Ремонтантная малина Карамелька – ароматный крупноплодный сорт

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Многие думают, что крупные плоды садовой малины недостаточно вкусны, а мелкие ягоды дикой малины очень сладкие и ароматные. Действительно, прежде основной упор в селекционной работе делался на зимостойкость, урожайность и иммунитет растений. Однако в последнее время вкусу уделяется особое внимание. Один из этих новых ремонтантных видов – карамель, названная так из-за ее сладкого вкуса и аромата, напоминающего дикая малина.

Содержание

  • 1 История и описание сорта

  • 2 Характеристики сорта Карамелька

  • 3 особенности посадки

    • 3.1 Выбор места

    • 3.2 Время посадки

    • 3.3 Покупка саженцев

    • 3.4 Правила посадки

      • 3.4.1 Видео: посадка малины

  • 4 Агротехника

    • 4.1 Полив и рыхление

    • 4.2 Подкормка

    • 4.3 Подвязка к шпалере

    • 4.4 Обрезка

      • 4.4.1 Видео: как правильно резать малину ремонтировать

    • 4.5 Воспроизведение

      • 4.5.1 Видео: размножение малины из корневищ

    • 4.6 Подготовка к зиме

    • 4.7 Видео: уход за ремонтантной малиной

  • 5 Болезни и паразиты

    • 5.1 Таблица: болезни малины, профилактика и лечение

      • 5.1.1 Фотогалерея: болезни малины

    • 5.2 Таблица: вредители малины, меры профилактики и борьбы

      • 5.2.1 Фотогалерея: вредители малины

  • 6 обзоров разнообразия

История и описание сорта

Ремонтантная малина выращивается более 200 лет, но у старых сортов плодоношение в осенний период незначительное. Карамель – результат современной российской селекции. На протяжении 10 лет наши ученые проводят экспериментальные разработки во многих регионах страны, в результате чего нижегородским исследователем И.В. Шиблевым был создан ароматный сорт Карамелька. В 2016 году внесен в Госреестр и рекомендован к выращиванию на всей территории России от Калининграда до Камчатки.

Повторноцветущий сорт со среднераннеспелым сроком созревания. Поскольку урожайны не только двухлетние, но и однолетние побеги, урожай получают дважды за сезон: летом и осенью. Он отличается морозостойкостью, поэтому культуру можно выращивать даже в регионах с холодным климатом.

Характеристика сорта Карамелька

Карамель образует прямостоячий куст среднего размера (до 1,5 м), устойчивый, в подвязке не нуждается. Молодые побеги с восковым опушенным зеленым налетом к концу сезона становятся пурпурными. Костяк веток средний, шипы не очень твердые, расположены по всей длине побега.

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Карамель растет как устойчивый куст среднего размера, не требующий дополнительной опоры

Основная ценность сорта – ягоды средней массой 3,8 г, максимальной массой 8 г, ширококонической формы, светло-красные, блестящие. В них содержится: сахар – 4,2%, кислоты – 1,0%, витамин С – 48,0 мг на 100 г ягод. Мякоть нежная, сладкая, с ароматом малины, вкусовая оценка 4,6 балла. Плотная мякоть плода позволяет переносить транспорт без потери товарного вида.

Свежие фрукты можно хранить недолго, 2-3 дня в холодильнике. Большая часть урожая идет на заморозку, на производство варенья, сиропа, кваса, сока. Рекомендуется включить в меню свежую малину больным гипертонией и атеросклерозом. Горячий чай с малиновым вареньем или сушеными ягодами помогает при простуде, отвары из листьев оказывают противовоспалительное действие при заболеваниях желудка.

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Карамелька малина с блестящими светло-красными ягодами, сладкими, как карамель

Карамель начинает плодоносить в первый год, средняя урожайность 112 ц / га, с куста можно получить до 5 кг ягод. Урожай двулетних побегов собирают в июле, из однолетних – в сентябре – октябре.

Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов. Недостаток – средняя засухоустойчивость и жаростойкость. При экстремальных температурах при температуре выше +35 ° С ягоды варятся, ветки засыхают даже при хорошем поливе.

Особенности посадки

Будущие урожаи малины во многом будут зависеть от выбора места и правильной посадки саженцев.

Выбор места

Для посадки малины в средней полосе России отводят возвышенные, теплые и солнечные участки сада. В южных регионах с жарким сухим климатом куст высаживают в полутени. Чтобы уберечь ягоду от холодных северных ветров, рекомендуется размещать ее вдоль забора, живой изгороди и хозяйственных построек.

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Под малину отводят участки, защищенные от ветра забором или хозяйственными постройками

Не стоит сажать малину на низких местах, которые часто затопляются после таяния снега, а также на участках с низким уровнем грунтовых вод. Избыточная влажность губительна для корневой системы растений и вызывает развитие грибковых заболеваний.

Опытные садоводы всегда следят за севооборотом и никогда не сажают малину там, где в прошлом сезоне выращивали перец, помидоры и клубнику. Культура хорошо растет после огурцов, бобовых, кабачков.

Для ремонтантной малины подходит рыхлая удобренная почва с нейтральной кислотностью. В кислую почву перед посевом вносят известь и доломит. Со временем плодородие почвы снижается, поэтому через 8-10 лет растение малины пересаживают на другое место, чтобы урожайность не снижалась. Малина хорошо уживается с яблоней, вишней, красной смородиной. А вот виноград, облепиха, петрушка – нежелательные соседи.

Время посадки

Высаживают культуру как весной, так и осенью. Весной необходимо, чтобы в течение недели сохранялись положительные значения температуры. Сеянцы быстро приживаются, накапливают вегетативную массу и осенью начинают плодоносить. Однако при весенней посадке плодоношение бывает не так обильно, ведь все силы растения идут на выживание. Наиболее подходящий период для посадки – осень, за 20 дней до заморозков: саженцы успеют укорениться до холода, а весной все силы будут направлены на рост побегов и формирование урожая.

Приобретение саженцев

Качественный посадочный материал – залог хорошего урожая. Здоровые саженцы покупают в питомниках или питомниках, где есть большое разнообразие сортов. Там же вы можете получить консультацию по характеристикам растения и уходу за ним.

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Саженцы малины должны иметь хорошо развитую мочковатую корневую систему

При покупке следует внимательно отнестись к саженцу: у него должны быть гибкие побеги, не сухие, без темных пятен, а также мочковатая корневая система без гнили и повреждений. Лучше покупать растения в емкости – высаживают вместе с комом земли, целостность корней не нарушается, поэтому приживаемость будет выше.

Правила посадки

за 2 недели до посева участок перекапывают, очищают от сорняков, вносят 2 ведра перегноя, 50 г суперфосфата, 30 г нитрата калия или 300 г золы на 1 м2. Сильно кислый грунт доводят до нейтральной реакции добавлением 500 г извести на 1 м2.

Высаживать малину можно двумя способами: кустом или ленточкой. При формировании одиночных кустов выкапываются ямы 60х45 на расстоянии 1 м друг от друга. На больших площадях предпочтительнее сажать культуру рядами. Для этого подготовьте траншеи шириной 50 см, глубиной 45 см, оставив между рядами 1,5 м, между растениями 70 см.

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Малину можно сажать рядами в ямки глубиной 45 см

Перед посадкой корни рассады следует выдержать час в растворе биостимулятора (Корневин, Гетероауксин), который ускоряет корнеобразование и повышает иммунитет растений.

Последовательность посадки малины:

  1. На дно ямы насыпают часть плодородной земли в виде насыпи.
  2. На него опускают саженец, правильно разложив корни. Высаживают растение из емкости вместе с комом земли.

    Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

    Саженец помещают в посадочную яму, аккуратно разводя корни

  3. Засыпьте почвой, слегка встряхнув саженец, чтобы вокруг корней не было зазоров. При весенней посадке корневая шейка должна быть заподлицо с поверхностью почвы. Осенью корневую шейку следует заглубить на 2-3 см в землю, чтобы замещающая почка, находящаяся у основания стебля, не погибла во время зимних заморозков.
  4. Поливают растение пятью литрами воды.

    Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

    После посадки малины налейте в каждую лунку по 5 литров воды

  5. Побеги укорачивают до 30 см.
  6. Почву мульчируют 10-сантиметровым слоем сена и соломы.

Видео: посадка малины

Агротехника

На урожайность и вкусовые качества сорта влияют не только погодные условия, но и плодородие почвы, количество поливов.

Полив и рыхление

Ремонтная малина Карамель страдает как чрезмерным переувлажнением почвы, так и недостатком влаги. В сильную жару, при недостаточном поливе побеги слабеют и засыхают, ягоды становятся мельче. При чрезмерном увлажнении желтеют верхушки побегов, культура подмерзает даже при относительно невысоких морозах.

Поливают ягоду 1 раз в неделю (10 л на куст), молодые посадки – чаще. Растение особенно нуждается во влаге во время цветения и плодообразования. На небольших участках полив проводят дождеванием или через бороздки. Рекомендуется производить опрыскивание из шланга или автоматической системы полива утром или после захода солнца. При этом увлажняется не только почва, но и листва. Однако во время плодоношения этот вид полива не применяют, чтобы избежать гнили ягод.

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Дождевание увлажняет не только почву, но и листву

Чаще всего применяют полив через бороздки. Вокруг кустов делают круговые поливочные бороздки и вводят в них воду. При посеве ленты по обеим сторонам ряда в 40 см от куста прокладывают бороздки для полива.

На больших площадях целесообразнее использовать капельный полив. Система капельного полива, состоящая из ленты с капельницами, позволяет равномерно доставлять влагу прямо к корням.

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Капельный полив удобно использовать на больших плантациях малины

В конце сезона, перед наступлением заморозков, требуется предзимний полив (20 л на куст).

После полива требуется рыхление для удаления почвенной корки, препятствующей попаданию воздуха в корневую систему. Из-за неглубокого расположения корней малины почву в междурядьях рыхлят на глубину не более 15 см, а затем под кусты укладывается слой мульчи, удерживающий влагу в почве и не позволяющий разрастаться сорнякам.

Подкормки

Ремонтирующий сорт Карамелька привередлив к плодородию почвы, недостаток микроэлементов сразу сказывается на внешнем виде куста. Если желтеет листва, значит, всходы плохо разрастаются, а значит, растение необходимо подкармливать азотными удобрениями. При недостатке кальция листья деформируются, завязи опадают. Калия мало – листья скручиваются, по краю листовой пластинки видна темная кайма. Недостаток магния проявляется пожелтением листьев от центра к краям.

В год посадки ягоду не подкармливают. В следующем сезоне весной под перекопку вносят аммиачную селитру (40 г / м2) – азот стимулирует сильнорослые всходы, а для образования завязей – калиевую соль (60 г / м2). В разгар лета кусты удобряют нитрофосфатом (60 г / 10 л), в конце сезона – суперфосфатом (50 г) и калийной солью (40 г / м2).

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Комплексное удобрение Агрикола содержит все микроэлементы, необходимые для выращивания ягод

полезно чередовать минеральные удобрения с органикой: коровяком, птичьим пометом. Их разводят водой в соотношении 1:10 и 1:20 и добавляют в куст 5 литров раствора. Вместо калийной соли можно использовать древесную золу (500 г / м2). Осенью почву под кустами мульчируют перегноем или компостом – такая мульча надежно согревает корни в зимние холода, а весной при перегреве превращается в полезное удобрение.

Опытные садоводы используют для подкормки малины настои трав. Одуванчик, крапиву помещают в бочку на 50 л, добавляют 100 г золы, горсть земли, 100 г дрожжей, 1 кг куриного помета, заливают водой и оставляют бродить на неделю. Затем настой разбавляют водой (1:10) и выливают под куст 0,5 л.

Банановую кожуру можно использовать для приготовления чая, богатого калием. Кожура 3 бананов заливается 3 л воды, настаивается неделю. На кустик расходуется 1 литр настоя.

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Только на хорошо удобренной почве можно получить высокие урожаи малины

Подвязка к шпалере

Плотные и крепкие кусты карамели не прогибаются даже под тяжестью ягод. Однако выращивание на шпалерах значительно упрощает уход – к кустам легко подойти и собрать урожай, они равномерно нагреваются на солнце и хорошо проветриваются. Держатель легко установить самостоятельно. На столбы высотой 2 м, установленных на расстоянии 3 м, натягивают проволоку в 3 ряда и к ней привязывают кусты.

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

При выращивании малины на шпалере за ними проще ухаживать, кусты равномерно освещены и хорошо проветриваются

Обрезка

Чтобы обеспечить высокие урожаи, необходимо правильно сформировать куст. Обрезка ремонтной малины имеет свои особенности. Если ягода выращивается на разовый урожай, то все побеги скашивают в конце октября. Такая обрезка упрощает уход за ягодой, не требует укрытия на зиму. В течение сезона они также сбрасывают небольшие приросты, на которые требуется 50% подкормки урожая.

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Если необходимо получить 2 урожая за сезон, осенью обрезают только плодоносящие стебли; для получения единого урожая все побеги устраняются

Если планируют получить 2 урожая за сезон, то удаляют только двухлетние стебли, принесшие плоды, верхушки однолетников укорачивают на 15 см. Весной внимательно осматривают куст, удаляют подмерзшие и просушите стебли. Перед цветением побеги длиной 1 м прищипывают для образования боковых ветвей и повышения урожайности. Однако плодоношение сместится на 2 недели.

Видео: как обрезать ремонтантную малину

Размножение

Можно посадить ягодное растение целиком, только с одним кустом малины на участке. Малина легко размножается, но помните, что надземные зеленые черенки и черенки не подходят для рассады.

Есть несколько эффективных способов размножения растения:

  • Семенной. Метод трудоемок, при этом теряются сортовые признаки, поэтому его используют при селекционных работах в агротехнических лабораториях. Не применимо к частным семьям.
  • Делением куста. Взрослое растение с сильной корневой системой можно разделить на 4-5 частей. Осенью или ранней весной стебли укорачивают до 45 см, куст с корнями выкапывают и делят. У каждого деления должны быть развитые корни и 2-3 сильных побега. Саженцы пересаживают на постоянное место и поливают.

    Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

    При пересадке малины куст с мощной корневой системой можно разделить на части

  • Радикальное потомство. Они прорастают от корней на расстоянии около 30 см от материнского куста малины. Летом небольшие стебли высотой 10-15 см можно выкапывать с корнями и сразу же пересаживать на постоянное место. Желательно, чтобы корни были длиной 12-15 см. Чтобы потомство прижилось, необходимо первые 2 недели после пересадки срезать листья и притенять.
  • Корневые черенки. Весной или осенью аккуратно выкапывают корень на расстоянии 30-40 см от центра куста. Желательно, чтобы его диаметр был больше 2 мм. Корень нарезают черенками длиной около 10 см, чтобы на каждом было по 1-2 почки. Процедуру нужно проводить осторожно, чтобы не потерять маленькие корни. Черенки укладывают в рыхлый плодородный грунт, где заранее проделаны бороздки глубиной 10-15 см, засыпают и поливают. Если посев производился весной, то уже в середине сентября подросшие саженцы можно пересаживать на постоянное место. В случае осенней посадки черенков их нужно мульчировать до весны.

    Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

    Очень хорош способ размножения корневыми черенками при поражении недугом стеблей малины

  • Зеленые черенки. В начале лета от побега срезают черенки длиной 10-15 см, чтобы нижняя сторона была белой, ниже уровня земли. 12 часов черенки выдерживают в стимуляторе корнеобразования (Гетероауксин, Корневин), затем высаживают под пленку для укоренения. Теплицу регулярно проветривают, почву увлажняют, а осенью рассаду пересаживают на постоянное место.

    Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

    Для стимуляции укоренения черенки необходимо выдержать в стимуляторе укоренения 12 часов

следует различать понятия «стебель» и «зеленый стебель» (поросль зеленый побег). Стебель – это часть стебля с бутонами. Зеленый стебель – это верхушка растущего зеленого побега.

Видео: размножение малины корневыми отпрысками

Подготовка к зиме

По окончании вегетации рекомендуется удалить все побеги. Выращивание карамели как однолетней культуры и скашивание стеблей позволяет безболезненно пережить зимние холода, а также предотвратить появление на побегах зимующих вредителей. Необходимо только прикрыть корни мульчей. Однако для огородников более привлекательно получить 2 урожая. При этом осенью удаляют только двухлетние побеги, изолируют однолетние стебли. Согнутые дугой ветви прикрепляют к натянутой вдоль ряда нити, обтянутой агроволокном. Во избежание увлажнения побегов прикрывайте их не ранее, чем за неделю до заморозков.

