Для жителей южных регионов России идеально подойдет среднеспелый сорт баклажанов Универсал 6, рекомендованный для открытого грунта. В условиях продолжительного и жаркого лета проявляются все сортовые качества. Устойчивое к болезням растение дает богатый урожай вкусных, без горечи плодов. В северных регионах страны возможно выращивание в теплицах.
Описание сорта
Чтобы каждый год наслаждаться вкусом фруктов, достаточно один раз купить семечки баклажанов Universal 6. Затем вы сами собираете семена для последующих сезонов. Для этого плод должен достичь биологической зрелости – коричневато-желтого оттенка кожицы.
Описание:
- длина плода 18-20 сантиметров. Диаметр – 5-6 сантиметров. Вес – до 180 г;
- при благоприятных условиях с одного квадратного метра можно получить урожай массой 6,5 кг. Прохладным летом – около 3 кг;
- техническая спелость наступает через 125-130 дней;
- подходит для консервирования;
- мякоть белая, с большим количеством мелких семян;
- фрукты без горечи.
Характеристики баклажана
Среднеранний, засухоустойчивый сорт имеет следующие характеристики:
- кусты достигают высоты 90 сантиметров;
- сорт радует высокой урожайностью;
- предназначен для открытого грунта;
- плоды имеют хорошую транспортабельность;
- листья крупные. В длину достигают 22 сантиметров;
- термостойкий вариант. Легко выдерживает постоянные температуры до +30 градусов;
- цветки пурпурные, с острыми лепестками, крупного размера.
Какие есть недостатки у сорта?
К недостаткам относятся:
- Сорт теплолюбивый. Понижение температуры сильно влияет на развитие кустов и рост плодов. Это затрудняет выращивание в северных регионах, где даже в теплицах не все сортовые качества успевают раскрыться за сезон.
- По сравнению с гибридами Универсал 6 менее производительный.
- При температуре ниже +15 градусов растение перестает расти, а при +10 градусах погибает.
Как выращивать культуру
Основные требования:
- Сорт выращивают через рассаду.
- Высокорослые кусты во время плодоношения нуждаются в подпорках.
- Баклажаны рекомендуется выращивать в южных регионах, где редко идут дожди. Поэтому для максимального урожая будет необходим частый и обильный полив.
Сроки посадки
Для выращивания в теплицах семена высевают в третьей декаде февраля. Для открытого грунта – до 15 марта.
Посев семян и уход за рассадой
Чтобы не тратить время на правильную подготовку почвы, приобретают готовый грунт, предназначенный для баклажанов. Для семян готовят небольшие емкости, так как баклажаны не любят пикирования.
Обработка семян возможна двумя способами:
- В литре воды развести 1 грамм марганцовки. Семена помещают в раствор и выдерживают 20 минут. Затем промывают чистой водой и сушат.
- Воду нагревают до 50 градусов и выдерживают семена 5 минут, затем сушат.
Семена заглубляют в почву на 1-1,5 сантиметра. Если сажаете в ящики, оставляйте между семенами расстояние в 4 сантиметра. Это позволяет пересаживать ростки, не повреждая корневую систему.
Повреждение корневой системы приводит к гибели растения или его заболеванию, что провоцирует низкорослость. Для прорастания необходимо соблюдать температурный режим. Идеальная температура 27 градусов. Максимум 32 градуса. Через неделю появятся первые всходы. После рассаду переносят на самое освещенное место. В противном случае будут искривляться и вытягиваться первые, самые крепкие побеги.
Корни ростков полностью находятся на поверхности, поэтому земля всегда поддерживается во влажном состоянии. Поливайте только отстоянной водой.
При появлении второго настоящего листа куст пересаживают в отдельную емкость с дренажными отверстиями объемом не более 200 миллилитров. Сидят с комом почвы, не углубляясь в почву. Высаживают на ту же глубину, на какой росли в ящиках.
Подготовка грунта и высадка рассады
Перед посадкой рассаду перекапывают и удобряют почву. В день посадки процедуру проводить нельзя. Землю готовят осенью или минимум за 7 дней до высадки рассады. За это время удобрение успеет раствориться и перейти в усвояемую форму.
Рассаду обильно поливают за сутки до посадки. Высадку начинают вечером, после того, как спадет жара.
- Лунки выкапываются по размеру емкости, в которой растет рассада. Высокорослый сорт нужен для посадки по схеме 40х70 сантиметров.
- Предварительно нагрейте воду на солнце и залейте отверстия.
- Когда жидкость полностью впитается, кусты укладывают с комом земли. Залить литром воды и присыпать сухим грунтом.
- Для сохранения влаги почву мульчируют сорняками, соломой или сухой травой.
Правила ухода за растением
В первые дни растение испытывает сильный стресс. Поэтому нужно создать кустам определенные условия:
- прикрыть баклажан от солнца;
- при низких ночных температурах накрыть пленкой. Жарким летом запрещается использовать укрывной материал.
Кустарникам нужно:
- прополка;
- уничтожение вредителей;
- подкормка;
- ослабить.
Полив и подкормка
Поливайте растения, когда почва под мульчей полностью высохнет. При поливе на куст используют не менее 5 литров запасенной воды. Замачивание земли должно быть на 30 сантиметров вглубь.
Первую подкормку почвы проводят за 7 дней до высадки рассады. Для этого разделите на квадратный метр:
- ведро компоста;
- пол-литра древесной золы.
При отсутствии органики смешать:
- 20 грамм сульфата калия;
- 12 грамм мочевины;
- 10 литров воды;
- 50 грамм суперфосфата.
Грядку перекапывают и обильно поливают приготовленным раствором. Гранулы должны полностью раствориться, иначе они повредят корневую систему ростков.
Кусты подкармливают каждые две недели. Азотное удобрение дополняют подкормкой из настоя удобрений, а через три дня вносят золу. Для этого кружку золы растворяют в 10-литровом ведре.
Рекомендуемые готовые смеси для подкормки:
- Фертик;
- Фаско;
- Агрикола;
- С чистого листа.
Формирование куста
Для богатого урожая необходимо правильно формировать кусты:
- удаляйте все пасынки, появляющиеся в пазухах листьев, которые расположены под первой почкой;
- в конце лета, когда устанавливается ночная температура 10-14 градусов, прищипывают верхушки всех стеблей. Срезают все цветки без завязей и только сформировавшиеся бутоны.
В начале сезона с ослабленных и низкорослых кустов удаляют первые завязи. В течение всего периода выращивания постепенно обрывают нижние листья. Вы не можете сорвать все листья с куста. Растение потеряет способность к фотосинтезу и потеряет питательные вещества. На полуголом растении плоды созревают быстрее, но приостанавливаются в росте.
Болезни и вредители
Борьба с вредителями:
- Для защиты от колорадского жука обработайте кусты сразу после пересадки инсектицидами длительного действия. Корадо хорошо подходит для этих целей, защищая баклажаны около месяца. При завязывании плодов химическая обработка запрещена. Насекомых собирают вручную.
- Предотвратить появление паутинного клеща в жаркую погоду поможет дождевание.
- Справиться с белокрылкой и тлей помогает опрыскивание раствором: 10 литров воды, 250 граммов золы. Кроме того, насекомые смываются сильным напором воды.
Борьба с болезнями:
- против фитофтороза кусты обрабатывают бордоской смесью;
- при появлении мозаики для спасения посадок удаляют больные кусты, а здоровые опрыскивают фитоспорином;
- противогрибковая обработка помогает справиться с черной ножкой и серой гнилью;
- при видимом налете грибковых заболеваний срезы обрабатывают древесной золой.
Уборка и хранение
Урожай два раза в неделю. Срезать с плодоножкой — это позволяет хранить крепкие плоды около 25 дней в прохладном помещении.
Признаки зрелости:
- достичь максимальных размеров плода;
- характерный насыщенный оттенок скорлупы.
Перезревший плод теряет аромат, а мякоть становится горькой.