Сальвия дубравная: характеристика, сорта, уход и размножение растения

Марина Королькова умеет ухаживать за шалфеем

Шалфей дубовый многолетний как садовая культура возделывается уже несколько столетий. Благодаря своим замечательным свойствам и тончайшему, чуть кисловатому аромату, шалфей (другое название растения) широко используется в кулинарии, косметике и медицине.

Шалфей — медонос. При благоприятных условиях выращивания с 1 га цветущих растений получают до 200 кг меда.

Посадка и уход за дубовым шалфеем имеет ряд особенностей, которые следует учитывать. Самое главное, что вам нужно знать о шалфее, это то, что разные виды шалфея требуют разных условий выращивания. И то, что подходит, например, для луга, совершенно неприемлемо для липучки.

Расскажу подробнее о выращивании этого растения.

Описание кустарника

Второе название шалфея – сальвия, что переводится с латыни как «быть здоровым». Поэтому его используют для производства лекарств фармацевтические компании. Наиболее распространенные виды шалфея:

• Шалфей лекарственный – кустарник высотой до 70 см. Листья сизо-зеленого цвета, узкие, удлиненные. Стебель густо опушенный беловатыми ворсинками. Используется в медицине, кулинарии, косметике. Существует несколько сортов, самые распространенные: Бриз, Нектар, Айболит, Семко Патриархат.

  

  Шалфей лекарственный

• Полынь лесная (дуб) в природе растет по опушкам леса и на склонах. Это пряное растение с травянистым стеблем и ланцетными листьями. Соцветия фиолетового или голубого оттенка имеют колосовидную форму. В свою очередь делится на низкорослые сорта: их соцветия распускаются голубыми, лиловыми, лиловыми цветками (например, сальвия лесная Блю Королева) и высокие, колосовидные соцветия, имеющие более обширную палитру окрасок: от бело-розовых до голубых и фиолетовый (например, шалфей Карадонна).
• Глиняный шалфей — разновидность дикого шалфея. Листья имеют необычную окраску: желто-зеленую, также популярную в декоративном садоводстве.

Примечание! В народной медицине заваривают листья шалфея, настой помогает при простудных заболеваниях, а также для профилактики.

Дуб шалфейный относится к семейству губоцветных. Высота этого травянистого кустарника колеблется от 30 до 90 см, длина листьев от 3,5 до 10 см, ширина от 1,5 до 3 см. Внизу стебель со временем одревесневает, сверху остается травянистым. Зимой верхушка может подмерзнуть, но весной растение быстро восстановится.

Цветки собраны в мутовки, которые расположены вдоль стебля на расстоянии 1,5 см. Цветет все лето, плоды в виде трехгранно-шаровидных орешков образуются в августе-сентябре.

Выращивание

Мускатный шалфей – посадка и уход

Чтобы сальвия дубовая хорошо прижилась и быстро росла, ей необходимо найти хорошее место в саду. Кусты быстро разрастаются, поэтому их не следует сажать слишком близко друг к другу. Расстояние до следующего растения зависит от размера, в среднем посадку проводят по схеме: 50×50 или 60×60 см.

Важно! Шалфею присуща способность к перекрестному опылению, поэтому сорта лучше высаживать в разных частях сада.

Место посадки выбирают хорошо освещенное и прогретое солнцем. Шалфей рекомендуется укрывать на зиму, так как это теплолюбивое растение. Культура засухоустойчива, для нее опасно переувлажнение. В регионах с морозными зимами выращивается как однолетнее растение.

Почва

Дубовый шалфей не предъявляет больших требований к почве. Самое главное условие – грунтовые воды не должны залегать слишком близко к поверхности. Для выращивания сальвии подходит как почвосмесь для комнатных растений, так и обычная садовая земля.

Осенью почву готовят к весенней посадке: участок перекапывают, заправляют перегноем и фосфорно-калийными удобрениями. Кислотность почвы должна быть нормальной.

Примечание! Чрезмерное удобрение почвы приведет к тому, что зеленая часть куста будет хорошо развиваться, а цветы будут мелкими и невыразительными.

Размножение

Его производят несколькими способами: семенами, черенками, делением куста, надземными отводками. Какой из способов использовать, решает сам огородник после изучения функций каждого из них.

Черенки

Через рассаду

Шалфей – посадка и уход в открытом грунте

Семена можно высевать прямо в грунт весной или осенью, либо после выращивания рассады. Чаще используют второй способ, так как шалфей при прямом посеве в грунт растет медленно. Посев на рассаду обычно начинают в конце зимы.

На дно емкости укладывают дренаж, например, керамзит. Затем высыпается легкая, рыхлая почва. Семена высевают сверху, немного присыпают грунтом и слегка увлажняют. Чтобы надолго сохранить влагу в почве, можно использовать гидрогель. Его замачивают в воде, где он вскоре набухает, и смешивают с почвой.

