Посадка капусты семенами в открытый грунт и теплицу: секреты практиков

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

Многие садоводы любят выращивать капусту, но не у всех это получается. По разным причинам нет возможности выращивать рассаду в помещении или в теплице. В этом случае можно проводить прямой посев семян в почву, что подходит для многих видов этой культуры (белокочанная, кольраби, пекинская, брокколи).

Содержание

  • 1 Подготовить участок для посадки капусты

  • 2 Как выбрать семена капусты для посадки

    • 2.1 Видео: как выбрать семена капусты

    • 2.2 Как получить семена самостоятельно

    • 2.3 Видео: Сбор семян капусты

  • 3 Подготовка семян к посеву

    • 3.1 Калибровка

    • 3.2 Тест на всхожесть

    • 3.3 Нагревание и дезинфекция

    • 3.4 Замачивание

  • 4 Как сажать капусту семенами в землю

    • 4.1 Время посева

    • 4.2 Как сеять капусту

      • 4.2.1 Видео: посев капусты в землю

  • 5 Посадка семян капусты в теплице

    • 5.1 Подготовка почвы и семян

    • 5.2 Посев семян

      • 5.2.1 Видео: как сажать капусту в теплицу семенами

  • 6 Капуста холодного посева

Подготовка участка под посадку капусты

Прежде чем приступить к посадке такой культуры, как капуста, нужно правильно выбрать и подготовить участок. Будущие грядки следует размещать на открытом, незатененном месте. Чтобы не допустить развития болезней и вредителей, необходимо соблюдать правила севооборота, чередуя посев культур. Капусту на одно и то же место сажать следует не ранее, чем через 4 года. Лучшие предшественники для нее – картофель, лук, бобовые, огурцы.

Капуста любит рыхлые плодородные почвы с достаточным увлажнением. Для получения хорошей структуры в почву вносятся такие органические удобрения, как навоз или компост, из расчета 5-7 кг на 1 м². Лучше всего удобрять почву под перекопку осенью.

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

При подготовке грядки с осени вносят навоз для перекопки

До весны питательные вещества будут преобразованы в легкоусвояемую для растений форму. В зависимости от типа почвы также используются минеральные удобрения:

  • на торфяных почвах, характеризующихся недостатком калия, потребуется добавить 20-40 г хлористого калия на 1 м²;
  • на песчаных почвах, бедных калием и фосфором, вносить 40-60 г суперфосфата и 20-50 г хлористого калия на 1 м²;
  • кислые почвы необходимо раскислить, добавив 80–100 г извести или золы на 1 м².

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

Помимо органических веществ в почву вносятся минеральные удобрения и раскисляются почвы внесением золы

Для капусты наиболее предпочтительны почвы с кислотностью, близкой к нейтральной (pH 6,5–7). На кислых почвах культура склонна к развитию такого заболевания, как кила.

Осенью кочанный участок выкапывают на глубину 20-25 см и оставляют нетронутым до весны. С приходом тепла землю разравнивают граблями. Перед посадкой грядки выкапывают на глубину примерно 7 см с последующим выравниванием. Если с осени грунт не готовился, то ранней весной участок выкапывают на глубину штыка лопаты и сгребают.

Как выбрать семена капусты для посадки

К выбору семенного материала нужно уделить особое внимание, ведь от него напрямую зависят объем и качество будущего урожая. Рассмотрим подробнее, какие критерии следует учитывать при выборе семян:

  1. Район выращивания. Существует множество сортов капусты, выведенных для конкретных регионов, что всегда указывается на упаковке с семенами. Если такая информация недоступна, предоставляется табличка, с помощью которой можно определить, когда проводится посев и уборка урожая. Чем дольше период выращивания капусты, тем теплее нужен регион для ее выращивания.
  2. Характеристики почвы. В зависимости от выбранного сорта необходимо учитывать тот тип почвы, на котором культура дает наилучший урожай.
  3. Сроки созревания. Капуста делится на несколько групп созревания: ранняя (созревает в течение 50-120 дней), средняя (90-170 дней) и поздняя (160-270 дней). Выбирая семена, необходимо учитывать этот показатель и не сажать однотипную культуру.
  4. Почему выращивают капусту? Выбор сорта зависит также от того, для чего овощ будет использоваться: для салатов, солений или для хранения в свежем виде. Эта информация должна быть на этикетке или упаковке.
  5. Устойчивость к болезням и паразитам. У каждой разновидности есть свои особенности. Таким образом, есть сорта, наделенные устойчивостью к болезням и вредителям, но они не могут похвастаться высокими урожаями, а есть урожайные сорта, но с меньшей устойчивостью. Этот показатель необходимо учитывать, так как необходимо будет обеспечить адекватный уход.
  6. Устойчивый к взлому. Лучше отдавать предпочтение сортам, не склонным к растрескиванию, потому что из-за этого нюанса портится не только внешний вид кочанов, но и возникают проблемы с хранением – треснувшие кочаны долго не хранятся.
  7. Местные сорта. Для выращивания капусты на своем участке лучше приобретать районированные сорта, т.е местную селекцию. Ведь именно этот посевной материал лучше всего подходит для ваших климатических условий.

Видео: как выбирать семена капусты

Как самостоятельно получить семена

Садоводы думают о приобретении собственных семян капусты, если им нравится какой-то сорт, но не уверены, будет ли возможность купить их в следующем сезоне. Произвести материал из семян полностью в силах каждого. Главное, не использовать для этих целей гибридные сорта, так как они не сохраняют сортовые характеристики.

Для начала нужно понять, что для получения семян капуста классифицируется следующим образом:

  • материнское растение – знакомое каждому в первый год выращивания растение, образующее кочан;
  • семенники – маточники, высаженные на второй год, из которых формируются цветки и семена.

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

В качестве материнского растения выбирают растения с большим кочаном, небольшим пеньком и небольшим количеством листьев возле кочана

Для материнских растений отбирается только качественный посадочный материал той разновидности, которую планируется размножить. Лучше всего для этих целей подходят средне-поздние и поздние сорта. Это связано с тем, что их лучше всего хранить до момента посадки в следующем сезоне. Капуста, которая будет использоваться в качестве материнского растения, должна иметь как можно больший кочан, а стебель и зеленые листья должны быть как можно меньше. Для материнских растений следует выбирать небольшие растения с тонким пеньком, небольшим количеством наружных листьев на головке.

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

Из стебля капусты в следующем году разовьются цветоносы, с которых в последующем собирают семена

Убирают однолетние растения до наступления морозов. Если они слегка подмерзли, нужно дать им время, чтобы они «ушли». Для рассматриваемых целей лучше всего сеять капусту прямо в землю. У таких растений более мощное корневище, короткий пень, они лучше сохраняются. Маточные растворы очищают вместе с корнем и комом земли, после чего корневую систему погружают в жидкую глину и удаляют листья розетки. Затем их хранят в подвале, обеспечивая температуру + 1–2˚С. Если показатель температуры ниже 0 ° C, материнские растения замерзнут и после посадки станут восприимчивыми к болезням. При повышении температуры выше +10 срастутся только листья с цветоносами.

Для посадки материнских растений необходимо выбрать участок, где весной не задерживается долго снег. Удобрения вносятся в том же количестве, что и при посадке капусты. Высаживают растения в конце апреля, предварительно обмазав корневища смесью глины и коровяка. Процедуру проводят с расстоянием между ячейками матки 60 см, заглубляя растения в лунки до самого кочана. После посева кусты в первые дни поливают и притеняют, а также защищают на случай повторных заморозков, укрыв пленкой. Уход сводится к тем же процедурам, что и за обычной капустой: прополка, рыхление, полив, подкормка.

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

На двухлетних растениях образуются цветоносы, которые подвязывают к опорам

Через 2 недели, когда материнские растения приживутся, удалите старые листья и оставшиеся черешки, чтобы избежать гниения. Когда сформируются цветоносы, их привязывают к опорам. Не распускающиеся побеги, а также лишние цветоносы удаляются. Период цветения длится около месяца. После цветения семена в стручках созревают за 1,5 месяца. Убирать их нужно, не дожидаясь полной спелости, так как самые первые начнут высыпаться на землю из разрастающихся стручков. Посевной материал сушат и хранят.

Видео: сбор семян капусты

Подготовка семян к посадке

Подготовка семян капусты к посадке – процесс несложный, но очень полезный. От правильности проведенных подготовительных мероприятий во многом зависит будущий урожай.

Калибровка

Перед посевом семена необходимо откалибровать, поэтому их замачивают на 5 минут в 3% физиологическом растворе. В этом случае более легкие зерна будут плавать, а более тяжелые опускаться на дно. Семена с поверхности осушают, а остальные собирают, промывают чистой водой и сушат. Их тоже нужно использовать для посадки.

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

Семена капусты откалиброваны для отбора самых крупных: их используют для посева

Проверка на всхожесть

Семена капусты проверяют на всхожесть, чтобы понять, насколько они подходят для посадки и на что можно рассчитывать. Для этого их на 5 дней заворачивают во влажную ткань и помещают в тепло (+ 20-25). В этот период необходимо следить за влажностью ткани и при необходимости увлажнять ее. Для удобства подсчета лучше брать 100 семян. Семена проверяют ежедневно, всходы подсчитывают и удаляют. Семена, которые вылупились в первые 3 дня, указывают на дружелюбие саженцев, а по тем, которые проросли в течение недели, можно судить о скорости прорастания.

Прогревание и дезинфекция

Нагревая семена, можно повысить их качество и урожайность, а также снизить вероятность развития таких заболеваний, как фомоз и бактериоз. Обогрев можно осуществить несколькими способами:

  1. Семена замачивают на 1,5-2 часа в воде при температуре + 60˚С. Превышать значение не стоит, так как всхожесть резко ухудшится.
  2. Семена прогревают 2,5-3 месяца при температуре + 25-35, при этом возможность их перегрева исключена. Зерна высыпают на картон и помещают на нагревательный змеевик для поддержания заданной температуры.

Чтобы предотвратить развитие ряда других заболеваний, семена замачивают в 1% растворе марганцовки на 25 минут.

Для приготовления 1% раствора перманганата калия необходимо растворить 1 г перманганата калия в 100 мл воды.

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

Для обеззараживания семян капусты их обрабатывают 1-2% раствором перманганата калия

Замачивание

Чтобы семена капусты лучше прорастали, их замачивают в растворе с питательными веществами на 12 часов, для этих целей подходят гумат натрия, гумат калия, идеально подходит Эпин. По окончании обработки фасоль промывают чистой водой. Вы также можете сделать свой собственный питательный раствор из древесной золы. Для этого 2 ст.л золы заливают 1 л воды и настаивают сутки, после чего посадочный материал помещают в настой на 3 часа.

Затем семена замачивают в воде на 12 часов, пока они не набухнут. Для этого их раскладывают на блюдце, заливают водой (+ 15-20˚С) и ставят в теплое место. Жидкость необходимо менять каждые 4 часа и перемешивать капустные зерна. После набухания их выкладывают на влажную ткань и помещают в холодильник (+ 1-3˚С) на сутки. Таким образом проводится закалка, повышающая хладостойкость семян и ускоряющая их прорастание.

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

Ускорить прорастание семян капусты можно с помощью зольного настоя, в котором они замачиваются на 3 часа

Как сажать капусту семенами в грунт

Чтобы высадить капусту семенами в землю, важно не только подготовить почву и семена, но и своевременно завершить эту процедуру.

Время посева

Сроки посадки урожая зависят от сорта, вида и региона выращивания. Ранние сорта капусты холодостойки и выдерживают морозы до -5. Он не подходит для длительного хранения, поэтому после сбора урожая сразу употребляется. В начале апреля грядку накрывают пленкой, чтобы через 2 недели земля прогрелась для посадки. Таким способом можно сеять капусту, например, на широте Саратовской и Воронежской областей, а собирать урожай можно во второй половине июля.

На юге России (Краснодарский край, Ростовская область) семена капусты можно сажать и раньше – в начале марта, а собирать урожай можно в третьей декаде июня. Что касается посева в открытый грунт в средней полосе, то сроки здесь приходятся на начало мая. На Урале и в Сибири весенние заморозки продолжительнее, чем в европейской части России, поэтому прямой посев ранней капусты затруднен.

Как посеять капусту

Когда участок и семена подготовлены, время пришло, можно приступать к севу. Весь процесс сводится к следующим этапам:

  1. В грядках проделываются дырочки.

    Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

    После подготовки площадки грядки выравнивают граблями и просверливают неглубокие лунки

  2. Посадочные лунки заливаются таким количеством воды, что их погружают на глубину до 20 см. После полива лунки оставляют на 1-1,5 часа для прогрева.
  3. Ямки слегка присыпают землей, делают «гнезда» и высаживают несколько семян на глубину 1-2 см, засыпают землей и слегка прижимают.

    Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

    Поместите по 2 семени в каждую лунку на глубину 2 см, присыпьте их землей и слегка промокните

  4. Саженцы накрывают стеклянными горшками.

    Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

    После посева семян посадочные лунки закрывают пластиковыми банками или бутылками

Посадка нескольких семян в одну лунку происходит из-за того, что после прорастания остается более сильный росток, а более слабые удаляются.

Расстояние между лунками напрямую зависит от сорта капусты. Так, раннеспелые сорта высаживают на расстоянии 40 см, а средне- и позднеспелые – 50-65 см, так как они отличаются более крупными размерами. В большинстве случаев при выращивании капусты прибегают к квадратным и обычным схемам гнездовой посадки. В первом случае посадку проводят на расстоянии 60 * 60 или 70 * 70 см, во втором – 90 * 50 см. После появления всходов и по мере развития растений проводят стандартные агротехнические мероприятия: полив , подкормка, рыхление, прополка.

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

Схема посадки капусты зависит от посаженного сорта и варьируется от 40 см до 70 см между растениями

Видео: посев капусты в грунт

Посадка семян капусты в теплицу

Посев культур в теплицах, а также в открытый грунт начинается с подготовки почвы и посадочного материала.

Подготовка почвы и семян

Поскольку капуста очень любит влагу, эту особенность необходимо учитывать при выборе и составлении почвенного состава, сделав его плодородным и легким. Почва должна состоять из следующих компонентов:

  • 2 части перегноя;
  • 1 часть комьев земли;
  • 1 часть песка.

Чтобы предотвратить развитие черной ножки, добавьте в почвенную смесь 1-2 столовые ложки на 1 м² древесной золы. Для обогащения почвы микроэлементами потребуется на 1 м² внести сульфат калия (20 г), аммиачную селитру (15 г), суперфосфат (45 г). Почва такого состава сможет обеспечить растения необходимым питанием. Что касается подготовки посевного материала, то процедура аналогична той, что проводится при посеве в открытый грунт.

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

При подготовке почвы в теплице вносятся органические вещества и минеральные удобрения

Посев семян

Схема посадки капусты в теплицах зависит от способа выращивания. Если придерживаться основных принципов выращивания, то есть делать окунание, то между рядами делается расстояние 2 см и семена высаживаются с интервалом в 1 см. Если пикирование не планируется, то расстояние немного больше:

  • между рядами по 5 см;
  • между посадочным материалом 3 см.

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

Для посева семян капусты делают неглубокие борозды на расстоянии 2 см друг от друга

После подготовки борозд их поливают водой, высаживают семена и засыпают землей. Во избежание путаницы рекомендуется промаркировать каждый сорт.

Для более быстрого появления всходов семенное ложе нужно накрыть пленкой. Как только появятся всходы, пленка снимается, чтобы не создавалось препятствий для роста.

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

Посадить капусту в теплице можно гуще, если вы планируете собирать растения

Для нормального развития рассады необходимо обеспечить оптимальный температурный режим. Днем температура должна быть + 15–17˚С, в пасмурную погоду + 13–15˚С, ночью + 7–9˚С. При более высоких значениях необходимо предпринять шаги, чтобы вернуть их в нормальное состояние. При появлении всходов температуру снижают до + 8-10 днем, а в пасмурную погоду показания немного корректируют. Последующие действия по выращиванию урожая состоят из стандартных агротехнических приемов с последующей пересадкой растений в открытый грунт.

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

Для нормального развития капусты в теплице необходимо обеспечить оптимальный температурный режим

Что касается сроков посадки капусты в теплицах, то это зависит от региона и выращиваемого сорта. Кроме того, следует учитывать, что саженцы высаживают на участок в возрасте 1-2 месяцев.

Видео: как посадить капусту в теплицу семенами

Посев капусты холодным способом

При выращивании капусты в помещении необходимо обеспечить растениям хорошее освещение и невысокую температуру, иначе побеги будут бледными и вытянутыми. Такие условия легко создать на улице. В этом случае семена высаживают в рассаду, слегка присыпают землей и хорошо поливают. После посева емкость выносят на балкон, если это квартира, или в сад, если выращивают в частном доме. Место для установки ящика выбирается солнечное, а сверху делается крышка из пленки. Появления всходов следует ожидать через 10 дней. Пересадку на участок проводят, как только появятся 1-2 настоящих листочка.

Посадка семян капусты в открытый грунт и в теплицах: секреты практиков

При выращивании капусты холодным способом посевы с рассадой выносят на балкон или в огород под пленкой

Выращивая капусту без косточек, можно снизить трудозатраты, что особенно важно с приходом весны. Кроме того, некоторые сорта предпочтительнее выращивать прямым посевом в землю. Зная, как правильно выбрать и подготовить семена и почву, а также посев по срокам, получить хороший урожай капусты не составит труда.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/posadka-kapustyi-semenami-v-otkryityiy-grunt.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: