Сладкий перец Бычок

Ежегодно на каждом дачном участке хозяева выращивают не менее одного сорта сладкого перца. Начало сезона посвящено тщательному отбору наименований и видов культур для весеннего посева.

Сладких сортов много, среди них выгодно выделяется сладкий перец бычок. Ее универсальность, вкус и другие качества привели ее к лидирующим позициям в сезонных продажах семян.

Характеристика и описание сорта

Orange Pepper Goby стал основой для появления многих гибридных форм. Сорт основан на природных преимуществах растения и внесен в его описание в Государственный реестр Российской Федерации. Судя по описанию, сорт бычок отлично справляется с открытым грунтом и пленочными укрытиями.

У сладкого перца среднее время созревания урожая – около 100-120 дней с момента появления первых ростков, в зависимости от региона. Растение в любых условиях выращивания не вырастает более 60 см. Полурасширенная крона состоит из средних зеленых листьев со слегка морщинистой поверхностью.

Описания семеноводов и отзывы садоводов констатируют, что урожайность сорта Бычок высокая. При правильном уходе с одного квадратного метра можно получить более 5 кг вкусного перца. Крупные сладкие перцы вместе не созревают, плодоносят длительно.

Бычок сладкий перец

Растение, согласно описанию производителя, обладает естественным иммунитетом ко всем грибковым инфекциям. Высокий срок хранения и портативность делают сладкий перец привлекательным для коммерческого выращивания.

Описание оранжевых плодов

Растение интересно тем, что его плоды направлены вверх. По форме сладкий перец округло-конический с небольшим сужением вверху, ребро слабое.

Под цедрой яркий и блестящий апельсин, сочная, ароматная, хрустящая мякоть с прекрасным ароматом. Стенка спелого сладкого плода переливается толщиной до 5-6 мм.

Бычок сладкий перец

Крупные сладкие перцы сорта Бычок достигают веса 110-160 грамм. Внутри образуется 2-3 камеры с семенами. Техническая зрелость – зеленая, биологическая – оранжевая. Насыщенный оранжевый цвет сладких фруктов обеспечивает высокое содержание каротина, полезного для организма.

Сладкий перец, с легкой остротой, хорошо сочетается со всеми консервированными овощами, основными блюдами, свежими салатами. Они идеально подходят для начинки и приготовления.

Выращивание и уход

В последние дни календарной зимы опытные садоводы занимаются посевом семян сладкого перца. Семена сорта Бычок помещают во влажную питательную почву, подготовленную в невысоких ящиках, на глубину не более 2 см. Емкости накрывают стеклом или пленкой.

Почва с его участка рыхлая, с добавлением песка, торфа, перегноя. Или возьмите купленные пакеты с грунтом для рассады. Глинистые почвы для перца нежелательны, рост будет медленным, а урожай невысоким.

Важно! В комнате с рассадой поддерживайте температуру не ниже 25 градусов, перец любит тепло.

В отдельные стаканчики обвалять рассаду сладкого перца, если листиков не меньше двух. Через 14 дней рассаду нужно подкормить. Готовые комплексы минеральных удобрений для плантаций перца применяют до трех раз за сезон.

Всходы перца через 50-60 дней будут около 15-20 см высотой с первыми цветками и завязями. В это время по описанию она готова перейти на закрытые или открытые гребни.

Внимание! Не рекомендуется использовать гребни после картофеля, помидоров, баклажанов и других пасленовых.

Бычок сладкий перец

После окончания весенних заморозков бычка высаживают на участок. Температура почвы должна быть не менее 16 градусов. Примерные даты посадки:

  • в южных регионах – конец мая,
  • в центре и на севере – начало июня.

Схема посадки в описании рекомендаций для сорта расположена в шахматном порядке с интервалами между лунками 50Х30 см или 50Х50 см. Растение хрупкое, его нужно аккуратно вынимать из чашечек, колышки для завязывания рекомендуется ставить в колышки землю во время сеять кусты.

Уход за посадками

При посадке сладкого перца бычка в открытый грунт внимательно следите за ночными температурами. Ниже 14 градусов по Цельсию – показатель того, что перец необходимо накрыть пленкой или любым другим укрывным материалом.

Молодые всходы перца рекомендуется регулярно поливать один раз в 7 дней под корень с последующим рыхлением почвы. В период плодоношения бычка поливают два раза в неделю, в жару – до трех раз. Прикорневую зону следует рыхлить не глубже, чем на 5 см. Сорняки удаляют сразу же, как только они появятся.

Совет! Температура воды для полива должна быть не менее 24 градусов.

В качестве удобрений опытные садоводы используют, помимо готовых комплексов, птичий помет или разведенный в воде навоз (1:20).

можно использовать купленные в магазине профилактические средства от вредителей и болезней, строго по инструкции.

При соблюдении агротехники урожай будет готов в конце июня на юге и в июле в северных регионах.

Мнение огородников о сорте Бычок

Опытные дачники в своих отзывах с фото восхищаются созревшими на кустах сладкими плодами апельсина. Некоторые утверждают, что перец также вкусен, когда его очищают от кожуры зеленью и созревают в коробках в один слой.

Бычок сладкий перец

Начинающие садоводы в отзывах о сорте жалуются на слабую рассаду. Однако практика показала, что перец очень быстро реагирует на внимание и заботу. Такие саженцы тоже могут дать высокие урожаи. Рекомендуется посадить бычка в теплицу или оранжерею и подкармливать немного больше обычного, например, 4-5 раз за сезон.

Большинство фотоотчетов практикующих отражают отличные результаты. Урожая нескольких кустов хватит на свежие салаты для всей семьи и на зимние заготовки. Особенно известны рецепты лечо из бычкового перца.

Источник – https://agrognom.ru/vegetables/peppers/sladkij-perets-bychok.html
Рейтинг автора
Автор статьи
Панарин Максим Александрович
В 1986 году окончил Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук (ВИМ) по профессии механика. И вернулся в родной Саратов, работал в мелиорации. Начинал мастером в ПМК-65, потом занимался эксплуатацией мелиоративных систем. В 1994 году решил попробовать себя в роли фермера, организовал свое хозяйство в дополнение к основной работе. После выхода на пенсию собственная земля стала делом всей жизни.
Написано статей
15583
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: