Перечень лучших сортов картофеля на 2021 год с учетом разных критериев

Картофель, как одна из основных культур, выращивают в своих садах многие садоводы. Рассмотрим подборку лучших сортов картофеля на 2021 год, их достоинства и недостатки. Какие сорта лучше выращивать в разных регионах, в теплице, как выбрать лучший вариант по урожайности, устойчивости к болезням и срокам хранения.

Какой картофель выбрать для открытого грунта в 2021 году

Урожай выращивают, в большинстве случаев, на открытых клумбах. В этой группе различают ранние, средние и поздние сорта: деление по возможности производить в разное время.

Ранние сорта

Импала – один из самых популярных сортов, известных многим цветоводам. Преимущества:

• сохранение качества – 90 %.
• товарность на уровне 89-94 %;
• вес – 88-150 г;
• желтоватая мякоть;
• устойчивость к нематодам, раку, вирусам и парше;
• урожайность – 1,8-3,6 кг с кв.м;

Чувствителен к ризоктонии.

Следующий раннеспелый сорт – удача. Преимущества:

• хороший вкус.
• товарные плоды – 96 %;
• крупноплодные (картофель массой 120-150 г);
• можно убрать 3-5 кг с кв м;
• крахмал;
• белая мякоть;

Умеренно подвержен поражению почек и клубней.

Среднеспелые

Гала выделяется из этой группы сортов картофеля, можно отметить ее достоинства:

• он не болеет раком, у него нет круглых червей.
• поддерживать качество – 89 %;
• масса картофеля – 71-122 г;
• мякоть и кожура желтые;
• товарность картофеля – 71-94 %;
• урожайность – 2,1-2,6 (3,9) кг с кв.м;

Недостатки: крахмал средний.

Плюс Санте:

• иммунитет к раку, парше, вирусам, нематодам.
• желтоватая мякоть;
• дает крупную картошку;

Минусы: болеет ризоктонией.

Поздние

Среди этой группы Пикассо выделяется своими достоинствами:

• не болеет раком, не болеет анкилостомами.
• презентационные плоды на уровне 79,0-94,1 %;
• хороший вкус;
• картофель по 75-126 г;
• поддерживать качество – 83-90 %;
• сбор – в пределах 1,9-3,1 кг / кв.м;

Минусы: мало крахмала, поражается ложной мучнистой росой.

Плюсы картофеля Ласунка:

• устойчивы к вирусам, черная ножка, парша.
• крахмал – 15-22 %;
• короткий период отдыха;
• сливочная мякоть;
• вкус отличный;

Удовлетворительная сохранность, устойчивость к плесени средняя.

Картофель для теплиц

Некоторые сорта культур специально предназначены для выращивания под прикрытием. В основном это ранние или среднеранние сорта, их преимущество – короткий период роста, быстрое созревание.

Преимущества Liley:

• сохранение качества – 90 %.
• картофель крупный по 102-200 г;
• желтоватая мякоть;
• урожайность – 2,4-3,9 кг с кв.м;
• крахмал – 12,8-16,6 %.

Минусы: страдает нематодой.

Плюсы новинки Брянск:

• не поражается паршой, ложной мучнистой росой, нематодами, вирусами.
• крахмал – 14,0-19,3 %;
• мякоть не темнеет;
• урожайность выше нормативной – 1,6-3 кг с кв.м;
• товарность в пределах – 73-92 %;

Минусы: средняя масса картофеля 66-122 г.

Сорта для различных регионов

Районирование сортов картофеля определяет, где его наиболее целесообразно выращивать. На эту характеристику рекомендуется обратить внимание, так как от нее зависят важные характеристики, такие как устойчивость к холоду, созреванию, вегетационному периоду.

Северный регион

Профи Белларозы:

• товарность – в пределах 82-99 %.
• вкус хороший;
• картофель крупный – 117-207 г;
• мякоть желтая, корочка красноватая;
• отлично сохранились – на 93 %;
• крахмал – 12,6-15,7 %;
• урожайность – 1,6-3,2 кг с кв.м;

Минусы: может поражаться вирусами и ложной мучнистой росой.

Преимущества разновидности Скарб:

• хорошее качество консервации.
• крупноплодные – 94-138 г;
• товарность – 84-99 %;
• с 1 кв.м можно получить 2,5-4,1 кг;

Минусы: мало крахмала, заболевает ложной мучнистой росой.

Средняя полоса России

Для регионов можно порекомендовать картофель Вектор. Его преимущества:

• товарность – 90-98 %.
• содержит крахмал не менее 16,7-17,5 %;
• клубни крупные – 92-143 г;
• урожайность выше стандартной – 1,8-2,6 кг;
• 95% урожая сохраняется;

Недостатки: Может поражаться нематодами.

Картофель Рябинушка и их преимущества:

• товарность – 86-96 %.
• клубни массой 91-133 г;
• сливочная мякоть;
• тариф за кв.м 2,2-2,3 кг;
• можно сэкономить 90% урожая;

Минусы: средний крахмал и средняя устойчивость к плесени.

Подмосковье

Сорт Росара выращивают в этом регионе за следующие преимущества:

• устойчивость к нематодам и раку, парше и ложной мучнистой росе.
• хороший вкус;
• вес клубней – 81-115 г;
• урожай – 2-3,1 кг;
• товарность – 91-99 %;

Недостатки: содержание крахмала в пределах 12,1-15,8%, что ниже нормативного.

Преимущества сорта Журавинка:

• сырье клубней на 83-96 %.
• вкус хороший;
• высокое содержание крахмала – 14,6-19,6 %;
• картофель массой 89-139 г;
• при хранении получается сохранить 93% урожая;
• собирают с каждого квадратного м по 1,7-2,4 кг;

Недостатки: средняя устойчивость к нематодам и плесени.

Урал

Для уральских регионов рекомендуется сажать сорт Любава, имеющий следующие достоинства:

• на момент сбора урожая 80-98% картофеля является товарным.
• вес клубней 109-210 г;
• дружелюбное формирование картофеля;
• заготовлено с 1 кв.м – 2,8-4 кг;
• крахмал на уровне 11,2-16,9 %;

Недостатки: подверженность нематодам и фитофторозу.

Плюсы сорта Винета:

• сохранение качества – 87 %.
• картофель массой 67-95 г;
• устойчивость к засухе;
• одновременное формирование клубней;
• товарность – 87-97 %;
• крахмал на уровне 12,9-15,2 %;
• урожай 1,6-2,2 кг с кв.м;

Минусы: страдает ложной мучнистой росой на листьях.

Сибирь

Достоинства разновидности Метеор:

• на момент сбора урожая 88-98% урожая является товарным и 95% стабильным %.
• крахмал – 12,0-14,9 %;
• вес клубней – 102-147 г;
• с кв м можно собрать 2-4 кг картофеля;
• хороший вкус;

Минусы: умеренно устойчивы к фитофторозу.

Сорт Роко обладает следующими достоинствами:

• сохранение качества – в пределах 89 %.
• картофель массой 75-119 г;
• крахмал – 12,9-14,5 %;
• урожай 1,6-2,6 кг с метра;

Существенных недостатков нет.

Другие критерии выбора картофеля для посадки в 2021 году

Другие критерии также имеют большое значение, например, заявленная фермерами урожайность, устойчивость к вредителям и срок хранения.

По урожайности

Характеристики сорта Аризона:

• устойчивость к раку и паразитам.
• вкус хороший;
• крахмал – 13,0-16,0 %;
• клубни массой 112-150 г;
• 88-97% картофеля товарный;
• 95% урожая хранится на складах;
• на квадратный метр грядок можно собрать максимум 5,7 кг;

Недостатки: умеренно подвержен фитофторозу.

Преимущества сорта Бернина:

• товарный картофель на 77-95 %.
• вес – 112-142 г каждый;
• сохранять качество – 96 %;
• максимальный урожай клубней – 7 кг с метра;

Недостатки: подверженность фитофторозу.

По стойкости к вредителям

Сорт Фреско проявляет устойчивость к нематоде, кроме того у него есть:

• хороший вкус.
• товарность 90 %;
• поддерживать качество 79 %;
• возможность дать 2-3,9 кг на квадратный метр;

Недостатки: небольшой размер картофеля.

Рагнеда также не поражается паразитами, его характеристики:

• безопасность – 97 %.
• мякоть кремовая;
• вес – 78-120 г;
• 1,8-3,5 кг на метр;

Недостатки: страдает ложной мучнистой росой и скручиванием листьев.

По длительности хранения

Ранние сорта не имеют большого срока хранения, а более поздние, наоборот, выращиваются для перевозки на зимнее хранение.

Плюсы сорта Астерикс:

• устойчивость к болезням.
• хороший вкус;
• содержание крахмала – 14,4-16,6 %;

Минусы: низкая урожайность.

Преимущества сорта Журавинка:

• не болеет.
• отличный вкус;
• много крахмала;
• средний и большой размер;

Из минусов: в среднем можно собрать не более 2 кг с кв.

На выбор сорта картофеля влияют многие критерии. Его нельзя назвать универсальным, чтобы удовлетворить потребности любого овощевода. Результаты селекции позволяют выбрать наиболее подходящую из всего разнообразия. Картофель из приведенного выше списка высаживают на приусадебных участках садоводы во всех регионах России и в странах ближнего зарубежья. Они выращивают его в промышленных масштабах. Несмотря на то, что не все сорта являются новыми, они все же могут успешно конкурировать с зарубежными выведенными гибридами. Они неприхотливы, ухаживают за ними, стандартной агротехники достаточно.