Разнообразие сортов черешни позволяет использовать эти деревья в хозяйственных и декоративных целях. Одни ягоды сладкие, больше подходят для употребления в свежем виде, другие более кислые и в то же время ароматные, хороши для варенья, компотов, для приготовления спиртных напитков. Те, кто ищет не только урожайное, но и подходящее для ландшафтного дизайна растение, могут обратить внимание на сорт вишни Магалебская антипка.
Что это за сорт?
Эти деревья также встречаются под названием Черемуха Магалебка или Черемуха Антипка, так как на самом деле являются подвидом черемухи. Имеют густую крону, могут использоваться для затенения участков в саду или парке. Вишня неприхотлива в уходе и нетребовательна к условиям выращивания. Встречается в природе, сорт довольно редкий, дикорастущая магалебская вишня занесена в Красную книгу.
Основные характеристики
Дерево достигает высоты 10 метров, реже – 5-6 метров. Крона густая, раскидистая, ветки слегка поникающие. Он хорошо поддается обрезке и формированию, что делает вишню подходящей для живых изгородей.
Очень красив во время цветения, которое приходится на конец мая. Замечательно цветут, цвет лепестков белый, соцветия очень ароматные.
Кора и семена отличаются характерным запахом — он напоминает горький миндаль. В средиземноморской кухне ядра антипки используются для приготовления особой приправы. Аромат хорошо раскрывается в вишневых наливках и настойках.
В августе созревают плоды – мелкие, около 1 см в диаметре, красновато-коричневые, почти черные. Они сочные и ароматные, но на вкус кисловатые, с горчинкой. Ягоды этого сорта редко едят в свежем виде, обычно используют для варенья и алкогольных напитков.
Особенности выращивания
Магалебская вишня неприхотлива, в природе растет даже на каменистых землях. За ним легко ухаживать, но чтобы получить хороший урожай и красивые деревья для украшения, стоит создать саженцам приемлемые условия.
Как и большинство вишен, этот сорт любит полное солнце, но может расти и в полутени. Место для рассады должно быть защищено от ветра. Не рекомендуется сажать Антипку в кислую почву. Деревья хорошо переносят засушливое лето, положительно реагируют на внесение удобрений и полив. Лучше выбирать для них известковые, плодородные почвы, черноземы.
Деревья хорошо растут в городских условиях, не страдают от загрязнения воздуха. Эта особенность дает возможность выращивать черешню в придорожных парках. Садоводу важно помнить, что ягоды, выращенные возле дороги с большим потоком машин, необходимо тщательно мыть или вообще не есть. Они поглощают много вредных веществ, даже если дерево снаружи выглядит здоровым.
Преимуществом сорта является возможность выращивания рассады из семян на любительском садовом участке. В октябре семена заглубляют в хорошо перекопанную, рыхлую почву на глубину 4 см. Предварительной обработки семян не требуется.
Весной семена дают много побегов. Весной, летом и осенью им нужен только умеренный, своевременный полив. Осенью или следующей весной — в зависимости от густоты растений и скорости роста — их пересаживают на постоянные места для будущих вишен.
Деревья Магалебской антипки хорошо подходят для прививки менее зимостойких сортов вишни и черешни. Такие сорта дают ранние плоды, дают богатый урожай. Нужно знать, что некоторые сорта черешни несовместимы с Антипкой, в таких случаях привитой сорт будет заметно хуже.
Советы по уходу
Вишня этого сорта не нуждается в особом уходе, растет и плодоносит в природе. Основные правила:
- выбирать места с нейтральной кислотностью почвы, солнечные, защищенные от ветра;
- умеренно поливайте рассаду;
- обрезка деревьев необходима только в декоративных целях.
Морозостойкость Антипки средняя, сорт хорошо переносит зиму в средней полосе. При длительном морозе ниже 25 градусов молодые побеги подмерзают. Следующим летом вишня цветет хуже. На зиму укрывают ствол от грызунов, изолируют корневище.
