Капуста Mensa (Менза) F1: описание сорта, фото, отзывы

Белокочанная капуста – очень популярная среди российских садоводов культура. Отечественные и зарубежные селекционеры регулярно выводят новые сорта и гибриды, но многие дачники отдают предпочтение надежным и проверенным временем вариантам. К ним относится капуста Menza F1. Садоводы ценят его за исключительный вкус, универсальность и хороший иммунитет. Он приспосабливается к различным климатическим характеристикам и неприхотлив в уходе.

История селекции

Менза (Менса) F1 – гибрид белокочанной капусты, выведенный в Нидерландах в 50-х годах 20 века. Его первоначальное название переводится с голландского как «столовая».

Новый гибрид сразу же оценили профессиональные агрономы. Как и многие другие страны, СССР, испытав в 1960 г компетентную Госкомиссию, включил его в Госреестр, официально рекомендуя для посадки в подавляющем большинстве регионов (Менза подходит не только для субарктического климата).

Гибрид не внесен в госреестр России, но это не мешает садоводам активно его выращивать. Менза популярен не только в России, но и в республиках бывшего СССР. Сейчас отечественные селекционеры активно используют его для создания новых сортов и гибридов для выращивания на Дальнем Востоке.

Капуста Менса (Менза) F1: описание сорта, фото, отзывы

В России семена сорта Менза F1 производят несколько хозяйств. Менза F1 – это гибрид, а не сорт капусты. Размножение его семенами, собранными с экземпляров собственного производства, невозможно.

Описание сорта капусты Менза и характеристики

Белокочанная капуста Menza F1 – это среднеспелый гибрид. В зависимости от региона произрастания и климата он может образовывать более длинные грозди капусты летом, что более типично для средне-поздних сортов. Примерный срок созревания урожая 105-115 дней. Убирать кочаны можно во второй половине августа или в первой декаде сентября.

Растения довольно крупные, розетка листьев не менее 40 см в диаметре. Листья крупные, кожистые, со слегка волнистым краем. Цвета типичного капустно-зеленого цвета с серовато-серым оттенком.

Кочаны почти правильной шаровидной формы, очень плотные, на срезе белоснежные. Напряжение небольшое. Их средний вес составляет 3-4 кг. А вот экземпляры – «рекордсмены» весом до 9-12 кг для капусты Менза не редкость. Садоводы-любители могут рассчитывать на урожайность 10-12 кг / м².

Подавляющее большинство кочанов Menza (около 95%) относятся к товарному типу. Они не ломаются, не лежат на земле под собственным весом. Последнее вообще удивительно, учитывая, что стебель относительно тонкий.

Капуста Менса (Менза) F1: описание сорта, фото, отзывы

Кочаны Мензы выглядят очень презентабельно

Вкус классический «капустный», слегка сладковатый, без малейшей горечи. Листья очень сочные, хрустящие сохраняются даже после засолки. Назначение капусты Мензы универсальное. Он хорош как в салатах из свежих овощей, так и в супах, вторых блюдах, в домашнем консервировании на зиму.

Menza не теряет вкуса, сочности и плотности кочанов даже при транспортировке и хранении. В оптимальных условиях или близких к ним он сохранится не менее полугода. Садоводы часто хранят кочаны до начала следующего вегетационного периода.

Капуста Менса (Менза) F1: описание сорта, фото, отзывы

Нарезанная капуста Menza сохраняет свой характерный белоснежный цвет даже после соления, маринования, маринования

Капуста от Menza ценится за способность адаптироваться к климатическим условиям разных регионов России. Успешно приживается как на юге, так и на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. По сравнению со многими другими сортами и гибридами Менза лучше переносит жару, засуху, холод, экстремальные температуры. Сеянцы выдерживают кратковременные заморозки до -2.

Менза обладает иммунитетом к типичным болезням сельскохозяйственных культур: ложной мучнистой росе и ложной мучнистой росе, различным видам бактериоза и вирусам мозаики. Однако часто поражается киль. Гибрид не пользуется большой популярностью среди вредителей, достаточно профилактических обработок инсектицидами.

Капуста Менса (Менза) F1: описание сорта, фото, отзывы

При выращивании в промышленных масштабах профессиональные фермеры достигают урожайности капусты Менза около 48 тонн с гектара. Из-за относительно короткого стебля капусты Menza F1 ее можно собрать только один раз за сезон.

Преимущества и недостатки сорта

Садоводы, имеющие опыт выращивания гибрида, отмечают следующие преимущества:

  • товарный вид абсолютного большинства кочанов (легко оценить как по описанию сорта капусты Менза, так и по фото садоводов);
  • устойчивость к растрескиванию;
  • вкус капусты, ее сочность, высокое содержание сахара (сахаристость – до 7%);
  • универсальность назначения урожая;
  • стабильно высокие урожаи при минимальных требованиях к агротехнике;
  • устойчивость к неблагоприятным погодным факторам;
  • пригодность для выращивания на большей части территории России;
  • поддержание качества и транспортабельности урожая;
  • отличный иммунитет к болезням и паразитам, свойственным культуре.

Капуста Менса (Менза) F1: описание сорта, фото, отзывы

Сочетание преимуществ гибрида Menza F1 делает эту капусту популярной не только среди любителей, но и среди профессиональных фермеров

Относительным недостатком можно назвать только размер кочанов. Некоторые садоводы отмечают, что такие крупные экземпляры неудобно содержать. Минус только один – отсутствие невосприимчивости к килю.

Посадка и уход

Требования к агротехнике для капусты Менза стандартные. Но чтобы добиться максимально возможной урожайности, садоводу требуется правильно выбрать место для сада. Также необходимо учитывать, что из-за относительно длительного периода образования кочанов эту капусту выращивают исключительно рассадой.

Сроки и условия посадки

Семена капусты Менза на рассаду высевают во второй половине марта. В открытый грунт рассаду переносят после образования 4-5 настоящих листочков. Конкретный период зависит от региона, но необходимо, чтобы субстрат прогревался минимум до 10 ° С. В средней полосе России это примерно вторая декада мая.

Капуста Менса (Менза) F1: описание сорта, фото, отзывы

вытаскивать рассаду капусты в открытый грунт при посадке нельзя: переросшие экземпляры развиваются медленнее

Место для сада выбирают с учетом нескольких критериев:

  1. Хорошее освещение при одновременном наличии поблизости барьера, защищающего плантацию капусты Menza от холодных ветров, сквозняков и прямых солнечных лучей в самые жаркие часы дня.
  2. При этом достаточно питательная и рыхлая почва, позволяющая хорошо пропускать воду и воздух (например, суглинок).
  3. Кислотно-щелочной баланс в пределах 6,5-7,5.
  4. Отсутствие поблизости грунтовых вод (1 м и менее), подходящих к поверхности земли.
  5. Правила севооборота. Хорошими предшественниками капусты Менза являются корнеплоды (кроме моркови), растения семейства бобовых, пасленовые, огурцы, лук, чеснок и зелень.

Важно! Капуста сильно истощает почву, поэтому два года подряд ее нельзя сажать на одном месте. Грядки, на которых в прошлом сезоне выращивали другие крестоцветные (редис, редис, репа, репа, дайкон, салат), тоже не подойдут).

Капуста Менса (Менза) F1: описание сорта, фото, отзывы

Для роста и развития капусты Menza необходим солнечный свет, но длительное воздействие прямых лучей отрицательно влияет на растения

Как правильно посадить

Правильная посадка капусты Менза включает в себя подготовку огорода. Осенью выбранный участок перекапывают, внося удобрения: 5-7 литров перегноя и 80-100 г удобрений, содержащих фосфор и калий на 1 м². Весной (за 12-15 дней до посева) необходимо снова рыхлить и разравнивать почву.

Важно! Натуральное фосфорно-калийное удобрение, подходящее для капусты Menza, – это древесная зола.

Саженцы высаживают в лунки глубиной 10-12 см, хорошо заливаемые водой. Между ними и оставлять около 50 см, между рядами посадок – 60-70 см. Удобнее сразу высаживать семена по одному в торфяные горшочки, а затем размещать их в лунки вместе с емкостью.

Самое главное в процессе посадки – хорошо утрамбовать субстрат во избежание появления воздуха. После посадки их снова хорошо поливают.

Капуста Менса (Менза) F1: описание сорта, фото, отзывы

Пока у рассады капусты Менза после пересадки не сформируется корневая система, садовая почва не должна пересыхать. Для облегчения адаптации рассады капусты Menza к новым условиям выращивания за 10-12 дней до посева рекомендуется приступить к закаливанию, вынести на свежий воздух и постепенно увеличивать время пребывания на открытом воздухе.

