Смородина красная Сахарная: описание сорта

Как говорится, если смородина красная, то она кислая. Но бывают исключения. Одним из исключений по праву можно назвать сахарную красную смородину, здесь название говорит само за себя. Ожидайте сладких ягод от этого сорта.

Смородина красная Сахарная: характеристики сорта

Смородина красная сахарная: описание сорта

Сахар из красной смородины: фото сорта

Сахар из красной смородины – растение гибридное. Сделано в России. Куст имеет множество ветвей, прямостоячие побеги. Листья пятиугольной формы с зубчиками по краям. Бутоны удлиненные, эллиптические, коричневого цвета, когда еще не распустились.

Цветки собраны в кисточки. Цветок имеет форму чашки или блюдца. Лепестки желтые с зеленоватым оттенком. Полностью созревшая пригоршня достигает длины до 10 см. Каждая гроздь дает около 20 плодов. Спелые ягоды ярко-красного цвета, обладают сладким вкусом, приятным ароматом, используются в свежем виде и хороши в приготовлении.

Кстати, развеем миф. На рынках можно найти черную смородину «Сахар», ее сравнивают с красным другом. Не так: они не сородичи. Под этим «названием» находится сорт «Обыкновенное чудо».

Познакомиться с преимуществами сорта сахарной красной смородины помогут:

  • Показатель урожайности при хорошей агротехнике – 7 кг / куст.
  • Куст декоративный, им можно украсить территорию.
  • Фрукты ценятся за их нежность сладкого.
  • Зима смородине не боится, не страшны перепады температур.
  • Плодоносит долго – с начала второго летнего месяца до поздней осени.
  • Агротехника проста, так как сорт не прихотлив.
  • Плодоносит до 25 лет, при этом урожайность не снижается.
  • он невосприимчив к вредителям.
  • Грозди с плодами хранятся долго, обладают хорошей транспортабельностью.

Из сахара из красной смородины делают соки, джемы, варенья, замораживают, компоты. Кроме того, из смородины делают отличные вина, ведь в ягодах содержится большое количество сахара.

Есть и минусы: плоды среднего размера; небольшой процент самооплодотворения – всего 30%; кусты могут заболеть антракнозом.

Не стоит ожидать высокой доходности, если на земле выращивают только «сахарную» смородину. Как уже упоминалось выше, одним из недостатков является низкая скорость самоопыления. Чтобы опыление было ровным, необходимо сажать другие сорта для перекрестного опыления.

Сахар из красной смородины лучше переносит холода, чем черная смородина. По этой причине сорт можно выращивать в холодном климате и в Сибири. Лучшее время для укоренения кустов – сентябрь. В теплые районы рассаду можно высаживать в октябре. Если вы сажаете сорт в весенний сезон, лучшее время – март, но так или иначе необходимо руководствоваться настроением погоды.

Лучше всего подходят кусты, посаженные осенью. До зимнего сезона происходит их успешное укоренение. Морозы закаляют «молодой организм». А весной смородина готова расти и развиваться.

Смородина красная Сахарная: как выбрать саженцы

Смородина красная сахарная: описание сорта

Смородина красная сахарная: фото сорта

Размножение нашего сорта происходит рассадой. От их качественных характеристик зависит дальнейшее развитие куста и, конечно же, показатель урожайности. Критерии выбора саженца: светло-коричневый цвет корневой системы, длина ее 15 см, корневище должно включать большое количество тонких корней и основной корень; ту часть, которая находится над землей, необходимо подвергнуть «медосмотру» – необходимо, чтобы не было сухих почек, пятен, наростов, неровностей, кора должна быть целой; высота размещаемой детали от земли должна быть около 40 см.

Приобретать кусты рекомендуется в питомнике. 100% саженцы дадут хорошие кусты, даже если они были отправлены вам по почте. Поскольку в питомнике за саженцами правильно ухаживают и правильно хранят, то кусты обязательно приживутся на вашем участке. К тому же вы не попадете в подделку, как это обычно бывает на рынках.

Выбор места для высаживания

Смородина красная сахарная: описание сорта

Сахар из красной смородины: фото сорта

Наш сорт любит жить на супесчаных или легкосуглинистых почвах. Если почва кислая и глинистая, это только угнетает корни. На таких почвах наблюдается плохой рост смородины, низкая отдача, а в дальнейшем смородина может полностью исчезнуть.

Также необходимо будет провести возвышения, если грунтовые воды проходят высоко над территорией. Можно создать целый гребень или отдельные насыпи для каждого куста индивидуально. Корни развиваются в поверхностном слое почвы, поэтому холмы могут достигать 40 см.

Красная смородина, сахарная смородина, любят условия при хорошем освещении и солнечном свете. Место посадки должно хорошо проветриваться. Благодаря свободному движению воздуха растения будут меньше поражаться мучнистой росой. Но и здесь есть нюансы: сквозняки – плохой вид вентиляции, к тому же могут разрушить кусты. Для защиты кустов от сквозняков растения высаживают возле построек, заборов без трещин.

Правила посадки

Смородина красная сахарная: описание сорта

Сахар из красной смородины: фото сорта

Хорошая приживаемость кустов наблюдается, если их посадить весной и осенью. Однако лучше сажать растения в осенний период, это касается и всех остальных сортов. Лучшее время для посадки – сентябрь. До прихода заморозков растения успеют укорениться. У нашего сорта компактные кусты, поэтому расстояние между растениями может составлять 1,2 м.

Этапы имплантации.

  • Вырыть яму. Глубина – 40 см, диаметр – 50-60 см
  • Готовится смесь питательных веществ, необходимо взять плодородную почву и удобрение компоста. Если почва кислая, необходимо добавить гипс, известь или старую глиняную штукатурку. Для каждого отверстия требуется ведро смеси и ½ ведра воды.
  • Поскольку влага впитывается в почву, растение ставят под углом 45 градусов. Корни нужно расправить по дну лунки, затем засыпать землей. Выше корневой шейки высота слоя почвы должна быть 5 см. Глубокая посадка позволяет побегам расти у корней из заглубленных почек.
  • Рыхлый грунт по окружности растения хлопают руками. Колодец необходимо по очереди заливать 3 ведрами воды. Если после впитывания воды корни залезли, их необходимо засыпать рыхлой почвой. Затем посев мульчируют торфом или опилками.
  • После того, как вы посадили все растения каждого саженца, вам нужно срезать верхушки примерно на 1/3 длины.

Смородина красная Сахарная: агротехнические приемы

Смородина красная сахарная: описание сорта

Сахар из красной смородины: фото сорта

Высокая доходность полностью зависит от агротехники. Наш сорт не требует прямого особого ухода, но должны проводиться основные процедуры: полив, прополка, подкормка, срезка.

Орошение.

Большинство сортов смородины не заботятся о влажности, но наш сорт любит воду. Но нельзя превращать землю в болото. Требуется столько влаги, чтобы почва вокруг растения была погружена на глубину 50 см. Недостаток воды во время полива плодов «поспособствует» их опаданию.

Воду нужно заливать ровно под корень. Поливать листья в жаркую погоду нельзя. Также нельзя использовать ирригацию, когда растения цветут. Как часто поливать – смотрите настроение времени. Если лето засушливое, взрослому растению нужно каждые 10 дней поливать под корень 5 ведрами воды. Если лето прохладное и влажное, полив проводят каждые 20 дней.

Удаление сорняков и рыхление почвы.

Под рассадой не должно быть сорняков. Убирать их нужно регулярно. При появлении мелких сорняков почву необходимо прополоть мотыгой, такая процедура не даст сорняку пустить корни. В весенний и осенний периоды почву необходимо сразу рыхлить и подкармливать. Для простоты можно применить мульчу. Мульчированные торфом или опилками, они помогают поддерживать влажность, предотвращают образование сухой корки и уменьшают рост сорняков.

Подкормка.

В течение первых двух лет дальнейшее удобрение не требуется. В кустах достаточно питательных веществ, внесенных при посадке. Начать подкормку необходимо на 3-м году жизни растения. На каждый саженец наносят раствор нитроаммофоски. Сухое удобрение размером со спичечный коробок нужно растворить в 10 литрах воды.

Наш сорт любит удобрять азотсодержащими удобрениями. Питаются 10 г нитрата или мочевины на 1 м2 почвы.

Обрезка.

Через год после посадки, в осенний сезон, от растения должно появиться 3-4 веточки. Их нужно обрезать ножницами, но оставить отростки, на которых есть 4 почки. Весной из почек появятся ветви, приносящие плоды и молодые побеги. Также происходит и последующая обрезка. В результате получается куст с 15-20 ветвями, плодоносящими. Обрезку проводят в осенний сезон, а весной обрезают подмерзшие и поврежденные побеги.

Подготовка к зимнему сезону.

Рассматриваемый сорт отлично переносит холода без укрытия. Можно засыпать корни почвой, тем самым изолируя их. Куст рекомендуется обвязать шпагатом, это предотвратит разрушение растения сугробами. Можно смородину привязать к опоре. Для территорий, которые расположены севернее, можно создать такую ​​защиту: укрыть кусты волокном Agro. Запрещается использовать пленочное укрытие, так как в местах соприкосновения кора может получить крио-ожоги.

Красная смородина Сахарная: отзывы о сорте

Смородина красная сахарная: описание сорта

Сахар из красной смородины: фото сорта

Что касается сорта красной смородины, сахар отзывается скорее положительно, чем отрицательно. Растение популярно на дачных участках. Кроме того, смородину выращивают на продажу из небольших хозяйств.

Татьяна: Уже семь лет выращиваю сахарную красную смородину. С двумя моими кустами проблем не так много. Летом поливаю, осенью два раза в год обрезку и подкормку. Плоды сладкие, не кислые, поэтому мне и нравится этот сорт смородины. Для того, чтобы кусты хорошо опылялись, я посадила рядом еще один сорт красной смородины «Амато».

Роман: «Купил в питомнике 5 разных сортов красной смородины. Особенно понравился сахар из красной смородины, потому что он отменный по вкусу и дает богатый урожай. Сначала думала вообще убрать с участка остальные сорта, но они нужны Сахару для опыления. Поэтому оставил 2 старых куста. И посадил еще 3 «Сахарных» куста. Из фруктов варю, кстати, очень вкусное. Еще я сделал ликер.

Источник – https://ogorodnash.ru/smorodina-krasnaya-saharnaya/
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: