Карликовые груши: сорта, описание, особенности посадки и ухода

В современном садоводстве все большую популярность набирают низкорослые сорта плодовых деревьев. Это связано с большей компактностью, высокой урожайностью, легким формированием кроны.

Маленькая луковица чаще является выбором начинающих садоводов. А вот в научной формулировке мелкими грушами называют сорт груши на карликовом подвое. Для этого прививку делают на специальном складе. В ходе таких манипуляций вырастает невысокое деревце, которое рано начинает плодоносить, сохраняя при этом обильность урожая и вкусовые качества груши нормального размера. Такие сорта груш популярны в Европе, Австралии, Америке и в южных регионах России, например, Крыму и средней полосе.

Преимущества карликовых груш

Обычно груши очень высокие. Они занимают много места в саду. Поэтому разместить несколько вариантов может быть проблематично. Плодоносить начинают очень поздно, в 5-7 лет. А когда дерево растет и плодов много, возникает другая проблема: их сложно снять с большой высоты. Получается, как в известной загадке: висит груша – ее нельзя есть. При обработке деревьев разными препаратами трудно достичь вершины.

Карликовые груши лишены всех этих недостатков. Преимущества:

• Они маленького роста.
• Они занимают мало места.
• Быстро начинают плодоносить, через 2-3 года.
• собирать карликовые груши несложно.
• Проще проводить обработку от болезней и вредителей.

На одной сотке земли можно разместить 20-30 карликовых груш. В то время как обычные подходят в лучшем случае 6 шт.

Но может урожай с них будет меньше, чем с одного большого? Может быть, если добавить вес плода, упавшего с дерева и разбившегося. А если брать те, что срываете с обычной груши с помощью стремянки, то вес плодов с карликовых деревьев может быть больше. С такой груши собирают от 3 до 8 кг плодов.

Кроме того, на сильнорослую грушу обычно можно посадить на этом участке плоды одного сорта и несколько карликовых.

Как ухаживать за прививкой

Обычно первые признаки того, что прививки сделаны, можно наблюдать через 3 недели. Ветви, которые будут расти на подвое, необходимо удалить.

Также необходимо следить за тем, чтобы материал, укрепляющий и соединяющий опору и привой, не был перетянут, его нужно вовремя ослаблять.

Ухаживать за самопривитыми деревьями не сложнее, чем за купленными и посаженными на участке. Только если нет желания прививать самостоятельно, при покупке внимательно осмотрите место соединения привоя и подвоя, чтобы не было признаков гнили.

Выращивание карликовых груш

Айва, служащая основой для карликовой груши, плохо переносит сильные морозы. Поэтому при посадке всю нижнюю часть, вплоть до места прививки, нужно спрятать под землю. В этом случае он выживет в сильный мороз при отсутствии снежного покрова.

Ирга, кизильник не боится морозов. Поэтому их используют как подвои для северной садоводческой зоны. Необходимо лишь оставить некоторые ветки растения непривитыми. Они будут снабжать луковицу и все растение продуктами фотосинтеза. Правда, через несколько лет привой значительно превысит подвой в диаметре.

Использование кизильника в качестве подвоя продлевает жизнь луковицам. Они могут плодоносить до 30 лет и более, давая урожай до 30 кг. Но такие случаи скорее исключение.

Почва для выращивания карликовой груши должна быть плодородной. Это может быть чернозем, песчаный грунт или каштановый грунт. Хорошо себя чувствует на торфяно-подзолистой земле. На засоленной почве расти не будет.

Преимущество в том, что близкое присутствие грунтовых вод не нанесет вреда деревьям.

Корни карликовой груши расположены в верхних слоях. Деревья необходимо часто поливать. Это можно считать недостатком карликовой луковицы.

Что такое подвой

Чтобы выбрать подвой для луковицы, нужно сначала понять, что это такое.

Корневище является основой самого растения, его корневой системы и стебля. По сути, это часть растения. На нем следует посадить льва, то есть растение, которое вы хотите сохранить и улучшить.

На что он влияет

Место для прививки луковиц.

Важную роль в выращивании груши играет правильно подобранный подвой. Это обеспечивает:

• морозостойкость;
• полноценное питание;
• долгий срок службы;
• производительность.

Совместимость груши с подвоем

Можно подумать, что с наступлением эпохи карликовых деревьев любой вид груши можно привить на айву и получить невысокое деревце. Но это не так. Некоторые сорта несовместимы с айвой. Широко распространены карликовые груши – сорта Чижовская, Свердловчанка.

Совместимость луковиц с иргой намного лучше, чем с кизильником. Многие известные сорта на нем не приживаются. Поэтому опытные садоводы советуют для выращивания луковиц таких сортов на кизильнике использовать совместимый с ним промежуточный подвой.

Подводя итоги

Чистых сортов карликовых груш пока не существует: при выращивании всегда будет нужен подвой. Однако карликовые груши прекрасно подходят для небольших участков, а плоды по размеру не уступают плодам с обычных груш.



С каждым годом в мире увеличивается количество плодов груши, полученных на карликовых деревьях. Они не так распространены, как карликовые яблони, но их популярность растет с каждым годом. В чем преимущества этого способа выращивания груш и есть ли недостатки?

Размещение в саду

Обычно в саду деревья растут на разной высоте. При планировании размещения необходимо разместить саженцы и кусты карликовой груши в южной и восточной частях. За ними сажаете полукарликовые, а в северной части — мощные. Если сад уже сформирован, посмотрите, какие из высоких деревьев можно подарить. Другой вариант — позволить им омолодиться. Тогда в саду становится намного легче. И места будет больше.

Используйте карликовые луковицы для посадки между рядами высоких деревьев, пока они не вырастут. В годы, пока они не достигнут максимальной высоты, карликовые груши уже нужно будет собирать.

Деревьям бонсай нужно много солнечного света. Но иногда он может превратиться из друга растения в его врага. Ранней весной кора дерева может пострадать от солнечных ожогов. Чтобы этого не произошло, с первыми лучами весеннего солнца кору деревьев обрабатывают известью. Слишком высокие температуры также повреждают деревья. Если температура превышает 30 градусов, деревья чувствуют себя неважно. Фрукты можно сжечь.

Как выбрать подходящий подвой

Чтобы подвой и привой правильно срослись, нужно правильно их выбрать. Существует несколько видов прививок:

• внутривидовые, такие как разновидность игры;
• между видами;
• межродовой.

Но есть ряд других факторов, от которых зависит выживаемость:

• правильная вакцинация;
• климат региона;

• черные черты;
• состояние почвы.

Способ прививки груши.

Сорта карликовых груш

Как лучше выращивать карликовые груши? Варианты должны выбрать зону. Они должны быть морозостойкими, как можно меньше подвергаться различным заболеваниям.

Все сорта груш вкусные. Но их нужно сажать так, чтобы плоды созревали в разное время. Это позволит продлить срок употребления этих вкусных и полезных плодов.

На небольшом участке размещают пару летних сортов, три осенних сорта. Зимой должно быть в два раза больше. Ведь период потребления собранных плодов гораздо дольше, чем время их нахождения на дереве.

В любом саду достаточно отвести до 10 процентов площади под летние сады, где высажены карликовые груши: сорта Кармен, Декора или Г-5 (лето-осень).

Груша Кармен отличается плодами бордового цвета, вес которых достигает 300 г. Они очень сладкие и вкусные.

Сорт Декора созревает в конце августа. В это время вес плода может достигать 260 г. Ценится за тонкий аромат, напоминающий розу, и кисло-сладкий вкус плодов.

Плоды сорта Г-5 желтого цвета с сильной ржавчиной. Их вес может достигать 250 грамм. Садоводы отмечают в своих отзывах зимостойкость этой луковицы и устойчивость к болезням.

Бере Гарди с овально-коническими зелеными плодами относится к осенним. Они могут достигать 250 г. Их снимают в начале сентября. Плоды созревают в начале октября. Сорт устойчив к парше.

Несколько сортов должны быть позднезимними, которые хорошо хранятся. К ним относятся карликовые сорта груш Кармен, Бере Арданпон. Их плоды могут храниться до конца января.

Груша Бере Арданпон (Фердинант) – с желтыми плодами с подкожными белыми точками. На вкус они кисло-сладкие. Плоды снимают с дерева в конце октября, а созревают они в начале декабря. Они лежат в прохладном помещении до середины января. Недостатком можно считать низкую зимостойкость и склонность к некоторым заболеваниям.

Гранд Чемпион также относится к позднезимним сортам карликовых груш. Плоды желтого цвета с ржавчиной и кисло-сладкого гармоничного вкуса, их снимают с дерева в конце сентября. Держите до января. Древесина устойчива к парше.

Луковицы, которые вы собираетесь купить, лучше сначала попробовать. Одной картинки может быть недостаточно.

Чтобы получить именно тот сорт, который вам нужен, покупайте саженцы у знакомых вам садоводов с хорошей репутацией.

Особенности посадки и ухода за грушами, привитыми на айве

Растения на низкорослых подвоях требуют постоянного ухода и соблюдения основных правил агротехники для достижения высоких урожаев качественных плодов.

Важно! В яму для саженца обязательно внесите 1 ведро перегноя, 500 г золы и 300 г суперфосфата.

Посадка груши

Популяция айвы имеет пониженную зимостойкость, поэтому необходимо выбирать самое теплое место, защищенное от сильных ветров и сквозняков. Обычно при посадке привитых саженцев указывают высоту места прививки над землей. Однако зимостойкость айвы низкая, поэтому такое растение высаживают с заглублением ствола до уровня прививки, а на участках средней полосы эту точку опускают даже на 10 см ниже уровня земли.

Уход за деревом

Деревья на подвоях айвы требовательны к влажности и нуждаются в частом поливе. Большинству сортов также потребуются стабильная опора и подвязки. На зиму приствольный круг следует укрыть соломой или опилками на 10–15 см.

Выращивание

Сажать карликовые груши на карликовый подвой необходимо через 2,5 м. Между рядами оставлять 3 метра.

В южных регионах их лучше сажать осенью. Так они успевают укорениться до весны. В северных регионах лучше сажать весной, чтобы они не вымерзли за зиму. Но нужно поторопиться и посадить деревья до распускания почек. В противном случае карликовые груши могут засохнуть. Отзывы садоводов говорят, что такие деревья часто начинают цвести уже на второй год после посадки. Но торопиться с урожаем нет смысла. Сорвать стоит большую часть цветков, чтобы растению хватило сил вырастить скелетные ветки, на которых впоследствии будет держаться урожай.

Сбор и хранение урожая

Сроки сбора урожая груш зависят от сорта. Собирайте плоды в сухую погоду. Чтобы плоды дольше хранились, их собирают вместе с плодоножкой. Укладывать слоями в деревянную или пластиковую тару (хорошо проветриваемую). Каждый ряд выстлан соломой или пергаментом. Луковицы помещают в место с температурой +1…+4°С и влажностью около 90%.

Рекомендуем ознакомиться с особенностями хранения луковиц на зиму в домашних условиях.

Все большую популярность приобретают карликовые сорта плодовых деревьев: они компактны, что позволяет значительно сэкономить площадь в саду, а также придать ему более декоративный вид. Миниатюрные груши достаточно просты в уходе, а продуктивность таких насаждений ничуть не уступает взрослым деревьям.

Сорта карликовых груш для Подмосковья

Многие сорта карликовых груш выращивают в центральных районах. Лучшими летними считаются Нежность, Сапфира, Северянка, Фаворитка Яковлева, Декора, Светлячок, Свердловчанка, Чижовская, Велес.

Pære Veles (она дочь превосходных) — осенний сорт. Отличается хорошей зимостойкостью, устойчивостью к грибковым заболеваниям. Во взрослом состоянии достигает 4 м. Крона широкопирамидальная. Плоды желто-зеленого цвета с оранжевым оттенком, достигают 180 г. Мякоть сладкая и нежная, кремового цвета. Груша Велес нуждается в постоянной обрезке, иначе плоды начинают мельчать. Сорт самобесплодный, но другие сорта, посаженные рядом, повышают урожайность.

Особенности возделывания «естественных карликов» Мазунина

В отличие от яблонь с крупными плодами на низкорослых подвоях, сорта Мазунина выведены специально для индивидуального выращивания в зонах «рискованного разведения», расположенных на Урале и в Западной Сибири. Такие деревья образуют стелющуюся крону, занимающую много места, поэтому для компактных посадок они не подходят. Однако в регионах, для которых характерны малоснежные зимы, защитить растения от морозов можно, полностью закопав их в сугробы.

Скелетные ветви отходят от ствола под прямым углом и концы направлены вниз; с возрастом крона приобретает естественную плакучую форму, что хорошо видно на фото

Эти яблони быстрорастущие и хорошо приспособлены к короткому северному лету: их цветки распускаются довольно поздно и обычно не опадают во время весенних заморозков. Кроме того, у «Мазунене» есть еще один интересный механизм защиты будущего урожая. По сравнению с другими представителями культуры период цветения у них сильно растянут. Сначала активизируются почки на нижних ветвях, затем процесс постепенно охватывает все дерево. Это означает, что часть урожая может начаться даже при резком похолодании. Конечно, плоды яблони Мазунина не могут соперничать по вкусовым качествам и размерам с лучшими образцами «южных» яблок, но для суровых северных районов они считаются вполне удовлетворительными.

Несмотря на наличие ряда ценных хозяйственных качеств, отзывы о сортах карликовых яблонь Мазунина весьма противоречивы. Многие владельцы отмечают недостаточную зимостойкость деревьев, унаследованных от европейских исходных форм. Ветви, лежащие выше снежного покрова, в условиях Сибири часто подмерзают; у некоторых экземпляров повреждена и древесина на стеблях. Укутывание стволов на зиму имеет скорее негативный эффект, так как эти сорта подвержены загниванию корневой шейки во время весенних оттепелей. Имеются также данные о том, что «Мазунины» серьезно повреждаются грызунами, причем страдает не столько кора штамба, сколько свисающие до земли молодые побеги. Мыши часто уничтожают значительную часть прошлогоднего прироста, сводя к минимуму будущие урожаи.

Тем не менее многие считают яблони Мазунина перспективными и подходящими для выращивания в не особо благоприятных климатических условиях. Из 15 выведенных сортов садоводам-любителям наиболее знакомы следующие сорта:

«Брат Чудесный» («Братчуд») Зима. Считается одним из самых урожайных из сортов «Мазунин». Плоды зеленовато-желтые со слабым румянцем, лежкие и транспортабельные. При оптимальных условиях хранения они не портятся в течение 4,5-5 месяцев. Плодоношение ежегодное.

Сорт «Братчуд» имеет достаточно высокую урожайность при ежегодном плодоношении

«Ковровая» осень. Яблоки в стадии потребительской спелости желтые, с красным румянцем почти по всей поверхности. Мякоть довольно сладкая, но сухая. Плоды хранятся 2 месяца. Плодоношение у молодых деревьев однолетнее, с возрастом наблюдается периодичность.

Плоды сорта «Ковровое» созревают осенью и не предназначены для длительного хранения

“Снежок” Ранняя зима. Плоды желто-зеленые, от среднего до крупного размера. Потребительские сорта сохраняются до 4 месяцев. Плодоношение периодическое.

Яблоки подснежника весят в среднем 140-170 г

“Mundane” Позднеосенний, частично самобесплодный. Яблоки среднего размера, желтые с легким румянцем, могут храниться до 2 месяцев. Потребительские качества высоко оценены.

«Приземленный» отличается повышенной устойчивостью к поражению грибковыми заболеваниями

“Соколовское” Зима. Плоды ярко-желтые с алым румянцем, плотные, хорошего вкуса. Может храниться в холодильнике до 4 месяцев. Плодоношение периодическое.

Плоды сорта Соколовское обладают высокими товарными и вкусовыми качествами

“Прелестно” Позднее лето. Яблоки зеленовато-желтые, среднего размера, с белой мякотью. Плодоношение ежегодное, урожайность достаточно высокая для дерева высотой около 2 м.

Профессиональная вкусовая оценка вкусовых качеств яблок «Чудное» – 4,9 балла (из 5)