Как вырастить грушу Ноябрьская

Как вырастить ноябрьскую грушу

Груша Ноябрьская – почти стандартный европейский сорт с молдавскими корнями. Он популярен в Польше, Голландии, Бельгии, Молдове, Украине. В России эта груша начала распространяться в 2014 году.

Содержание

  • 1 Описание сорта

    • 1.1 Видео: обзор ноябрьской груши

  • 2 Сажать груши сорта Ноябрьская

  • 3 Особенности выращивания и тонкости ухода

    • 3.1 Орошение

    • 3.2 Подкормка

    • 3.3 Посевы

      • 3.3.1 Смоделируйте коронку в соответствии с типом чашки

      • 3.3.2 Формирование кроны пальметты

      • 3.3.3 Регулировка разреза

      • 3.3.4 Опорная резка

      • 3.3.5 Санитарная обрезка

    • 3.4 Сбор и хранение урожая

  • 4 Болезни и паразиты

    • 4.1 Профилактика

    • 4.2 Возможные заболевания

      • 4.2.1 Ювелирные изделия (ожог драгоценностей)

      • 4.2.2 Ржавчина

      • 4.2.3 Сажистый грибок

    • 4.3 Вероятные паразиты

      • 4.3.1 Тля

      • 4.3.2 Грушевый мотылек

      • 4.3.3 Грушевый жук

  • 5 обзоров разнообразия

Описание сорта

Две груши сорта Ноябрьская являются «однофамильцами». Первый был получен в 1950-х годах Дальневосточным научно-исследовательским институтом сельского хозяйства и внесен в Государственный реестр в 1974 году по Дальневосточному региону. Этот сорт – результат скрещивания уссурийской груши с зимним деканом. Имеет ряд преимуществ: относительная зимостойкость в своем регионе, устойчивость к парше, высокая урожайность (64-174 ц / га) и однолетняя. Раннеспелый на уровне 3-4 лет. Вкус плода кисло-сладкий, хороший. Качество обслуживания и мобильность на высоком уровне. Созревание происходит в сентябре, потребительская зрелость наступает в октябре – ноябре. Плоды можно хранить до конца декабря. Но из-за одного существенного недостатка – посредственного товарного вида мелких плодов (65 г) – популярность сорт не приобрел.

Как вырастить ноябрьскую грушу

У дальневосточного варианта ноябрьской груши мелкие плоды

Вторая груша сорта Ноябрьская получена в Молдове от селекционера Ксении Душутиной. Это было сделано путем скрещивания сортов Триумф Виенн (французский крупноплодный сорт) и Николай Крюгер (древнерумынский морозостойкий, крупноплодный, высокоурожайный сорт). Ноябрь популярен в Украине, России, Европе. Его коммерчески выращивают в Польше более 20 лет. Генеральная лицензия на выращивание рассады этой груши принадлежит голландскому фруктовому питомнику Van Rhine de Brain. В Евросоюзе ноябрьская груша зарегистрирована под именем своего автора – Ксения, кроме того, сорт имеет множество других неофициальных названий – ноябрьская зима, конец ноября, Новембра, Оксана, Ноябрьская, Ноябрьбирне.

Когда в 2014 году по запросу Никитского ботанического сада (Крым) было решено внести популярный сорт в Госреестр России, выяснилось, что такое название уже существует. Выход нашли быстро – сорт получил название Ноябрьская Молдавия и районирован по Северо-Кавказскому региону.

Садовников интересует второй из «омонимов».

Дерево сорта средних размеров, полог узкопирамидальный, средней густоты. Как и многие промышленные груши, их прививают на лесные груши и айву. В первом случае дерево более высокое и зимостойкое. Начинает плодоносить на 4-5 год после посадки. Привитая к айве, груша имеет меньший рост, что позволяет выращивать ее на шпалере. Причем плодоношение в этом случае наступает раньше – на 3-й год. Более низкая урожайность дерева на подвое айвы компенсируется более высокой густотой посадки. При правильной технологии он стабильно дает до 40-50 т / га фруктов в год. Цветет в мае. Для опыления часто используют летний сорт Вильямс. Сорт Ноябрьская (Ксения) отличается высокой морозостойкостью в местах промышленного выращивания, а также невосприимчивостью к парше и фитофторозу. Он сильнее, чем пораженный клещами сорт Конференц, но менее подвержен нападению вшей (грушевый сок).

Как вырастить ноябрьскую грушу

У груши Ноябрьская невысокое деревце с пирамидальной увеличенной кроной

Плоды удлиненные, крупные. Средний размер – 300-400 г (в Госреестре указано 200 г, но большинство источников говорят о большем весе), максимальный – 600 г. Сбор урожая происходит в начале октября, а груши готовы к употреблению в начале ноября. Пик спроса приходится на новогоднюю ночь. Кожура груши плотная, светло-зеленого цвета с небольшими подкожными точками. Созревшие плоды приобретают бледно-желтый цвет с легкой краснотой. Мякоть сочная, нежная, маслянистая, ароматная. Обладает прекрасным освежающим кисло-сладким вкусом. Дегустационная оценка – 4,8 балла. В холодильнике груша может храниться до апреля, не теряя своих потребительских свойств. Перед употреблением его следует выдержать при комнатной температуре в течение недели, чтобы вкус полностью раскрылся.

Как вырастить ноябрьскую грушу

Плоды ноябрьской груши достигают массы 300-400 г и более

Видео: обзор груши Ноябрьская

Посадка груши сорта Ноябрьская

Условия посадки груши Ноябрьской должны соответствовать стандартным требованиям для данной культуры:

  • небольшая южная или юго-западная сторона, защищенная от холодных северных ветров;
  • солнечное и незатененное место;
  • отсутствие застоя воды, глубокое русло водоносных горизонтов;
  • рыхлые и дренированные почвы с кислотностью pH 5,0-6,5.

Расстояние между соседними растениями в групповой посадке – 3 м, между рядами – 4 м. Возможно выращивание на шпалерах, в этом случае растение уплотняют до 2 м в ряду и до 3 м между рядами.

В теплых регионах груши можно сажать как весной, так и осенью. Важно, чтобы на момент посадки не было сокодвижения, а сеянцы находились в состоянии покоя. При посадке осенью желательно на первую зиму укрыть растения спанбондом, чтобы избежать возможных повреждений от морозов. В промышленных садах обычно высаживают двухлетние саженцы.

Если приобретены растения с закрытой корневой системой, возраст может быть оптимальным и их можно высаживать с апреля по октябрь.

При выращивании груши на шпалере опору необходимо установить заранее. Для этого используются металлические или железобетонные столбы, устанавливаемые на расстоянии 4-5 м друг от друга. Их высота над уровнем земли должна быть от 3 до 3,5 м. Между столбами протягивается несколько рядов стальной оцинкованной проволоки диаметром 4-5 мм с интервалом 40-50 см.

Процесс посадки:

  1. Примерно за месяц до планируемой посадки следует подготовить ямку для посадки, глубина и диаметр которой около 80 см. При посадке весной ямку выкапывают осенью. В случае тяжелых грунтов дренаж необходимо подготовить, положив на дно 10 см слой щебня или щебня.

    Как вырастить ноябрьскую грушу

    Для дренажа на дно котлована укладывается слой щебня или битого кирпича

  2. Яма доверху засыпается составом из равных частей перегноя, чернозема, торфа и песка с добавлением 300-400 г суперфосфата и 3-4 л древесной золы.
  3. Корни саженцев с открытой корневой системой перед посадкой на несколько часов погружают в воду. Будет неплохо, если вы добавите в воду стимуляторы роста, например, Эпин, Корневин, Гетероауксин и т.д.
  4. В яме образуется яма с насыпью в центре. Колышек высотой 1-1,3 м от земли высаживают в 10-15 см от центра. Если используется шпалера, колышек не требуется.
  5. Саженец высаживают в ямку с корневой шейкой поверх холмика. Засыпаем землей, аккуратно утрамбовывая ее слоями. В это время необходимо убедиться, что в результате посадки корневая шейка находится на уровне земли.

    Как вырастить ноябрьскую грушу

    Корневая шейка саженца должна быть на одном уровне с землей

  6. Дерево привязывают к колышку или шпалере эластичным материалом. В этом случае нужно следить, чтобы ствол не защемлялся.
  7. Мотыгой или кусачком у ствола формируется круг и почва обильно поливается. После этого в прикорневой зоне не должно оставаться воздушного синуса.
  8. Через 2-3 дня почву необходимо взрыхлить и замульчировать сеном, перегноем, гнилыми опилками и т.д.
  9. Центральный провод нужно обрезать на высоте 60-80 см, а ответвления укоротить на 50%.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Ноябрьская груша нуждается в регулярном и обильном поливе, так как плохо переносит засуху. Если садовник предоставит это самому себе, в результате получатся мелкие и твердые плоды. А при дефиците питательных веществ могут рассыпаться яичники.

Поливы

За сезон, как правило, необходимо поливать грушу Ноябрьскую от 5 до 10 раз. Конечно, частота поливов зависит от количества осадков и влажности участка. Чрезмерный застоя воды тоже не пойдет на пользу: не стоит держать «болото» в круге возле ствола».

Выполняется простой тест, чтобы определить, требуется ли орошение. Из круга ствола нужно взять горсть земли, раздавить ее на кусок и бросить с высоты 1 м. Если в результате ком осыпается, дерево следует полить. Если ком остается целым, значит, в почве достаточно влаги.

После полива почву необходимо рыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой зоне. Уменьшить количество поливов и рыхлений можно, применив мульчу из кружков вплотную к стволу. При групповой посадке, особенно при выращивании на шпалерах, желательно использовать системы капельного полива.

Как вырастить ноябрьскую грушу

Для групповых растений рекомендуется использовать системы капельного полива

Подкормки

Большой урожай крупных плодов требует значительного количества питательных веществ. В первые 3-4 года, пока плодоношение еще не началось, в посадочную ямку заложено достаточно удобрений. В дальнейшем необходимо регулярно вносить подкормки по следующей схеме:

  • Раз в 2-3 года, весной или осенью, под перекопку вносят органические удобрения. Это может быть перегной, компост или торф. Их используют из расчета 5-7 кг / м2.
  • Каждую весну следует вносить азотсодержащие минеральные удобрения, способствующие хорошему росту молодых побегов. Это может быть мочевина, аммиачная селитра, нитроаммофоска. В раскопки также вносятся в количестве 30-40 г / м2.
  • В период цветения крону можно обработать раствором 2 г борной кислоты на 10 л воды. Это помогает увеличить количество яичников.
  • После цветения необходимо 1-2 раза подкормить дерево калийными удобрениями, предварительно растворив их в воде. Для этого используют монофосфат калия или сульфат калия из расчета 10-20 г / м2.
  • Летом, в период выращивания плодов, хорошо помогают жидкие органические удобрения. Их готовят, замачивая коровяк в воде (концентрация 2:10), птичьем помете (1:10) или свежей траве (5-7 кг на 10 литров воды). Перед употреблением концентрированный настой разводят водой в соотношении 1:10 и поливают поленья из расчета одно ведро на 1 м2.
  • Осенью необходимо добавить суперфосфат для перекопки в количестве 30-40 г / м2.
  • Необходимые микроэлементы вносятся в составе комплексных удобрений, следуя инструкции прилагаемой инструкции.

Обрезки

Без правильного формирования кроны высокие урожаи будут невозможны. Поскольку ноябрьская груша имеет небольшой рост, для этого отлично подойдет чашевидная крона. Такая обрезка под силу даже начинающему садоводу.

Формировка кроны по типу чаши

К достоинствам такой формы можно отнести: простоту ухода и сбора, создание хорошей вентиляции внутреннего объема и его освещение. К недостаткам можно отнести усиленный рост крону-утолщенных побегов, что потребует ежегодной нормативной обрезки. Формирующую обрезку проводят ранней весной до начала сокодвижения в первые 4-5 лет жизни дерева.

Как вырастить ноябрьскую грушу

Для ноябрьской груши подойдет формирование чашевидной кроны

Формировка кроны по типу пальметты

Эта форма используется при выращивании груши на шпалере. Для плодоношения выберите 10-12 скелетных веток, расположенных в одной плоскости. Их привязывают к решетке, и растущие плодоносящие ветви оставляют расти свободно. Во избежание загустения их разводят так, чтобы оставшиеся побеги располагались на расстоянии 15-20 см друг от друга.

Как вырастить ноябрьскую грушу

Формирование кроны в форме пальметты идеально подходит для выращивания груш на решетке

Все ненужные и конкурирующие кадры отсекаются в основании “кольцевой” техникой».

Как вырастить ноябрьскую грушу

Ростки обрезаются у основания в технике «кольцо»

Регулирующая обрезка

Это делается ранней весной, чтобы регулировать густоту листвы, удаляя побеги, растущие внутрь. К этой процедуре следует подходить с умом и избегать чрезмерного прореживания, так как это приводит к потере урожая.

Поддерживающая обрезка

Его проводят для поддержания стабильно высоких урожаев. Он заключается в так называемой охоте на молодые побеги, которую проводят в первой половине лета путем их укорачивания на 5-10 см, вызывая зарастание побегов плодовыми веточками. Затем на них кладут бутоны цветов. В последнее время для сохранения урожая опытные садоводы использовали метод замещающей обрезки сучков. Этот метод успешно применяют виноделы. Это немного сложнее, чем обычная чеканка, но дает отличные результаты.

Как вырастить ноябрьскую грушу

В последнее время опытные садоводы использовали метод замены сучков для сохранения урожая

Санитарная обрезка

это важно для сохранения здоровья дерева. Его проводят поздней осенью, удаляя сухие, сломанные и больные ветви. Иногда необходимо провести процедуру даже ранней весной.

Сбор и хранение урожая

очень важно правильно выбрать время для сбора. От этого зависит продолжительность последующего хранения и качество плодов. В условиях промышленного выращивания время сбора плодов определяют лабораторными методами: определяют плотность мякоти, измеряют процентное содержание сухих растворимых веществ, отбирают пробу йодного крахмала. Понятно, что рядовому огороднику это недоступно. Поэтому следует полагаться на собственный опыт, на советы соседей – методом проб и ошибок можно определить оптимальные сроки начала сбора урожая. Фрукты лучше всего хранить в невысоких вентилируемых ящиках в один ряд. В идеале ящики размещать в подвале с температурой воздуха 2-5 ° С.

Как вырастить ноябрьскую грушу

лучше всего хранить фрукты в низких вентилируемых ящиках в один ряд

Болезни и вредители

Не допускайте заражения груши болезнями и нападениями вредителей. Такие проблемы легче предотвратить, чем потом разбираться с ними.

Профилактика

Прилежный и опытный садовод всегда регулярно проводит профилактические и санитарные работы:

  • Уборку сада проводят каждую осень. После окончания листопада опавшие листья, сорняки, ветки, оставшиеся после санитарной обрезки, собираются в кучи. Их сжигают, а золу используют для удобрения различных культур. При этом уничтожаются споры грибов, жуки, клещи и другие паразиты, которые могут зимовать в этом мусоре.
  • Осмотрите кору деревьев. При обнаружении трещин и других повреждений такие места следует очистить на здоровой древесине, затем обработать фунгицидами и покрыть садовой краской.
  • Стволы и толстые ветви деревьев побелены. Для этого используется раствор гашеной извести, в который добавляется 3% медный купорос и клей ПВА. Последнее предотвратит смывание раствора дождями. Этот прием поможет избежать солнечных ожогов зимой.

    Как вырастить ноябрьскую грушу

    Отбеливание предотвращает солнечные ожоги коры

  • Перед наступлением первых заморозков почву кругами возле ствола на штык лопаты перекапывают, при этом переворачивают слои земли. В результате на поверхности появятся зимующие вредители и погибнут от мороза.
  • Для усиления эффекта одновременно можно обработать почву и кроны деревьев 3% -ным раствором медного купороса или бордоской смесью. Такую же обработку нужно провести ранней весной.
  • Также ранней весной кроны деревьев обрабатывают мощными гербицидами широкого спектра действия. Доказана эффективность препаратов ДНОК (используется один раз в 3 года) и Нитрафена (используется в остальные годы). Такие методы лечения являются профилактическими мерами против практически всех известных болезней и паразитов.
  • Действенной мерой против попадания на крону деревьев различных насекомых – муравьев, долгоносиков, гусениц – является установка на стволах охотничьих ремней. Их можно делать из макулатуры: рубероида, пленки, холста и т.д.

