Огурцы на подмосковном огороде: как выбрать и вырастить в 2020 году

Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

Огурцы – теплолюбивые овощи, но их точно не стоит считать южной культурой. Напротив, именно в средней полосе России проходят различные фестивали и фестивали огурцов. И названия старых сортов – Муромский, Вязниковский и др. – указывают на то, что огурец вполне комфортно себя чувствует в центральных регионах. И, пожалуй, ни один садовод из Подмосковья не поможет, кроме как вырасти зеленеющей и прыщавой.

Содержание

  • 1 Лучшие сорта для Подмосковья: описание и фото

    • 1.1 Огурцы для открытого грунта

    • 1.2 Огурцы для теплицы

  • 2 Условия роста

  • 3 растущих саженца

    • 3.1 Сроки посева рассады

    • 3.2 Когда сажать огурцы на рассаду в 2020 году в Подмосковье: таблица

    • 3.3 Посев в чашки

    • 3.4 Уход за растениями

    • 3.5 Пересадите саженцы в грунт

  • 4 Сажайте огурцы из семян прямо в саду

    • 4.1 Посев в открытый грунт

    • 4.2 Посев в теплицах

  • 5 Уход за огурцом

    • 5.1 Выращивайте на открытом воздухе

      • 5.1.1 Видео: Огурцы в открытом грунте

    • 5.2 Выращивайте в теплице

      • 5.2.1 Видео: обвязка огурцов в теплице

  • 6 Сбор и хранение

Лучшие сорта для Подмосковья: описание и фото

Сортов огурцов много, существуют различные классификации их разновидностей по тем или иным причинам. Они кустистые и вьющиеся, маринованные и салатные, от раннего до среднераннего созревания, самоопыляемые и опыляемые пчелами и т.д. Количество разновидностей и гибридов огурцов сейчас настолько велико, что начинаешь сомневаться: есть хоть один специалист, который в них разбирается? Все ли эти несколько сотен разновидностей существенно отличаются друг от друга?

В связи с этим давать советы по выбору сорта для конкретного региона все труднее: ведь вкус и цвет… Стоп! Ну хоть с цветом все хорошо – в подавляющем большинстве огурцы все такие зеленые, что даже фрукты называют зелеными. Но во всем остальном полагаться следует только на собственный опыт и советы близких друзей с большим опытом садоводства. Универсальные советы по выбору сортов в Подмосковье могут быть связаны только с особенностями местного климата, который очень непредсказуем.

При выборе разновидности для подземной грядки следует учитывать следующее:

  • желательно, особенно для открытого грунта, выбирать огурцы со сроком сбора урожая не более 45-50 дней, то есть по возможности раннеспелые;
  • лучше, если они будут самоопыляемыми (партенокарпическими) огурцами, так как пчелы в Подмосковье активно не летают каждый день, в непогоду огурцы можно оставить без их внимания; однако в саду также нужны сорта, опыляемые пчелами;
  • выбирая между салатом и рассолом, лучше не впадать в крайности и покупать сорт или гибридные семена для универсального использования;
  • и в любом случае в саду следует высаживать несколько сортов.

Огурцы для открытого грунта

Для посадки на незащищенных почвах можно выбрать один из следующих популярных сортов:

  • Formica F1 – партенокарпический, универсального назначения, готовность к сбору – 37-38 дней после появления всходов, огурцы массой около 100 г;
  • Яровой F1 – известный соленый гибрид, опыляемый пчелами, культивируется с 1970-х гг.;

    Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

    Весна – хорошо знакомый опытным садоводам огурец

  • Маша F1 – раннеспелая, партенокарпическая, универсального назначения, плоды не крупнее 9 см;
  • Конкурент – относится к раннеспелым маринованным сортам. Урожайность высокая (до 8 кг с 1 м2), в основном предназначена для выращивания в открытом грунте, так как опыляется пчелами, зелень до 13 см длиной;

    Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

    Конкурсант – отличный маринованный сорт среди традиционно выращиваемых

  • Петербургский экспресс F1 – раннеспелый пчелиноопыляемый гибрид с зеленью около 80 г, для салатных целей;
  • Вязниковский 37 – урожай собирают за 40 дней, сорт выращивают с довоенных времен, опыляют пчелами, солят.

    Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

    Вязниковский 37 – маринованные сорта наших бабушек

Огурцы для теплицы

Поскольку пчелы не летают в теплицу и самостоятельно опылять огурцы долго и сложно, здесь придется выбирать между партенокарпическими сортами, например:

  • Амур F1 – ультраранний гибрид, в первый же месяц плодоношения дает хозяину почти весь урожай овощей массой около 100 г;

    Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

    Амур F1 – огурец, плодоносящий раньше большинства других сортов

  • Зозуля F1 – заслуженный гибрид с длинными плодами, долгим плодоношением, высокоурожайными и прекрасными вкусовыми качествами;
  • Клаудия F1 – образец гибрида с гроздевидным плодоношением, зелень небольшая, урожайность высокая, огурцы не сильно разрастаются;

    Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

    Клаудия F1 – один из тех огурцов, которые не нужно собирать каждые два дня

  • Courage F1 – универсальный гибрид с очень высокой урожайностью и прекрасным фруктовым вкусом;
  • Finger Boy F1 – гибрид, отвечающий названию: мелкие овощи, отличные вкусовые качества, пригодны для консервирования;

    Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

    Finger Boy F1 – огурец для любителей «на один укус»

  • F1 goosebumps – раннеспелый гибрид с короткими плодами и крупными туберозами, прекрасными вкусовыми качествами, для салата.

Эти списки в принципе можно продолжить, можно только сказать, что сейчас плохих огурцов почти не осталось. Конкуренция…

Условия выращивания

Самое главное, что отличает выращивание огурцов, – это то, что они требуют тепла, влаги и большого количества питательных веществ. Из-за теплолюбия культуры в Подмосковье для огурцов часто оборудуют высокие и теплые грядки. Их делают особенно высокорослыми на тяжелых почвах. При этом упор делается на менеджмент. Так, на ровных поверхностях гребни пытаются ориентироваться с запада на восток, а на склонах – через них. На небольших дачных участках конек для огурцов часто обустраивают возле южных стен домов или заборов.

Огурцы – один из лидеров по потребности в удобрениях, особенно органических. Без этого невозможно выращивать нормальные культуры. Это одна из немногих культур, которая тоже хорошо переносит свежий навоз, хотя лучше всего брать его под осеннюю перекопку. Еще лучше, если навоз будет хотя бы наполовину перепелиным; вместо него используется торф и компост, но также добавляются минеральные удобрения. Итак, на 1 м2 грядки понадобится не менее полутора ведер навоза, горсть древесной золы и до 80 г нитрофосфата.

Каждый год огуречный сад устраивают на новом месте, возвращая культуру не ранее, чем через три года. Они удаляют из почвы большое количество питательных веществ, особенно азота. Поэтому лучшими предшественниками огурцов являются бобовые, запасающие азот в почве. Также огурцы хорошо сажать после лука, чеснока, перца и помидоров. Можно – после моркови, свеклы или капусты, но недопустимо после тыквенной зелени (арбузов, кабачков, кабачков).

Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

Огурцы вытягивают из почвы огромное количество удобрений, поэтому грядку нужно каждый год устраивать на новом месте

Выращивание рассады

В неблагополучных регионах огурцы выращивают прямым посевом семян в саду, но там, где весна приходит поздно, и даже если вы хотите получить ранние урожаи, рассаду выращивают предварительно, что занимает около месяца. Для этого нужно иметь в квартире теплый парник, оранжерею или просто хорошо освещенный подоконник. В Подмосковье одинаково распространены оба способа выращивания огурцов (на рассаду и без рассады).

Сроки посева семян на рассаду

Необязательно покупать семена огурцов каждый год, так как срок их хранения составляет много лет, а лучшие для посадки – 2-3 года. Сроки посева и последующего высева рассады в землю ограничены тем, что огурцы чрезвычайно чувствительны не только к истинным заморозкам, но и просто к низким температурам воздуха. Когда температура почвы опускается до 10 ° C, уже есть угроза гибели всходов или всходов от посева. Поэтому посев огурцов на клумбу и посадка рассады в Подмосковье до наступления лета крайне рискованно.

Исходя из того, что саженцы высаживают в грунт в возрасте 25-30 дней, получается, что посадку в чашки в условиях Подмосковья нужно проводить в последних числах апреля. Если выращивание огурцов предполагается проводить в тепличных условиях, то работы по выращиванию рассады начинают на две-три недели раньше. Конечно, это не касается отапливаемых теплиц, предназначенных для круглогодичного выращивания овощей.

Когда сажать огурцы на рассаду в 2020 году в Подмосковье: таблица

Ниже представлены лучшие и худшие даты посадки огурцов по лунному календарю. Также в эти даты можно посадить все «ботвы», то есть все семена, плоды которых образуются над землей. Другие финики применимы для корнеплодов.

Название месяца Благоприятные дни Плохие дни
Февраль 6, 7, 24, 25 8, 9, 21, 22, 23
Март 4, 5, 6 7, 8, 9, 19, 20, 21, 24
Апрель 1, 2, 9, 10, 28, 29 3, 4, 8, 15, 16, 17, 23, 30

Посев семян в стаканчики

В наши дни в большинстве случаев семена в пакетах, продаваемых в магазине, уже подготовлены к посадке. Их можно сажать как есть, но свои семена (которые можно брать только от сортов, но не от гибридов!) Нужно немного подготовить. Список подготовительных шагов впечатляет, но опытный садовод сделает только то, что считает нужным. В основном это делают с семенами:

  • откалибровать (выбрать самый крупный и самый тяжелый);
  • обогрев (нажать и удерживать 2-3 дня на батарее обогрева);
  • продезинфицировать (хранить 20-30 минут в темном растворе марганцовки);
  • пропитанные стимуляторами роста (Циркон, Эпин, сок агавы);
  • выкл. (хранить в набухшем виде в холодильнике 1-2 дня);
  • прорасти (согреться во влажной тряпке до появления небольших корней).

    Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

    Во время прорастания семян не стоит ждать длинных корней: при посадке их можно случайно срезать

Стоит ли потраченного времени? Конечно, эти операции не лишние, но у занятого человека все это делать не успевает, а потому можно ограничиться только обеззараживанием семян. А те, что куплены в магазине, можно просто на несколько часов погрузить в воду перед посадкой. Позже их смело можно высаживать в чашки с хорошей почвосмесью.

Емкость чашек должна быть не менее 300 мл, и лучше всего покупать только смесь в магазине. Но если вы не хотите тратить лишние деньги, вам нужно создать нейтральную почву с хорошей влажностью и воздухопроницаемостью. Это может быть, например, смесь травы, компоста, песка и торфа, взятые в соотношении 2: 2: 1: 1.

Семена огурца высаживают в чашки на глубину около 1,5 см, хорошо поливают и держат в тепле до появления всходов (оптимально при температуре 25-28 ° С). Чашки лучше накрыть фольгой или стеклом, но если в доме не очень сухо, ростки появятся через 5-8 дней. Сразу же рассаду нужно перенести в прохладное светлое место (16-18 ° С) и хранить там 3-4 дня. После этого для огурцов подойдет обычная комнатная температура, но при этом должно быть достаточно света.

Уход за рассадой

В уходе за рассадой огурцов самые опасные – первые дни. Если в это время было светло и свежо, саженцы не тянулись, то вынести их в сад – не проблема. При недостатке света нужно оборудовать дополнительные лампы, а о температуре можно не думать – огурцы в это время нужны так же, как их хозяин. Остальное – умеренный полив по мере надобности, подкормка и закаливание перед посадкой в ​​сад.

Поливать рассаду следует только теплой водой (с температурой около 25 ° С). Дополнительная вода не нужна, но и пересушивать почву тоже нельзя. Частота полива зависит от условий, но не следует делать это каждый день. После каждого полива не лишним будет подсыпать к корням растений небольшое количество сухого песка.

В случае хорошей почвы можно обойтись без подкормки. Но если всходы плохо разрастаются и желтеют листья, нужно поливать огурцы хотя бы настоем древесной золы (2-3 столовые ложки на литр воды). При отсутствии золы можно использовать любые комплексные минеральные удобрения. Наиболее эффективна внекорневая подкормка (путем опрыскивания листьев раствором, приготовленным по инструкции к препарату). После каждой подкормки требуется дополнительный полив.

Саженцы огурцов выращивают без сбора урожая. Пересаживать рассаду в контейнеры большего размера можно только в экстренных случаях; они стараются делать это, не нанося вреда корневой системе.

Пересаживают огурцы методом перевалки, с ненарушенного участка земли. Любая пересадка огурца – это очень стрессовый процесс.

За неделю до посадки в саду саженцы закаливают, временно вынося на ветер, если, конечно, температура наружного воздуха не ниже 10-12 ° С. Высаживают огурцы в возрасте около месяца, при этом 3-4 настоящих листика. Хорошие саженцы должны иметь короткий прочный стебель и, возможно, несколько бутонов.

Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

Саженцы огурца не должны быть слишком высокими, но стебель должен быть толстым, крепким

Пересадка рассады в грунт

Утром в день пересадки на грядку огурцы в чашках хорошо поливают. Высаживать рассаду в незащищенный грунт можно только в теплую погоду, желательно вечером пасмурного дня. Если ожидается похолодание, и вы не можете продолжать, вам нужно построить временные убежища. В теплицу идти проще – где-то в середине мая точно не будет холодно.

Для разных сортов предлагаются разные схемы посадки, но в любом случае нельзя без надобности загущать кусты: урожай будет больше не за счет экономии места, а наоборот. Обычно огурцы высаживают рядами, с расстоянием между ними около полуметра, а между кустами в каждом ряду 25-30 см, но для сортов с мощным ростом – свободнее. Процесс посадки рассады такой же, как и у любого овощного растения:

  1. Перед посадкой почву рыхлят и грядку разравнивают граблями.

    Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

    Грабли для рыхления почвы выбирают не самые простые

  2. В обозначенных местах черпаком просверливают лунки – их глубина должна быть немного больше размеров емкостей с рассадой огурцов.
  3. В каждую лунку добавляют горсть древесной золы и ложку любого комплексного удобрения, тщательно перемешивают с почвой и поливают лунку теплой водой.

    Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

    саженцы удобнее сажать в грязи и так она лучше приживется

  4. Аккуратно вытащите рассаду из чашки, посадите в подготовленную лунку. Саженцы можно немного заглубить, примерно до листьев семядолей, но корни не следует заглублять слишком глубоко: глубже, холоднее.

    Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

    Каким бы ни был саженец, важно вынуть его из стакана, не трогая корни, а также посадить в лунку

  5. Грядку тщательно поливают теплой водой, после чего мульчируют торфом или перегноем.

    Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

    Сухая трава также подходит для мульчирования плантаций огурцов

В теплице рассаду высаживают таким же образом, но подготовка теплицы сложнее, так как осенью ее нужно продезинфицировать, полить грядки раствором медного купороса или карбофоса, а со временем заменить почву на новенький. Тепличных удобрений вносят больше, чем в открытом грунте, а за неделю до посадки рассады утепляют огород, поливая теплой водой с коровяком и накрыв пленкой. К тому же, если незащищенные грунтовые огурцы не всегда возводят на опоры, то в теплице устройство ферм – распространенный прием. Саженцы высаживают в теплицу после прогрева и грядки, и воздуха до температуры не менее 16-18 ° С.

Посадка огурцов семенами непосредственно в грядку

В большинстве регионов России выращивание рассады огурцов, строго говоря, необязательно. Это касается и Подмосковья, климат которого позволяет получать нормальные урожаи при прямом посеве семян в открытый грунт, а тем более в теплице. Действительно, многие современные гибриды начинают плодоносить буквально через месяц после появления всходов. Поэтому, чтобы полакомиться огурцами в середине лета, майские семена можно сеять прямо в саду.

Посев семян в открытый грунт

Посеять семена можно примерно за неделю до посева рассады, то есть сразу после 20 мая. А если впервые использовать самые простые пленочные укрытия, то уже в середине месяца можно сеять огурцы, а в конце июня вы получите первые плоды. Еще лучше, если заранее подготовленную грядку предварительно нагреть, обрызгав ее горячей водой и накрыв на неделю фольгой. При этом прорастут самые быстрые сорняки, которые можно уничтожить перед посевом.

Семена высевают на клумбу немного глубже, чем в чашечки: на 2,5-3 см. Схема посева такая же, как при посадке на рассаду. Но если семян не хватает, лучше сеять их более густо, через каждые 10-15 см, а потом избавляться от лишних (или, возможно, аккуратно сажать их комком земли!). Что касается того, как расположены ряды относительно друг друга, то вариантов много, и хозяин выбирает их сам.

Для массового выращивания огурцов используют ленточный метод (одна лента состоит из двух рядов с расстоянием между ними 30-50 см, при этом между соседними лентами остается не менее 90 см). При посеве небольшого количества семян это обычно называют обычным методом, когда оставляется свободный проход между двумя отдельными рядами или одной лентой в стандартной грядке.

Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

При обустройстве небольшой грядки на ней выкладывают два ряда

Иногда используют и метод квадратного гнезда, когда на расстоянии около 70 см друг от друга раскладывают ямки диаметром 12-15 см, в каждой из которых вырастает до 5 кустов.

Удобнее, сделав бороздки нужной глубины мотыгой, их хорошо полить водой из лейки без ситечка, затем распределить подготовленные семена и присыпать их землей, слегка утрамбовав ее. Сверху поливать не нужно, но обязательно накрыть посевы фольгой или спанбондом, чтобы сохранить влагу и тепло.

Посев семян в теплицу

Сроки посева огурцов в теплице Подмосковья зависят в первую очередь от ее качества и степени готовности грядки. В любом случае сеять можно как минимум на две недели раньше, чем в незащищенный грунт. Однако необходимо дождаться комфортной для огурцов температуры в теплице. Технология посадки не отличается от той, что используется в открытом грунте, возможна только вариация схемы посадки – любое расстояние между кустами зависит, в том числе, от геометрии теплицы.

Дело в том, что огурцы в теплице практически не получаются при горизонтальном посеве, ведь пространство в теплице нужно экономить! Поэтому шпалеры необходимо оборудовать, а схема посадки определяется тем, где и как их удобнее всего строить. Если хозяину кажется, что место для шпалеры у стены, то от нее отодвигается 25-30 см и сеют семена в один ряд. Если удобнее разместить грядку в центре теплицы, расположите два ряда, соблюдая расстояние между ними около 30 см, а между рядами оборудовайте шпалеры, ориентируя плети с двух сторон.

Именно потому, что при шпалерной культивации огурцы можно сажать чуть гуще, в теплицах и удобрений вносить больше: расстояние между растениями в ряду можно уменьшить до 20, а для низкорослых сортов – до 15 см. Но это намного За вертикально растущими огурцами проще ухаживать, даже если вам приходится их периодически завязывать или хотя бы направлять растущие ресницы в нужном направлении.

Уход за огурцами

Уход за огурцами при любой системе выращивания не очень сложен, но требует частого и обильного полива, обязательных подкормок, кустов, борьбы с сорняками (а если не повезет, с болезнями) и своевременной уборкой урожая.

Выращивание в открытом грунте

Огурцы любого вида требуют постоянного внимания. Их нельзя проливать так, чтобы было болото, но им нужно много воды. Поливать огурцы можно только теплой водой (хотя бы с температурой 25 ° C), поэтому проще всего это делать вечером, когда вода в емкостях нагревается солнцем.

Полив водопроводной водой из шланга следует исключить: из холодной воды огурцы перестают расти и часто болеют.

Поливают по всей поверхности сада, а не только под корень. Также огурцы не любят замачивать стебли и листву. Опрыскивание возможно только в очень жаркую погоду, когда листья требуют освежения.

Частота полива зависит от погоды: иногда достаточно двух раз в неделю, но иногда необходим и ежедневный полив. Вначале после полива или дождей необходимо немного рыхлить почву, удаляя сорняки. Но со временем корни разрастаются по всей поверхности сада и оказываются очень неглубокими. Таким образом, рыхление становится невозможным и заменяется периодическим мульчированием грядок. Если корни голые, то их засыпают не только мульчей, но и плодородной почвой, добавляя древесную золу каждые две недели (примерно горсть на куст).

За лето огурцы подкармливают несколько раз, при этом выбор удобрений практически не ограничен. Также используются настои различных органических удобрений и любых комплексных минеральных удобрений. Первый раз огурцы подкармливают через 12-15 дней после посадки рассады (или через три недели после появления всходов), второй – после цветения первых цветков, а затем каждые 2-3 недели. Перед проведением любых подкормок и сразу после них огурцы хорошо поливают.

Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

Большинство натуральных смесей кажутся неаппетитными, но огурцам это нравится

Что касается формирования кустов, то нельзя дать однотипных рекомендаций – техника этой работы зависит не только и не столько от способа выращивания, сколько от сорта.

Двадцать лет назад можно было четко сказать, что после появления пятого листа стебель прищипывают, чтобы вырастали боковые побеги, на которых формируется основной урожай. Теперь такая рекомендация может привести к резкому снижению урожайности – у многих гибридов разный тип плодоношения.

Поэтому в некоторых случаях кусты вообще не образуются, иногда получают прирост боковых побегов, а иногда наоборот, акцентируют внимание на главном, добавляя всего 2-3 боковых побега. В связи с этим необходимо внимательно ознакомиться с рекомендациями по способу формирования куста на пакете с семенами и при их отсутствии постараться найти в литературе грамотное описание сорта. А вот подвязывать стебли при выращивании вертикальной культурой несложно – большинство сортов огурцов лазают по любой стенке, их просто нужно направлять в нужном направлении, а подвязывание необходимо только на начальных этапах.

Для этого используйте мягкий шпагат (еще лучше – связанный из старых листов), стараясь распределить по шпалере всю листовую массу растения. Если листвы много, можно периодически собирать поврежденные листья, особенно те, которые закрывают плод от света. Те разновидности, которые дают слишком длинные ресницы, имеют ограниченный рост, защемляя верхушку основного стебля, когда он достигает совершенно «неприличной длины.

Видео: огурцы в открытом грунте

Выращивание в теплице

В основном выращивание огурцов в теплице и в открытом грунте предполагает одни и те же операции и правила, но есть некоторые отличия. Многие сорта огурцов предназначены только для теплиц или, наоборот, для свежего воздуха. Сорта теплицы должны быть более теневыносливыми – ведь материалы стен теплицы задерживают определенное количество солнечного света. В теплицы насекомые не летают, поэтому огурцы должны быть самоопыляемыми.

Если у садовода есть теплица, постарайтесь максимально использовать ее преимущества, чтобы получить действительно ранний урожай. Поэтому чаще всего в теплицу высаживают уже готовые саженцы, сразу подготавливая опору для растений. Самая простая конструкция – натянутая под потолком толстая нить, к которой привязываются растения, образуя петлю из мягкой веревки на высоте 10-15 см от поверхности земли. Еще проще конструкция расположенной вертикально крупной паутины, по которой отлично лазают сами огурцы.

Практически все сорта, предназначенные для теплиц, требуют формирования кустов, проводимого по тем или иным правилам. Если описание сорта найти не удалось, по крайней мере, ресницы не должны расти бесконечно: и главный стебель, и боковые следует прищипывать, когда они достигнут длины, которая покажется садоводу неуместной. Нормирование урожая огурцов не требуется – как правило, куст способен вырастить все, что он подвязал, особенно если помочь ему подкормками.

Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

Если огурцов мало, их обычно сажают в ближайшей к стене теплице

Полив в теплице проводят чаще, чем на улице (ведь дожди не помогают), но и для огурцов нежелательно чрезмерное увлажнение воздуха, а уж тем более для обычно соседних помидоров. Поэтому теплицу периодически проветривают: если температура превышает 30 ° С, велик риск, что зелень станет горькой, а при еще большей жаре цветы не опыляются, а погибают. А парниковые болезни чаще всего атакуются в случае слишком жаркой и влажной атмосферы.

С точки зрения болезней и вредителей, несмотря на то, что у огурцов их очень много, большинство дачников не проводят профилактических обработок, хотя бы с применением химикатов. Наверное, в этом есть своя логика: я хочу выращивать экологически чистую продукцию. Однако следует использовать хотя бы народные средства – ведь лучше предотвратить проблемы, чем бороться с ними. Хороших результатов дает опрыскивание растений мыльно-зольными растворами. Также эффективны настои из различных растений: чеснока, луковой шелухи, крапивы, полыни и др.

Видео: подвязывание огурцов в теплице

Сбор и хранение урожая

Огурцы любого вида нужно собирать часто: желательно через день. Это связано не только с тем, что качество зеленцов ухудшается по мере взросления. Преждевременный сбор урожая препятствует появлению дополнительных завязей и снижает общий урожай. Особенно важно убирать самые первые огурцы как можно раньше – им даже не нужно вырастать до кондиционных размеров.

При массовом плодоношении необходимо собирать не только красивые плоды – важнее вовремя убрать «монстров»: различные крючковатые огурцы, зеленые листья неестественной формы, замедление роста и т.д.

овощи лучше не рвать руками, пораня плети. Огурцы нужно аккуратно срезать ножницами или ножницами, стараясь, чтобы стебель оставался на растении. Лучшее время дня для сбора урожая – рано утром или, наоборот, поздно вечером: в это время овощи сочнее, вкуснее и дольше хранятся.

Огурцы в огороде Подмосковья: как выбрать и выращивать в 2020 году

Такие крючки значительно замедляют плодоношение, их нужно быстро собирать

К сожалению, большинство сортов огурцов хранятся очень недолго: самые «длинные» могут оставаться в погребе до 3 недель, но их качество постепенно ухудшается. Огурцы могут оставаться в холодильнике неделю-две, завернутые в полиэтиленовую пленку. Иногда способ разрезания огурцов вместе со стеблем и помещения их в воду почти как цветы помогает продлить срок хранения, но плоды замачивают так, чтобы, помимо стебля, в воде находилось только 1-2 см плода.

Огурцы и пленка из яичного белка, которые создаются простым намазыванием овощей сырым белком, хорошо сохраняются. Но никакая мера не позволяет сохранить вкус огурцов «прямо с грядки».

Огурец хоть и родом из теплых стран, но сейчас считается настоящим русским овощем с ним часто сравнивают сильного и здорового человека: «как огурец!» Без него невозможно представить ни одного подмосковного огорода. И, хотя в выращивании огурцов есть своя мудрость, этим занимаются практически все дачники, и у большинства это хорошо получается.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kogda-sazhat-ogurtsyi-na-rassadu-v-podmoskove.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: