Как вырастить виноград в Ленинградской области в теплице и открытом грунте, посадка и уход

Садоводы Ленинградской области знают много тонкостей посадки и отказа от винограда. Они собирают урожай раньше, чем крымские и кавказские виноделы. Успех во многом зависит от выбора сорта (гибридной формы). За короткое лето успевают созреть только раннеспелые сорта сельскохозяйственных культур. Короткий вегетационный период практически исключает болезнь, поэтому большинство садоводов выращивают сельскохозяйственные культуры без использования химикатов.

Особенности выращивания

В Ленинградской области, где лето короткое, виноград растет не только в теплицах. Его можно без проблем выращивать в открытом грунте. Почвы в этом регионе кислые, поэтому золу и доломитовую муку необходимо вносить ежегодно, начиная с года посадки. Лоза начинает плодоносить через 3 года после имплантации. Грозди собирают больше сахара, если виноград выращивается на хорошо освещенном участке сада. Укрывайте лозу только на зиму. Виноград боится оттепелей и январских дождей.

Убирают рубероид с кустов сразу после таяния снега. Задержка сбора полиэтилена может привести к подмерзанию побегов. Укрытая лиана разрастается до наступления устойчивого теплого климата, для этого опасны возвратные заморозки. Предварительно рекомендуется опрыскивать проснувшийся виноград любого сорта средствами, повышающими иммунитет к угрозе низких температур:

  • «Эпин» совместно с «Экофус».
  • «Цитовит», «Эпином», «Экстрасолом»;

После обработки виноградные кусты покрывают флизелином (спанбонд). Для восстановления замороженного винограда ресницы опрыскивают препаратом «Циркон».

Лучшие сорта винограда для Ленинградской области

Виноделы Ленинградской области имеют большой опыт. Вы можете смело выбирать сорта, которые они уже опробовали на своих виноградниках. Стоит сажать проверенные, неприкрытые сорта с ранними сроками созревания.

Как вырастить виноград в Ленинградской области в теплице и в открытом грунте, посадка и уход

Неизменной популярностью пользуется латвийский гибрид Зилга. Кусты выдерживают морозы до 30 градусов. Созревшие грозди могут долго висеть, не теряя товарного вида. С опылением проблем нет, сорт самоопыляемый.

Созревшие ягоды приобретают темно-синий цвет, а во вкусе образуются нотки мускатного ореха. Один куст дает ягоды до 12 кг.

Экспресс Ранний переносит морозы до 32 ° С. В спелых темных плодах содержится до 28% сахара, что объясняет их хорошие вкусовые качества. Из них делают отличные домашние вина. Вес грозди может достигать 300 г. Урожай собирают с конца июля до середины августа. Урожайность от непогоды не снижается.

Сорт Супага подходит для Ленинградской области по морозостойкости. Ему не страшны морозы до -25 ° С. Грозди выливаются рано, массой от 300 до 600 г, ягоды массой до 5 г имеют простой вкус без излишеств. Цвет их янтарный. Сорт обладает слабой устойчивостью к филлоксере, но редко подвергается гниению, ложной мучнистой росе, мучнистой росе.

Как вырастить виноград в Ленинградской области в теплице и в открытом грунте, посадка и уход

Любители коньяка заводят Vandal Cliche. Это сорт канадского вина. Созревает рано, очень устойчива к болезням и коллекционируется. Размер ягод средний, цвет белый, аромат яблочно-грушевый. Нарезают недостаточно спелые грозди для вина. Это удаляет нотки Изабеллы из напитка.

Первый альт был выведен в Ростовской области. Ягоды используются по-разному (вино, сок, употребление в свежем виде). Созревают грозди за 130 дней. Заготавливать их начинают в начале сентября. Нагрузка на ввод нормируется. Ягоды некрупные (до 3 г), пурпурные с восковым налетом. Их собирают небольшими гроздьями массой около 200 г. Вторая волна плодоношения приходится на пасынков.

Гибридная форма Верес выведена в Украине В.В. Загорулько. Виноград без косточек. Созревают рано (90-100 дней). Грозди конусовидной формы, крупные, массой 600 г. Мускат присутствует во вкусе мякоти.

Как вырастить виноград в Ленинградской области в теплице и в открытом грунте, посадка и уход

Солярис – виноград, выращенный в Германии. Созревает рано. Плоды белые, округлые, содержат до 22% сахаров в мякоти. Сорт обладает хорошей устойчивостью к мучнистой росе, мучнистой росе, но ягоды страдают от ос.

Сорт Черный жемчуг созревает в сентябре. Размер кластера средний. Ягоды темно-синие, среднего размера, округло-конические. Мякоть имеет ярко выраженный мускатный аромат, вкус гармоничный и насыщенный. Морозостойкость при -26 ° С. Иммунитет к мучнистой росе, мучнистой росе у сорта средний.

Другие сорта для открытого грунта:

  • P34;
  • P33;
  • Маскат Блау.
  • Галантный;
  • Регент;
  • Сладкий Хасанский;
  • Данко;
  • Первый Мичуринский;

Как вырастить виноград в Ленинградской области в теплице и в открытом грунте, посадка и уход

Для теплиц подходят другие сорта. Например, виноград Лаура выращивают под Санкт-Петербургом. Это культура стола. Грозди крупные, конические, плотные. Срок созревания не менее 120 дней. Хорошая морозостойкость (-23 ° С).

Кишмиш Радиант – древний молдавский сорт, созревают грозди 130 дней. Также успешно выращивается в закрытом грунте. Созревшие ягоды розового цвета. Форма плода овальная, удлиненная. Во вкусе ощущается аромат мускатного ореха. Растение подвержено мучнистой росе, мучнистой росе.

Теплица или открытый грунт?

Ранние сорта хорошо растут в открытом грунте. Основной уход за ними сводится к обрезке и укрытию лозы на зиму целлофаном. В теплице ягоды созревают раньше, но по наблюдениям виноделов, в закрытом грунте придется потратить время на борьбу с вредителями и болезнями.

Как вырастить виноград в Ленинградской области в теплице и в открытом грунте, посадка и уход

Ягоды тепличного винограда более мясистые, крупные, созревают к середине июля. В почве кисти заметно мельче, ягода средних размеров. Жарким летом виноград созревает в середине августа, в прохладное время года – в середине сентября.

Минусы теплицы:

  • для хорошего роста и профилактики болезней необходимо использовать химию (стимуляторы роста, фунгициды);
  • летом необходим частый и обильный полив.
  • весной из-за раннего пробуждения лоза может пострадать от заморозков;
  • снега меньше, чем на улице, земля промерзает глубже;

К достоинствам тепличного винограда можно отнести больший перечень сортов, которые можно выращивать в условиях Ленинградской области и сроках созревания. Ягода собирает сахар на 3 недели раньше, чем в открытом грунте. Сторонники экологически чистого урожая, несложного ухода выбирают открытый грунт.

Как вырастить виноград в Ленинградской области в теплице и в открытом грунте, посадка и уход

Сроки и советы по посадке

Высаживать виноград нужно на подготовленном участке. Куст должен выделять не менее 1 м² почвы – 2 х 0,5 м. Глубокая ямка не нужна. Достаточно углубить его на 60 см. В местах с повышенной влажностью почвы на дно насыпают дренаж в виде битого кирпича, щебня, щебня.

В суглинистой почве корневая система развивается плохо, поэтому для засыпки ямы в почвенную смесь помимо органики добавляют минеральные удобрения, золу, песок. Саженцы высаживают весной сразу после полного прогрева почвы. Летом растение приживается, без проблем зимует.

В летние месяцы можно высаживать саженцы с закрытой корневой системой, которые при хорошем уходе приживаются не хуже, чем виноград, посаженный весной. Виноделы из Ленинградской области тоже практикуют осеннюю посадку, но на зиму поджимают рассаду и хорошо укрывают.

Как вырастить виноград в Ленинградской области в теплице и в открытом грунте, посадка и уход

Как правильно ухаживать?

Формирующая обрезка – основной элемент ухода. Начинается со второго года жизни лозы. Осенью проводят на протяжении всей жизни куста. После уборки срезается практически вся надземная часть. В первую очередь удаляются все проросшие побеги. Незрелую лозу также срезают. Зимой он все равно не переживет. Главное, правильно начать формировать куст. Виноделы Ленинградской области – сторонники веерной обрезки. Уложено 4 рукава.

Для осенней обрезки используются оба метода:

  • без замены узла.
  • с заменой узла;

В качестве плодоносящего побега выбираются самые мощные ветви со спелой древесиной, укороченные на 5-6 бутонов.

После обрезки остается небольшая надземная часть, на зиму укрыть ее несложно. Установлены пластиковые арки, на них натянут целлофан. Получается туннель, концы которого открыты. Укрытие защищает не от замерзания, а от оттаивания, которое в силу особенностей климата часто бывает в январе.

Как вырастить виноград в Ленинградской области в теплице и в открытом грунте, посадка и уход

За сезон лозу поливают от 4 до 5 раз. Во влажное время года количество поливной воды сокращается. Начиная с 3-го года жизни под кустами начинают делать:

  • перегной;
  • минеральные удобрения.
  • доломитовая мука;
  • пепел;

Размножение винограда

Новый куст понравившейся разновидности можно получить отводками и черенками. Сбор последних проводят осенью во время обрезки. Для размножения отбирают полностью одревесневшие побеги. Сердцевина на разрезе должна быть зеленой. Пока не появятся корни, побеги держат в воде. Для наилучшего прорастания поддерживайте комнатную температуру от 20 до 23 ° C. Подготовлены емкости с плодородной почвой. В них выращивают саженцы перед посадкой на постоянное место.

Как вырастить виноград в Ленинградской области в теплице и в открытом грунте, посадка и уход

Для наслоения осенью возьмите здоровую плетку, всех пасынков обломайте, все листочки удалите. Центральную часть побега присыпают плодородной почвой, оставляя крону над землей. Рост побегов винограда начинается следующей весной. Из пласта начинает формироваться новый куст. От материнского куста отделяется через 3 года.

Болезни и вредители

Большинство сортов винограда, выращиваемых в Ленинградской области, устойчивы к болезням. Их вероятность не стоит исключать. Поэтому профилактика плесени, мучнистой росы, серой гнили необходима. Тема болезни особенно актуальна для тепличного винограда. Для профилактики грибковых заболеваний проверяют уровень влажности, опрыскивают почву и побеги фунгицидами.

Из паразитов опасность представляют:

  • виноградный зуд;
  • филлоксера.
  • ролл из листьев (виноград);
  • паутинный клещ;

Также они используют фунгициды в течение всего сезона. В условиях климата Ленинградской области можно и нужно заниматься виноградарством, несмотря на короткое лето, получать достойные урожаи ягод. Успеха достигают садоводы, правильно выбирающие сорта с учетом особенностей местного климата при выращивании винограда.

Источник – https://dachamechty.ru/vinograd/v-leningradskoj-oblasti.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: