена. В последние годы появились новые высокоурожайные сорта ежевики, которые вызвали интерес у многих садоводов к этой культуре. Чтобы каждый год получать хороший урожай ягод, нужно выбрать подходящий для региона сорт и правильно за ним ухаживать.

Содержание

  • 1 История выращивания ежевики

    • 1.1 Таблица: сорта ежевики в госреестре результатов селекции

  • 2 Основные этапы агротехники

    • 2.1 Сажать ежевику

      • 2.1.1 Выбираем место для ягоды

      • 2.1.2 Подготовка почвы к посеву

      • 2.1.3 Видео: как правильно сажать ежевику

    • 2.2 Удобрение растений

      • 2.2.1 Галерея: удобрения BlackBerry

      • 2.2.2 Видео: как подкармливать ежевику весной

    • 2.3 Обрезка ежевики

      • 2.3.1 Видео: Весенняя формовка садовой ежевики

    • 2.4 Защита от болезней и паразитов

      • 2.4.1 Галерея: препараты для защиты

      • 2.4.2 Таблица: приготовление травяного настоя

    • 2.5 Готовимся к зиме

      • 2.5.1 Видео: подготовка ежевики к приему

  • 3 Игра в ежевику

    • 3.1 Посадка семян

    • 3.2 Вегетативное размножение

      • 3.2.1 Видео: размножение ежевики корневыми отводками

  • 4 Характеристики роста в регионах

    • 4.1 Культура ежевики в Беларуси

      • 4.1.1 Галерея: вредители и болезни ежевики белорусской

    • 4.2 Выращивание ежевики в Украине

    • 4.3 Еще в Подмосковье

    • 4.4 Как выращивать ежевику в Сибири

    • 4.5 Выращивание ежевики на Урале

  • 5 отзывов садоводов

Содержание
  1. История выращивания ежевики
  2. Таблица: сорта ежевики в Госреестре селекционных достижений
  3. Основные этапы агротехники
  4. Посадка ежевики
  5. Выбор места для ягодника
  6. Подготовка почвы для посадки
  7. Видео: как правильно сажать ежевику
  8. Подкормка насаждений
  9. Галерея: удобрения для ежевики
  10. Видео: как подкормить ежевику весной
  11. Обрезка ежевики
  12. Видео: весенняя формировка садовой ежевики
  13. Защита от болезней и вредителей
  14. Галерея: препараты для защиты
  15. Таблица: приготовление настоя из трав
  16. Подготовка к зиме
  17. Видео: подготовка ежевики к укрытию
  18. Размножение ежевики
  19. Посадка семян
  20. Вегетативное размножение
  21. Видео: размножение ежевики корневыми отводками
  22. Особенности выращивания в регионах
  23. Культура ежевики в Белоруссии
  24. Галерея: вредители и болезни белорусской ежевики
  25. Выращивание ежевики на Украине
  26. Ежевика в Подмосковье
  27. Как выращивать ежевику в Сибири
  28. Разведение ежевики на Урале
  29. Отзывы садоводов

История выращивания ежевики

С незапамятных времен ежевика использовалась людьми в пищу. Вездесущи были дикие рощи, усыпанные небольшими ароматными ягодами. Но в то же время ежевика долгое время оставалась полусорняным растением.

Только в 1833 году американский селекционер Уильям Кенрик опубликовал статью о ежевике в популярном журнале New American Gardener. Его поразило, что ценным, высокоурожайным ягодам не нашлось места среди садоводов. Вскоре после этого в Северной Америке появились первые сорта ежевики, выращенной с более сладкими ягодами, а в 1919 году под ягодные плантации было выделено 21000 гектаров. До сих пор ежевика выращивалась в Соединенных Штатах на больших территориях с использованием ягод для продажи в свежем виде и для промышленной переработки.

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Сорта ежевики отличаются от диких родительских форм более крупными и сладкими ягодами

В России работы по выведению культурных сортов начались только в прошлом веке. Первым на перспективы выращивания ежевики заметил И. В. Мичурин. Он взял два американских сорта – Логано и Лукреция – и из них создал новые формы ежевики, более устойчивые к местным условиям. В результате тщательной селекционной работы в 1904-1908 годах появились первые русские сорта:

  • Техас;
  • Красный;
  • Восточный;
  • Обильный;
  • Огромный;
  • Лукреция обновилась;
  • Урания.

В настоящее время выращивают около 300 сортов ежевики, больше они распространены в Америке и Западной Европе. На территории СНГ выращивают около двух десятков сортов, лучше других приспособленных к морозным зимам. Но пока в государственный реестр результатов отечественного разведения внесены только три наименования.

Таблица: сорта ежевики в Госреестре селекционных достижений

Сорт ежевики Масса ягоды, г Средняя урожайность, ц / га Морозостойкость
Агава 4,5-5,0 99,8 в среднем
Агат 4,8-6,3 20,9 в среднем
Без шипов 4,5-5,0 77,8 низкий

Основные этапы агротехники

Уход за болотом включает регулярный полив, подкормку, своевременную обрезку кустов, защиту от болезней и вредителей. Большинству сортов необходимо укрытие на зиму.

Посадка ежевики

Саженцы ежевики, выращенные в контейнерах, можно в любой момент перенести на постоянное место жительства. Растения с открытой корневой системой больше всего страдают от высоких температур и недостатка влаги. Поэтому лучше всего высаживать их осенью или ранней весной.

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

При правильном выращивании ежевика начинает обильно плодоносить уже на второй год после посадки

Выбор места для ягодника

При выборе места для посадки необходимо учитывать особенности растения:

  • Blackberry – близкий противник, ее кусты быстро растут. Сажать растения нужно на расстоянии 1-2 м друг от друга, чтобы было удобно собирать урожай. Особенно важно повторно войти примерно в полуметре со стороны забора.

    Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

    Ежевику дают много детей, поэтому вокруг кустов необходимо оставлять углубления

  • Растение требует света, но плодоносит в полутени. Однако постоянное отсутствие солнечного света может привести к снижению урожайности. Новые побеги будут хуже вытягиваться и созревать, а это всегда снижает морозостойкость растения.
  • Культура плохо переносит влажные почвы, поэтому не следует назначать низкие места, в которых надолго остаются снег или лужи после продолжительных дождей. Подземные воды на этом участке должны находиться на глубине не менее одного метра.
  • Зимой ежевика может пострадать от заморозков. Для сохранения кустов выбирайте участок, хорошо защищенный от ветра и освещенный от солнца.

    Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

    На хорошо освещенных солнцем участках побеги ежевики хорошо вызревают и меньше повреждаются морозами

  • Следует избегать известковых почв, на которых растение обязательно будет страдать от недостатка магния и железа.
  • Злаки и бобовые могут быть хорошими предшественниками ежевики.

Подготовка почвы для посадки

место для посадки лучше подготовить заранее. Глубина лунки должна быть 35-45 см, чтобы корневая система могла свободно адаптироваться. Примерно за месяц до посева в подготовленные ямки вносят:

  • ведро перегноя или компоста;
  • стакан золы;
  • 100-130 г суперфосфата;
  • 60 г сульфата калия.

Все перечисленные ингредиенты смешиваются с верхним плодородным слоем почвы так, чтобы яма была заполнена более чем наполовину. При высоком уровне кислотности почвы необходимо дополнительно вносить известь.

Видео: как правильно сажать ежевику

Подкормка насаждений

Как и другим ягодным культурам, ежевика нуждается в хороших плодоношениях:

  • основные элементы – азот, фосфор, калий;
  • микроэлементы – селен, магний, бор, кальций, медь и цинк.

Весной ягодоводам необходимы азотные удобрения. Чаще всего для этого используют аммиачную селитру или мочевину, при этом удобрения распределяют по кустам равномерно. Фосфорные и калийные удобрения лучше всего вносить осенью. Некоторые элементы растения взяты из внесенного органического вещества и мульчи (перегной, торф, компост).

