Капуста Июньская — сорт, проверенный временем

Июньская капуста - сорт проверенный временем

Многие садоводы, выбирая капусту для выращивания на своих участках, отдают предпочтение ранним сортам. Это неудивительно, ведь такой выбор позволяет быстро получить урожай и насладиться плодами собственного труда. Среди огромного разнообразия ранних сортов июньская капуста выделяется на особом месте. Несмотря на почтенный возраст – сорт выведен в 1967 году – Юнская успешно конкурирует с новыми сортами по урожайности, питательным и вкусовым качествам и неприхотливости в уходе.

Содержание

  • 1 Описание сорта июнь и его основные характеристики

    • 1.1 Таблица: основные характеристики июньской капусты

    • 1.2 Достоинства и недостатки сорта

  • 2 Особенности посадки и выращивания июньской капусты

    • 2.1 Видео: июньская капуста

  • 3 Рассадный способ выращивания

    • 3.1 Этап 1: подготовка почвы

    • 3.2 Этап 2: подготовка спермы

    • 3.3 Этап 3: Определение времени посадки

    • 3.4 Этап 4: процесс посадки

    • 3.5 Шаг 5: Уход за саженцами перед посадкой в ​​грунт

    • 3.6 Шаг 6: посадка саженцев в землю

  • 4 Посадите семена в землю

  • 5 Дополнительный уход за капустой

    • 5.1 Подкормка капусты

      • 5.1.1 Видео: удобрение капусты азотом

    • 5.2 Борьба с вредителями июньской капусты

      • 5.2.1 Фотогалерея: июньские вредители капусты

    • 5.3 Кила капуста

  • 6 отзывов

Описание сорта Июньская и его основные характеристики

Сорт капусты июньский внесен в Государственный реестр результатов селекции, разрешенный к использованию на территории Российской Федерации в 1971 году с рекомендацией к применению во всех регионах России. Это один из самых распространенных ранних сортов. Он прекрасно сочетает в себе вкусовые качества, пищевую ценность, быстрое и дружелюбное созревание и презентабельный внешний вид.

Июньская капуста - сорт проверенный временем

Июньскую капусту рекомендуется употреблять в свежем виде в начале летнего периода

Таблица: основные характеристики капусты сорта Июньская

Сроки созревания Созревает рано. Время от всходов до сбора урожая – 90-110 дней
Розетка листьев Приподнятый, компактный (от 40 до 50 см)
Листва Небольшие, имеют небольшую рябь по краю, светло-зеленые с легким восковым налетом
Кочан Равномерная, средней плотности, круглая или плоскоокруглая. Цвет снаружи светло-зеленый, в разрезе – бело-желтый
Напряжение В среднем
Масса головы от 0,9 до 2,5 кг
Продукт 3-7 кг с 1 м2 метра
Использование Рекомендуется к употреблению в свежем виде летом
Вкусовые качества Хорошие
Устойчивость к болезням и паразитам
  • Средняя устойчивость к растрескиванию кочана, капустной мухе;
  • Сорт чувствителен к килю.

Преимущества и недостатки сорта

Говоря о июньской капусте, можно выделить основные характеристики, по которым этот сорт выбирают садоводы:

  • раннее созревание;
  • высокая урожайность;
  • дружба взросления;
  • устойчивость к растрескиванию;
  • сочность и нежный вкус вилок;
  • высокое содержание полезных витаминов и минералов, в частности витамина С;
  • морозостойкость. Саженцы капусты выдерживают морозы до -3 градусов, что дает возможность выращивать этот сорт где угодно;
  • устойчивость к основному вредителю капусты – капустной мухе;
  • хорошие коммерческие качества.

Остановимся на некоторых недостатках разновидности:

  • низкое качество обслуживания. Этот недостаток характерен для всех раннеспелых сортов капусты;
  • сорт не подходит для ферментации и других приготовлений;
  • восприимчивость к килю.

Особенности посадки и выращивания капусты Июньская

Июньская капуста – холодостойкое, влаголюбивое и светолюбивое растение, требующее плодородия почвы. Хорошо развивается при температуре + 13-18 градусов. Молодые растения выдерживают кратковременные заморозки (не более -3 градуса). При температуре +30 градусов и выше растение угнетено, кочаны не могут образовывать. В начале вегетации сорт не предъявляет высоких требований к влажности почвы, но по мере роста кочанов его потребность во влаге увеличивается.

Важно! Не рекомендуется сажать июнь в проходах плодовых деревьев, для загущения посадки. Сорт светолюбив, затенения не переносит.

В течение всего периода выращивания капусте требуется достаточное количество полезных веществ. Для активного развития сеянцев в почве должны присутствовать все питательные вещества. В фазе роста листьев растение особенно активно потребляет азот, а в период завязывания и роста кочана – калий и фосфор. Все эти характеристики необходимо учитывать при выращивании сорта. Уважение к ним и надлежащий уход – залог хорошего и качественного урожая.

Видео: капуста Июньская

Рассадный способ выращивания

Чтобы получить ранний урожай овоща, рекомендуется выращивать его через рассаду. При подготовке к посадке особое внимание следует уделить посадочному материалу, почве, соблюдать все этапы процесса посадки.

Этап 1: подготовка грунта

Почва для посадки выбирается легкая и плодородная. В качестве основы отлично подойдет торфяной или кокосовый субстрат, в который в равных пропорциях добавлен перегной и песок.

Июньская капуста - сорт проверенный временем

Благодаря достаточному количеству воздуха и крупной структуре состав не слипается, позволяя молодым корням благоприятно развиваться

В почвенную смесь рекомендуется добавлять древесную золу – по 1 столовой ложке на каждый килограмм почвы. Зола послужит хорошим источником микро- и макроэлементов, а также будет выполнять дезинфицирующую функцию, в частности, предотвратит распространение опасного заболевания рассады капусты – черной ножки.

Этап 2: подготовка семян

Перед посевом рекомендуется провести обработку семян для защиты от нежелательных инфекций. Это лечение можно проводить разными способами:

  1. Семена заливают слабосоленой водой на 20 минут, затем промывают проточной водой и сушат.
  2. Посадочный материал погружают в теплую воду (+ 45-50 градусов) на 2-3 минуты, затем на это же время в холодную воду. После этого семена нужно просушить.

Примечание! Приобретенные в специализированных магазинах гранулированные и специально обработанные семена капусты не требуют предпосевной обработки.

Июньская капуста - сорт проверенный временем

Оболочка, окружающая семена, содержит питательные вещества, микроэлементы, регуляторы роста

Этап 3: определение сроков посадки

Рассчитать оптимальные сроки посева июньской капусты на рассаду несложно:

  1. За точку отсчета возьмем дату любой посадки рассады в грунт. Это начало мая, скажем, 3 числа.
  2. От этой даты вычитаем 50 дней (возраст саженцев, рекомендуемых для посадки). Получаем 15 марта.
  3. Максимальный срок прорастания семян – 8 дней. Вычтите их из полученной даты и определите дату посадки сорта июнь – 7 марта.

Опытные садоводы рекомендуют сажать этот сорт поэтапно с интервалом в 10 дней. Таким образом можно обеспечить постепенное созревание урожая.

Примечание! Так как июньская капуста долго не хранится, поэтому, высаживая растения поэтапно, вы сможете долго использовать свежие ранние кочаны.

Этап 4: процесс посадки

Сам процесс имплантации полностью стандартный:

  1. Емкость (деревянный ящик, пластиковый лоток) заполняется подготовленной почвенной смесью.
  2. Любым подходящим приспособлением (можно использовать обычную школьную линейку) проталкивают в пазы глубиной около 1 см.

    Июньская капуста - сорт проверенный временем

    Засыпьте ящики землей, разровняйте, зажмите бороздки нужной глубины линейкой или другим предметом

  3. Семена располагаются в бороздках на расстоянии 3 см друг от друга.
  4. Присыпьте семена землей.
  5. Орошение.
  6. Посадочные емкости накрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое помещение (+ 20-25 градусов.

    Июньская капуста - сорт проверенный временем

    Урожай накрывают прозрачным материалом и отправляют на самое яркое место в квартире

Этап 5: уход за рассадой до высадки в грунт

После появления всходов снять прозрачный укрывной материал и снизить температуру содержимого до + 14-17 градусов. При необходимости посевы прореживают, обрывая лишние растения, поливают умеренно и только при необходимости.

Важно! Избыточная влажность почвы может привести к заболеванию черной ножкой рассады.

через 2 недели после появления всходов рассаду окунают. Для этого желательно использовать индивидуальные емкости, особенно торфяные горшочки, из которых при посадке в грунт не обязательно доставать саженец. Это позволит избежать повреждения корневой системы, поспособствует быстрой адаптации рассады и их активному росту. Для сбора урожая можно использовать ту же почвенную смесь, которая используется для посадки рассады. При пересадке рекомендуется заглубить рассаду до листьев семядоли.

Июньская капуста - сорт проверенный временем

После посадки и полива добавьте в горшки достаточно почвенного компоста, чтобы он достиг листьев семядолей

Важно! После уборки рекомендуется повысить температуру содержимого до +21 градуса, а через 5-7 дней снова снизить до вышеуказанных параметров.

Одно из условий выращивания здоровых и крепких саженцев – включать его на 15 часов в сутки. Такая продолжительность светового дня устанавливается только к концу апреля. Учитывая этот фактор, помимо возможной пасмурной погоды, стоит подумать о дополнительных осветительных приборах, которые идеально подходят для люминесцентных ламп.

Июньская капуста - сорт проверенный временем

Обычные лампы накаливания не подходят для дополнительного освещения растений, так как имеют недостаточный спектр излучения и сильно нагреваются

При выращивании рассады рекомендуется проводить две подкормки:

  1. В фазу двух настоящих листьев внекорневую подкормку проводят любыми комплексными удобрениями с микроэлементами (0,5 чайной ложки на 1 л воды).
  2. В начале закаливания рекомендуется вторая внекорневая подкормка. Для нее используйте мочевину + сульфат калия (1 столовая ложка на 10 литров воды).

Закаливать рассаду рекомендуется за неделю до посадки в грунт. Для этого емкости с рассадой выносят на свежий воздух. Сначала на несколько часов, затем время пребывания увеличивается. Можно разместить в теплице ящики с рассадой, обеспечив им дополнительное укрытие на ночь.

Важно! Сеянцы июньской капусты готовы к посадке, если у них сформировалась хорошая корневая система и 4-5 настоящих листьев.

Июньская капуста - сорт проверенный временем

Для посадки в грунт выбирают зоровые, крепкие саженцы в возрасте около 50 дней

Этап 6: высадка рассады в грунт

За несколько дней до посева рассаду прекращают поливать и непосредственно перед посадкой обильно и тщательно поливают. Процесс трансплантации выглядит следующим образом:

  1. На подготовленном участке готовятся колодцы. Расстояние между ними должно быть не менее 30 см. Сама яма должна быть немного больше, чем горшок с торфом, в котором находится саженец, или ком земли с удаленными из ящика корнями.
  2. Рекомендуется добавить в каждую лунку пару горстей перегноя, 0,5 чайной ложки нитрофосфата, полстакана золы. Удобрение смешивают с почвой, ямку обильно поливают.

    Июньская капуста - сорт проверенный временем

    лучше всего подготовить лунки за несколько часов до высадки рассады

  3. Кусочек земли с корнями рассады или торфяного горшка окунают в разжиженную почву и закапывают до первых настоящих листочков.

    Июньская капуста - сорт проверенный временем

    Капусту обычно высаживают на ровной поверхности, но если участок расположен в низком или влажном месте, капусту высаживают на гребнях или гребнях

  4. Присыпьте саженец влажной землей, слегка промокнув ею растение.
  5. Сверху мульчируйте сухой почвой.

Важные советы! Для лучшей приживаемости рассады необходимо поливать ее каждый вечер в течение недели теплой водой, а также затемнять на 2-3 дня от прямых солнечных лучей газетами или флизелином.

Посадка семенами в грунт

Посадив июньскую капусту семенами прямо в землю, вы не получите раннего урожая. Такой посев служит для продления периода плодоношения сорта, так как сбор капусты, посаженной на клумбы в апреле, начнется примерно во второй половине августа. Посев семенами в землю проводят следующим образом:

  1. Для этого выберите открытый участок с плодородной почвой, имеющей нейтральную или слабокислую реакцию. При осенней перекопке известь и засыпать перегноем (не менее 1 ведра на 1 квадратный метр).
  2. Готовят лунки, аналогично схеме высадки рассады в грунт.

    Июньская капуста - сорт проверенный временем

    После засыпки удобрениями каждую лунку поливают так, чтобы почва была увлажнена на глубину 20 см

  3. Их засыпают удобрениями и в каждую ямку закапывают по несколько семян (не более 2-3 см.
  4. Присыпать землей и водой.

Высаживать семена в открытый грунт можно примерно в середине апреля. Для июньской капусты +3 градуса достаточно для появления всходов, выдерживающих небольшие заморозки. Но, чтобы не травмировать растения, посадки лучше закрыть пленкой или другим укрывным материалом до установления комфортной для июня температуры на улице – + 14-18 градусов.

Примечание! По мере роста рассады в ямке появится основное растение. Его оставляют для дальнейшего выращивания, а более слабые саженцы прищипывают или при необходимости пересаживают, как рассаду, в другое место.

необходимо тщательно следить за чистотой насаждений, своевременно удалять сорняки, способные быстро затопить мелкие ростки капусты.

Дальнейший уход за капустой

Уход за посадкой капусты состоит из стандартных процедур, включая полив, рыхление, прополку и подкормку. Первостепенное внимание следует уделить правильному режиму полива овоща. Июньская капуста любит влагу, для этого крайне важен полив, особенно в период закладки кочанов. Рекомендуется проводить вечером, используя нагретую на солнце воду.

Важно! После посадки рассады, в период плодоношения, а также в теплое время года растения поливают каждые 2-3 дня из расчета не менее 7-8 литров воды на 1 квадратный метр посадок на метр. В остальное время можно поливать растения реже: 1 раз в неделю.

Июньская капуста - сорт проверенный временем

Незначительное увеличение зеленой массы говорит о недостатке влаги для растения

Примечание! Чтобы дольше удерживать влагу в почве и дополнительно питать растения, рекомендуется мульчировать грядки торфом.

После каждого полива или дождя необходимо рыхлить посевы капусты. Глубина рыхления должна быть 5-8 см. Помимо рыхления рекомендуется подкормить капусту. Первое подкрепление проводят через 20 дней после пересадки. Второй – через 10 дней. Эта процедура способствует образованию на растении дополнительных боковых корней. Валка будет иметь больший эффект, если она будет сделана, например, после рыхления после дождя или обильного полива.

Подкормка капусты

На начальном этапе формирования активных листьев капусту рекомендуется подкармливать аммиачной селитрой: 10 г удобрения растворить в 10 л воды. Норма расхода – 2 литра на растение. В начале образования кочана на недостаточно питательных почвах можно проводить повторную подкормку. Для нее возьмите мочевину (4 г), двойной суперфосфат (5 г) и сульфат калия (8 г). Эти удобрения растворяют в 10 литрах воды и заливают растение 2 литрами раствора.

Важно! Подкармливать июньскую капусту позже не рекомендуется, чтобы в ней не накапливались вредные для человеческого организма нитриты.

Видео: подкормка капусты азотом

Обработка Июньской капусты от вредителей

Ранняя капуста – излюбленный овощ многих вредителей. Тля, гусеницы, крестоцветные блохи, личинки жуков, черпаки, капустные мухи предпочитают капусту другим садовым растениям. Эффективно бороться с вредителями помогают пестициды, но в случае с капустой садоводы используют их с осторожностью, чтобы не отравить ценный овощ. Поэтому лучше использовать профилактические меры для предотвращения появления многочисленных вредителей, а также народные средства, которые при своевременном применении будут эффективными и безопасными для самого овоща.

В качестве профилактических мер можно назвать:

  • соблюдение севооборота;
  • предотвращение подмерзания и травм рассады;
  • борьба с сорняками. Вредители селятся на растения, относящиеся к капусте (рапс, пастушья сумочка и др.), А затем переходят на грядки;
  • еженедельно рыхлите почву и складывайте растения;
  • укрыть посадки спанбондом, который защитит посевы от крестоцветных блох и не даст белым бабочкам откладывать яйца;
  • соблюдать режим полива овоща.

Примечание! Отличная профилактическая мера – присыпать молодые насаждения смесью золы и табачной пыли. В этом случае ваши растения будут обходить улитки и блохи.

Посадка капусты рядом с зеленью – одна из профилактических мер борьбы с вредителями:

  • капустную муху испугает резкий запах чеснока;
  • совок капусты не приблизится к плантациям, если рядом посадить шалфей;
  • укроп и помидоры предотвращают появление капустной тли;
  • улиткам не нравится аромат огуречной травы (бораго;
  • капустная муха и белая бабочка пугаются запаха абсента. Многие садоводы берут это растение и размещают прямо над появляющимися кочанами.

Такие растения, как бархатцы, мята, розмарин, базилик, кориандр, также будут соседними защитниками капусты.

Фотогалерея: вредители капусты Июньской

Июньская капуста - сорт проверенный временем

При появлении на участке белых бабочек следует внимательно осмотреть листья и уничтожить выводки яиц

Июньская капуста - сорт проверенный временем

Против крестоцветной блохи можно опрыскать уксусным раствором: стакан 9% уксуса на 10 литров воды

Июньская капуста - сорт проверенный временем

С капустной мухой борются с помощью окучивания, опыления золой и табаком, опрыскивания отваром полыни

Июньская капуста - сорт проверенный временем

При массовом распространении паразита применяются химические препараты контактного действия – Фуфанон, Карбофос

Июньская капуста - сорт проверенный временем

При первых признаках появления улиток почву вокруг капусты следует присыпать горчичным порошком, а рядом с участком установить ловушки (закапывание в неглубокой посуде с квасом, пивом или пресной водой с дрожжами)

Кила капусты

В характеристиках июньской капусты отмечается ее слабая устойчивость к таким заболеваниям, как кила. Это распространенное заболевание капусты, при котором на корнях растения образуются многочисленные наросты и вздутия. Он может попасть на участок вместе с зараженными покупными саженцами, у которых заболевание диагностировать крайне сложно.

Кила опасна тем, что корневая система пораженного растения плохо работает: она не впитывает достаточное количество воды и питательных веществ. В результате кочанные листья вянут, желтеют, кочанов может не быть или они будут маленькими и недоразвитыми.

Июньская капуста - сорт проверенный временем

Инфекция сохраняется в почве, на сорняках, на послеуборочных пожнивных остатках и переносится на грядки с зараженными сеянцами

Патогенные бактерии сохраняются в почве в течение длительного времени и быстро распространяются по участку через садовые инструменты, растительные остатки, дождевых червей, улиток и других почвенных организмов. В случае появления этого заболевания необходимо понимать, что пораженное растение вылечить невозможно. Обеззараживать почву необходимо добавлением свежегашеной извести или заливкой 0,1% -ным раствором фунгицида Фундазол.

Отзывы

Сажаю июньские семена в теплицу в марте. Саженцы крепкие и здоровые. На постоянное место высаживаю в мае. У меня капуста в конце июля. С июля по сентябрь готовлю салаты и первые блюда. Не оставлять на хранение. Я не рекомендую вам заквашивать эту капусту. У этой капусты есть обратная сторона: при созревании она может треснуть. Листья у этой капусты нежные. При хорошем уходе можно получить 2,5 кг. Хватит поесть и угостить друзей самими.

m2015sil

http://otzovik.com/review_1673874.html

Мой неизменный выбор на протяжении многих лет: белокочанная капуста «Июньская». Регулярно пробую семена разных новых сортов, в том числе с пометкой F1. Пока я не нашел лучшего, проверенного старого сорта. В конце апреля часть семян на рассаду сею в домашних условиях (теплицы нет), чтобы получить максимально ранний урожай. Остальные сразу оказываются на открытом воздухе, когда земля нагревается. Этот сорт хорошо переносит холода, поэтому обратные заморозки ему не страшны. В конце июня – начале июля созревают мелкие кочаны, до двух килограммов. Единственный недостаток этого сорта – склонность к растрескиванию, поэтому необходимо вовремя срезать капусту. Если при срезании не сломать два нижних листа, можно получить второй урожай с небольших кочанов.

чидачка

http://otzovik.com/review_1963774.html

Расскажу о своем опыте в этом году. Я пока не режу кочаны (мелкие), но считаю, что опыт удался, потому что нет ни одной потери. Гусениц и мух капусты нет, саженцы купила на рынке. Сорт Джунка. Моя земля плодородна, поэтому я свел навоз к минимуму. Посадила капусту, хорошо полила. Через 2 недели, когда капуста прижилась, хорошенько полила, потом рыхлила и надевала воротнички из пленки. Затем поливают и кормят пленку и между ней. Я его ничем не опрыскивал и до сих пор не распыляю, сверху ничего не опрыскивал. Когда кочаны начали скручиваться, сделала 1 подкормку 40 каплями йода на ведро воды. Затем наугад добавьте 0,5 столовых ложки сахара в ведро с водой. Ошейники все еще там. Почва под ними влажная и рыхлая. Я очень доволен своей капустой в этом году. Были и проблемы. Скоро я буду использовать этот метод для посадки поздней капусты.

Крым

http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1513.html

Обожаю за сочный зеленый цвет супа).

Велем

https://www.forumhouse.ru/threads/122577/page-37

Июньская капуста заслуживает одного из первых мест преимущественно в личных подсобных хозяйствах. Конечно, она, как и любой другой овощ, требует внимания и заботы. Техника выращивания этого сорта не представляет особой сложности, но требует соблюдения основных правил. Они достаточно стандартные, поэтому не должны вызывать особых затруднений даже у начинающих садоводов.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kapusta-iyunskaya-belokochannaya.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: