Розмарин: как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

Розмарин – один из представителей семейства Яснотковых. С латыни название вечнозеленой культуры переводится как морская роса. Трава имеет широкий спектр применения: в медицине, кулинарии и косметологии.

Как выглядит розмарин

Растение представляет собой полукустарник с разросшимися ветвями. Его корневая система мощная, способна проникать на глубину до 4 м.

По мере роста розмарин имеет тенденцию образовывать многочисленные разветвленные побеги. Со временем старые ветки твердеют, приобретают оливковую или коричневую кору.

Важно! Полукустарник в зависимости от сорта и вида достигает 1,8 м в высоту.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

Молодые побеги розмарина зеленые

Листья у урожая узкие, на ощупь кожистые, достигают 1,5-4 см длины, их верхняя поверхность глянцевая, а нижняя с легким опушением. Форма листьев линейная, сами они немного изогнуты по краям, что делает их похожими на хвою пихты.

Цветки розмарина чаще имеют пурпурно-голубой цвет, реже – белые. Они собраны в небольшие, но плотные соцветия.

Важно! Листья на вкус пряные, с легкой горчинкой. Их добавляют в пряность прованских трав».

Плоды растения – серо-коричневые орехи с семенами внутри.

Розмарин – однолетнее или многолетнее растение

Культура – вечнозеленый многолетник. Но чаще взрослые кустарники встречаются в садах и парках. На приусадебных участках цветоводы предпочитают выращивать розмарин как однолетник для использования в качестве пряности или в лечебных целях.

Где растет розмарин

В природе его можно увидеть во многих странах. Хорошо растет в Греции, на территориях ЮАР, Средиземноморья и Кавказа. Встретить розмарин можно на Кипре, в Испании и Португалии.

Где растет розмарин в России

В Крыму созданы искусственные насаждения сортов. Розмарин не растет в России спонтанно. Чаще всего его культурные виды встречаются в южной части страны.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

В Крыму кустарники часто высаживают вдоль дорог южного побережья из-за глубокой корневой системы для укрепления откосов

Сколько и как растет розмарин

Согласно описанию растения, культура в естественных условиях цветет и развивается в течение 10-15 лет, у культурных видов розмарина продолжительность жизни увеличивается до 20-30 лет.

Кустарник неприхотлив к почве, способен расти на каменистых почвах. Но растение тяжело переносит избыток влаги – начинает плохо расти, быстро погибает.

Важно! Структура листовых пластинок позволяет культуре накапливать влагу, поэтому розмарин не боится засухи и летней жары.

Жаркий засушливый климат – благоприятная среда для жизни растений. Владельцы кустарника стараются размещать его на наиболее освещенных участках.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

Недостаток солнца можно восполнить самостоятельно, поэтому рекомендуем выращивать растение в горшке. Культура плохо переносит холодные удары, поэтому обильное цветение можно наблюдать только в жаркие летние месяцы.

Виды и сорта розмарина

Существует множество разновидностей растения, но есть два основных типа: розмарин обыкновенный и простертый. Большинство выведенных селекционерами сортов различаются окраской листьев и цветов и областью применения.

Розмарин обыкновенный

Вид является прародителем других разновидностей. Имеет сильную корневую систему, темно-серые ветви. Листья достигают 3,4 см в длину.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

Соцветия обыкновенного вида расположены близко друг к другу, окрашены в голубой оттенок

Сушеный розмарин используется в медицине и кулинарии, часто на фото можно увидеть листья растения, именно они собираются для дальнейшего использования. Культура известна желчегонным, антисептическим и тонизирующим действием.

Розмарин распростертый

его часто высаживают на участках как декоративный элемент. Высота куста не превышает 75 см. Цветки синие или пурпурные. Сорт популярен среди кулинаров своим ароматом.

Если вы посадите розмарин вдоль стен или забора, он будет разрастаться на опоре, образуя живую изгородь.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

Широкораспространенный вид склонен к зарастанию, поэтому при посадке в горшок урожай постепенно принимает форму шара. Вид плохо переносит холода, до наступления зимы нуждается в укрытии. Урожай погибает при -5 ° С.

Розмарин крымский

Часто на фото Крыма можно увидеть повсеместное растение – это розмарин. Сорт был выведен здесь в 19 веке. Изначально растение выращивалось только в Никитском саду, но постепенно распространилось по всей территории.

Высота куста достигает 1 м. Листья в виде зеленых иголок с сероватым оттенком. У растения приятный аромат.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

Крымский розмарин начинает цвести в феврале

Также есть культура на каменистых склонах, на гребнях и вдоль бордюров. На частных плантациях вид выращивают как лекарство.

Нежность

Это один из самых популярных российских сортов. В высоту достигает 1 м. Цветки окрашены в голубой тон. Листья с кожистой структурой, меняют окраску в течение вегетационного периода. Весной они зеленого цвета, а в конце сезона – серо-зеленого цвета.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

Сорт Нежность относится к многолетним растениям, но также может выращиваться как однолетняя культура

Кустарник теплолюбив, негативно реагирует на перепады температур и хорошо приживается в странах с теплым климатом. В северных регионах розмарин можно выращивать как комнатное растение.

Росинка

Сорт стал очень популярным на кухне. Среди отличительных черт – форма листьев. Они темно-зеленые, сильно вытянутые, близкие друг к другу. Внешне листья похожи на хвою пихты. Окраска цветков голубовато-пурпурная.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

Сорт Росинка богат эфирными маслами, аромат его листьев похож на смесь ароматов моря и лаванды

Белый

Сорт не получил широкого распространения, используется как лекарство, а также как приправа в кулинарии. Возможно использование культуры в декоративных целях. В период цветения его побеги разветвляются на 50-100 см в длину.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

Листья сорта Белые, насыщенно-зеленого цвета

Ампельный

Сорт хорошо известен ландшафтным дизайнерам. Он отличается теплолюбием и сложностью ухода, поэтому не встречается в природе. Листья ярко-зеленые, цветки пурпурные.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

По мере роста бутоны розмарина Ампельного скручиваются и свисают

Бирюса

Растение часто встречается в садах как элемент ландшафтного дизайна. Культура переносит засуху, но не переносит недостатка света и морозов. Сорт известен своей способностью давать махровые цветки: весной и осенью. Его бутоны фиолетовые или синие, богатые медом.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

Листья сорта Бирюса разрастаются очень густо, имеют глянцевую поверхность и зеленый цвет

Blue Winter (Блю Винтер)

Сорт известен среди ландшафтных архитекторов своей особенностью: он не боится морозов. Его листья игольчатые, сине-зеленого цвета. Бутоны во время цветения пурпурных тонов.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

Аромат растения напоминает запах эвкалипта или хвои

Розмарин в ландшафтном дизайне

В южных районах вдоль тропинок растут крупные кусты растения.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

Розмарин хорошо работает как в одиночных посадках, так и в группах

В средней полосе озеленители предпочитают украсить террасы растением или соорудить из кустов пикантные клумбы. Эта особенность связана с климатом: для этой местности характерны стихийные бедствия.

Если вы хотите украсить сад растением, то следует отдать предпочтение подвесным горшкам и кадкам. Это убережет кусты от заморозков. Чтобы облегчить уход за кустом, не следует пренебрегать формирующей обрезкой.

Важно! Розмарин рекомендуется сочетать с другими ароматными травами: орегано, тимьяном, мятой или мелисой.

Растение можно сочетать с лавандой, шалфеем и можжевельником. Розмарин можно выращивать как почвопокровные растения. Часто такой вариант оформления сада можно увидеть в странах Средиземноморья.

Розмарин - как выглядит трава, где растет в России, виды и сорта

Садоводы рекомендуют ценителям ароматов высаживать культуру возле летней кухни или беседки

Красивую живую изгородь получается и из растения. Способен облагораживать и каменистые сады. При составлении проекта важно учитывать особенности разнообразия.

При посадке куста необходимо выделить самое светлое место на южном склоне. В северных регионах его можно выращивать в горшках или просто как комнатное растение.

Важно! В период укоренения сразу после посадки куст требователен к поливу. Но взрослые экземпляры не любят влажных почв, поэтому рядом с ними стоит размещать засухоустойчивые растения.

Заключение

Розмарин известен людям с библейских времен. Культура широко используется в фармацевтике, кулинарии и озеленении. Большинство сортов и видов неприхотливы и устойчивы к засухе. Для них опасны мороз и лишняя влага. При правильном уходе розмарин может жить до 20-30 лет.

Источник – https://agrognom.ru/lekarstvennye-rasteniya/rozmarin-kak-vyglyadit-trava-gde-rastet-v-rossii-vidy-i-sorta.html
Рейтинг автора
Автор статьи
Панарин Максим Александрович
В 1986 году окончил Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук (ВИМ) по профессии механика. И вернулся в родной Саратов, работал в мелиорации. Начинал мастером в ПМК-65, потом занимался эксплуатацией мелиоративных систем. В 1994 году решил попробовать себя в роли фермера, организовал свое хозяйство в дополнение к основной работе. После выхода на пенсию собственная земля стала делом всей жизни.
Написано статей
15580
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: