Ревень: простые советы по посадке и способам размножения

Ревень: простые советы по посадке и методы разведения

Стебли ревеня появляются на нашем столе ранней весной. Это чуть ли не первый урожай огородников после зимних холодов. Сочная кислая мякоть стеблей ревеня используется в качестве витаминной добавки в овощных салатах, а с добавлением сахара из нее получается прекрасная начинка для десертов или пирогов. Посадка ревеня и уход за ним в открытом грунте не требует больших усилий со стороны дачника, при этом можно применить несколько хитростей при выращивании урожая.

Содержание

  • 1 Что такое ревень?

    • 1.1 Использование системы

  • 2 условия для роста

    • 2.1 Видео: ревень – польза, выращивание, применение

  • 3 Способы разведения ревеня

    • 3.1 Как сажать семена ревеня

    • 3.2 Размножение делением куста

    • 3.3 Пересадка ревеня

  • 4 Совместимость с другими растениями в саду

Что же такое ревень?

Ревень – многолетнее растение из семейства гречневых. Он встречается в дикой природе от Сибири до Гималаев, а в культуре он культивируется на большей части территории нашей страны и в Европе.

Многолетние корневища ревеня мощные и короткие, но довольно разветвленные. Прикорневые красноватые черешки с крупными волнистыми листьями, собранные в розетку, на зиму отмирают. Цветение происходит на стеблях, выходящих из центра розетки. Крупные метельчатые соцветия белого, зеленоватого, реже розового цвета, к осени образуют семена. Чтобы продлить вегетационный период, выламывают цветущие стрелки. Для получения семян оставляйте не более одного стебля на куст.

Ревень: простые советы по посадке и методы разведения

Розовые соцветия ревеня добавляют кусту декоративности

Использование растения

Молодые стебли ревеня, появившиеся ранней весной, используют в пищу. Большое количество витаминов и микроэлементов этого растения восполняет недостаток полезных веществ в весеннем рационе. Стебли используются для приготовления фруктовых и овощных салатов, супов, соков, компотов, желе и начинок для тортов. Использование ревеня при некоторых заболеваниях имеет лечебный эффект. Рекомендуется при запорах, анемии, застое желчных путей и нарушении обмена веществ. Корни растения также используются в лечебных целях. Однако следует помнить, что употребление этого растения в больших количествах может быть противопоказано детям, беременным и людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью. При камнях в почках и желчном пузыре, различных кровотечениях, ревматизме, сахарном диабете от употребления ревеня лучше отказаться.

Ревень: простые советы по посадке и методы разведения

Для приготовления нарезанные стебли мелко нарезаются ножом

Условия для выращивания

При выборе места в саду для ревеня необходимо учитывать размеры будущего растения, а это довольно массивный куст и потребуется площадь не менее 1 м2. Место солнечное, но возможна и полутень. Предпочитает легкие, слабокислые и плодородные почвы. Учитывая, что ревень растет на одном месте 10-12 лет, место для посадки необходимо правильно подготовить. Для перекопки добавьте на 1 м2 почвы ведро компоста или перепревшего навоза, 100 г универсального минерального удобрения и доломитовую муку, количество которой зависит от кислотности почвы. На тяжелых глинистых почвах следует добавлять речной песок.

Ревень: простые советы по посадке и методы разведения

Ревень оценит солнечное место, но подойдет и полутень

Доломитовая мука – органическое удобрение, нормализующее кислотность почвы. При этом обогащает почву множеством полезных микроэлементов и улучшает структуру верхнего слоя. Внесение доломитовой муки улучшает обменные процессы, увеличивает урожай и его качество, развитие корневой системы растения, а также успешно борется с сорняками и вредными насекомыми. Количество внесенных удобрений рассчитывается с учетом кислотности и консистенции почвы.

Видео: ревень — польза, выращивание, использование

очень важно при определении места для ревеня учитывать уровень грунтовых вод – он должен быть низким, при этом полностью исключена возможность весенних паводков или застоя дождевой воды. Даже кратковременное затопление родниковых вод может погубить растение. Ревень засухоустойчив, но в засушливые периоды его необходимо поливать, иначе стебли потеряют сочность и станут несъедобными, а при нехватке воды все растение плохо развивается.

Очень люблю ревень и не только за его вкус и полезные свойства. В нашей степной зоне с резко континентальным климатом, где летом + 40 ° C и -40 ° C зимой случаются довольно часто, немногие растения поражают своей красотой, возможно, цветы. Ревень здесь выглядит настоящим тропиком – огромные морщинистые, лопнувшие листья с красными стеблями украсят любой уголок сада. Ревень я получил от родителей в деревне. Весной я выкопала большой куст, разрезала его на три части и посадила на свое место. За лето все три растения начали расти и расти. Зима была относительно мягкой и снежной, и я не беспокоился, что мои кусты пострадают от мороза. Но весной было небывалое наводнение, и вода шла с полей, потому что у нас поблизости нет реки. Мой ревень был затоплен всего три дня, но этого хватило: все три куста погибли. Так что мне пришлось убедиться на собственном опыте: ревень не очень любит стоячую воду. В остальном он довольно неприхотливый и я обязательно верну его в хорошее и безопасное место.

Ревень: простые советы по посадке и методы разведения

Благодаря оригинальным крупным листьям ревень может стать акцентом в дизайнерской композиции

Способы размножения ревеня

Размножают ревень двумя способами: посевом семян и делением куста (корневища). Второй способ более простой и предпочтительный, так как отделившееся растение сохранит все видовые качества материнской розетки, а первые черешки для срезки будут готовы уже в следующем году. У растений, выращенных семенами, для полного развития куста потребуется 3-4 года.

Как посадить ревень семенами

Для посева ревеня семена можно приобрести в садовых магазинах, где есть большой ассортимент сортов от различных производителей. Семена ревеня высевают весной или поздней осенью на мерзлую землю. Для этого возьмите небольшую грядку, добавьте компост, удобрения и хорошо перекопайте. При посеве весной семена нуждаются в предварительной стратификации, выдерживая семена два месяца при температуре от 0 до + 5 ° С.

Весной семена ревеня сеют в конце апреля – начале мая.

Пошаговый процесс посева:

  1. Замочите семена за 3-4 дня до посева, разложив их на влажной ткани и время от времени опрыскивая.
  2. Подготовьте бороздки на грядке на расстоянии 20 см друг от друга.
  3. Залейте бороздки водой и разложите семена во влажной почве.
  4. Присыпьте бороздки почвой, чтобы слой над семенами не превышал 2-3 см.
  5. После появления первых листочков рассаду прореживают, оставляя расстояние между побегами 20 см.

Ревень: простые советы по посадке и методы разведения

На подготовленную грядку высевают проросшие семена

При осеннем посеве мероприятие проводят в конце октября или ноябре. Высушенные семена раскладывают рядами так же, как при весеннем посеве, но не поливают, а просто присыпают небольшим слоем земли. Весной сеянцы прореживают и ухаживают обычным способом.

Молодые розетки ревеня остаются на распределительной грядке до следующей весны. Летом их нужно поливать, рыхлить и очищать от сорняков. Несколько раз в течение лета рекомендуется попеременно подкармливать минеральными и органическими удобрениями. На зиму, если есть вероятность сильных заморозков, можно укрыть посадки сухой листвой и агроволокном.

Весной, после прогревания почвы, обычно в конце апреля или мае, молодые розетки высаживают на постоянное место. При посадке важно не заглублять растение, оставляя слой почвы над верхней почкой не более 2 см.

Размножение делением куста

Ревень можно размножать делением куста весной, в апреле – мае или осенью – в сентябре. В первый год после посадки не следует обрезать черешки, так как растение должно окрепнуть и хорошо разрастаться. И в дальнейшем при сборе урожая увлекаться не стоит: с куста можно срезать не более 1/3 от общего количества черешков.

Процесс деления куста:

  1. Выкопайте взрослый куст ревеня.
  2. Освободите корневище от земли.
  3. Острым ножом разделите растение на части так, чтобы на каждой была хотя бы одна живая почка.
  4. Присыпьте ломтики измельченным углем или слегка просушите на воздухе.
  5. Выкопайте ямы глубиной 50 см на расстоянии 80 см друг от друга и засыпьте их почвой, смешанной с компостом и удобрениями.
  6. Высаживайте черенки в подготовленные ямки. На тяжелых почвах бутон не следует заглублять более чем на 5 см, на легких – 7-8 см.
  7. Полейте посаженные растения и замульчируйте почву.

Ревень: простые советы по посадке и методы разведения

С одного куста ревеня можно получить до 10 див

Пересадка ревеня

Очень часто для того, чтобы размножить ревень, нужно не выкорчевывать все растение, а пересаживать только часть.

Процесс пересадки части растения:

  1. Обрежьте срез острой лопатой и осторожно перекопайте.
  2. Присыпьте срезы материнского куста и выдолбленную часть толченым древесным углем.
  3. Образовавшуюся в материнском кусте яму присыпьте землей.
  4. Посадите черенок на подготовленное место, полейте и мульчируйте.

Совместимость с другими растениями в саду

Садоводы давно заметили, что посаженные рядом друг с другом растения оказывают определенное влияние друг на друга, и не всегда положительно. Одни помогают соседям справиться с определенными заболеваниями и отпугивают вредных насекомых, а другие, наоборот, угнетают или поражаются обычными болезнями. Поэтому при посадке растений хорошо поинтересоваться, что можно сажать рядом с ними.

Ревень: простые советы по посадке и методы разведения

Ревень хорошо сочетается с ароматными травами

У ревеня внушительный список нежелательных соседей. Его нельзя сажать рядом с огурцами, репой, свеклой, сельдереем, горохом, картофелем, морковью, луком и помидорами. Соседство с фасолью, салатом, шпинатом и всеми видами капусты, кроме пекинской, вполне удачно.

Стоит один раз посадить на своем участке ревень, и это неприхотливое растение долгие годы будет радовать хозяев сочными и вкусными черешками. Уход за ним минимален, а это очень ценное качество для занятых садоводов. Ранняя зелень, множество полезных микроэлементов и витаминов, а также декоративные листья делают это растение незаменимым в любом саду.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kak-sazhat-reven.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: