Саррацения: описание хищного растения и уход за ним

Не самый отталкивающий среди сородичей, но в силу гигантизма – чудовищный. От слова «чудо». Метровые ловушки-кувшины. «Чертов башмак» и «чаша предков» — это Гулливер слышит о себе среди зеленых хищников. Восточные болота США и Канады являются естественной средой обитания. Таким образом, род Sarracenia является эндемичным, то есть произрастает в определенном месте. Хотя Sarracenia purpurea, перевезенная в Ирландию, чувствует себя как дома.

В дореволюционной России саррацению даже выращивали как декоративный цветок в богатых домах. Конечно, эти коллекции были уничтожены революцией.

Распространённые виды саррацении

Род Sarracenia включает 10 видов, многие из которых имеют более или менее общие подвиды. Существуют также садовые формы, сорта и гибриды, отличающиеся формой, окраской или размером листьев и цветков.

Пурпурная (S purpurea) — наиболее распространенный вид в природе и культуре. После интродукции он прекрасно адаптировался и в настоящее время произрастает в диком виде на торфяных болотах Западной Европы. Известно пять подвидов Sarracenia purpurea, два из которых наиболее популярны в культуре:

• пурпурно-фиолетовая (S purpurea ssp. Purpurea) – с красноватыми листьями, которые на солнце становятся насыщенными. Высота листьев около 15 см, а стебля до 30 см. Цветки красные, иногда зеленовато-пурпурные, цветоложа горизонтально ориентированные. Однако существуют формы того же подвида с желтыми и зелеными листьями.
• пурпурно-жилковая (S purpurea ssp. Venosa) – с более крупными бордовыми или зелено-фиолетовыми листьями. Цветки также крупнее, чем у пурпурного подвида – темно-бордовые, красно-фиолетовые или розовые.

Желтый (S flava) — вид, характеризующийся широким разнообразием форм и сортов. У типичного сорта листья желто-зеленые с красными жилками, заметно ребристые, высотой 60-70 см, цветки также желтые на свисающих стеблях. Кроме того, есть сорта с крупными листьями, окрашенными только в зеленый цвет или в сочетании с красными прожилками, с шейкой и «шапочкой» медного цвета, а особенно ценятся коллекционерами красные формы. После Sarracenia purpurea это второй по популярности вид, выращиваемый в комнатной культуре.

Попугай (S psittacina) — единственный вид среди представителей рода, для которого характерно агрессивное поведение. Ловчие листья широко раскинуты и напоминают клешню с куполообразным навесом. Когда насекомые проникают внутрь, они прикрепляются. Цвет листьев темно-бордовый, иногда почти черный. Цветки красные, но есть и желтоцветковая форма. В природе растения этого вида растут на самых влажных почвах, иногда даже погруженных в прибрежные воды.

Красный (S rubra) — растение, произрастающее в юго-восточных районах США и отнесенное к категории редких видов. Длина листьев-ловушек 20–60 см, каждый заканчивается красной губкой, служащей для привлечения насекомых. Основная окраска листьев и цветков также красная: от алой до красновато-коричневой. Существует несколько подвидов, самый редкий из которых — алабамская сарацина красная (S rubra ssp alabamensis), у которой молодые листья светло-зеленые с темно-зелеными жилками, а взрослые становятся оранжево-коричневыми. Цветки каштановые.

К очень редким в дикой природе и в культуре видам относятся саррацения белолистная (S leucophylla), малая (S minor), бледная (S alata) и фархама (Sarracenia farhamii). У всех преимущественно зеленые листья, часто с красноватыми жилками, иногда более светлые наверху. Цветки красные, бордовые, желтые, редко белые или кремовые.

Краткое описание растения

Саррацения — хищное растение, питающееся насекомыми, поэтому ее называют «мухоловкой». На цветке есть нектарная железа, выделяющая жидкость, привлекающую насекомых. Насекомое, приземлившись на лист-ловушку, соскальзывает по медовой тропе в накопительную ловушку, из которой невозможно выбраться. Растение растворяет насекомое в своих пищеварительных соках и получает питательные вещества.

Однако не все виды растений способны переваривать саррацену. Например, личинки мясной мухи, мотыльки, осы-сфиксы могут вырабатывать специальные вещества, защищающие их от пищеварительных соков цветка-хищника. Саррацения также действует как своеобразная кормушка для птиц, питаясь насекомыми, которые не полностью перевариваются цветком.

Некоторые виды плотоядных растений используются в медицине, извлекая из листьев алкалоид сарацинин.

Саррацения – многолетнее корневищное растение, произрастающее на сфагновых болотах. Некоторые виды (например, Sarracenia psittacin) могут расти в воде. Растение относится к эндемикам, т.е видам, обитающим в природе только на определенных территориях. Распространен на северо-востоке США и юге Канады.

Нижние листья саррацении чешуйчатые, отводные листья коротколистные, крупного размера, собраны в прикорневую розетку. Отличительной чертой саррцении является наличие на растении очень крупного столбика в виде зонтика, на котором ниже вершины каждого листа расположены не очень крупные рыльца.

Кувшины-ловушки Sarracenia имеют небольшие размеры и достигают в длину от 10 до 40 сантиметров. Они окрашены в желтый, фиолетовый или зеленый цвет с более светлыми узорами на входе в ловушку, привлекающими насекомых.

Уход и выращивание саррацении

Саррацения не сложное в уходе растение. Если создать для него подходящие условия, даже начинающие цветоводы смогут вырастить отличную хищницу.

В открытом грунте выращивается на заболоченных почвах и только в условиях мягкого климата. В комнатной культуре смешать 3 части верхового торфа, две части чистого кварцевого песка и одну часть сфагнума в качестве субстрата. Для улучшения полезных свойств можно добавить немного древесного угля. В качестве посуды лучше использовать не один, а два глубоких горшка или горшок и кашпо. Внутренние стенки большего контейнера выстилают сфагнумом и вставляют в него меньший горшок с растением. Помимо субстрата, на дне бочки меньшего размера должен быть дренажный слой из пенопласта, дробленого кирпича или черепков от старых глиняных горшков.

Чтобы листья и цветы саррацении имели красивую насыщенную окраску, ей необходимо много света. В комнате для него лучше всего подойдет южное окно, а летом растение можно выносить на открытый балкон. Продолжительность светового дня в период вегетации должна быть не менее 8-10 часов, поэтому желательно дополнительное искусственное освещение.

В активную фазу роста и цветения оптимальная температура содержания должна быть 23–25 градусов Цельсия, но допустима и температура воздуха +30 °С. Зимой наступает период покоя, тогда температуру необходимо снизить хотя бы до 10–15 градусов тепла. Дома можно устроить холодный парник прямо на подоконнике, отделить растение от остальной комнаты полиэтиленовой пленкой или стеклом, а подсветку на это время убрать. Без холодной зимы саррацения еще какое-то время будет радовать глаз, но постепенно потеряет свою привлекательность и зачахнет.

Растение предъявляет высокие требования к влажности почвы. Поэтому с апреля по октябрь полив должен быть обильным и регулярным. Поливают в поддон, опуская нижний шар в дождевую или дистиллированную воду на 2–3 см. В период покоя частоту и интенсивность поливов уменьшают, но субстрат должен оставаться слегка влажным. Предпочтительна умеренная относительная влажность. В жаркую погоду его можно поддерживать, увлажняя слой сфагнума между горшками или ставя посуду на широкий поддон с влажным песком. Опрыскивать сверху не рекомендуется.

Противопоказаны любые подкормки саррацении, также не стоит кормить ее насекомыми в домашних условиях, особенно крупными, которые плохо перевариваются и могут вызвать гниение листьев. В помещении важно обеспечить постоянный приток воздуха, она не любит, когда горшок переворачивают или часто переставляют с места на место.

Пересадку рекомендуется проводить раз в два года или ежегодно, в зависимости от того, насколько корни заполнили раковину. Наиболее благоприятное время для пересадки – ранняя весна. Саррацения в естественных условиях может расти до 30 лет, но в комнатной культуре этот срок намного меньше.

Семейство: Саррацениевые

Из-за своего относительно широкого распространения и большого размера Sarraceniaceae являются одними из самых распространенных плотоядных растений. Семейство Sarraceniaceae объединяет три рода близкородственных плотоядных растений:

• род Дарлингтония (Darlingtonia) включает 1 вид – Дарлингтония калифорнийская (D californica);
• род Гелиамфора (Heliamphora) включает 23 вида южноамериканских растений;
• род Саррацения (Sarracenia) включает 10 видов.

Darlingtonia californica растет на болотах Северной Америки и имеет длинный стебель. Листья-ловушки имеют форму капюшона кобры и могут быть желтого или красно-оранжевого цвета. Верхушка растения по форме напоминает светло-зеленый кувшин диаметром до 60 см. Растение издает резкий запах, привлекающий насекомых. Внутри ловушки насекомое не может выбраться наружу и переваривается соком растения. Таким образом, он восполняет необходимые питательные вещества, которых нет в почве.

Род Heliamphora объединяет растения, называемые болотными или солнечными лилиями, которые произрастают в Венесуэле, в западной Гайане, на севере Бразилии. Отличаются сравнительно небольшими цветками в соцветиях. Растения этого рода в результате эволюции научились добывать полезные вещества путем уничтожения насекомых и контролировать количество воды в своих ловушках. Большинство видов этого рода для переваривания добычи используют ферменты симбиотических бактерий, тогда как вид Heliamphora tatei вырабатывает собственные ферменты. В 1840 г. Джордж Бентам описал первый вид (Н. Nutans) растений этого рода.

Размножение саррацении

Саррацению можно размножать отрезками корневища и семенами. Деление корневой системы легче всего переносится желтухой, но часто этого делать не рекомендуется, чтобы не ослабить растение.

Семена должны пройти холодную стратификацию. Перед посевом их замачивают на сутки в дистиллированной воде, затем высевают во влажный субстрат из сфагнума и песка в неглубокую посуду. Накрыть полиэтиленом и поставить на месяц в холодильник, не забывая увлажнять субстрат. После холодного содержания емкости с семенами помещают под лампы искусственного света, не снимая защитной пленки. Прорастание происходит в течение месяца, затем ростки пикируют. Рассаду высаживают в отдельные горшочки только через год.

Принцип ловли насекомых

Каждая ловушка содержит нектарные железы, которые выделяют восхитительный аромат. Привлеченные запахом насекомые, сев на край кувшина, скатываются в ловушку. На внутренних стенках ловчих листьев имеются ворсинки, не позволяющие насекомым двигаться в обратном направлении. В результате насекомые попадают в специальные резервуары-накопители, где растворяются под действием пищеварительных соков. Таким образом, растения-хищники обеспечивают себя необходимым количеством соединений азота, магния и кальция.

Для некоторых птиц кормушками служат кувшины саррацен. Гостями таких ловушек часто становятся довольно крупные виды насекомых. Такое сосуществование не дает хороших результатов для растения. Птицы, поедающие пойманных растением насекомых, повреждают ткань листа, после чего саррацения не может полноценно функционировать и обеспечивать себя микроэлементами.

Уход за сарраценцией в домашних условиях

Роза Фрезия (Friesia) – как ухаживать за черным растением

Уход за сарраценией в домашних условиях должен осуществляться в соответствии с особенностями природы. После выращивания обеспечьте обилие влаги и освещения.

Освещенность и температурный режим

Sarracenia purpurea требует хорошего освещения. Суточная цена – за 8-10 часов. При выращивании в квартире Саррацению Фиона рекомендуется размещать у южного или западного окна. Если нет возможности обеспечить необходимое освещение, их досвечивают фитолампами или люминесцентными лампами.

Правила полива и влажность

Если саррацения-мухоловка растет в открытом грунте, в дополнительном увлажнении она не нуждается. Самостоятельно получает необходимое количество жидкости из почвы. При выращивании в контейнере необходим частый полив. Растение снабжается влагой, приближенной к естественным условиям.

Саррацения собирается на охоту

Подкормка и качество почвы

Саррацения растет в дикой природе на болотах или по берегам водоемов. Для почвосмеси рекомендуется использовать следующий состав: 2 части перлита, 4 – торфа, 1 – песка.

Примечание! Кормить не рекомендуется. Растение может пострадать, если это правило будет нарушено. Следите за тем, чтобы кислотность была на уровне 5-6 pH.

Возможные проблемы и болезни

Большинство проблем в уходе за этой культурой связано с неправильным поливом.

Наиболее распространенные заболевания:

• Паутинный клещ. Заметить его появление можно по тому, что цветок перестает расти, листья бледнеют, а затем постепенно засыхают. Без лупы увидеть паразита сложно, а обработка акарицидными препаратами может помочь только на начальных стадиях, так как саррацения плохо переносит опрыскивание.
• Тля. Мелкие зеленые или серые насекомые на листьях, высасывающие сок из листьев, могут привести к гибели даже взрослого экземпляра. Бороться с ними можно механически: нужно собрать всю тлю, затем протереть листья спиртом. Такие обработки можно проводить и профилактически.
• Корневая гниль. Причиной гнили является развитие грибка ботризис. Обычно это происходит в период покоя при избыточной влажности. Бороться с корневой гнилью сложно, необходимо как можно быстрее пересадить экземпляр в новую почву, а при пересадке обрезать все пораженные корни. После этого саррацению необходимо поместить на карантин, чтобы болезнь не распространилась на соседние растения, и не залить с дополнительной осторожностью.