Несмотря на то, что выведено множество сортов вишни, которые приживаются и плодоносят не только в Украине, Молдавии, южных областях России, но и в центральных регионах, черешня не сдает своих позиций. Из кисло-сладких ягод закрывают компоты на зиму, готовят ароматные джемы и джемы, которые гораздо вкуснее, чем из вишни. Гибридные вишни с крупными сочными плодами были выведены Ворончихиным путем селекции, скрещивания разных видов садовых культур.
Сорта черной вишни
Дерево вырастает до 4–5 метров в высоту, образуя широкую пирамидальную крону. Листья крепятся на толстых черешках, цветки появляются на третий год посадки. В конце июля на ветках черешни созревают темноокрашенные ягоды массой около 6 г. Культивируется более десятка сортов этого сорта садового растения.
Вишня Владимирская
В Среднем Поволжье, в центральных районах Северо-Запада России, в Волго-Вятском районе очень давно высаживают высокорослый и самоплодный сорт – Владимирская вишня. Дерево нормально переносит холодные зимы, но морозы, которые часто бывают в мае, осыпаются и отмирают цветы.
Ягоды черно-красного оттенка, с плотной ароматной мякотью, созревают в конце июля. Мелкие кости хорошо отделяются. При правильном уходе и благоприятной погоде на дереве созревает около 20 кг кисло-сладких ягод. Растение часто поражается грибковыми заболеваниями, плодоносит до 15 лет, если его посадить рядом с вишневыми деревьями, цветущими в это же время.
Гриот Россошанский
На Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье хорошо приживается косточковый сорт, который не боится гнили, дает стабильный урожай, который увеличивается, если рядом растут другие черешни. С дерева высотой около 6 метров в последние дни июня собирают 15–16 кг ягод, которые отличаются:
- сладкий вкус;
- красивая смуглая кожа;
- сочная и нежная мякоть;
- садовый аромат.
Вишня сорта Гриот Россошанский плохо транспортируется, но годится для приготовления варенья и компотов. Растение часто подвержено коккомикозу; повторные опрыскивания фунгицидами помогают предотвратить вспышку болезни.
Вишня Жуковская
Деревья этого сорта начинают цвести и радовать крупными ягодами уже на четвертый год после посадки. Мякоть черная. К преимуществам вишни Жуковской можно отнести:
- высокая урожайность – до 3 ведер с дерева;
- отличный вкус;
- отличная транспортабельность;
- устойчивость к основным заболеваниям.
Одна ягода весит около 7 грамм, а плодоносит дерево два десятка лет, но соцветия осыпаются даже при легком морозе.
Россошанская Черная
А в благоприятном климате Северного Кавказа, Нижнего Поволжья и в суровых условиях Сибири и Зауралья приживается самоплодный сорт косточковой культуры – Черешня Россошанская. Первые ягоды появляются на трехлетнем дереве, взрослое растение радует урожаем от 15 до 25 кг. Хотя цветки формируются поздно, плоды созревают уже в июне.
Вишня выглядит очень красиво, имеет насыщенный коричневый цвет, мякоть очень приятная на вкус. Душистые компоты получают из ягод, которые нормально транспортируются.
Черная Крупная
Гибридная вишня, появившаяся не без участия российского селекционера Ворончихина, представляет собой невысокое дерево с густой кроной и длинными побегами. Кора растения темно-коричневого цвета, а листья глянцевые, с мелкими зубчиками по краям.
Крупная ягода вишни имеет:
- тонкая кожа;
- сочная мякоть;
- насыщенный цвет;
- кисло-сладкий вкус.
Некоторые экземпляры весят 8 г. Плодоносить дерево начинает с четырехлетнего возраста. Вишня созревает в последние дни июня, не портится в холодильнике ок. 2 месяца и используется для заморозки, сушки, компотов и варенья.
Сорт имеет не только достоинства, но и недостатки. Дерево живет менее 20 лет, поражено грибком.
Морель Брянская
Этот сорт вишни был выведен в Нидерландах более 2 веков назад. В зависимости от сорта может расти как кустарником, так и деревцем с пышной кроной. Сморчки высаживают на дачах и в садах. Неприхотливая культура хорошо переносит холодные зимы, не страдает от грибковых заболеваний, от большинства вредителей. Такие сорта опрыскивают инсектицидами всего один раз за сезон.
Сморчок Брянская выращивается на промышленной основе в центральном районе.
Описание сорта заинтересовало хозяйства. Вишни радуют сладкими ягодами, которые имеют темно-красный цвет и имеют плотную мякоть. Собирать плоды, срезать ветки довольно удобно, ведь дерево не вытягивается вверх. Цветет растение в конце мая, когда заморозки бывают редко, поэтому за правильный уход отблагодарит отличным урожаем.
Ширпотреб Черная
Низкая красивая вишня не теряет популярности, слегка приплюснутые ягоды кажутся лакированными. Сорт под названием ширпотреб Черный был выведен в питомнике, основанном Иваном Мичуриным в начале прошлого века.
Первые плоды на дереве завязываются на второй год после посадки в грунт. В июле созревают вишни, отличающиеся:
- мягкая и твердая мякоть;
- сладкий вкус;
- наличие кислотности.
Полностью черные ягоды весят около 4 г, они на длинной ножке. Урожайность сорта повышается, если рядом растут вишни – Владимирская или Жуковская. Дерево не выдерживает холодных зим, страдает от майских заморозков.
Память Ворончихиной
Скрещивая Spectacular и Prima, российские селекционеры в начале 2000-х годов вывели новый сорт черешни, названный в честь одного из них. Дерево высотой до 5 метров имеет раскидистую крону, прямые побеги с крупными почками, густые овальные листья.
У темной вишни ягоды массой чуть более 5 г, мякоть такого же цвета, кожица плотная. Кость отделяется с трудом. Сорт Память Ворончихина плодоносит на третий год, при благоприятных условиях на дереве созревает от 2 до 3 ведер ягод. Вишня выращивается в Центрально-Черноземном районе. В холодные зимы растение практически мало подмерзает, редко поражается монилиозом. Деревья зацветают рано, ягоды созревают в конце июня.
Шоколадница
Несколько десятилетий назад российские ученые на основе двух сортов Любская и Ширпотреб вывели вишню, которая не боится морозов, плодоносит с возрастом древесины, обладает высокой транспортабельностью, что позволяет выращивать ее для промышленных целей.
Темно-красные, почти шоколадного цвета ягоды содержат более 12% сахара и менее 2% кислоты. Камень легко отделяется от массы.
Дерево высотой около 2,5 м имеет компактную и привлекательную крону, зацветает после 15 мая. К преимуществам шоколадной вишни относятся:
- засухоустойчивость;
- самоплодность;
- отличная презентация;
- приятный вкус.
Растение хорошо себя чувствует на освещенных склонах, любит плодородную легкую почву, не переносит кислую почву, где застаивается вода. Сорт часто болеет болезнями, поражающими косточковые культуры.
Антрацитовая
Небольшие вишневые деревца с раскидистой кроной украшают дачи и загородные участки в центральных районах России. Ягоды в форме сердца и черные, как уголь, массой до 5 грамм, ценятся за кисло-сладкий вкус, ведь косточка без проблем отделяется от сочной мякоти. Вишня антрацит не может похвастаться высокой урожайностью. Плоды созревают в последней декаде июля, пригодны для приготовления компотов и варенья, не мнутся при транспортировке, не теряют товарный вид.
Особенности посадки черной вишни
Чтобы косточковые культуры не поражались болезнями, радовали сладкими и крупными ягодами, необходимо соблюдать агротехнические требования по уходу и посадке. Обязательно уделите внимание выбору места, где черемухе будет комфортно. Деревья не любят тени, их необходимо оберегать от сквозняков и пронизывающих ветров.
В подготовленный грунт рассаду отправляют в самом начале весны, пока почки не проснутся после зимних холодов. После перекопки земли вносят органику, ее нужно около 15 кг на квадратный метр м. Яму нужно сделать глубиной 50-60 см, шириной – до метра.
Перед посадкой дерево отправляют в воду с Корневином, где выдерживают около 10 часов. Сорта вишни необходимо подбирать только пригодные для выращивания в данном регионе.
Чтобы рассада прижилась:
- В котлован забивается колышек высотой около 1,5 м.
- На дно добавляют золу, землю и перегной.
- Дерево размещают, насыпая небольшую кучу, и оставляя шейку на 5 см выше поверхности почвы.
- Корни засыпают землей и поливают.
- Саженец подвязывают к палке, возле нее уплотняют почву.
Почву засыпают компостом или перегноем слоем около 70 мм. Благодаря мульчированию влага будет меньше испаряться.
Уход
Чтобы вишня быстро развивалась, радовала крупными и сладкими ягодами, за ней необходимо ухаживать. Почву вокруг молодых деревьев следует регулярно пропалывать и рыхлить. Им нужно больше влаги, чем взрослым растениям. Во время засухи рассаду поливают три раза в месяц.
Вишни, которые уже плодоносят, поливают:
- при формировании завязей;
- при добавлении новых почек;
- до наступления зимы.
Каждые 2 года деревья подкармливают органикой и минеральными удобрениями. Для формирования кроны ранней весной прибегают к обрезке садовым ножом. Обязательно удаляйте ветки, растущие внутрь ствола вишни, укорачивайте побеги, длина которых превышает 50-40 см.
Холодная и сырая погода провоцирует развитие монилиоза у деревьев. Бурые пятна, появляющиеся на листьях, быстро переходят на стебель и ягоды.
Косточковые культуры часто поражаются грибами, вызывающими коккомикоз. На больных деревьях образуются коричневые точки, которые распространяются на плоды, и они становятся черными и засыхают. Предотвратить возникновение опасных заболеваний у вишни помогает опрыскивание при распускании листьев бордоской жидкостью, обработка фунгицидом Скор после опадания соцветий.
Садовые деревья страдают от нашествия долгоносиков, тли, моли. Для борьбы с паразитами ранней весной используйте «Нитрафен» или «Актеллик».
Чтобы грызуны не повредили молодые растения, на зиму стволы оборачивают синтетической тканью или укрывают ветками хвои.