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Однолетние побеги ремонтантной малины на зиму укрыть

Видео : уход за ремонтантной малиной

Болезни и вредители

Сорт достаточно устойчив ко многим инфекционным заболеваниям, нужно лишь соблюдать правила агротехники и вовремя принимать меры профилактики.

Таблица: болезни малины, профилактика и лечение

Болезни Симптомы Профилактика Меры
Антракноз На листьях и стеблях видны некротические пятна, плоды сморщиваются. Возникновению болезни способствуют продолжительные периоды дождя. Заболевание приводит к значительным потерям урожая. Удалите опавшие листья. Весной опрыскать Нитрафеном (300 г / 10 л).
Пурпурное пятно На побегах образуются пурпурно-коричневые пятна, бутоны засыхают, листья вянут. Развитию грибкового заболевания способствует загущение куста и высокая влажность. Опавшие листья сжигать, не загущать посадки. Перед цветением обработайте 2% бордоской смесью.
Серая гниль Споры гриба быстро распространяются в дождливую погоду. На побегах образуются серые наросты, плоды загнивают.
  1. Проведите обрезку.
  2. Не перекармливайте азотом.
  1. На стадии зеленого конуса опрыскайте дерево и почву сульфатом железа на отметке 3.
  2. После цветения обработать бордоской смесью на 1.

Фотогалерея: болезни малины

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Антракноз может привести к значительной потере урожая

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Повышенная влажность способствует развитию серой гнили

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

При загустевании куста и дождливым летом на малине может появиться пурпурное пятно

Таблица: вредители малины, профилактика и меры борьбы

Паразиты Демонстрации Профилактика Меры
Малиново-клубничный долгоносик Личинки обгрызают бутон, ослабляя цветение. Жуки поедают листья.
  1. Избавьтесь от паразитических насекомых.
  2. Выкопайте почву.
В фазе зеленого конуса опрыскать Фуфаноном (10 г / 10 л).
Малиновый жук Жук питается листьями и цветками, личинки – мякотью спелых плодов. Паразит может уничтожить до 50% урожая.
  1. Выкопайте почву.
  2. Тонкая малина для циркуляции воздуха.
  1. Ранней весной обработайте бордоской смесью в 2.
  2. В фазе бутонизации опрыскайте Кинмиксом (2,5 мл / 10 л). После цветения обработать Спарком (1 таблетка на 10 л).
Тля Вредитель высасывает соки растений, истощает их, что приводит к снижению урожайности.
  1. Муравьи разносят на участок тлю, поэтому в первую очередь проводят обработку от этих насекомых Муравьедом, Циперметрином.
  2. Сбрызнуть настоем луковой шелухи (20 г / 10 л).
  1. Обрежьте все ветви, покрытые тлей.
  2. Опрыскайте куст до и после цветения Актарой (2 г / 10 л), Актелликом (2 мл / 2 л).

Фотогалерея: вредители малины

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Малиново-клубничный долгоносик сильно повреждает малину, повреждая листья и бутоны

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Малиновый жук поедает листья и цветы

Repaired Raspberry Caramel - ароматный крупноплодный сорт

Тля – переносчик вирусных заболеваний

В коридорах можно посадить репелленты: укроп, шалфей, базилик, календулы, которые отпугивают вредителей своим запахом.

Отзывы о сорте

Действительно, карамель сладкая, ягода отделяется хорошо, детям понравилось.

Ковальская Светлана

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209

В гостях у Есичева мы попробовали два нижегородских малиновых рема – Пингвин и карамель. Оба куста «бодро стоят», то есть без решеток не падают, у них у обоих хорошие, товарные ягоды, но Пингвину не понравился вкус, а вот Карамель очень хороша.

Андрей Васильев

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=15

Из всего вышесказанного я увидел и «попробовал» Кармело. На Ремонтантную очень достойный вкус, кусты хорошо держат форму без опоры (это было в августе в главном офисе в Калуге).

Васильев, Ростов

http://fermer.ru/forum/sadovodstvo/212011

Среди ремонтантных сортов малина Карамелька выгодно отличается сладким ароматом ягод. При этом особого ухода культура не требует. Привлекают садоводов и длительные периоды плодоношения: с середины лета до заморозков можно полакомиться ароматной малиной и приготовить витаминные препараты.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/malina-karamelka-opisanie-sorta-foto.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: