Ежегодно путем скрещивания выводятся новые сорта томатов. Гибриды отличаются оттенком и формой, приятны своей урожайностью. Многие дачники продолжают выращивать томат Советский, который не поменяется на другие сорта. Прекрасно плодоносит как в пленочной теплице, так и в саду. Культура не боится болезней, при хорошем уходе радует прекрасными плодами.
Описание сорта
Томат под названием Советский относится к неопределенным видам растений. Стебель достигает почти 2 метров в высоту. Втулку необходимо привязать к опоре и закрепить пальцами, чтобы придать определенную форму, чтобы удалить лишние отростки. В средней полосе сорт Советский высаживают в теплице, в южных регионах помидоры собирают в открытом грунте.
Плоды созревают через 120 дней после вегетации. Цвести помидор начинает, когда на стебле появляется 9 темно-зеленых листочков. Чтобы не жаловаться на урожайность, необходимо внимательно изучить описание сорта, требования по уходу за кустом.
Рекомендуется оставлять на нем не все образовавшиеся стебли, а только два или один из них, тогда цветочные кисти сформируются уже через 3-4 листика.
Посев проводят за 2 месяца до посадки урожая в грунт, на 1 кв.м земли достаточно трех кустов.
Вид и характеристика плодов
На кисть привязывают несколько помидоров. Незрелый помидор имеет зеленый цвет, при созревании приобретает яркую малиновую окраску. Ребристый плод имеет плоскую округлую форму, возле стебля располагается темное пятно. Если прочитать описание советского сорта, можно понять, за что он нравится дачникам.
Средний вес помидора – 400 г, в некоторых случаях даже достигает 700.
Плотная и мясистая мякоть томатов богата:
- сахара;
- витамины;
- минералы.
Первый показатель – 3,5%, второй – 17,5 мг процента. В томате много калия, фосфора и магния. Ликопин, содержащийся во фруктах, действует как естественный антиоксидант, борющийся с раковыми клетками, которые растут в организме человека.
Особенности и отзывы о вкусовых качествах томатов, их урожайности помогают понять, почему многие дачники и садоводы предпочитают хваленые гибриды советский сорт. С куста собирают до 9 кг ароматных и аппетитных плодов как в теплице, так и на земле.
Как нужно ухаживать?
Высокие кусты индетерминантных сортов томатов награждают щедрым урожаем красивых и крупных помидоров, если их правильно и вовремя сформировать. Каждую неделю пасынки, образовавшиеся из пазух листьев, необходимо удалять. Нельзя допускать, чтобы боковые побеги достигали 7 см. В теплицах центральной полосы и в открытом грунте южных регионов остается не более 7 соцветий. Срезается верхняя часть растения; над последней кистью должна быть только пара листов.
Они занимаются формированием куста, пока плод не завяжется. Предпочтение отдается одному стеблю, поэтому со всех сторон помидоры светят солнышко и они созревают, сладости собираются.
Помидоры подкармливают минеральными удобрениями, в составе которых есть фосфор и калий. Делается это каждые полторы недели, пока не появится несколько соцветий.
Грядки мульчируют травой, сеном или опилками. Влажность поддерживается на прежнем уровне. На листья не должны попадать капли воды, иначе помидоры потрескаются и потеряют сладость.
Помидоры советского сорта используют в салатах, из них получается вкусный сок. В теплице вызревает отличный урожай даже в холодное и влажное лето.
