Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению заячьей капусты

Овощи » Капуста

1

1485

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Заячья капуста – многолетнее растение, относящееся к роду толстянковых. Растет на песчаной почве. Встретить капусту можно у водоемов, вдоль дорог, там, где она идет вместе с кустами.

Лечебные свойства заячьей капусты

Как выглядит и где растет трава заячья капуста

Суккуленты относятся к семейству Толстянковых. Лекарственное растение имеет следующие варианты названия:

• заячья капуста;
• трава щирица, а также живая, лихорадочная, грыжевая трава;
• очиток пурпурный или очиток пурпурный;
• молодой.

Невысокое растение образовано несколькими стеблями и мясистыми плотными листьями. Оттенок цветков варьируется и зависит от сорта. Очитник пурпурный получил свое название из-за характерного окраса.

Придаточные корни растения поверхностные. Они не углубляются. Примечательно, что основной корень отсутствует. Плотные прямостоячие стебли достигают 65 см в высоту. Пышные листья обычно имеют овальную форму и максимальную длину 8 см. Зеленые пластины растения более толстые. Мелкие цветки представлены соцветиями, которые обрамлены верхними листьями.

Заячья капуста распространена почти во всех странах Евразии. Лекарственное растение встречается не только в Арктике. Трава более известна как садовая культура.

К ареалу произрастания очитка пурпурного относятся:

• территории, прилегающие к озерам и рекам;
• лес;
• луга;
• степи.

Важно! Растение кольраби, фото которого расположено ниже, известно множеством полезных свойств.

Очиток пурпурный — медонос

Период цветения начинается в середине июля и продолжается до первых заморозков.

Разновидности капусты

Существует несколько видов квашеной капусты (другое название капусты).

1. Фиолетовая кислота характеризуется приятной фиолетовой окраской. Дерево вырастает до 1 м высотой. Эту садовую культуру часто выращивают в домашних условиях. Уход за ним заключается в своевременном поливе (1 раз в неделю).
2. Щавель имеет сходные свойства с другим сортом – каменянкой обыкновенной. Разница между ними в том, что лесные виды могут расти только в дикой природе (отсюда и название). Цветок этого вида не очень крупный.
3. Красный сорт более распространен в Сибири. Высота куста достигает 60 см. Цветки представлены красной или розовой окраской.
4. Камчатка обыкновенная – комнатное растение, которое можно выращивать в домашних условиях. Лучший рост происходит в природе. Высота куста около 70 см. Цветки имеют фиолетовый оттенок.

Химический состав

Очиток пурпурный популярен в народной медицине своими целебными свойствами. Они обусловлены набором уникальных веществ, входящих в состав сырья растения:

• алкалоиды, благотворно влияющие на нервную и кровеносную систему;
• аскорбиновая кислота, поддерживающая иммунитет;
• сапонины, способствующие регуляции работы всего организма;
• сахар, поддерживающий работу мозга;
• соединения группы В, улучшающие общее самочувствие;
• ретинол, улучшающий остроту зрения;
• кальций, необходимый для прочности костей;
• магний, рекомендуемый для профилактики заболеваний нервной и пищеварительной систем;
• железо, препятствующее развитию анемии.

Очиток также является источником следующих веществ:

• пепел;
• дубильные вещества;
• воск;
• эфирные масла;
• кумарины;
• холекальциферол;
• токоферол.

Важно! Средства из пурпура повышают работоспособность, нормализуют работу различных органов и систем.

Фотогалерея

Листья кислицы достигают длины 2,5 см и ширины 3 см. Они состоят из трех отдельных долек, которые за несколько минут сворачиваются и свисают перед непогодой, ночью и вследствие механического раздражения.

Оксалис имеет мелкие цветки, расположенные на концах тонких стеблей. Они состоят из белых лепестков с розово-фиолетовыми прожилками. Внутри соцветия 2 кружка, каждый из которых состоит из 5 тонких тычинок. В центре пестик, имеющий 5 длинных столбиков с рыльцами на концах и завязь будущих семян из 5 гнезд. Цветет с начала или середины мая до конца июля.

Трудно заметить плоды кислицы. Это маленькие зеленые шарики, расположенные там, где раньше были цветы. Если дотронуться до плодов кислицы, они как бы взрываются и «выстреливают» семенами. Происходит это благодаря наличию со стороны семян специального «устройства», работающего по принципу отталкивающей пружины.

Чем полезна заячья капуста

Пурпурный багрянец – кладезь ценных веществ. Уникальное их сочетание определяет наличие у растения следующих свойств:

• противовоспалительное средство;
• лечение раны;
• антигельминтное средство;
• анестетик;
• гемостатический;
• слабительное;
• антисептик;
• успокоительное;
• стабилизирующий;
• нейтрализующий;
• восстановить;
• сосудорасширяющее средство;
• тоник.

Заячья капуста применяется в составе комплексной терапии следующих патологий:

• ожоги, раны и экзема;
• нервные расстройства;
• болезнь почек;
• глистная инвазия;
• гастрит и язвенная болезнь;
• кровотечения различной локализации и этиологии;
• геморрой и запор;
• истощение;
• атеросклероз;
• артрит и остеоартрит;
• импотенция и бесплодие;
• снижение остроты зрения;
• высокая температура.

Заячью капусту принимают с целью:

• выделение мокроты;
• укрепление иммунитета;
• стимулирует работу желез внутренней секреции и нормализует уровень гормонов;
• стабилизация функции нервной системы и снятие раздражительности, бессонницы;
• улучшить усвоение железа, что способствует повышению аппетита и устранению усталости и головокружения;
• выведение токсинов;
• коррекция веса и ускорение обменных процессов;
• снизить концентрацию плохого холестерина, что снижает риск инфаркта и инсульта;
• восстановление репродуктивной функции;
• медленное свертывание крови.

Применение препаратов от пурпуры позволяет вывести песок из почек и мочевого пузыря, нормализовать работу надпочечников, частоту сердечных сокращений. Преимуществом использования лекарственного растения является возможность применения у детей. Включение очитка в рацион улучшает сон и аппетит.

Обратите внимание на следующее! Перед применением лекарственных трав у детей необходимо проконсультироваться со специалистом.

Помогает ли заячья капуста от давления

Средства на основе пурпуры способствуют расширению сосудов. Их использование помогает стабилизировать давление.

Обратите внимание на следующее! Очиток не назначают при стойкой артериальной гипертензии.

Полезные свойства

Полезные свойства щавеля обыкновенного обусловлены высоким содержанием в его составе органических кислот:

• Щавелевая кислота является важным элементом для стимуляции перистальтики кишечника. Правильная работа кишечника представляет собой периодические волнообразные движения, которые во многом зависят от тонуса нервов и мышц пищевода. Без постоянного поступления щавелевой кислоты извне организм быстро тратит свои ресурсы и изнашивается. Щавелевая кислота быстро соединяется с кальцием и способствует усвоению. Но все это относится к органике в чистом виде. При термической обработке он разрушается и теряет все свои полезные свойства.
• Яблочная кислота известна своей способностью стимулировать и нормализовать обменные процессы на клеточном уровне, повышать аппетит. Прекрасно тонизирует, защищает печень, действует как мягкое слабительное и противоотечное средство.
• Фумаровая кислота обладает антисептическими и бактерицидными свойствами, часто применяется при лечении псориаза.
• Фенольные кислоты довольно распространены в природе, так как они используются растениями в качестве материала для многих процессов. Они действуют на разные органы: стимулируют работу надпочечников, снимают спазмы, устраняют внутренние кровотечения и оказывают общее успокаивающее действие.

Заячья капуста оказывает действие:

• желчегонное,
• регулирует пищеварение,
• противомикробный,
• мочегонное (мочегонное),
• противовоспалительное средство,
• бактерицидный,
• регулирует пищеварение,
• общий тоник.

Способы приготовления и применения

Из пурпурной пурпурной можно приготовить различные лекарственные препараты, которые очень эффективны. Они используются как для лечения, так и для профилактики различных патологий.

Рекомендуем к прочтению: Смолянка (Смолевка): применение трав в народной медицине, свойства

Настойка очитка пурпурного

Спиртовой раствор показан при следующих патологиях:

• ОРВИ и грипп;
• воспалительные процессы в носоглотке.

Для приготовления настойки потребуются следующие компоненты:

• корень заячьей травы;
• водка – 700 мл.

Спиртовой раствор оказывает иммуностимулирующее действие. Он изготовлен с акцентом на целебные свойства очитка пурпурного и народные рецепты:

1. Корни взрослого растения выкапывают, очищают и моют, а затем сушат на солнце.
2. Сырье измельчают и помещают в бутыль, заливают водкой.
3. Сосуд помещают в темное и сухое место на две недели.
4. По истечении указанного времени жидкость фильтруют.

Настойку пурпуры пурпурной пить по 20 капель за полчаса до еды

Настой, отвар, чай

Водные растворы универсальны. Настои заячьей капусты показаны для лечения и профилактики развития злокачественных опухолей. Соблюдение пропорций при приготовлении зелий имеет важное значение.

Настой готовится из следующих ингредиентов:

• кипяченая вода – 200 мл;
• листья очитка пурпурного – 50 г.

Процедура приготовления настоя включает следующие этапы:

1. Высушенные листья растения измельчают.
2. Сырье заливают горячей водой и накрывают емкость.
3. Продукт фильтруют через три часа.

Настой пурпурной пурпуры пить по 50 мл каждый день

Отвар из заячьей капусты может быть полезен при заболеваниях органов пищеварения, особенно у детей. Его можно включать в комплексное лечение экземы и псориаза.

Инструмент содержит:

• 4 листа растения;
• 500 мл воды.

Приготовление вещества включает следующие этапы:

1. Сырье помещают в кастрюлю и заливают указанным количеством воды.
2. Жидкость закипает и кипятится в течение десяти минут.
3. Полученный состав настаивают полчаса, охлаждают и процеживают.

Отвар пурпурной пьют четыре раза в день небольшими порциями

Для приготовления чая используют как почву, так и подземные части растения. Его заваривают и принимают как общеукрепляющее средство. Рекомендуется 1 ч л. Залейте ингредиенты кипятком и оставьте на 15 минут.

Для усиления полезных свойств растения в чай ​​из заячьей капусты добавляют мед

Сок

Напиток эффективен при воспалительных процессах и онкопатологиях. Листья и стебли тщательно промывают и сушат. Нектар получают с помощью соковыжималки.

Важно! Сок перед употреблением следует развести 1:1, прокипятить, а затем остудить.

Продолжительность курса лечения нектаром растений зависит от показаний к применению. Для лечения злокачественных опухолей пить напиток не менее трех месяцев по 10 мл трижды в день. Лекарство можно повторить через 30 дней.

Для уменьшения выраженности воспалительного процесса пить сок пурпурной по 10 мл в день, добавляя такое же количество меда

Обратите внимание на следующее! Нектар можно заморозить. Детям рекомендуется применять сок только наружно из-за высокой концентрации действующих веществ.

Выращивание и размножение

Чтобы кислица росла без проблем, необходимо ознакомиться с нюансами выращивания и размножения.

Размножение

Выделяют три основных способа размножения, которые чаще всего используют цветоводы:

• Семя. Дикорастущий кислица размножается семенами. Однако цветоводы не очень часто используют этот способ, так как сеянцы прорастают медленно. Чтобы они быстрее росли, перед посадкой их необходимо замочить в стимуляторе роста на полторы недели. Только после этого можно высаживать пророщенные семена в горшок для проращивания рассады.
• Груши. Этот способ используется чаще, чем семена. С ним можно вырастить цветок в разы быстрее. В этом случае для посадки используют цветочные луковицы, которые формируют возле корневого стержня. Высаженные в грунт клубни прорастают в горшке 3-4 недели, после чего растение пересаживают в открытый грунт.
• Клубни. Некоторые цветоводы предпочитают высаживать растение клубнями. Делается это очень аккуратно, чтобы случайно ничего не повредить. Сначала клубень вынимают из горшка, после чего замачивают в растворе марганцовки на 3-4 часа. Затем клубень аккуратно делят на несколько частей и пересаживают.

Отделенные клубни для дальнейшей пересадки

Важно! Разделять клубни необходимо предварительно продезинфицированными острыми инструментами.

Применение очитка пурпурного в народной медицине

Сырье растения используют для изготовления лечебных составов. Они дополняют традиционную терапию и повышают ее эффективность.

При бесплодии

Лекарственные формы очитника позволяют использовать растение для восстановления репродуктивной функции у женщин. Это связано с нормализацией гормонального фона и уменьшением выраженности воспалительного процесса в области малого таза.

Средство от бесплодия у женщин включает в себя:

• 1 шт л сырья;
• кипяток 1 шт.

Лекарство готовят по инструкции:

1. Заячью капусту заливают кипятком.
2. Композицию оставляют настаиваться при комнатной температуре в течение двух часов.
3. Для удобства использования водный раствор после охлаждения фильтруют.

Настой пурпурной пурпуры для восстановления репродуктивной функции рекомендуется пить четыре раза в день по четверти стакана

От заболеваний мочевого пузыря

Лекарственное растение назначают при болевых синдромах различной локализации и заболеваниях мочеполовой сферы. При патологиях мочеполовой системы можно приготовить настой, содержащий:

• 20 г сушеной травы заячьей капусты;
• кипяток 1 шт.

Лекарственная форма изготавливается следующим образом:

1. Сырье для очитка пурпурного заливают кипятком.
2. Смесь настаивается в течение часа.
3. Перед непосредственным применением вещество фильтруют.

Настой заячьей капусты принимают по 1 ст.л. 3 раза в день при цистите и пиелонефрите

Для нормализации давления

Для приготовления лекарственной формы можно использовать как листья, так и цветки, побеги растения. Напитки включают:

• сушеное сырье – 1 ст.;
• кипяток – 1 ст.

Лекарство изготавливается следующим образом:

1. Сырье заливают кипятком.
2. Состав кипятят пять минут на медленном огне.
3. По истечении указанного времени продукт охлаждают, а затем фильтруют.

Отвар заячьей капусты пьют трижды в день во время еды по 3 ст.

При эпилепсии

Судороги значительно ухудшают качество жизни. Для минимизации проявлений хронического неврологического расстройства принимают отвар заячьей капусты, в состав которого входят:

• 4 ст л трав;
• 500 мл кипятка.

Приготовление вещества простое:

1. Сухие ингредиенты помещают в эмалированную кастрюлю и заливают кипятком.
2. Состав кипятят четыре минуты и настаивают час.
3. Фильтруйте жидкость перед использованием.

Для лечения эпилепсии отвар заячьей капусты пьют трижды в день по 100 мл.

При обильных месячных

Увеличение количества менструальных выделений часто свидетельствует о воспалительном процессе, гормональном дисбалансе. Очитник пурпурный способствует нормализации уровня половых стероидов. Его применение способствует устранению воспалений. Лечение включает настой, содержащий:

• 10 г корней;
• кипяток 1 шт.

Рекомендуем к прочтению: Купена лекарственная: описание, применение в медицине, фото

Средство готовят по инструкции:

1. Сухие корни измельчают и заливают кипятком.
2. Смесь настаивают не менее трех часов, процеживают.

Настой заячьей капусты пьют по 2 ст.л. 3 раза в день

В составе комплексной терапии туберкулеза легких

При поражении дыхательных путей лечение дополняют настойкой пурпурной. Спиртовой раствор содержит следующие ингредиенты:

• 50 г корней заячьей капусты;
• 5 литров водки.

Настойку готовят по рецепту:

1. Сухие корни растения измельчают.
2. Сырье помещают в бутыль, а затем заливают необходимым количеством водки.
3. Смесь настаивают три недели, фильтруют.

При туберкулезе легких спиртовой раствор пурпуры принимают трижды в день по 1 чайной ложке за полчаса до еды

При лихорадке

Настой заячьей капусты эффективно снижает температуру. Оно включает:

• сушеное сырье – 1 ст.;
• кипяток – 1 ст.

Лекарство изготавливается следующим образом:

1. Необходимое количество травы заливают кипятком и накрывают емкость.
2. Составу дают пропитаться не менее четырех часов.
3. Полученный продукт фильтруют.

Настой очитника огородного пьют по 1 ст л после еды 3 раза в день.

При ревматизме

Известно, что кроличья капуста обладает противовоспалительными свойствами. Для уменьшения выраженности симптомов ревматизма изготавливают кремы с использованием пурпуры. Кусок стерильной марли сворачивают для обертывания сухого сырья, заливают кипятком.

Примочки с заячьей капустой помогают устранить боль в воспаленных суставах

При запорах

Очиток способствует нормализации работы пищеварительной системы. Благоприятный эффект выражается в слабительном эффекте, что особенно важно при запорах.

Средство содержит следующие компоненты:

• измельченное сырье – 2 ст.;
• кипяток – 1 ст.

Инфузия делается следующим образом:

1. Сырье заливают указанным количеством кипятка.
2. Средство настаивают и фильтруют перед употреблением.

Настой заячьей капусты пьют по 1 столовой ложке перед каждым приемом пищи

Обратите внимание на следующее! Для повышения эффективности прием препарата от пурпуры следует сочетать с диетой.

При фибромиоме

Гормональный дисбаланс у женщин часто приводит к росту доброкачественных новообразований. К ним относятся миомы. Обычно развитие образования обусловлено высоким уровнем эстрогенов.

Целебное растение, известное как заячья капуста, способствует нормализации гормонального фона. В составе комплексной терапии назначают средство, включающее:

• 3 вида л сырья;
• 0,5 л кипятка.

Приготовление вещества простое:

1. Указанное количество сырья очитка пурпурного заливают кипятком.
2. Композиции дают настояться в течение двух и более часов.
3. Отфильтруйте средство перед использованием.

Важно! Полученный напиток из лекарственного растения делят на три части и принимают перед едой.

Настой заячьей капусты от миомы можно применять при отсутствии противопоказаний

Профилактика ОРВИ

Очитник пурпурный обладает выраженным укрепляющим действием. Питье из лекарственного растения помогает предотвратить развитие воспалительных процессов в дыхательных путях за счет улучшения функции иммунной системы.

Для приготовления лекарственной формы берут:

• 1 чайная ложка порошка пурпурной;
• 1 шт вода.

Лекарство изготавливается следующим образом:

1. Надземные части растения очищают от пыли и просушивают.
2. Сырье измельчают в порошок.
3. Растворить 1 чайную ложку в воде средства.

Порошок кроличьей травы можно хранить в стеклянной банке

Уход за очитком обыкновенным.

Очиток может зацвести в первый год после посадки. Образовавшиеся бутоны срезать не нужно, заячья капуста прекрасно переносит первую цветочную нагрузку. Густо посаженные кусты очитка обычно справляются даже с высокорослыми сорняками, нужно только срезать мотыгой мелкую травянистую поросль возле цветка очитка. Рыхлить нужно осторожно, потому что корни, как уже было сказано, находятся близко к поверхности земли.

Удобрять заячью капусту можно на протяжении всего лета. Для подкормки обычно используют золу и органические вещества в жидком виде. Косточковый цветок поливают редко, но без полива он вообще не выдерживает.

С приходом зимы стебли косточковой травы можно обрезать, но любители украшения зимнего сада могут оставить их до весны, и тогда весь морозный период будет возможность любоваться засохшими цветками косточковой культуры, укрытыми со снежными шапками.

Заячья капуста или цветок очитка

Благодаря своему строению заячья капуста практически не страдает от болезней и вредителей. Лишь изредка можно увидеть тлю у основания цветочных черенков. Его можно уничтожить вручную, а можно опрыскать раствором Инта-Вира, Фитоверма, Фуфанона или Актеллика.

Сбор и заготовка

Сохранение ценных свойств очитка пурпурного зависит от соблюдения правил сбора и хранения сырья. В лечебных целях используют:

• листья;
• цветы;
• стреляет.

Эти части растения собирают в летние месяцы. Сырье сушат на открытом воздухе под навесом. При использовании электроприбора заданная температура не должна превышать 45 °C.

Важно! Собранное и высушенное сырье очитка пурпурного хранится до двух лет в сухом месте без доступа солнечных лучей.

Использование в декоративных целях

Разновидностей кислицы довольно много и поэтому ее часто используют для украшения комнат и садовых пространств.

Это растение очень удобно использовать в декоративных целях, так как оно быстро разрастается и покрывает почвопокровные. Муравьи разносят семена оксалиса, и поэтому иногда даже не приходится заниматься посадкой цветка, так как он растет на всей территории сам по себе.

Для украшения клумбы или садового участка щавель необходимо посадить вместе с другими цветами. Так как он невысокий, его нужно сажать в первый слой. За ним можно разместить любые средние или высокие цветы, распускающиеся яркими красками.

Важно! Для украшения сада нужно использовать специальные декоративные сорта растений.