Важно! Так как семена дубового шалфея мелкие, их не следует слишком сильно присыпать: под толстым слоем почвы они не смогут прорасти. Сверху емкость накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой.

После появления четвертого листочка сеянцы пикируют в отдельные горшочки. В начале лета рассада успевает окрепнуть. Примерно через 2,5 месяца рассаду можно высаживать в открытый грунт, предварительно закалив. Для этого в апреле их выводят на воздух на несколько часов в день.

Сначала это должно быть затененное место, затем можно постепенно приучать рассаду к прямым солнечным лучам. Несколько кустиков шалфея также можно высадить для выращивания на подоконниках, создав для них благоприятные условия.

Семенами в открытый грунт

Посадку шалфея таким способом производят ранней весной или поздней осенью. Как это сделать:

1. почву перекапывают, разравнивают граблями, присыпают прокаленным песком, на который раскладывают семена;
2. сверху насыпается песок, грядка увлажняется и накрывается пленкой;
3. периодическая посадка проветривается, но при этом необходимо следить, чтобы грядка всегда оставалась влажной.

Примерно через 3 недели появятся ростки. После появления 3-4 листьев пленку снимают.

Семена шалфея

Черенкование

Для этого острым ножом срезают побег чуть ниже узла длиной около 10 см и помещают в стакан с водой. Через 2-3 недели образуются корни, которые видны через стекло. Когда они достигнут длины 2 см, побег высаживают в горшок. Почва не должна быть слишком богата питательными веществами.

Для начала растению обеспечивают повышенную влажность. Для этого черенок накрывают стеклянной банкой или полиэтиленовой пленкой, но листья не должны касаться поверхности укрывного материала. Парник необходимо периодически проветривать, чтобы черенки не подхватили грибковое заболевание.

Важно! Оптимальная температура в помещении 20°C. После того, как сеянцы приживутся, их можно высаживать в горшки большего размера для содержания в помещении или в открытый грунт. Через месяц шалфей можно подкормить слабо концентрированным раствором удобрения для цветочных растений.

Горшки для посадки должны быть глубокими, так как корневая система сальвии хорошо разветвлена. Стебли кустов гибкие, крайние стелются по земле, поэтому нуждаются в подпорке. Либо в этом случае можно использовать другой метод размножения растений.

Размножение отводками

Когда побег соприкасается с влажной почвой, в узлах растения образуются корни. Поэтому, если садовод хочет вырастить побеги шалфея, он должен следить за тем, чтобы почва в месте соприкосновения со стеблем всегда была влажной. Также для надежности маховик можно чем-нибудь прикрепить к земле и слегка присыпать.

Деление куста

Этот метод используется в южных регионах. Раздел объекта осуществляется в конце лета. Шалфей аккуратно выкапывают, корень делят на части. Деленка должна иметь корневую систему и хотя бы один стебель. Каждый выкопанный отросток высаживают в отдельную посадочную яму.

Деление куста

Посадка в открытый грунт семенами

выращивание шалфея на даче посевом семян в открытый грунт следует начинать осенью, в октябре-ноябре. При этом уже в сентябре проводится подготовка почвы, под перекопку необходимо внести перегной, листовой опад, немного песка и торфа. Почва должна быть рыхлой, комочков должно быть минимум.

Семена разложить в лунки, присыпать речным песком, слоем сухого перегноя и пролить. Всхожесть семян при таком способе, по словам садоводов, будет не более 50%. При весенней посадке землю готовят осенью, весной ее необходимо взрыхлить, удалив корни многолетних сорняков.

Семена прорастают при среднесуточной температуре почвы около двадцати градусов. Конец мая приносит такие условия, поэтому нужно рыхлить участок с посаженными семенами под зиму или весну, поливать и пропалывать от сорняков. Можно обернуть его волокнистой тканью — это послужит хорошим укрытием от ночных заморозков и предотвратит пересыхание почвы.

Не следует выращивать таким способом редкие (дорогие) сорта шалфея, а также теплолюбивые, о чем следует читать в инструкции на упаковке семян.

Уход за растением

Шалфей предсказатели – что за растение, описание, где растет

Он заключается в своевременной прополке, поливе, подкормке, обрезке растений, защите от болезней и вредителей.

Полив и рыхление

Поливать нужно вовремя. При этом полив не должен быть обильным. Процедуру проводят утром или вечером. При поливе в полдень солнечные лучи могут обжечь нежные листья, а это негативно скажется на растении в целом.

Решение также относится к необходимой процедуре. После этого влага удерживается в земле, кислород доступен для корней. Кроме того, одновременно удаляются сорняки, которые забирают у растения питательные вещества.

Удобрение

Каждую весну нужно подкармливать кусты. Сначала для наращивания зеленой массы используют азотные удобрения. Затем раз в три недели вносят жидкие подкормки, например водный раствор удобрения (1:10) или настой сорняков в той же концентрации. Минеральные удобрения вносят осенью.

Азотные удобрения

Обрезка

Это важная процедура для красивого формирования куста. Если его не производить, шалфей вытянется, быстро состарится. Обрезка спровоцирует пробуждение и рост боковых почек. В результате куст будет интенсивно отращивать новые побеги.

Важно! Кустарники весной и осенью. Сухие колоски после цветения также обрезают. Эта процедура может побудить растение снова зацвести. Также удаляют сухие сломанные ветки.

Болезни и вредители

Шалфей — пряное лекарственное растение, способное самостоятельно бороться с различными заболеваниями. Поэтому он не подвержен различным авариям. Причиной плохого состояния куста может быть неправильный уход.

• Плесень может образоваться при избыточной влажности. Поэтому нельзя допускать застоя воды в почве. При первом появлении плесени растение опрыскивают раствором серы.
• В слишком густых посадках могут появиться улитки и паутинные клещи. Настойка лука и чеснока используется как метод борьбы. Чтобы раствор хорошо прилипал к зелени, в настой добавляют хозяйственное мыло.

Важно! Учитывая, что шалфей используется в кулинарии и народной медицине, применять химические средства для борьбы с болезнями и вредителями нельзя.

Подготовка к зиме и зимовка

Почти все виды шалфея не выдерживают продолжительных морозов при малоснежных условиях. Чтобы подготовить растение к зимовке (по времени это начало устойчивых холодов с ночными минусовыми температурами), нужно начать с обрезки: все побеги обрезаются на высоту почвы, ниже пня. Растение укрывают мульчей (сухим перегноем). При этом все корневые точки для роста должны быть закрыты. После стойких морозов с температурой не ниже 5-6 градусов шалфей следует укрыть лапником или остатками садовых растений.

Зимой обязательно следить за хорошим снежным укрытием, в малоснежные зимы необходимо подсыпать снег. Ли весной можно снимать только после возвращения заморозков, делать это постепенно, тщательно следя за ночными температурами. Нежные молодые побеги шалфея, согретые дневным солнцем, могут подмерзать ночью при минусовой температуре.

Сбор урожая

Производится летом и осенью. Первый раз в конце июня во время цветения соцветий. Именно в это время шалфей содержит наибольшее количество эфирных масел, необходимых для использования в кулинарии, косметике и в лечебных целях.

Срежьте растение почти до корней вместе с цветками и стеблями. В конце сентября проводят осенний сбор лекарственных трав. В это время на кустах вновь появляется зелень, которая после предыдущей обрезки бурно разрастается. Сбор урожая производится в сухую погоду.

Разновидности сортов

Селекционерами выведено множество сортов дубового шалфея. Из них наиболее известны:

• Sage Ostfriesland (Восточная Фрисландия). Длина разветвленных стеблей около 40 см, листья слегка морщинистые. Цветет все лето пурпурными и сине-фиолетовыми цветками.
• Майнахт (Mainacht) — более высокий куст. Соцветия пурпурные, листья продолговатые. Цветет несколько раз за сезон.

  

  Пила

• Швелленбург (Schwellenburg) отличается от других сортов лиловыми и красными соцветиями. Широко используется в садах для украшения.
• Шалфей лесной Аметист (Amethyst) — густой куст с густыми свечками розовато-фиолетовых соцветий. После цветения кустик остается симпатичным, держит форму.
• Шалфей лесной Блаухугель (Blauhugel) — один из неприхотливых и холодостойких кустарников. Имеет ароматные листья серо-зеленого цвета, пурпурные соцветия. Цветет обильно в июне и июле.
• Дуб Шалфей Карадонна. Высота куста 70-80 см, соцветия фиолетовые, листья сине-зеленые. Цветет с начала лета до заморозков.

Помимо перечисленных, существует еще множество сортов шалфея дубоносного, которые подходят для украшения садового участка и отличаются продолжительным периодом цветения.

Идеи с шалфеем дубравным в ландшафтном оформлении

Шалфей часто используют в ландшафтном дизайне. Яркие и воздушные кусты одинаково хорошо смотрятся в ковровых монорастениях, групповых композициях и одиночных посадках.

Шалфей отлично подходит для посадки больших клумб в парках

Интересное решение – одиночные посадки на фоне декоративных камней или в сочетании с другими садовыми растениями.

Правильно подобранный мульчирующий материал придаст первоначальную красоту и изящество шалфею

Нежные розы с легким шалфеем — смелая идея. Получилось очень удачное сочетание – органичная пара, играющая на контрасте цветов и оттенков

Яркая красота, неприхотливость и простота в уходе позволяют воплотить практически любые дизайнерские идеи в оформлении участков и парковых зон. Продолжительное цветение и тонкий, ни с чем не сравнимый аромат шалфея, позволяет формировать цветущую, благоухающую осенью клумбу.

Видео: «Шалфей. Посадка, уход и лечебные свойства».