Перцы для открытого грунта в Сибири

Даже в холодном климате Сибири можно выращивать разные сорта перца. Есть виды, выведенные специально для северных условий. В статье мы познакомимся с лучшими сортами перца для открытого грунта в Сибирском регионе.

Красные

Большинство красных перцев подходят для выращивания в открытом грунте в Сибири. Они более требовательны, чем другие представители. Их вкусовые качества разнообразны: от жгучих фруктов до сладких, таких как сахар, что также дает большое преимущество. Ниже мы познакомимся с лучшими красными перцами Сибири на открытом воздухе.

Богатырь

Один из самых известных молдавских перцев. Но, несмотря на происхождение, хорошо растет в открытом грунте Сибири. Урожайность этой репутации хорошая. Один куст дает в среднем около 2-2,5 кг. Масса овоща довольно внушительная – около 180-200 г. Вкусовые качества отличаются сладостью и сочностью мякоти.

Цвет насыщенный. Очень часто растут красные овощи. Но крем иногда появляется рядом с ними.

Представитель относится к среднему классу. Срок полного созревания перца составляет около 4 месяцев со дня посева.

Растение в целом не раскидистое, компактное, высотой не более 50-60 см, устойчиво к холоду, недостатку освещения и болезням, непривередливо в уходе.

Полевой перец в Сибири

Винни Пух

это один из самых известных. Все благодаря стабильному плодоношению и компактности.

Урожайность не очень большая: 1,5-2 кг с одного куста. Плоды очень сладкие. В них нет ни капли горечи. У них сильный аромат. Они не сильно весят, всего 60-70 г. Стенки плотные, толстые, благодаря чему овощ хорошо защищен от внешних повреждений.

Куст невысокий, компактный по строению. Вырастает не выше 25-30 см, что говорит о том, что связывать не нужно. В особо тщательном уходе растение не нуждается.

Температурный режим высокий, этот вид хорошо переносит воздействие низких температур. Недостаток света никак не сказывается на дальнейшем плодоношении культуры. Растение не подвержено болезням. Этот сорт перца отлично подходит для выращивания в открытом грунте в Сибири.

Полевой перец в Сибири

Кавалер

Выглядит очень презентабельно. Но в то же время у него есть существенный недостаток. Плодоношение у этого сорта довольно плохое. С одного куста обычно можно собрать около 900 г урожая.

Идеально подходит для выращивания в открытом грунте в Сибири. Прекрасно переносит холода и хорошо противостоит болезням.

Предупреждение! Плоды сухие, сочности нет.

Это не горький тип. Мякоть очень нежная, консистенция довольно приятная. Как правило, овощи часто едят в свежем виде. Кожица не очень толстая, но сами стенки достаточно плотные.

Полевой перец в Сибири

Купец

Очень вкусный. Не горький, сочный, мясной. Мякоть у него очень нежная. Текстура плотная. Отличительная особенность – яркий специфический перечный аромат. Ориентируясь на дальнейшую продажу фруктов, отдавайте предпочтение именно этому сорту.

именно этот вид часто выращивают на целых плантациях на продажу. Все дело в необычайно высокой урожайности. Один куст этого растения может дать до 5 кг плодов! Это один из лучших открытых грунтовых видов Сибири.

По весу плоды не превышают 80 г и достаточно быстро созревают примерно за 3 месяца. Растению совершенно не страшны холода и вредители. Даже длительное отсутствие яркого света не повлияет на его обильное плодоношение.

Полевой перец в Сибири

Сибирский князь

Этот представитель хорошо переносит любые стрессовые условия: низкие температуры, отсутствие освещения, вредителей, болезни и т.д. Сорт очень требователен в уходе. В Сибири перец очень хорошо растет в открытом грунте.

Важно! Существенный недостаток – небольшая доходность.

Куст этой культуры способен дать около 1 кг. Однако стоит отметить, что среди всех сортов скороспелых перцев для открытого грунта в Сибири это один из лучших.

Вкус отличный. Он очень ароматный и стойкий. Прекрасно смотрятся овощи – насыщенного красного оттенка, продолговатой формы, яркого блеска. Вес одного – около 140-150 г.

Полевой перец в Сибири

Морозко

Растение не вырастает высоким. Куст выглядит очень аккуратно и компактно снаружи. Связывать не обязательно. Вывод сведен к минимуму. Очень хорошо противостоит болезням.

Это межсезонье. Плоды достигают полной спелости примерно через 3-3,5 месяца. У них средний вес. Его вес составляет около 120 г. На вкус очень сладкий. Стенки нежные и тонкие. Свежие овощи очень хороши. Очень сочно и ароматно.

Внимание! Морозостоек намного больше других представителей.

Поэтому культуру часто выращивают в Сибири в открытом грунте. Отсюда и название сорта. Выдерживая экстремально низкие температуры (те, которые не переносят другие сорта), дает отличный урожай. С одного куста этого растения можно собрать около 2-2,5 кг.

Полевой перец в Сибири

Колобок

Форма довольно необычная. Овощи имеют округлую форму и по внешнему виду чем-то напоминают помидоры. Они не вырастают большими. Цвет ярко-красный. Они весят всего 90 г. Само растение тоже небольшого роста. Это низкорослая культура.

Созревает растение довольно долго. Для полного созревания требуется около 4,5-5 месяцев.

Растение разрастается очень компактно, экономя место при посадке. Можно посадить больше кустов на 1 м2, чем обычно. В то же время эта культура дает стабильно высокий урожай. При правильном уходе с одного куста можно получить около 2 кг.

Полевой перец в Сибири

Мустанг

Это одна из разновидностей, дающих очень большие овощи. Созревший плод весит около 300-350 г и не имеет горького вкуса. Мякоть очень нежная и сладкая. Текстура приятная и плотная. В основном они имеют темно-красный цвет с зеленоватыми пятнами на плодоножке. Но и на этом же кусте могут расти и светло-зеленые плоды.

Плодоношение культуры довольно высокое и стабильное. Полное созревание занимает около 3 месяцев. В открытом грунте в Сибири сеянцы этой культуры нуждаются в кинематографической защите.

Пленку можно снимать через 2 недели со дня высадки рассады в открытый грунт. Укрепленный перец хорошо противостоит холоду и болезням.

Полевой перец в Сибири

Султан

Овощи этого типа весят около 90-100 г, вкус очень сладкий, ароматный, сочный. При соблюдении всех необходимых условий для ухода можно добиться довольно хорошего урожая.

Комментарий! Производительность представителя нестабильна.

Скорость плодоношения сильно колеблется. С куста перца можно собрать от 700 г до 2,5 кг плодов. В отличие от вышеперечисленных представителей урожайность этого вида напрямую зависит от условий выращивания культуры.

Этот вид плохо переносит сильные холода, поэтому в открытом грунте Сибири растения необходимо накрыть фольгой. Температура очень сильно влияет на плодоношение. Кроме того, культура действительно нуждается в дополнительном питании.

Полевой перец в Сибири

Зеленые

Среди зеленого перца есть и достойные для открытого грунта Сибири виды – требовательные условия, прекрасные вкусовые качества, с хорошими плодами. Ниже рассмотрены лучшие представители зеленого перца.

Дакар

Для полного созревания репутации требуется около 4-4,5 месяцев. Поэтому рекомендуется сеять семена на рассаду немного раньше других.

Плодоношение представителя среднее, около 1,5 кг с куста. Вес овощей впечатляющий: порядка 210-230 г. У них сладко-сочный вкус, густая консистенция. Этот сорт устойчив ко всем неблагоприятным воздействиям.

Полевой перец в Сибири

Тритон

В спелом состоянии этот представитель имеет плотную и насыщенно-зеленую окраску. Со временем он может постепенно покраснеть. Если вовремя не подобрать, цвет приобретет насыщенный красный оттенок.

Плодоношение очень хорошее: 3 кг с одного куста. Один весит около 120-130 г. Вкус хороший. Куст становится маленьким и компактным. Особого ухода не требует. Устойчив к холоду и болезням.

Полевой перец в Сибири

Бадминтон F1

Растение подходит для открытого грунта в Сибири, так как обладает сильной морозостойкостью. Куст среднего размера и требует много места в земле.

Комментарий! Несмотря на устойчивость к холоду, температура все же влияет на урожайность.

Урожайность средняя. С одного куста можно получить 1,5-2 кг. Если температура выше 10 ° C, эта скорость плодоношения значительно увеличится.

Перец имеет средний вес 150-160 г. Растение относится к среднеспелым видам. Оптимальный срок созревания составляет около 3,5-4 месяцев.

Полевой перец в Сибири

Желтые

Вообще желтый перец богат несколькими витаминами. Как правило, они сладкие на вкус и мясистые. Ниже представлены сорта желтого перца для выращивания в открытом грунте в Сибири.

Бычок

Этот сорт перца был специально выведен для выращивания в Сибири в открытом грунте. Его будущая урожайность абсолютно не зависит ни от холода, ни от болезней.

Хорошо плодоносит. В открытом грунте Сибири один куст дает около 2-2,5 кг урожая. Плод очень красивого цвета: ярко-оранжевый. Но иногда рядом с ними может расти зелень. Они среднего размера. По весу они достигают 160-170 г. Толщина стенок тоже небольшая – 5 мм.

Предупреждение! У перца особенный аромат.

Его стены имеют обыкновенный и даже сладковатый вкус. Но сама мякоть издает заметную горечь. Сама текстура очень плотная. Этот сорт часто выращивают для продажи, так как он не повреждается при транспортировке. К тому же перец можно долго хранить в хорошем состоянии.

Полевой перец в Сибири

Иволга

Этот сорт считается высокоурожайным. С трех кустов в Сибири можно собрать около 4 кг плодов. Они отличаются яркостью и насыщенностью цвета. Они не вырастают большими. Один плод весит около 80-85 г, но его текстура довольно мясистая и эластичная. На открытом воздухе этот сорт очень хорошо переносит недостаток света.

Продолжительная пасмурная погода абсолютно не влияет на его урожайность, как и холода. Культура относится к классу среднеспелых растений. Полное созревание наступает примерно через 3-3,5 месяца со дня посадки перца в открытом грунте Сибири. Плоды очень вкусные. В них совершенно нет горечи. Сладкий, ароматный, плотный.

Полевой перец в Сибири

Золотая пирамида

Этот представитель относится к среднеспелому классу. Созревает примерно за 3,5 месяца. Дает высокий урожай – около 2-2,5 кг с куста. Плоды очень крупные. По весу они достигают примерно 350 г. Толщина стенок овоща вырастает до 1 см.

Представитель отличается высокими вкусовыми качествами. Плоды сочные, мясистые. Имеет довольно твердую и плотную консистенцию. Это говорит о том, что его можно безопасно транспортировать. Плоды хранятся долго. Более того, их представление не потеряно.

Важно! Этот перец – лучший сорт Сибири.

Все дело в его исключительной морозостойкости. Этот сорт хорошо переносит низкие температуры Сибирского региона.

Полевой перец в Сибири

Веселинка

Этот представитель отличается своеобразной вытянутой формой плодов. Несмотря на внушительные размеры, они очень мало весят – около 70-80 г, но при этом имеют очень плотные мясистые стенки.

Вкус овощей отличный. Они в меру сладкие и абсолютно без горечи. Консистенция сочная и податливая. Такие фрукты легко транспортировать.

Само растение средней высоты. Куст достаточно чистый, не разлапист. При высадке это позволяет сэкономить место на земле. В Сибири этот сорт перестает развиваться примерно при температуре -10 ° C.

В целом, перец считается холодостойким и пригодным для выращивания в открытом грунте в Сибири. Если показатель температуры не опускается ниже указанного значения, растение хорошо развивается и дает отличный урожай. Куст этой культуры способен дать около 3 кг плодов.

Полевой перец в Сибири

Мы подробно представили вам описание лучших сортов перца для Сибири, большинство из которых абсолютно непривередливы в уходе.

Источник – https://agrognom.ru/vegetables/peppers/pertsy-dlya-otkrytogo-grunta-v-sibiri.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: