Описание сорта яблони Жигулевское, отзывы садоводов, фото, морозостойкость

Жигулевское описание сорта яблони, отзывы садоводов, фото, морозостойкость

Старые сорта яблонь неохотно уступают место новым, даже если они далеки от идеала. Большинство современных сортов представляют собой компактные деревья, дающие хорошие урожаи, но недолговечные и требующие хорошего ухода. Жигулевская яблоня, по описанию сорта, фото и отзывам, привитая на высокий ствол, может покрыть ветками небольшой двор и долго живет. Дерево может затенять жилую комнату от солнца и кормить семью свежими фруктами, производя достаточно плодов для переработки.

Описание сорта

Яблоня предназначена для посадки в зонах с теплым и умеренным климатом:

  • на Среднем и Нижнем Поволжье;
  • в центральных районах;
  • на Северном Кавказе.

Важно! В Восточной Сибири Жигулевское возделывают как сланцевую культуру.

Создание сорта

В Госреестре Жигулевское с 1965 г. Сорт яблони С.П. Кедрин создал в 1936 г на Самарской опытной станции. В гибридизации участвовал старорусский сорт с неизвестной родословной Боровинка, обладающий высокой зимостойкостью, хорошей урожайностью, но не очень красивыми плодами с посредственными вкусовыми качествами. В настоящее время он используется больше как исходный материал для селекции новых сортов, чем для посадки садов.

Второй родительский сорт — американский Вагнер, раннеспелый с красивыми, но разного размера яблоками. В России выращивается редко, так как морозостойкости не всегда хватает даже для рассматриваемых южных регионов.

Комментарий! На полукарликовом подвое Жигулевское выращивают в интенсивных садах.

Жигулевское описание сорта яблони, отзывы садоводов, фото, морозостойкость

Внешний вид дерева

Жигулевская яблоня растет быстро. От рисунка зависит продолжительность жизни и высота дерева:

Корневище Размер Продолжительность жизни, лет
энергичный (семя) 6 м и более 150 и более
средний (полуварф) 4-5 метров до 50
карлик не более 3 метров около 15

Сорт Жигулевское можно выращивать, например:

  • на сильнорослом подвое, выращенном из семян Антоновки, Анис;
  • низкорослый 76-6-6 (Малыш Будаговский) – в 7 лет высота привитого Жигулевского не превысит 1,2-1,5 м.

Но по отзывам садоводов и рекомендациям специалистов, лучший результат, урожайность, соотношение усилий и урожайность сорт показывает на подвоях среднего размера. Жигулевская яблоня вырастает до 4-5 м, начало плодоношения через 5-6 лет после прививки.

Важно! При формировании высоких деревьев прививки рекомендуется проводить не в прикорневую зону, а на высоте 2 метра.

Жигулевская крона разреженная, не склонна к загущению, хорошо освещена даже при отсутствии формирующей обрезки:

  • на карликовых и средних подвоях – широкопирамидальные;
  • при прививке на высокие яблони сильно округляется.

Жигулевское описание сорта яблони, отзывы садоводов, фото, морозостойкость

Скелетные ветки и ствол покрыты коричневой корой. Бутонов образуется немного, они толстые и прямые, темно-коричневого цвета. Урожай дают:

  • плодовые веточки – тонкие однолетние побеги длиной 15-20 см;
  • завитки – сильно укороченные ветки с годовым приростом до 3 см.

Ярко-зеленые листья яблони крупные, удлиненно-яйцевидные, с зазубренным краем и слегка изогнутой заостренной верхушкой. Пластинки загибаются внутрь по центральным жилкам.

Цветки крупные и раскрываются не одновременно. Первые всходы яблони в Подмосковье и других холодных районах могут пострадать от возвратных заморозков.

Описание и вкус плодов

Яблоки жигулевские красиво округлые, иногда слегка сжатые у полюсов или с крупными, широкими ребрышками в области глубокой пластинки. Основная окраска зеленовато-желтая, покровные – красный румянец с продольными полосами более темного оттенка, занимающими большую часть или всю поверхность.

Жигулевское описание сорта яблони, отзывы садоводов, фото, морозостойкость

Плоды яблони сорта Жигулевское бывают среднего и крупного размера. Его вес достигает 120-200 г, у некоторых экземпляров – до 350 г.

Кожица плотная, блестящая, маслянистая на ощупь, покрыта светлыми бугорками, иногда достигающими размеров «бородавок». Беловатых подкожных точек много, но они практически незаметны. Стебель толстый, семенные камеры закрытые, образующие луковичное гнездо.

Нежная мякоть не очень сочная, зернистая, кремового цвета. Вкус более сладкий, чем кислый. Дегустационная оценка: 4,4 балла из 5. Назначение плода универсальное. Стебель толстый.

Фото. Жигулевские яблоки

Жигулевское описание сорта яблони, отзывы садоводов, фото, морозостойкость

Характер плодоношения, урожайность, опыление

Срок созревания яблок зависит от региона:

  • на юге раннеосенний сорт;
  • в средней полосе – поздняя осень.

В описании, данном ФГБНУ ВНИИСПК, отмечено, что яблоки сорта Жигулевское созревают одновременно, в первой декаде сентября. По словам садоводов-практиков, сбор урожая продолжается почти месяц, его проводят в 3-4 приема.

Плоды приобретают аромат примерно через 3-4 недели после сбора. Лёжкость полностью созревших яблок до 2 месяцев, после сбора урожая – не более 90 дней.

Жигулевское описание сорта яблони, отзывы садоводов, фото, морозостойкость

Урожайность яблони Жигулевская, заявленная в характеристиках сорта, которые дают питомники при продаже саженцев, составляет 250 кг с дерева. Это случай дерева старше 10 лет, привитого на подвое среднего размера. Карлики плодоносят меньше, старые раскидистые яблони высотой около 6 м – больше.

Сорт Жигулевское самобесплоден. Это значит, что для получения полноценного урожая дереву необходимо опыление; в противном случае он зацветет, но не даст более 4-5% от возможного количества плодов.

Чтобы яблок было много, в радиусе 40 м от Жигулевского должны расти другие одновременно цветущие сорта. Лучшими опылителями являются:

  • Анис;
  • Куйбышевское;
  • Боровинка;
  • Антоновка;
  • Минск;
  • Спартак.

Вредители и болезни

Дерево сильно страдает от второго поколения плодожорки. Существуют разные мнения об устойчивости сорта Жигулевская яблоня к парше:

  • ФГБНУ ВНИИСПК утверждает, что это хорошо;
  • садоводы жалуются на среднюю устойчивость к грибку Venturia inaegualis.

Важно! Необходимо будет проводить профилактические обработки препаратами химического происхождения, от болезней – фунгицидами, от вредителей – инсектицидами.

Жигулевское описание сорта яблони, отзывы садоводов, фото, морозостойкость

Достоинства и недостатки

Жигулевская яблоня имеет ряд достоинств и недостатков

Преимущества Дефекты
  • высокая производительность;
  • можно выращивать на высокорослых и средних подвоях;
  • плоды красивые;
  • крупные яблоки;
  • универсальное назначение;
  • товарность;
  • подходит для интенсивных садов;
  • крона легкая, редкая, можно делать только санитарную обрезку.
  • средняя морозостойкость;
  • подмерзают не только цветочные почки яблони, но и взрослые ветки, ствол часто оголяется снизу;
  • дерево болеет паршой и поражается карпокапсом;
  • урожай нужно собирать несколько раз;
  • старая яблоня становится склонной к периодичности плодоношения.

Особенности посадки и ухода

Для жигулевской яблони выбирают солнечное открытое место с наличием грунтовых вод не менее 2 м от поверхности. Посев производится:

  • на юге после листопада;
  • в средней полосе и Сибири, весной, до начала сокодвижения.

Важно! Саженцы яблони, выкопанные в питомнике через 1-2 года после прививки, приживаются лучше, с хорошо развитой корневой системой и несколькими крепкими ветвями.

Сама жигулевская посадка ничем не отличается от других сортов яблонь. Ямы выкапываются заранее, заполняются плодородной смесью. Открытые корни замачивают на несколько часов в воде, корневую шейку не заглубляют. Дерево после посадки:

  • галстук;
  • резать;
  • обильно поливают.

Уход прост:

  • периодический полив, особенно необходимый яблоне в период цветения;
  • подкормка весной, в период начала плодообразования, после сбора урожая;
  • обивка круга туловища;
  • санитарная обрезка в начале и конце сезона;
  • профилактические обработки.

Подготовка к зиме

Для сорта Жигулевское зимовка имеет первостепенное значение, так как цветочные почки и взрослые ветки периодически подмерзают даже в Подмосковье. Для повышения зимостойкости:

  • провести осеннюю влагозарядку;
  • после сбора урожая дерево подкармливают фосфором и калием;
  • побелить и при необходимости утеплить ствол;
  • приствольный круг на зиму укрыть толстым слоем перегноя.

Жигулевская яблоня дает хороший урожай и красивые плоды, но особого ухода не требует. Что особенно нравится садоводам, не умеющим делать формирующую обрезку: осветлять крону не обязательно, можно ограничиться санитарными мероприятиями.

Отзывы

Валентина Петровна, г. Самара

Жигулевское – раннеосенний сорт. В салоне дереву 15 лет. Яблоки после снятия нужно немного полежать, тогда они станут вкусными. Если дать дереву полностью созреть до начала третьей декады сентября, его можно есть сразу, очень вкусно, но при таком сроке добычи оно плохо хранится.

Николай, Москва

Очень распространенный сорт. Яблоки вкусные и красивые. Урожайность всегда высокая, сорт не проявляет периодичности даже после очень больших урожаев. Но после перегрузки урожая зимостойкость снижается, я это замечал не раз. В одну зиму скелетные ветки подмерзли, их пришлось обрезать для обратного роста и восстановления. Поэтому удобно проводить ежегодное нормирование урожая. Тогда вкус яблок улучшается, размер не ниже стандарта (мелочей нет), а зимостойкость не страдает.

Алексей, Московская обл

Сейчас есть много современных раннеосенних сортов, которые по вкусу не хуже, а некоторые даже лучше, но Жигулевское, думаю, все же актуальный сорт. Всегда высокие эксплуатационные характеристики, никаких особенностей в уходе. Яблоки вкусные, очень сладкие, когда ложатся спать. Я выращиваю некоторые на продажу, они хорошо зарекомендовали себя на рынке, товарный вид привлекателен. Единственный минус – морозостойкость не самая высокая, но для Подмосковья достаточная, за исключением очень суровых зим, чего обычно не бывает.

Серджио, Тула

Очень хороший осенний сорт, давно растет на даче. Яблоки крупные с красивым красным румянцем. При хранении вкус значительно улучшается, превращается в мед. Хранятся они у нас до зимы, дольше не знаю, едим в это время все.

Фонтан – https://dachnyeotvety.ru/opisanie-sorta-yabloni-zhigulevskoe
Рейтинг автора
Автор статьи
Панарин Максим Александрович
В 1986 году окончил Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук (ВИМ) по профессии механика. И вернулся в родной Саратов, работал в мелиорации. Начинал мастером в ПМК-65, потом занимался эксплуатацией мелиоративных систем. В 1994 году решил попробовать себя в роли фермера, организовал свое хозяйство в дополнение к основной работе. После выхода на пенсию собственная земля стала делом всей жизни.
Написано статей
15580
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: