Черная мята — разновидность английской мяты. Это особый гибрид, не встречающийся в природе. Культивируется в лечебных целях, в кулинарии, косметике.
Специфика черной мяты
Мята черная имеет красно-фиолетовый цвет на стеблях, окраска листьев насыщенно-зеленая. По содержанию эфирных масел многолетник лидирует, а вот по интенсивности аромата значительно уступает мяте белой. В листьях содержится меньше ментола, поэтому вкус намного слабее. В нашей стране выращивают черные виды мяты.
Необходимые условия для роста
Этот вид многолетнего растения достаточно вынослив, поэтому даже начинающий садовод сможет вырастить и собрать приличный урожай уже в первый год. Черная красавица хорошо растет и развивается на всех почвенных составах. Выбирайте для посадки солнечные поляны с легкой полутенью в полдень. При этом многолетник не требует дополнительных удобрений.
Когда сажать мяту
Готовую молодняк можно высаживать в течение всего периода активной вегетации. Чтобы молодой саженец лучше прижился и адаптировался к суровым внешним условиям, осенью или зимой его высаживают в прохладную и влажную почву.
В конце октября, после последнего урожая, выбранный участок перекапывают, очищают от сорняков и смущающего сухостоя. На пустую площадку вносят качественный компост, разравнивают граблями.
Если необходимо посадить на рассаду отборные семена, лучше это сделать в третьей декаде марта. Рассаду высаживают в мае, после окончания возвратных заморозков.
Если выбранные семена были посеяны весной марта, к концу жаркого лета молодые побеги вырастают в крепкие кусты.
Подготовка посадочного материала
Посадочный материал получают разными способами – покупают в специализированном магазине или местном питомнике, собирают самостоятельно.
сбор семян даже с многолетнего растения – довольно кропотливое занятие. Важно понимать, что искусственно выведенные сорта в итоге получают совсем другой сорт. Поэтому весь материал нужно покупать в надежном магазине, чтобы получить хорошую всхожесть.
Некоторые садоводы также покупают готовые саженцы мяты живительной в специализированных торговых точках. В качестве хорошего материала для крепких саженцев подойдет отросток многолетней матушки, взятый с сайта друга. Полученный побег помещают в стакан с водой, когда корни разовьются до 5 см в длину, это готовые саженцы.
Куда сажать растение
Чтобы полезное растение максимально раскрыло свои живительные свойства, необходимо ответственно подойти к выбору оптимального места для его посадки. При этом придерживайтесь следующих рекомендаций:
- Душистый цветок – это своего рода сорняк, способный заполнить собой всю площадь, поэтому для него нужно продумать ограничитель. На эту роль подходят листы шифера по всему периметру многолетней заросли.
- Выбирайте участки, где ранее выращивали гречиху, бобовые, любые корнеплоды.
- При посадке молодой мяты учитывают ее будущих соседей: не размещают вблизи кустов, постоянно подвергающихся агрессивной химической обработке. Сажайте его подальше от таких растений.
- Многолетник комфортно себя чувствует на освещенном участке. Полуденная жара губительна для нежных листьев, поэтому они выбирают полутенистое место, надежно защищенное от дующих ветров.
- Почва для посадки многолетников плодородная, рыхлого состава.
- Многолетник потеряет приятный аромат, если будет активно расти и развиваться в месте с повышенным содержанием извести.
- Неудачными соседями мяты, способными испортить внешний вид, являются огурцы, свекла, капуста.
При посадке помните, что мята не переносит кислую и переувлажненную почву.
Как посадить культуру
Чтобы посадить живительный многолетник в открытый грунт, сделайте небольшие бороздки глубиной 5 см. Соблюдайте минимальное расстояние между высаживаемыми растениями в 30-50 см. Присыпать выбранные семена плодородной почвой. Уплотните почву и обильно полейте.
Правила ухода за мятой
С уходом за многолетним растением справится любой начинающий садовод, так как оно неприхотливо к внешним условиям. Чтобы обеспечить живительной мяте комфортные условия, следуйте некоторым ценным рекомендациям:
- Обеспечьте интенсивный полив в начале вегетационного периода.
- Регулярно рыхлите почву, давайте кислород корням.
- Весной подкормите качественным компостом и древесной золой.
- Если в районе посадки стоят суровые зимы, ее лучше защитить лапником или листьями.
- Мята живительная – многолетнее растение, которое радует своим ароматом уже не один год. Но каждые 4 года необходимо обновлять растение, так как его качества ухудшаются.
- Кардинальная обрезка куста под корень дает еще больший прирост в период вегетации.
Особенности полива
Ароматный многолетник хорошо переносит засушливые периоды, поэтому ему достаточно обеспечить качественный полив 2 раза в месяц. Во время засухи поливайте интенсивнее, чем обычно. Многолетник плохо переносит пересушенную почву.
Рыхление
Регулярное рыхление почвы пойдет многолетнику на пользу. Рыхлить приствольный круг можно раз в сезон или чаще.
Прополка
Во время процедуры не забывайте удалять надоедливые сорняки. Они могут замедлять рост многолетников, поэтому вовремя избавляйтесь от них.
Болезни
Мята подвержена таким заболеваниям, как мучнистая роса и губительная ржавчина. При мучнистой росе на листьях появляются белые пятна, при ржавчине – оранжевые пятна. Пораженные листья срезают, а многолетник полностью обрабатывают сильнодействующими средствами.
Вредители
В течение всего вегетационного периода необходимо следить за тем, чтобы многолетник не подвергался нападению вредителей. На незащищенную мяту часто нападает тля, различные клещи, мятный листоед и опасная атака мятной блошки.
Сбор и хранение мяты
Сбор урожая проводят в период, когда в листьях наибольшее содержание питательных веществ. Мяту собирают в разгар пышного цветения. Стебли аккуратно срезают, связывают в пучки, подвешивают в проветриваемых помещениях. Также раскладывается на салфетке или бумаге тонким слоем.