    Как вырастить ноябрьскую грушу

    Охотничий пояс можно изготовить из подручных материалов

  • Перед цветением груши, когда бабочки начнут летать, листву обрабатывают такими инсектицидами, как Децис и Фуфанон. После цветения проводят еще 2-3 обработки с интервалом 7-10 дней системными инсектицидами биологического действия, например Искра Био.
  • И даже после цветения начинают профилактику грибковых заболеваний системными фунгицидами. Их проводят регулярно с интервалом в 2-3 недели. Такие процедуры особенно важны во время дождя и после дождя. Непосредственно перед сбором урожая используются препараты с коротким периодом ожидания, такие как Скор, Гор, Квадрис.

Возможные болезни

Ноябрьская груша не застрахована от всех болезней. Вы должны их знать.

Монилиоз (монилиальный ожог)

Заболевание вызывается грибком, споры которого обычно заносятся во время цветения пчелами и другими насекомыми. Поражает цветки, листья и побеги груш, которые засыхают и, как следствие, чернеют. Со стороны явление похоже на ожог. При обнаружении таких признаков пораженные побеги необходимо немедленно срезать вместе с частью здоровой древесины и сжечь, а дерево обработать фунгицидами. Летом ювелез поражает плоды серой гнилью.

Как вырастить ноябрьскую грушу

Летом драгоценности вызывают серую гниль плодов

Ржавчина

Это заболевание поражает груши, возле которых есть плантации можжевельника. Это связано с особенностями развития болезнетворного грибка. Болезнь поочередно переходит с можжевельника на грушу и наоборот. Споры разносятся ветром на значительные расстояния (до 50 км). Вначале на пораженных листьях появляются мелкие зеленовато-желтые пятнышки, которые к середине лета увеличиваются и становятся ржаво-красными. На нижней стороне листа образуются выпуклости в виде бородавок, внутри которых находятся споры грибка. Профилактические фунгицидные средства предотвращают проблему.

Как вырастить ноябрьскую грушу

На нижней стороне листа, пораженного ржавчиной, образуются наросты

Сажистый грибок

Как правило, заражению этим грибком предшествует заражение груши тлей. Сладкая жидкость, выделяющаяся при жизни тли, является питательной средой для сажистого гриба. На листьях появляется грибковый помет в виде черного, похожего на сажу налета. Помимо листьев могут поражаться и плоды, которые становятся непригодными в пищу.

Как вырастить ноябрьскую грушу

Помет сажистого грибка появляется на листьях в виде черного налета, похожего на копоть

Вероятные вредители

Есть насекомые, которые не прочь полакомиться плодами и листьями груши.

Тля

Маленькие сосущие насекомые питаются соком листьев груши. Они попадают в крону с помощью муравьев, которые любят поедать сладкие выделения тли. Обнаружить вредителя можно, осмотрев дерево. Если наблюдаются загнутые листья, вероятно, внутри тля. Такие листья следует по возможности оборвать, а деревце обработать инсектицидами. Кроме того, существует множество альтернативных методов борьбы с этим насекомым.

Как вырастить ноябрьскую грушу

Если вы видите свернутые в трубочку листья на груши или яблони, вероятно, внутри тля

Грушевая плодожорка

Маленькая буроватая бабочка летает весной и откладывает яйца в почву приствольных кругов. Гусеницы вылезают из яиц и поднимаются по стволу на крону дерева, проникают в плоды, грызут их. Поврежденные груши теряют товарность, не хранятся и могут загнить на дереве. Поединок эффективен на стадии баттерфляй. Гусениц можно остановить, используя ремни-ловушки и обработав почву инсектицидами. Если они проникли в плод, драться нет смысла.

Как вырастить ноябрьскую грушу

Гусеница моли проникает в плод

Грушевый цветоед

Малый долгоносик зимует в почве приствольных кругов. Ранней весной поднимается на поверхность, ползает по кроне и пожирает бутоны, после чего может питаться цветками, завязями, кончиками молодых побегов, молодыми листьями. В мае откладывает в землю яйца, из которых появляются личинки, так называемые жуки.

Как вырастить ноябрьскую грушу

Цветки, пораженные цветочным жуком, засыхают

С жуком борются инсектицидами. А еще можно стряхнуть онемевших насекомых с веток, когда холодно на ткани, ранее расстеленной под деревом. В таком состоянии цветоеды водятся при температуре воздуха не выше 5 ° С. Борются с жуками, обрабатывая почву Диазиноном. Это действует в начале июня. Препарат действует 3 недели, после чего разлагается. Не накапливается в почве и фруктах.

Отзывы о сорте

Вес груши ноябрьский 416 г, мелкие по 270 – 280 г. Снимайте желательно недозрелые. В лежачем положении они приобретают хороший вкус, напоминающий дыню. Хорошая зимостойкость, кора чистая, не подмерзает. Черные пятна на грушах: град.

сансад, Минск

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=6887&start=1410

Ноябрьская не чувствительна к оттепелям, имеет низкую морозостойкость при позднем созревании древесины, особенно страдают плодовые деревья.

BECHA

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=6887&start=1410

Ноябрьское плодоношение на Донбассе (Ясиноватая). Привита на айве S1. С 2010 года не бывает заморозков, показывает хорошие результаты на капельном орошении, в этом случае на айве требуется хорошая опора. С уважением, Максим Кучинский.

max-kuch, Украина

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409

Про сорт груши Ноябрьская, популярность и распространенность которого в Украине пришла именно из Буковины. Ноябрьская, или Ноябрьская Молдова, была выведена селекционером Ксенией Душутиной в результате скрещивания сортов Триумф Вьенн и Николай Крюгер. Дерево средних размеров с увеличенной пирамидальной кроной, высокой зимостойкостью, сорт устойчив к грибковым заболеваниям, в основном парше и бактериальным ожогам. Плоды крупные – 180-350 г (некоторые весят 700-800 г), после созревания желтые, с легкой краснотой на солнечной стороне. Мякоть сочная, маслянистая, кисло-сладкая, освежающая, с приятным ароматом, вкус практически стандартный – 4,8 балла. Без преувеличения можно сказать, что и в Украине, и в Европе нет вкуснее этой груши.

Олег_М

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409

Мое мнение: ноябрь урожайный, красивый, очень крупные плоды, но вкус как-то не очень, мякоть не нежная и не тает, держится на дереве до заморозков, может быть тени или у нас нет климата?

alex31, Белгородская область

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409

Осенью прошлого года купил «Ноябрьскую» в Выгоничах под Брянском. Вид, конечно, не такой, как на фото, но вкус нормальный. Это говорит, прежде всего, о высокой технологичности сорта, которая отличает качество селекции Душутины. В благоприятных местах с защитой от ветра в Брянской области также произрастают сорта Сокровище и Ноябрьская. Из недостатков: они быстро реагируют на весеннюю жару, в связи с чем бутоны цветов немного подмерзают. А во-вторых, им еще нужно побольше тепла на самые разные вкусы. Но опять же, на высоте, солнечной и защищенной от ветра, дарят приятные на вкус груши.

yri, Брянская обл

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409&page=2

Ноябрьская под Киевом в 2016 году. Вкус в этом году лучше, чем в прошлом (первые плодоношения). А когда лег, стал жевать и размягчаться. Вкус только улучшился. Считаю этот сорт одним из лучших для нашего края.

припытанин-1986

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9409&page=4

Достоинства ноябрьской груши неоспоримы. Прекрасный вкус, отличный срок хранения и портативность делают его привлекательным для торговых сетей. Хорошая морозостойкость, невосприимчивость к некоторым заболеваниям, урожайность – эти качества привлекают промышленников и фермеров. Интересен сорт и для домашнего садоводства.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/grusha-noyabrskaya-opisanie-sorta.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: