Для каждого садовода, выращивающего виноград в саду, важно правильно подобрать сорт, который наилучшим образом подходит для данного региона. Зимостойкость, продуктивность и устойчивость к климатическим условиям — качества, которым обычно придается особое значение. Следует присмотреться к сорту винограда «Дружба», который обладает необходимыми характеристиками и отличается своим вкусом. Нелишним будет ознакомиться с правилами выращивания – правильный уход положительно скажется на плодоношении винограда.
- Виноград Дружба: описание
- Внешние параметры
- Положительные и негативные стороны
- Характеристики
- Столовый универсальный сорт
- Период созревания и количество урожая
- Неприхотливость, стойкость к низким температурам
- Возможные заболевания и вредители
- Свойства ягод
- Дегустационные характеристики
- Содержание витаминов
- Высадка саженцев
- Сезонность посадки
- В открытый грунт
- В теплицах
- Выращивание и уход
- Обрезка куста
- Полив и удобрение
- Профилактика и защита от болезней и вредителей
- Подготовительные работы перед зимними холодами
- Сбор и применение плодов
Виноград Дружба: описание
Дружба – универсальный сорт винограда. Внешне культура мало чем отличается от других сортов, хотя есть особенности, которые при внимательном рассмотрении позволяют безошибочно определить именно этот сорт.
Внешние параметры
Кусты Дружбы не слишком большие, хотя побеги крепкие и легко выдерживают вес связок. Плоды часто достигают 5 г. Грозди среднего размера, превышают 400 г, при соблюдении правил ухода.
Цвет плодов зеленовато-желтый, часто переходящий в светло-желтый оттенок. Грозди цилиндрические, плотные.
Положительные и негативные стороны
Виноград Дружба имеет много достоинств. Среди преимуществ перед другими разновидностями отмечают:
- устойчивость к инфекциям;
- отличные вкусовые качества;
- морозостойкость;
- стойкий запах мускатного ореха;
- раннеспелые;
- универсальное использование.
Помимо достоинств, вариант «Дружба» имеет ряд недостатков. Среди них необходимость нормирования урожая – вес связок может повредить плети. Незрелые завязи рекомендуется удалять, стараясь не повредить лианы.
Характеристики
Знание особенностей сорта является обязательным условием перед выращиванием урожая. Восприимчивость к морозам, сроки созревания, использование винограда Дружба – знание этих особенностей упростит уход и позволит избежать ошибок.
Столовый универсальный сорт
Особенностью варианта «Дружба» является универсальность. Рекомендуется использовать виноград для изготовления вина, консервации, использования при приготовлении десертов.
Период созревания и количество урожая
Виноград Дружба – один из самых ранних гибридов. Уже в августе собирают первую волну урожая. В прохладных районах созревание происходит в начале сентября. Тепличные условия позволяют собирать урожай в начале августа.
Неприхотливость, стойкость к низким температурам
Особых сложностей в выращивании винограда Дружба не возникнет – сорт крайне нетребователен и хорошо себя чувствует при минимальном внимании со стороны хозяев. Разная культура и выносливость – без укрытия способна перезимовать в минус 25 градусов, но лучше не рисковать и использовать укрытие.
Возможные заболевания и вредители
Дружба имеет крепкий иммунитет и редко поражается болезнями. Из болезней виноград могут поражать только серая гниль и плесень, против которых рекомендуется применять химические препараты. Вредители редко поселяются на кустах, но лучше проводить профилактическую обработку химическими препаратами.
Свойства ягод
Плоды винограда «Дружба» — это сочетание вкуса и стойкого мускатного аромата. По содержанию полезных веществ ягоды лидируют среди огромного семейства виноградных.
Дегустационные характеристики
Вкус плодов Дружбы – это сочетание приятной кислинки и сладости. Аналогом Муската считается виноград. Сахаристость спелых ягод более 20%.
Содержание витаминов
Благодаря повышенному содержанию витаминов Дружба смело ставится в лидеры. Насыщенность полезными элементами значительно превышает полезные свойства других столовых сортов.
Высадка саженцев
Многое в успешном выращивании сорта зависит от строгого соблюдения правил посадки. Прежде чем украшать сад плодоносящей культурой, рекомендуется изучить основные требования к посадке рассады.
Сезонность посадки
Высаживать молодые кусты винограда Дружба рекомендуется ранней осенью – растения успеют укорениться, пустить новые корни и подготовиться к зимовке. Если по какой-то причине посадить сорт не удалось, держите рассаду до весны в подвале и высаживайте в подходящее место, куст начнет расти чуть позже, чем после осенней посадки.
В открытый грунт
В открытый грунт рассаду обычно высаживают осенью – это гарантирует высокую приживаемость. При посадке весной потребуется много времени на адаптацию.
В теплицах
Выращивание в теплицах практикуется только в регионах с суровыми климатическими условиями. Высаживать рекомендуется осенью или весной, но часто огородники экспериментируют и сажают даже летом или зимой (особенно если теплица отапливается).
Выращивание и уход
Требования по уходу и выращиванию дружбы ничем не отличаются от рекомендаций, касающихся других неприхотливых сортов винограда. Правильный своевременный полив, внесение питательных веществ, обрезка – часть правил, которые необходимо соблюдать.
Обрезка куста
Формировать растение рекомендуется уже на втором году жизни. Обычно срезают основной побег, оставляя высоту около метра.
Одним из недостатков дружбы является образование слишком большого количества молодых побегов. Чтобы избежать загущения, нужно ежегодно удалять лишние лозы, иначе количество гроздей значительно сократится, плоды будут мелкими.
Полив и удобрение
Рекомендуется поливать почву с весны до появления первых плодов. В период созревания полива мало, при избытке жидкости сахаристость ягод снизится. Для удобрений используйте минеральные или комплексные подкормки. Осенью в качестве мульчи используйте только органические материалы.
Профилактика и защита от болезней и вредителей
Профилактическая обработка от насекомых и инфекционных заболеваний является обязательным условием успешного выращивания сельскохозяйственных культур. Листовой полив против болезней проводят до 2 раз за сезон. Против вредителей применяют инсектициды, в профилактических целях можно обрабатывать до 3-х раз за лето. В период созревания ягод запрещено использование химических средств – используйте мягкие домашние средства.
Подготовительные работы перед зимними холодами
Несмотря на свою морозостойкость, рекомендуется позаботиться о защите кустов от морозов. Однолетники предварительно окучивают, после чего используют геотекстиль или просто укрывают толстым слоем лапника.
Взрослый виноград снять с опоры, положить на подушку из лапника. Укрытие строится из соломы, еловых веток, специального материала.
Сбор и применение плодов
Виноград Дружба собирают в конце августа (в прохладных районах — в сентябре). Срок годности – около месяца, но только в прохладных условиях (до 8 градусов). Плоды перерабатывают на вино, консервируют, готовят сок, отправляют в морозильную камеру. Десерты, выпечка, ягодное варенье также пользуются большой популярностью у хозяек.
Дружба – сорт, проверенный многими садоводами и получивший отличные рекомендации. Неприхотливость кустов, высокая урожайность, отменный вкус давно стали визитной карточкой винограда. Несмотря на обилие сортов, именно этому виду до сих пор отдают предпочтение начинающие и опытные садоводы.