Последующий уход

Какие агротехнические мероприятия необходимы при капусте Менза:

  1. Орошение. Первые 1,5-2 недели растения нуждаются в ежедневном поливе. Когда капуста Менза адаптируется к изменившейся среде обитания и начинает образовывать новые листья, ее поливают каждые 3-4 дня, расходуя по 3-4 литра воды на каждый куст. Естественно, интервалы между ними корректируются с учетом повторяемости и интенсивности естественных осадков. Полив прекращают за 15-20 дней до сбора урожая, чтобы кочаны были сочнее и вкуснее.
  2. Рыхление и прополка. Почву после полива рыхлят 5-6 раз за сезон. При необходимости прополите грядку. Значительно сэкономьте время на рыхление и мульчирование прополки сразу после посадки рассады.
  3. Оплодотворение. Для капусты Менза достаточно двух дополнительных приправ за вегетационный период. Минеральные или органические удобрения, содержащие азот, вносятся через 2-3 недели после посадки рассады в грунт. Когда кочаны размером с кулак, вносят для капусты комплексное удобрение, содержащее фосфор и калий.

Капуста Менса (Менза) F1: описание сорта, фото, отзывы

Орошение капусты Менза – важнейшее агротехническое мероприятие. Для улучшения вкусовых качеств кочанов Menza опытные садоводы рекомендуют заменять обычную воду для полива на соленую (1 столовая ложка на литр) каждые 3-4 недели).

Болезни и вредители

Единственное серьезное заболевание, которому подвержена капуста Менза, – это кила. Листья вянут, желтеют и засыхают. Больные экземпляры растут очень медленно, кочаны совсем не образуются или оказываются очень маленькими. В принципе, их можно есть, но у них минимальный срок хранения. Наиболее характерным признаком заболевания являются разрастания на корнях разного размера, напоминающие своеобразный «гибрид» шишки и опухоли.

Средства для избавления от киля пока не созданы. Для профилактики семена капусты Menza перед посадкой на рассаду закаливают, предварительно вымачивая их на полчаса в теплой воде (40-45 ° C), затем на 8-10 минут в холодной (15-20 ° C). В течение сезона растения и садовую землю опудривают коллоидной серой каждые 2-3 недели или поливают бледно-розовым раствором марганцовки.

Капуста Менса (Менза) F1: описание сорта, фото, отзывы

Единственный способ обезопасить себя от килей – высаживать выносливые сорта и гибриды капусты

Кила предпочитает подкисленный субстрат, поэтому необходимо следить за кислотно-щелочным балансом почвы. При необходимости вводятся флюсы: доломитовая мука, яичная скорлупа молотая, известь гашеная.

Важно! Если капуста в саду заражена килем, посадить на нее гибрид Менза F1 (или любой другой, не обладающий иммунитетом) можно только через 7-8 лет. Посевы лука, чеснока, свеклы, шпината, способствующие «заживлению» почвы, сокращаются на 2-3 года.

Типичные вредители капусты (улитки, крестоцветные блохи, гусеницы бабочек и лопат, тля) не проявляют особого интереса к гибриду Менза. Чтобы предотвратить их нападения, достаточно опрыскать грядки и рассаду народными средствами (настойки пряно пахнущих трав, луковых или чесночных стрел, кожуры цитрусовых) или инсектицидами широкого спектра действия.

Заключение

Капуста Менза F1 – это гибрид, которым уже пользуются несколько поколений садоводов-любителей и профессиональных фермеров не только в России, но и во всем мире. У него есть только один существенный недостаток – риск заражения килем. У гибрида еще много преимуществ: исключительные вкусовые качества, относительная простота выращивания, способность адаптироваться к не всегда благоприятным характеристикам местного климата.

Отзывы о капусте Менза

Лариса Михайлова, 47 лет, Брянск Мы выращиваем капусту Менза более десяти лет. Пока к гибриду претензий нет. Каждый год мы собираем необычайно вкусные и большие кочаны. Капуста очень хороша как в свежем виде, так и с квашеной капустой. Кочаны хранятся не менее полугода. Александр Надеждин, 39, Магнитогорск Капуста Менза – безусловный фаворит нашей семьи. Порадовали размер кочанов и их вкус. Мне очень нравится то, что они не ломаются, долго хранятся. Гибрид практически беспроблемный. Мы никогда не сталкивались с болезнями, средств профилактики паразитов достаточно. Анастасия Олешко, 32 года, капуста из Самары Менза посоветовала соседка по даче. Благодаря этому гибриду мы всегда на сборе, даже если по уходу не делаю ничего особенного, только полив, подкормку и выращивание. С удовольствием кушаем свежую капусту, солим. Еще одно несомненное преимущество – менза хранится как минимум до марта.

Источник – https://agrognom.ru/vegetables/cabbage/kapusta-mensa-menza-f1-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: