Когда и как проращивать картофель для посадки

Заставить картофель прорасти, то есть создать благоприятные условия для пробуждения бутонов (глазков) на клубнях и появления ростков, – операция несложная. Его проводят все огородники, однако не всегда понимают причину. Но мамы и бабушки тоже, поэтому выращивание картофеля для посадки можно считать традицией. Возникает закономерный вопрос: что дает раннее пробуждение глаз на клубнях, лучше не ставить их в ямки как есть и спокойно дождаться урожая.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Нужно ли проращивать картофель перед посадкой

Картофель перед посадкой проращивать не нужно. Но благодаря этой простой процедуре урожай будет большим, и вы сможете собрать его примерно на 2 недели раньше. Это важно, особенно для ранних или поздних товарных сортов, выращиваемых в северных регионах.

Подготовка и проращивание картофеля перед посевом запускают процессы, стимулирующие образование корней и ростков. Тогда клубни упадут в землю, готовые к активной вегетации, и не будут терять время на пробуждение.

Когда и как проращивать картофель на посадку

При подготовке к проращиванию отбрасывают непригодный для посадки картофель. Поэтому всходы будут дружелюбными и ранними, а испорченные клубни не займут полезного места в саду. Если перед проращиванием и посадкой их дополнительно обработать и озеленить, можно избавиться от некоторых болезней и обезопасить себя от вредителей, поражающих урожай.   

Когда начинать проращивать картофель для посадки

Сроки прорастания картофеля для посадки зависят от сроков их созревания. В первую очередь нужно получить поздние сорта, потом промежуточные, потом ранние. Это логично, ведь у той картошки, которая быстро завязывает клубни и готова к употреблению через 60-70 дней после посадки, глаза просыпаются через короткое время. Поздние сорта, которые выкапывают через три месяца или чуть раньше и развиваются медленнее.

На 30-35 дней поздний и среднеспелый картофель снимают со склада на проращивание для посадки. Времена для ранних сортов сдвинуты на 5-7 дней – глазки вылупятся быстрее.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Но делать это можно только в том случае, если овощ хранился в идеальных условиях и при хранении не пророс. Если глазки уже приоткрылись, не рекомендуется переносить клубни в теплое место – они могут стать слишком большими. Картофель поставить в светлую комнату с более низкой температурой. Это замедлит развитие побегов, но сделает их сильнее.

Часто при неправильном хранении прорастание начинается с того, что у всех лопаются глазки. К концу зимы они могут достигать 10-15 см, быть очень тонкими и бледными. Конечно, из таких клубней ничего хорошего не вырастет. Посадка тоже не пройдет. Длинные тонкие белые побеги все равно будут растягиваться на жаре, и, если их положить в лунку, они обязательно оторвутся.

Комментарий! Это одна из причин, по которой усердные хозяйки зимой регулярно заглядывают в подвал или подвал, чтобы остановить ненужный рост.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Конечно, точно предсказать, когда пора получать посевной материал для проращивания, невозможно. Ведь сажать клубни рекомендуется при прогревании почвы до 12-15 градусов. Что делать, если прогноз погоды не оправдался и всходы достигли финальной стадии? Есть два варианта:

  1. Готовые к посадке клубни вынести в темное помещение с температурой не выше 10 ° С. Остановятся ростовые процессы.
  2. Высаживать картофель можно и в более холодные (заведомо незамерзшие) почвы. Клубни останутся там, как в кладовой, в ожидании повышения нужной температуры.

Есть сорта, у которых прерванный рост не возобновляется. То есть глаза просыпаются только один раз, их нужно сразу проращивать. Обычно это элитный картофель, который нельзя выращивать самостоятельно – посадочный материал необходимо каждый раз покупать в специализированных магазинах. Также они дают советы по хранению и прорастанию. Их нужно строго соблюдать, иначе деньги (причем немалые) будут выброшены на ветер.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Совет! Такой картофель лучше покупать не осенью, а весной, чтобы можно было прорастить только перед посадкой, меньше шансов испортить клубни при хранении.

Как правильно прорастить картофель перед посадкой

Во время проращивания важно соблюдать все правила. Они просты и не требуют больших затрат: ни материальных, ни физических. Основные правила изложены в небольшом видео о том, как проращивать картофель для посадки:

Зеленение картофеля

Зеленый картофель не дает всходов. На это уходит около 20 дней. Сначала клубни зеленеют и только потом прорастают. На соблюдение всего цикла подготовки к посеву потребуется 20 + 30 (35) дней. Для экономии времени лучше озеленять посадочный материал осенью.

Важно! Зеленые клубни есть нельзя: такой цвет приобретается благодаря ядовитому для человека соланину.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Посадочный материал выставляют на свет в прохладном помещении с хорошей вентиляцией и температурой не выше 10⁰С (чтобы не началось прорастание). Если на улице больше 0⁰C и солнечно, картофель можно выносить на улицу. Важно не забыть вечером выносить его в дом.

Озеленение перед прорастанием защитит клубни от большинства вредителей. Соланин – сильный яд и опасен не только для человека. К сожалению, с колорадским жуком этого недостаточно, чтобы полностью изгнать его с территории.

Подготовка картофеля к проращиванию

Каждый хозяин готовит картофель к проращиванию по-своему. Но есть шаги, которые нельзя пропустить:

Когда и как проращивать картофель на посадку

  1. После того, как клубни будут сняты с хранения, их нужно промыть.
  2. Затем наливают горячую воду, температура которой должна быть от 42 до 45 ° С. Если градус выше, то ростовые процессы могут прекратиться и ни о каком посеве речи не может быть. При более низкой температуре операция будет бесполезной.
  3. Оставьте картофель в воде, пока он не остынет. Кристаллы перманганата калия (перманганата калия) разводят в отдельной посуде. Наполните емкость так, чтобы жидкость стала ярко-розовой. Важно! Сильная концентрация перманганата калия может обжечь клубни, поэтому лучше налить меньше раствора перманганата калия, чем больше.
  4. Через 15 минут картофель вынимают и промывают.
  5. Если перед проращиванием посадочный материал подвергается дальнейшей обработке, ее начинают сразу после замачивания в марганцовке.

При какой температуре проращивать картофель на посадку

Картофель перед посадкой проращивают при 12-15 ° С. Температура должна быть одинаковой вне зависимости от способа, которым пользуются садоводы.

Если всходы завершились и погодные условия не подходят, степень содержания посадочного материала снижается – это приостановит вегетационный период.

Помимо температурного режима необходимо соблюдать еще одно условие – обеспечить циркуляцию свежего воздуха. Это требование также не зависит от способа проращивания – подготовить клубни картофеля к посадке без аэрации невозможно.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Проращивание раннего картофеля перед посадкой

Ранние сорта перед посадкой на грядку необходимо проращивать так же, как и остальной картофель. Только из хранилища снимается спустя 5-7 дней.

За сколько дней до посадки проращивают мелкий картофель

Прорастание мелкого картофеля не имеет особых особенностей. Когда садоводы начинают подготовку клубней к посадке, зависит от сорта. Поздний картофель дает всходы первым, независимо от его размера.

А вот сажать мелкие клубни нерационально. Их придется закинуть по 2-3 в одну яму, и в любом случае урожай будет плохим. К тому же такие гнезда сложно выкопать – непременно порежется много картошки.

Лучший посадочный материал – среднего размера (примерно куриное яйцо, весом около 100 г). Клубни до 30 г вообще не должны прорастать.

Важно! Все вышеперечисленное не распространяется на элитные сертифицированные сорта, приобретенные в специализированных магазинах. После посадки клубни, которые могут быть очень маленькими, дадут полноценный урожай.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Как прорастить крупный картофель на посадку

Сажать крупный картофель так же нежелательно, как и мелкий. Крупные клубни содержат значительный запас питательных веществ. После посадки его тратят на развитие надземной части, при этом корни будут формироваться очень медленно. После того, как все ресурсы старого клубня будут исчерпаны, бутоны разрастутся, а корневая система – нет. Он с трудом доставляет питательные вещества в надземную часть. Клубни вообще не сформируются, пока дисбаланс не будет исправлен.

Но для посадки подходит крупный картофель. Проращивать его нужно как обычно. За несколько дней до посадки клубни разрезают на несколько частей, чтобы на каждой было по 2-3 хорошо развитых глазка.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Эти «несколько дней» необходимы, чтобы раневая поверхность успела закупориться. Посадка свежесрезанного картофеля чревата заражением раневой поверхности.

Методы проращивания картофеля перед посадкой

Есть много способов правильно прорастить картофель для посадки. Опытные садоводы используют то или иное, ориентируясь на состояние клубней, когда их нужно снять с хранения. Наличие или отсутствие свободного места, тары, даже времени имеет большое значение.

В темноте

Проще всего проращивать картофель в темноте. Его складывают в емкости с отверстиями для вентиляции, например, в корзины или деревянные ящики из отстегнутых досок. Затем их помещают для проращивания в прохладное помещение с постоянной подачей свежего воздуха.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Многие садоводы ставят корзины или ящики под грядку, если температура в птичнике низкая (внизу всегда ниже, чем вверху). Но комнату нужно будет регулярно проветривать.

На свету

Считается, что таким образом проращивать картофель нельзя. Но многие садоводы выстилают пол в хорошо проветриваемых и светлых помещениях с температурой 12-15 ° С газетами и кладут на них 2-3 слоя клубней. Время от времени их меняют, чтобы обеспечить равномерное воздействие света. Побеги крепкие, зеленые, не слишком длинные.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Комментарий! Вот как можно прорастить клубни, если вы сажаете небольшое количество картофеля.

На влажном субстрате

При влажном прорастании на клубнях образуются не только всходы, но и корни. Поэтому урожай можно получить раньше. Вам понадобится дышащий субстрат, хорошо удерживающий воду:

  • опилки или тырса;
  • торф;
  • перлит или вермикулит;
  • гнилой перегной.

На дно емкости, например большого деревянного ящика, кладем слой влажного субстрата, затем картофель. Засыпаем влажным материалом, сверху кладем клубни. Не кладите более четырех слоев картофеля, чтобы не перекрывать поток воздуха.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Температура в помещении должна быть 12-15 ° С. Субстрат необходимо регулярно увлажнять.

Важно! Это прорастание самое быстрое. Через 10 дней клубни будут готовы к посадке.

Провяливание перед посадкой

Есть много хороших и плохих причин, по которым может не хватать времени для обычного проращивания картофеля. Но что делать, если вы приземлились рано, а глаза даже не открываются? Как быстро прорастить картофель для посадки, если нет возможности использовать предыдущий способ?

В течение 7-10 дней глазки вряд ли вылупятся без воздействия влаги. Но если картошка будет сухой, она проснется и быстро появятся всходы. Для этого клубни выкладывают в один слой в сухом помещении.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Что делать, если ростки картофеля переросли

Зимой семенной картофель необходимо регулярно проверять и открывать глаза, чтобы он не впитывал питательные вещества. Если посадочный материал хранится на даче, туда отправляют за 2 недели до начала прорастания. Через 10-15 дней при благоприятных условиях в глазке сформируется новый бутон.

Но иногда по какой-то причине всходы не обрывались вовремя и становились слишком большими, а сроки уже на исходе. Или осенью купили элитный картофель, который повторно не проращивать. Что делать?

Когда и как проращивать картофель на посадку

В этом случае клубни помещают в светлое проветриваемое помещение с температурой ниже 10 градусов. Остановятся процессы роста. Но сажать картофель нужно как можно скорее и очень осторожно, чтобы не сломать ростки.

Обработка клубней картофеля при проращивании перед посадкой

Сегодня на рынке представлено множество препаратов, которые можно использовать для обработки картофеля перед прорастанием. Они защищают урожай от целого ряда болезней и вредителей, а способы использования указаны в инструкциях или на этикетках. Но так ли они безобидны? Как сторонники органического земледелия могут обработать клубни перед их посадкой?

При проращивании в тени или на свету картофель один раз в неделю опрыскивают гуматом, фитоспорином, цирконом или эпиной. При влажном способе эти препараты добавляют в воду для орошения субстрата.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Важно! При сушке клубней не опрыскивайте их!

Обновление посадочного материала

Картофель имеет свойство вырождаться. Урожайность снижается, вирусные болезни уничтожают все больше кустов, ухудшаются вкусовые качества. Значит, пора обновить посадочный материал.

Причины вырождения картофеля

Картофель высаживают клубнями. А это значит, что происходит вегетативное размножение одного и того же растения, накапливая отрицательную и положительную генетическую информацию от сезона к сезону. Со временем картофель перестает реагировать даже на сильные фунгициды и инсектициды, становится мельче, снижается урожайность, ухудшаются вкусовые качества.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Переезд в другое место и улучшение местности не помогут. С соседями тоже делятся семенами – у их картошки свои проблемы. Приобретать сертифицированные сорта в специализированных магазинах дорого. К тому же торговля есть торговля: на рынке появляется все больше прекрасной картошки, которую невозможно размножить самостоятельно.

А пока самостоятельно подлечить посадочный материал несложно.

Оздоровление ростков клубней

Озелененные и подготовленные клубни проращивают во влажном состоянии, только при температуре 20-25 ° С. Когда ростки достигают 5-7 см, их аккуратно обрывают и высаживают в торфяные или пластиковые стаканчики, замачивая на 2/3 в субстрате. Уход такой же, как и за рассадой томатов (эти культуры – близкие родственники).

Когда и как проращивать картофель на посадку

Одновременно с посадкой клубней рассаду переносят в землю. Осенью из каждого гнезда можно выкопать по 2-3 больших картофелины. Их промывают, обрабатывают перманганатом калия и фитоспорином и помещают в большую прозрачную стеклянную банку. Шею перевязывают марлей (для проветривания) и кладут на подоконник. Контейнер каждый раз поворачивают на 45⁰.

Весной клубни нарезают кусочками, через 2-3 дня высаживают в грунт.

Получение здорового посадочного материала из семян

Чтобы семена картофеля хорошо прорастали, их собирают, как только ягода становится коричневой, затем сушат в прохладном проветриваемом месте, но не на свету. Хранить в бумажных пакетах. Сроки посева на рассаду, уход и перевалка в грунт ничем не отличаются от томатов.

Во второй половине лета (период зависит от срока созревания сорта) собирают урожай мелких клубеньков, например фасоли, которые хранятся в нижней части холодильника до весны. В новом сезоне их высаживают в грунт или на рассаду, чтобы на следующий год получить полноценный здоровый посадочный материал.

Когда и как проращивать картофель на посадку

Заключение

Проращивание картофеля – несложная процедура, позволяющая собрать урожай не на две недели раньше. Если заняться озеленением и обработкой клубней, можно снизить вероятность повреждения урожая вредителями и болезнями. Любители экзотики оценят китайский способ проращивания картофеля перед посадкой.

Источник – https://agrognom.ru/vegetables/potato/kogda-i-kak-prorashhivat-kartofel-dlya-posadki.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: