Описание репчатого лука, посадка, выращивание и уход в открытом грунте

Лук – распространенное растение, выращиваемое многими дачниками на своих участках. Популярность этого овоща обусловлена ​​тем, что его добавляют во многие кулинарные блюда. Без него некоторые блюда кажутся просто пресными и безвкусными.

получить качественный урожай лука достаточно просто. Для этого достаточно ознакомиться с особенностями овоща и нюансами его выращивания.

Овощ лук: описание

О таком растении, как лук, люди знали еще во времена Древнего Египта. Первые изображения этой овощной культуры были найдены на гробницах, датируемых 2800 годом до нашей эры. В те времена луковые головки активно использовались в народной медицине для лечения чумы и других распространенных заболеваний. Сейчас их чаще всего используют для приготовления вкусных блюд.



Прежде чем приступить к выращиванию лука, рекомендуется ознакомиться с основным описанием растения. Лук – многолетнее растение, из семян которого в первый год выращивания получаются небольшие головки размером 1–3 см. На следующий год урожай используют как посевной материал для получения нормальных плодов лука. Узнать, как выглядит лук, можно с помощью картинок, на которых изображено растение.

Сорта и крупность луковицы

Для получения крупных луковиц рекомендуется ознакомиться с сортами лука. Дело в том, что у этого овоща разные сортовые требования к световому дню и условиям выращивания.

Южные

Популярностью среди овощеводов пользуются сорта растения, выращиваемые в южных регионах. Их особенность заключается в том, что нормальное формирование луковицы будет при продолжительности светлого дня 15-16 часов. В этом случае растение быстро нарастит вегетативную массу и начнет созревать.

В северных регионах сажать такие сорта не рекомендуется из-за неподходящих климатических условий. В условиях северного климата летом световой день быстро достигает своего максимума, и поэтому луковицы не успевают полностью сформироваться и вызреть.

Северные

Северные сорта лука с вытянутой и вытянутой формой нельзя сажать в южных регионах. В северных районах кусты лука образуют постоянную массу листьев. Даже со временем формирование луковицы не начинается, так как растению не хватает света для перехода к следующим стадиям роста.

Отбор и хранение посевного материала

Чтобы получить большое количество качественного урожая, необходимо заранее подготовить семена лука-репки. Их можно купить в специализированных магазинах или вырастить самостоятельно. Последний вариант усложняется тем, что нужно ознакомиться с особенностями хранения семян.

При самостоятельной подготовке семян к посадке нужно заранее разделить их на три группы:

• 1 группа – 0,4–0,6 см в диаметре.
• 2 группа – 0,7–1,4 см в диаметре.
• Группа 3 – 1,5–2,4 см в диаметре.

Для достижения максимального урожая отбирают семена, относящиеся ко второй и третьей группам. Отобранные семена лука хранят в помещении с температурой примерно 2-3 градуса по Цельсию. Хранить их можно и в квартирах, если температура не превышает 20 градусов. Нарушение температурного режима негативно сказывается на урожайности. Поэтому, если семена хранились в слишком холодном или жарком помещении, лучше их не сажать.

Технология выращивания лука-репки

Прежде чем приступить к посадке, необходимо ознакомиться с технологией выращивания лука.

Предшественники репчатого лука

Выбирая место для выращивания луковых кустов, важно выяснить, какие растения росли там раньше. Некоторые овощи несовместимы с луком, и поэтому рассада после них намного хуже наращивает зеленую массу.

Отличными предшественниками считаются картофель, помидоры, свекла и огурцы. Луковицы также хорошо развиваются на участках, где выращивали морковь, редис и растения, относящиеся к бобовым.

Период посадки севка

Чтобы узнать, как вырастить крупный лук из севка, нужно определить оптимальный срок посадки растения. Лук сажают в начале апреля или в конце ноября для выращивания овощей под зиму. Однако большинство овощеводов отдают предпочтение весенней посадке, так как зимние условия для выращивания неблагоприятны, из-за чего будут образовываться мелкие головки лука.

При выборе срока посадки учитывают регион, где произрастают кусты лука. Садоводы южных районов страны высаживают растение в конце марта или первой половине апреля. Жителям северных районов приходится ждать окончания ночных заморозков, так как температуры ниже -3…5 градусов полностью останавливают развитие и рост кустов.

Требование репчатого лука к почве

Перед посадкой следует изучить основные требования растения к почве, в которой оно будет расти.

Многие сорта лука не справляются со свежей органикой и почвой с высокой степенью кислотности. Поэтому рекомендуется подготовить место для посадки овоща за 2-3 месяца. Для этого в землю добавляют известь для снижения кислотности и перегнившего гумуса. Вместо извести иногда используют золу в количестве 200-300 граммов на квадратный метр в саду.

После внесения извести или золы измеряют уровень кислоты в почве. Показатели должны быть в диапазоне рН 6-7.

Внесение удобрений

Для выращивания лука необходимо удобрение, которое добавляют в почву перед тем, как посадить овощ. Подкармливать растение не нужно, так как это негативно сказывается на развитии кустов. Поэтому в почву вносят небольшое количество подкормки, которая поможет нарастить вегетативную массу.

Перед внесением удобрения в почву проводят предварительную перекопку участка на полштыка лопаты. Затем в землю добавляют перегнивший перегной. На квадратный метр огорода расходуется не более 3-4 кг удобрения. В землю также добавляют сидераты, которые сделают ее более рыхлой и воздушной.

Как сажать лук в открытый грунт?

Прежде чем приступить к выращиванию лука, следует ознакомиться с особенностями посадки.

Весенняя посадка

Для весенней посадки чаще используют однорядный способ. При этом расстояние между каждой луковицей делают не менее 10–15 см. Но иногда расстояние меняется в процессе роста. Если высаживать растение методом «плечо к плечу», плотность между каждым растением не превышает 2-3 см. Через 10 дней после посадки всходы прореживают и увеличивают расстояние до 5 см. Через месяц проводят повторное прореживание, где расстояние между каждым кустом увеличивают до 15 см.

Посадка лука под зиму

Посадку сортов лука под зиму проводят во второй половине сентября или начале октября.

При посадке поверхность почвы уплотняют и выравнивают граблями, после чего на участке делают лунки глубиной 5–8 см. Когда лунки сделаны, их дно присыпают органическими и минеральными удобрениями. Если почва сухая, увлажните ее подогретой водой.

После посадки весь участок с посаженными луковицами мульчируют хвоей или сушеными листьями. На ночь ряды лука накрывают пленкой, которая защитит рассаду от заморозков.

Уход за репчатым луком

Технология выращивания лука включает в себя и правильный уход за высаженными растениями. Правильный уход – лучший способ получить качественный урожай.

Подкормки

При выращивании необходимо подкармливать лук в открытом грунте. Удобрение вносят первый раз через 15 дней после посева семян в почву. Для этого в землю добавляют смесь, приготовленную из 10 литров воды и 30 граммов мочевины. Некоторые огородники вместо этого удобрения используют нитроаммофоску или нитрофоску.

Следующее удобрение вносят через 20 дней после предыдущей подкормки. В этом случае в почву вносят смесь из 15 граммов калийной соли и 25 граммов суперфосфата.

Полив

Прежде чем поливать лук, необходимо ознакомиться с особенностями полива этого растения. В первый месяц выращивания растение поливают два раза в неделю. Если погода слишком сухая, можно увлажнять почву 2-3 раза в неделю. За месяц до уборки луковицы переводят на сухой полив, где почва совсем не увлажняется, а просто разрыхляется.

Защита от болезней и вредителей

Чтобы добиться здорового урожая, необходимо защитить растения от вредителей и болезней, которые часто приводят к гибели лука. Чтобы определить наличие заболевания на кустах, достаточно внимательно осмотреть их состояние. У больных растений наблюдается скручивание листьев и изменение окраски. При появлении таких симптомов следует опрыскать все кусты лука биоинсектицидами. Эти смеси можно безопасно использовать, так как они безопасны для растений и человека.

Уборка урожая репчатого лука

Собирая лук на хранение, убедитесь, что он полностью созрел. Чтобы определить зрелость лука, внимательно осмотрите листья. Если кусты желтеют и начинают увядать, пора собирать урожай. Делают это в солнечные и сухие дни, чтобы почва не была слишком влажной. При выкапывании многолетних сортов лука все луковицы очищают от земли и просушивают. Затем весь урожай складывают в погреб на зимнее хранение.

Заключение

Выращиванием лука занимаются все огородники, которые любят выращивать овощи. Чтобы правильно вырастить этот овощ, необходимо ознакомиться с особенностями посадки луковых головок и ухода за посаженными растениями.