Галерея: удобрения для ежевики

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Аммиачную селитру вносят под кусты ежевики весной из расчета 50-65 г на растение

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Суперфосфат лучше всего вносить под ежевику осенью, присыпая мульчу (100 г на растение)

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Компост часто используют для мульчирования плантаций ежевики, а также в качестве удобрения

Видео: как подкормить ежевику весной

Обрезка ежевики

Особенность ежевики в том, что ее плоды связаны с приростом прошлого года. Чтобы высокий уровень урожайности сохранялся надолго, за ягодой необходимо регулярно ухаживать. Обрезку ежевики лучше проводить два раза в год. Осенью проводят основную обрезку, а ранней весной удаляют подмерзшие побеги. Основные преимущества осенней обрезки:

  • прореженные насаждения легче укрыть на зиму;
  • обрезка молодых веток стимулирует плодоношение в следующем сезоне;
  • удаление лишних побегов способствует укреплению куста;
  • повышается морозостойкость.

Технология выращивания этой культуры во многом схожа с агротехникой малины:

  1. Осенью плодоносящие ветви обрезают на уровне земли.

    Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

    Плодоносящие ветви ежевики осенью необходимо удалить

  2. Обычно на кустах оставляют 3-4 более сильных побега, остальные удаляют.
  3. также необходимо удалять слабые и поврежденные кончики на молодых побегах.

Если у вас растет ремонтная ежевика, то на зиму можно стричь все ресницы, как у ремонтной малины, но при этом есть шанс, что урожай следующего года не успеет созреть. Покупая саженцы в питомнике, обязательно спросите, как правильно укрыть сорт.

Видео: весенняя формировка садовой ежевики

Защита от болезней и вредителей

Ежевика только недавно была «зарегистрирована» в наших садах, и до сих пор нет проверенного метода защиты этой культуры. У малины и ежевики много общих вредителей, поэтому садоводы используют схемы, давно опробованные на малиновых плантациях.

Весной для защиты ежевики от болезней и вредителей проводится целый ряд мероприятий:

  • Для лечения антракноза применяют препараты Чистофлор, Агролекар.
  • Цинеб, Эупарен помогает от серой гнили.
  • От малинового жука и стеблевой мухи кусты ежевики обрабатывают Фитовермом, Актелликом или Акарином.
  • Сам Фитоверм также используется для защиты плантаций от паутинного клеща.

Галерея: препараты для защиты

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Чистофлор ​​особенно эффективен против возбудителей мучнистой росы и антракноза

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Фунгицид Цинеб применяется для лечения и профилактики грибковых заболеваний

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Биопрепарат Фитоверм не накапливается в тканях растений, быстро разлагается в воде и почве

Приверженцы натуральных методов защиты растений предпочитают использовать настои трав.

Таблица: приготовление настоя из трав

Сырье для настоя Количество (на 10 л воды), г Время настаивания
Нарезанные бархатцы 300 24 часа
Абсент рубленый 300 2 часа

Бывает, что поздней весной на ветвях ежевики появляются увядшие и искривленные верхушки молодых побегов. Это признаки поражения малиновой мухой – очень опасным вредителем, способным быстро уничтожить всю плантацию.

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Повреждение малиновым комаром сигнализирует об угрозе всей плантации ежевики

Если заболевание уже выявлено, то нужно сделать следующее:

  1. Пораженные стебли безжалостно срезают и сжигают.
  2. Чтобы новые вредители не поселились на здоровых кустах, перекопайте почву и опрыскайте ее раствором Фуфанона (20 мл на ведро воды).
  3. Далее необходимо обработать все веточки (200-300 мл раствора на одно растение).

    Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

    Когда ежевика повреждена малиновой мухой, здоровые стебли и подстилающую почву следует обработать Фуфаноном

Подготовка к зиме

Успешность перезимовки ежевики напрямую зависит от сроков посадки, а также своевременной подготовки ягоды к зиме. Кусты, посаженные весной, с гораздо большей вероятностью переживут морозные зимы.

Одним из важных факторов успешной приживаемости является осенняя обрезка и загиб кустов. Однако главная забота любителя ежевики осенью – создание надежных укрытий. Изготавливаются они следующим образом:

  1. В качестве изоляторов используют сено, солому или листья кукурузы.
  2. Сверху растительный слой накрывают плотной полиэтиленовой пленкой или спанбондом.

    Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

    Снятые с опор кусты ежевики изолируют растительными остатками и сверху засыпают спанбондом

  3. После появления снега желательно дополнительно прикрыть им ряды ежевики.

Если вы хотите изолировать прямостоячие сорта ежевики, складывать их сразу нельзя. В этом случае нужно будет подготовиться к процедуре примерно за месяц. В сентябре к каждому вертикальному побегу прикрепляется небольшой груз, который постепенно пригибает ветки к земле.

Видео: подготовка ежевики к укрытию

Размножение ежевики

Как и малину, ежевику можно размножать несколькими способами:

  • семена;
  • наслоение;
  • корневые отпрыски;
  • зеленые и одревесневшие черенки;
  • деление куста.

Посадка семян

При семенном размножении свойства родительского сорта, как правило, не сохраняются. Однако саженцы намного прочнее исходного вида. Чтобы оценить достоинства молодых растений, придется долго ждать. Только через три-четыре года ежевика, выращенная из рассады, может дать первые плоды.

Выращивание рассады ежевики осуществляется в несколько этапов:

  1. Сначала нужно скарифицировать или стратифицировать семена. Это необходимо, чтобы они хорошо прорастали.

    Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

    Для лучшего прорастания семена ежевики помещают во влажный песок и выдерживают при температуре от +1 до +4 ° С

  2. Затем семена помещают в дождевую воду на три дня.
  3. После появления 3-5 молодых листочков рассаду высаживают в хорошо прогретую почву.
  4. По окончании сезона нужно укрыть годовалок соломой, листьями, а также специальным укрывным материалом.

    Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

    Саженцы ежевики можно укрыть на зиму листьями, специальным флизелином и еловыми ветками

важно, чтобы молодые растения сразу получали оптимальные условия для роста:

  • расстояние между саженцами должно быть от 10 до 20 см;
  • необходимо удалить все сорняки;
  • постоянно рыхлить почву вокруг саженцев;
  • обеспечить обильный, но редкий полив.

С наступлением весны подросшие саженцы выкапывают и пересаживают на постоянное место.

Вегетативное размножение

Самые распространенные способы выращивания ежевики:

  • получить посадочный материал стратификацией (верхушечной и боковой);
  • размножение корневыми отпрысками.

    Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

    Из одной ветки корня можно получить несколько новых кустов ежевики

Все остальные виды вегетативного размножения используются редко.

Видео: размножение ежевики корневыми отводками

Особенности выращивания в регионах

можно выделить особенности климата для каждого региона, которые необходимо учитывать при выращивании ежевики. Но в пределах одних и тех же климатических условий есть различия в расположении (например, участок находится на горе, у реки или в низине). Другие факторы, такие как затенение, расположение зданий, преобладающие ветры и т.д., влияют на развитие растений

Культура ежевики в Белоруссии

В Беларуси есть два дикорастущих вида ежевики – серая (ожина) и куманик, а также множество культурных сортов. Период цветения здесь с конца июня до второй половины июля, а созревание ягод начинается не раньше августа. Для того, чтобы ежевика предыдущих сортов созрела, необходимо не менее полутора месяцев, более поздних сортов – более двух месяцев. Лучше всего плодоносить на южной или юго-западной стороне участка, где большую часть дня светит солнце.

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Садовая ежевика цветет обильно и долго – почти до конца июля

Наибольший урон ежевике в этом регионе наносит ежевичный клещ, а наиболее распространенным заболеванием является разрастание кустов.

Галерея: вредители и болезни белорусской ежевики

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Ежевичный клещ – очень маленькое насекомое, которое можно увидеть только под микроскопом

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Ежевика, зараженная клещами, совершенно непригодна для употребления в пищу

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Чрезмерный рост – опасное вирусное заболевание, при котором побеги истончаются, становятся карликовыми

Выращивание ежевики на Украине

Ежевика в Украине выращивается в больших количествах. Местные садоводы охотнее выбирают поздние сорта, созревающие в последние дни лета. Собирают ягоды в регионе в течение всего сентября. Здесь распространилось более двухсот сортов ежевики.

Преимущество культуры – жаростойкость, что особенно актуально для юга Украины. Однако самым большим недостатком ежевики местные садоводы считают слабую зимостойкость. Климат Украины характеризуется очень низкими зимними температурами в отдельные годы. Но даже если морозы легкие, опасность представляют холодные зимние ветры. В таких условиях посадки ежевики часто подмерзают, поэтому культура нуждается в обязательном укрытии.

Ежевика в Подмосковье

Садоводы Подмосковья с большим интересом экспериментируют с сортами ежевики. Особой любовью пользуется сорт ежевики Агавам, которая без проблем зимует даже в северных районах Подмосковья.

Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

Сорт ежевики Агавам зарекомендовал себя как надежный и морозостойкий

При отсутствии сильных морозов ежевика может хорошо перезимовать без укрытия. Однако, учитывая климатические условия Подмосковья, не стоит слишком рассчитывать на теплую зиму. Новые сорта Thorn Free, Black Satin необходимо укрывать для надежной перезимовки.

Одним из основных условий выращивания ежевики в садах Подмосковья считается расположение светлых и тихих участков сада.

Как выращивать ежевику в Сибири

Ежевика – южная ягода, и ей часто не хватает короткого сибирского лета. К тому же в Сибири культура с трудом переживает холодный период. Выбирая сорт для выращивания в Сибири, обратите особое внимание на его морозостойкость. Для региона лучше всего подходят следующие сорта:

  • Эльдорадо;
  • Снайдер;
  • Ты был.

    Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

    Сорт ежевики Эри отличается высокой урожайностью и хорошо переносит морозные зимы

Самая низкая температура, которую ежевика выдерживает без укрытия, – -22 ° C.

Разведение ежевики на Урале

получить большое количество ежевики на Урале вполне возможно, если правильно подобрать районированный сорт. Самый большой урожай ежевики на Урале дают следующие сорта:

  • Полярный;
  • Рубен;

    Как вырастить ежевику: история культуры, агротехника, защита от болезней и вредителей

    Сорт ежевики Рубен известен морозостойкостью, но плохо переносит жару

  • Черный атлас.

Особого внимания заслуживает сорт Рубен, выведенный всего 6 лет назад. Куст с гибкими ветвями, без острых колючек, под зиму плодоносит. Но главное преимущество в том, что в условиях Уральского региона он способен выдерживать низкие температуры.

Отзывы садоводов

Да, самая главная проблема при выращивании ежевики – это зимовка. Мы выращиваем новый сорт Рубена; морозоустойчив, но очень уязвим к засухе! Фрукты перестают прилипать. Нам нужно накрыть кусты сеткой. Если его часто готовят в вашем районе, вы можете найти себе другой сорт, например, есть надежный – Black Magic.

Марина Кузанова

https://vk.com/rastenijdoma

о фаворитах сложно сказать, их много, главные дегустаторы – внуки. Мне очень нравится вкус: Дойл, Натчез, Уашита, Лох-Несс, Честер, Астерина и другие. А вот с морозостойкостью сложнее, идеальных сортов нет, поэтому и колючие, и крупные, а наши морозы все лето выдерживают и плодоносят. Но многие любители успешно выращивают садовую ежевику как во Владимирской области, так и во всех районах Подмосковья, для каждого региона нужно подбирать только сорта. Есть сорта с большей морозостойкостью, такие как Полярный прямостоячий с заявленной морозостойкостью до -30, ранний, Честер даже до -30, но поздний.

sergey1

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330

Не могу поделиться своим личным мнением о вкусе ежевики, т.к мои кусты только что посажены, но форумчане из Самары, Волгограда, Беларуси и Канады имеют спелые плодоносящие кусты разных сортов ежевики (Торнфри, Эвегрин, Дойл, Сильван и др.) и гибриды малины-ежевики (Бойзенберри, Тайберри и др.) и др.) очень хорошо отзываются о вкусовых качествах и урожайности этой культуры. К тому же, чем больше разнообразия, тем лучше, правда?

Альпийский

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=1352

Современные сорта ежевики отличаются высокой урожайностью и прекрасным фруктовым вкусом. Чтобы не разочароваться в своем выборе, обратите внимание на сорта с характеристиками, подходящими для вашего климата. Ежевика требует постоянного ухода, но при строгом соблюдении агротехники дает хорошие плоды и почти не поражается болезнями.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/gde-rastet-ezhevika.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: