По некоторым приметам садовод может узнать, почему гниет чеснок на огороде. Это поможет принять меры и избежать больших потерь урожая. Можно перечислить основные причины загнивания луковиц:
- вирусные заболевания;
- паразиты.
- бактериальная гниль;
- грибковые заболевания;
Простые методы ведения сельского хозяйства помогут снизить риск заражения:
- Соблюдение правил севооборота. Ежегодная смена места посевов на участке помогает избежать размножения микроорганизмов и паразитов, поражающих определенную группу растений. Для чеснока срок возврата в сад не менее 4-5 лет. Лучшие предшественники – молодая капуста, огурцы,
- Выберите солнечное возвышенное место на участке для посадки чеснока. Для этой культуры, особенно для озимых сортов, опасен весенний застой воды после таяния снега. Чтобы чеснок не загнивал, можно защитить растения, поставив высокую грядку.
- Добросовестная осенняя уборка участка от всех растительных остатков и ежегодная выемка грунта. Большинство вредителей и микроорганизмов способны перезимовать на забытых гниющих луковицах и стеблях, а весной переходят на уязвимые молодые побеги.
- Используйте здоровые семена. Перед посадкой необходимо выделить и удалить все зубчики чеснока с признаками заболевания. Храните семенные луковицы в прохладном и сухом месте (+ 1–2 ° C) в небольших полотняных мешочках или перфорированных ящиках. Подвои посевного чеснока полезно выращивать луковицами (для стреловидных сортов).
- Перед хранением хорошо просушите луковицы.
- Обработка посадочного материала фунгицидами перед посевом.
- Своевременный полив и рыхление грядок.
- Вывоз больных растений за пределы участка.
- Приготовление смеси нейтрального плодородного грунта в саду и своевременная подкормка комплексными удобрениями.
- Уважение к оптимальному времени посева и сбора урожая.
Грибковые заболевания
Основными виновниками загнивания чеснока на огороде и при хранении являются грибки. Нерегулярный полив в сочетании с неблагоприятными погодными условиями провоцирует развитие болезнетворных микроорганизмов.
Для снижения риска заражения через зараженные семена проводят предпосевную обработку чеснока фунгицидами: Максим, Фитоспорин, ХОМ.
Фузариоз (гниль донца)
Оптимальные условия для роста несовершенных грибов рода Fusarium – высокая влажность и теплый климат (выше 13-20 ° C). Поэтому чаще всего это заболевание встречается в южных регионах.
Заражение фузариозом поражает многие культурные растения и обычно зимует на растительных остатках. Причина быстрого заражения и загнивания луковиц – механическое повреждение вредителями и при уборке урожая.
Симптомы:
- Если попытаться достать чеснок из земли, он легко отделяется, так как корни быстро загнивают при фузариозе.
- У луковиц и гвоздики основа размягчается и покрывается светлым мицелием. Когда вы открываете луковицу между зубчиками, вы также можете заметить следы грибницы.
- На листьях видны коричневые прожилки. Иногда в пазухах появляется небольшой розовый налет.
- После образования 5-7 листочков их кончики начинают желтеть и увядать, постепенно захватывая все растение.
При обнаружении заболевания фузариозом больные растения срочно удаляют с участка, и вне зависимости от погодных условий временно сокращают полив грядок.
Белая гниль чеснока
Sclerotium cepivorum Ber часто попадает в чесночное ложе и является причиной гниения луковиц. Что делает белая гниль с чесноком:
- Первым признаком заражения, видимым цветоводом, является пожелтение кончиков листьев, которое довольно быстро покрывает всю зеленую часть растения.
- Если срывать с земли больной чеснок, на корнях виден белый налет грибницы грибов. Быстро введите лампочку через дно. Чеснок начинает гнить и становится водянистым.
Часто хозяин сада не придает значения засыханию листвы чеснока и узнает о болезни, когда луковицы уже загнивают.
Фунгициды помогают сохранить большую часть урожая при своевременной обработке и удалении зараженных растений с участка (Uniform, Switch, Custody).
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
Грибковое заболевание большинства луковиц, возбудителем которого является Peronospora destructor Casp. Условия, подходящие для выращивания, – очень высокая влажность и прохладный климат (7-16 ° C). Загниванию луковиц способствует лето с частыми туманами, продолжительными осадками. В таких условиях ложная мучнистая роса способна уничтожить большую часть урожая за 2-3 недели. После наступления сухих солнечных дней распространение инфекции замедляется.
Чтобы не пропустить начальную стадию болезни, нужно знать основные симптомы:
- В очень влажных климатических условиях растения демонстрируют светло-пурпурный налет из спор.
- Листья скручиваются и опадают. Постепенно инфекция захватывает всю надземную часть, спускается в луковицу и запускает процессы распада.
- Листья покрыты желтоватыми пятнами овальной формы.
Зимует ложная мучнистая роса в земле в забытых луковицах или семенах.
При обнаружении заболевания грядки следует обработать фунгицидами: Квадрис, Арева Голд ВГ, Ридомил Голд.
Бактериальная гниль
Механическое повреждение чеснока – основная причина поражения чеснока бактериальной гнилью.
Обычно виноваты вредители, нарушающие целостность луковиц. Зараженные зубы покрываются прожилками и зернами, мякоть становится стекловидной, приобретает перламутровый оттенок и вид «вареной». Этот чеснок имеет неприятный гнилостный запах и постепенно превращается в слизь.
Опасность этой инфекции заключается в том, что окончательная порча чеснока обычно происходит во время хранения и ее трудно распознать по внешнему виду неоткрытой луковицы.
Как бороться с бактериальной гнилью:
- подкормка минеральными удобрениями с высоким содержанием фосфора;
- уважение к севообороту.
- осенью сад тщательно очищают от органических остатков;
- борьба с вредителями;
Вредители
Частая причина гниения чеснока в почве – поражение растений вредными насекомыми. Нарушение правил севооборота, истощение почвы и нестабильный полив грядок могут привести к быстрому распространению вредителей и большой потере урожая. Общие инсектициды (Интавир) используются для комплексной борьбы с вредителями).
Луковая муха
Личинки луковой мухи питаются мякотью чеснока. Зимует насекомое в земле на глубину 10-20 см в виде куколки. Во время цветения овощных культур муха выползает на поверхность и через 5-10 дней откладывает белые яйца на чеснок или рядом на земле. Через 3-7 дней личинки появляются и пробиваются в луковицы.
За сезон успевает появиться 2-3 поколения луковой мухи. Причина быстрого роста популяции луковой мухи – дождливое лето. Поврежденные луковицы быстро загнивают из-за вторичных грибковых и бактериальных инфекций. Листья чеснока желтеют, скручиваются и засыхают. Личинки можно увидеть при разрезании луковицы.
Следующие меры помогут защитить чесночные грядки:
- Присыпайте растения раз в неделю, с конца апреля до середины июля, смесью из 10 г табачной пыли, 100 г золы и 5 г молотого перца.
- Опрыскайте почву и растения составом: 2-3 чайные ложки молотого красного перца и 250 г табачного порошка смешивают в 2-3 литрах кипятка. Настаивать трое суток в теплом месте и развести в ведре воды с добавлением 50 мл жидкого мыла. Лечение проводится каждые 7 дней, начиная с конца апреля.
- Посадите морковь между рядами.
- Мульчируйте грядки чеснока торфом, так как луковая муха не любит торфяные почвы.
- Глубокие осенние раскопки участка.
Луковый корневой клещ
Этот небольшой восьминогий вредитель вида Rhizoglyphus echinopus при надлежащих условиях (23–26 ° C и влажность 60–65%) может повредить значительную часть урожая чеснока и лука. В луковице откладывает 200-300 яиц, из которых через 7-8 дней вылупляются личинки корневого клеща. Через месяц новое поколение готово к дальнейшему воспроизведению.
Методы распространения:
- умеет автономно перемещаться между растениями;
- вредитель способен перезимовать на остатках чеснока и лука в почве или в семенных луковицах между зубчиками.
- клещ легко переносится ветром;
Клещ грызет нижнюю часть луковицы, в результате чего она отстает и начинает гнить чеснок в саду. Листья больных растений желтеют, при раскрытии луковицы между зубами видны коричневые продукты жизнедеятельности клеща.
Меры борьбы:
- после уборки чеснок полезно сушить неделю при температуре 30-35;
- перед посадкой надрезать зубы в течение 20 минут в 0,8% растворе коллоидной серы.
- инфицированные грядки можно обработать инсектицидом (Келтан или Рогор);
Луковая стеблевая нематода
Первое место среди паразитов чеснока принадлежит стеблевой нематоде, червю вида Ditylenchus allii Bej. На тяжелых глинистых почвах он способен уничтожить большую часть урожая. Причина гниения чеснока – не только механическое повреждение луковиц, но и вторичное поражение грибками и бактериями.
Для перезимовки этих вредителей подходят остатки растений чеснока, чеснока и забытых в почве луковиц. Личинки и взрослые особи питаются сочными частями зубов и стеблей. И высокая влажность, и прохладный климат являются благоприятными условиями для распространения.
Знаки:
- Зараженное растение легко отделяется от земли и имеет неприятный гнилостный запах.
- При позднем заражении на листьях можно увидеть белые следы проникновения нематод в растение.
- Растение заметно отстает в развитии, листья сначала покрываются светлыми прожилками, затем желтеют и засыхают.
- Чешуя трескается и отваливается, луковица быстро разлагается.
- В первую очередь черви поедают дно луковиц. Корень быстро загнивает и погибает.
Могут быть добавлены общие меры предосторожности:
- Засейте зараженные участки сидератами, затем перекопайте.
- Протравливание гвоздики посевной в растворе 0,5-1% формалина или настоем древесной золы.
- Рельеф тяжелых почв внесением рыхлых органических компонентов: торфа, соломы, опилок.