Снежноягодник белый: описание, семейство, лечебные свойства, посадка и уход, размножение, фото

Автор: Наталья Категория: Садовые растения Опубликовано: 15 февраля 2019 Обновлено: 15 февраля 2019 Последняя редакция: 3 ноября 2020

Снежноягодник (лат. Symphoricarpos), или снежноягодник, или дерезы, род листопадных кустарников семейства жимолостных. В культуре это растение украшает парки и скверы уже более двухсот лет. В роду насчитывается около 15 видов, произрастающих в природе только в Центральной и Северной Америке, кроме одного вида — Symphoricarpos sinensis, родиной которого является Китай. Научное название растения образовано от двух греческих слов, которые переводятся как «собирать вместе» и «плод», и если вы посмотрите на плотно сжатые ягоды снежноягодника, то поймете, почему его так назвали. Характерной особенностью кустарника являются именно ягоды, которые остаются на кустах почти всю зиму и семена которых служат пищей свиристелям, перепелам, фазанам и рябчикам.

Посадка и уход за снежноягодником

• Посадка: весной и осенью.
• Цветение: с июля или августа.
• Освещение: яркий свет или полутень.
• Почва: любая, в том числе каменистая и известковая.
• Полив: только в засуху, вечером, с расходом 1,5-2 ведра воды на каждый куст.
• Подкормка: ранней весной в прикорневой участок вносят 5-6 кг перегноя или компоста, 100 г калийной соли и столько же суперфосфата. В середине лета при необходимости подкормите куст раствором 50 г Агриколы на 10 л воды.
• Обрезка: ранней весной, до начала сокодвижения, проводят санитарную и формирующую обрезку.
• Размножение: корневой порослью, делением куста, отводками, черенками, реже – семенами.
• Вредители: не поражает.
• Болезни: мучнистая роса и серая гниль плодов.
• Свойства: растение ядовито.

Подробнее о выращивании снежной ягоды читайте ниже

Заболевания и вредители

Так как лайчи — ядовитое растение, вредители ее не поражают. Также он устойчив к различным инфекциям. В редких случаях при плохом уходе может произойти заражение серой гнилью, серой гнилью. Для спасения куста необходимо использовать химические препараты: Строби, Сокол, Максим, Скор и др. народные методы (например, протирание мылом или спиртом) не помогут.

Для профилактики заболеваний ранней весной кусты необходимо обработать бордоской жидкостью 3%. Это уменьшит вероятность развития грибка.

Ботаническое описание

В высоту куст снежноягодника достигает от 20 см до 3 м. У него округлые, цельнокрайние, супротивные, коротколопастные листья длиной от одного до полутора сантиметров, с одной или двумя лопастями у основания. Гибкие ветки зимой не ломаются под тяжестью снега. Цветки правильной формы, зеленовато-белого, красного или розового цвета собраны по 5-15 штук в пазушные или верхушечные кистевидные соцветия.

Цветение снежноягодника начинается в июле или августе. Плод снежноягодника – эллиптическая или шаровидная сочная костянка 1-2 см в диаметре, красная, черно-фиолетовая, но чаще всего белая, с овальными придавленными по бокам ямками. Масса белых плодов напоминает сверкающий зернистый снег. Плоды снежной ягоды несъедобны. Растение является медоносом.

В декоративном садоводстве наибольшую популярность приобрела белоснежная, или брашированная, из-за газо- и дымостойкости, а живая изгородь из снежноягодника чаще всего привлекает внимание. Цветок снежноягодник с розовыми плодами не чувствует себя комфортно в прохладном климате, предпочитает теплую зиму и чернозем.

• Вербейник: выращивание в саду, размножение, виды и сорта

Посадка снежноягодника в открытый грунт

Когда сажать

Одним из главных достоинств куста, помимо декоративности, является его неприхотливость. Может расти как на полном солнце, так и в полутени, как на влажной, так и на сухой почве. Если посадить снежноягодник на осыпающемся склоне, его густые корневища остановят эрозию и эрозию почвы. Посадку снежноягодника в открытый грунт проводят как весной, так и осенью, но когда вы приступите к этому, почву на участке нужно подготовить заранее.

Как сажать

Если вы собираетесь сажать живую изгородь, выбирайте для этой цели двух-четырехлетние саженцы снежноягодника. Натяните шпагат по линии предполагаемого забора и выкопайте по нему траншею шириной около 40 и глубиной до 60 см. На погонный метр траншеи высаживают 4-5 кустов. При одиночной или групповой посадке кусты размещают на расстоянии 120-150 см друг от друга. Размер ямы в этом случае должен быть 65х65 см.

Ямы или канаву копают заранее: для осенней посадки – за месяц, для весенней посадки – с осени. Предварительная подготовка особенно важна, если на участке суглинистая или суглинистая почва – перед высадкой рассады грунт в яме должен осесть. В яму укладывают слой щебня и плодородной почвенной смеси, приготовленной из крупнозернистого речного песка, торфа и перегноя или компоста с добавлением на каждый 200 г доломитовой муки, 600 г древесной золы и 200 г суперфосфата растение.

Посадку снежноягодника проводят таким образом, чтобы после притаптывания почвы в приствольном круге, полива и внесения почвы в яму корневая шейка находилась на поверхности участка, но за полчаса до размещения растения в яме разумно обмакнуть корни в суглинок. Рассаду поливают ежедневно в течение первых 4-5 дней.

Уход за снежноягодником в саду

Условия выращивания

Из-за абсолютной неприхотливости снежноягодника за ним можно было бы вообще не ухаживать, но если уделять ему минимум времени и внимания, он отблагодарит вас за это ухоженной и роскошной красотой. Уход за снежноягодником заключается в мульчировании приствольного круга сразу после посадки слоем торфа толщиной 5 см, рыхлении почвы на глубину 8-10 см, удалении сорняков, подкормке, обрезке, поливе и защите от насекомых и вредителей, если необходимо.

Полив снежноягодника проводят только в засушливый период – под каждый куст вечером выливают полтора-два ведра воды. Если лето относительно влажное, поливать снежноягодник вообще не нужно. Практичнее пропалывать и рыхлить почву в приствольном круге после дождя или полива. Осенью почву вокруг снежноягодника перекапывают.

Весной в приствольный круг растения вносят 5-6 кг компоста или перегноя, 100 г суперфосфата и столько же калийной соли. Второй раз при необходимости куст снежноягодника подкармливают в середине сезона раствором 50 г Агриколы на 10 л воды.

Пересадка

Если по каким-то причинам вы решили пересадить снежноягодник, делайте это как можно быстрее, пока у куста не сформируется крепкая корневая система. Пересадку растение переносит легко, и ее проводят в том же порядке и в те же сроки, что и первичную посадку. Самое главное в этом процессе – правильно выкопать куст, нанеся как можно меньше повреждений корням. Дело в том, что радиус зоны питания взрослого куста снежноягодника составляет от 70 до 100 см, то есть, чтобы выкопать его без печальных последствий для здоровья, нужно копать по кругу на расстоянии не менее 70 см см от куста.

Стрижка

Снежная ягода хорошо переносит легкую обрезку. Лучшее время для обрезки кроны – ранняя весна до начала сокодвижения. Удаляют все сломанные, сухие, подмерзшие, загущающие, слишком старые и поврежденные болезнями или вредителями ветки, а здоровые укорачивают наполовину или хотя бы на четверть.

Не бойтесь обрезать куст – цветочные почки снежноягодника размещаются на побегах в текущем году, и после обрезки куст легко восстанавливается. Срезы ветвей толщиной более 7 мм необходимо обработать садовым варом. На кустах старше восьми лет листья и цветки мелкие, побеги слабые и короткие. Если вы это заметили, пора проводить омолаживающую обрезку «на пенек» на высоте 50-60 см. За лето из спящих почек на остатках ветвей образуются молодые крепкие побеги.

Вредители и болезни

Снежноягодник очень устойчив к болезням и вредителям, и, скорее всего, они его обходят стороной, потому что снежноягодник ядовит. Крайне редко, но все же растение поражается мучнистой росой и серой гнилью плодов. Чтобы предотвратить заражение снежноягодника этими грибковыми инфекциями, ранней весной, до набухания почек, кусты обрабатывают трехпроцентным раствором бордосской жидкости. Если вы не проводили обработку и растение заболело, опрыскайте куст одним из современных фунгицидов – Тиовит Джет, Фундазол, Топаз, Скор, Квадрис, Топсин или другим препаратом из этой серии.

Симптомы отравления растением

Летального исхода от употребления ягод кустарника не наступает, но употребление плодов в повышенном объеме может привести к развитию отравления. При этом у человека появляются характерные симптомы.
Персонажи:

• тошнота,
• рвотные позывы,
• ощущение жжения во рту,
• боль в желудке,
• головная боль, головокружение,
• проблемы с сознанием, апатия, заторможенное состояние,
• слабость, нежелание что-либо делать,
• дисфункция кишечника, диарея,
• обморочное состояние.

У детей эти симптомы проявляются быстрее и интенсивнее, чем у взрослых. Возможно развитие аллергических реакций на коже при воздействии токсического вещества.

Что бывает:

1. раздражение, покраснение,
2. припухлость в пораженной области,
3. боль в пораженной области,
4. воспалительные процессы, возникающие при отсутствии помощи.

При появлении признаков отравления оказать пострадавшему первую помощь. Выполняйте действия, помогающие избавить организм от токсина.

Что делать:

• Выполнить промывание желудка большим объемом воды или слабым раствором перманганата калия.
• После очищения пострадавшему дают сорбенты, разрешается дать стакан молока.
• Регулярное употребление воды поможет избежать неприятных симптомов обезвоживания.
• При попадании токсинов на кожу тщательно промойте покров холодной и чистой водой, нанесите ранозаживляющие средства.

Неприятные симптомы проходят сами собой после оказания помощи через некоторое время. При ухудшении состояния рекомендуется немедленно обратиться за помощью в медицинское учреждение.

Размножение снежноягодника

Размножается снежноягодник семенами, черенками, отводками, корневой порослью и делением куста.

Семенное размножение

Этот способ размножения самый трудоемкий из всех, к тому же он займет много времени, но если вы никуда не торопитесь, то почему бы и не попробовать? Семечки отделить от мякоти, положить в капроновый чулок и хорошо отжать. Затем поместите семена в налитую в небольшую емкость воду, хорошенько встряхните и дайте суспензии отстояться: остатки мякоти всплывут, а семена осядут. Выньте их и высушите.

• Смитианта (Smithiantha) – уход, фото, виды

Семена лучше сеять под зиму, но не в открытый грунт: семена очень мелкие, и во время таяния снега могут осыпаться вместе с ним. Семена снежноягодника высевают в ящики, наполненные плодородной почвой из равных частей речного песка, торфа и перегноя, сверху «присыпают» песком и плотно прикрывают стеклом. Поливают посевы из мелкого распылителя или в поддон, чтобы не вымыть семена из субстрата. Первые всходы появятся весной, а в конце сезона их можно будет пикировать прямо в открытый грунт.

Размножение корневой порослью

Вокруг куста снежноягодника много корневых отпрысков – они образуют большие плотные куртины. Это свойство снежноягодника позволяет ему перемещаться с места посадки и расти. Выкопайте одну из таких куртин и пересадите. Это также убережет куст от загущения.

Деление куста

Ранней весной, до начала сокодвижения, или осенью после листопада разросшийся куст снежноягодника выкапывают, делят на части и высаживают так же, как и рассаду при первой посадке. Каждая часть должна иметь хорошо развитые корни и крепкие молодые ветки. И не забудьте после деления куста обработать срезы на корнях толченым углем.

Размножение отводками

Ранней весной пригните низкорослую молодую ветку, поместите ее в заранее сделанную в почве канавку, зафиксируйте в таком положении и засыпьте землей, оставив верхушку над поверхностью почвы. Ухаживайте за черенком все лето: поливайте куст, удобряйте, рыхлите почву вокруг него. Осенью укоренившиеся черенки отделяют секатором от материнского растения и пересаживают на постоянное место.

Размножение черенками

Снежную ягоду можно размножать зелеными и одревесневшими черенками. Одревесневшие отрезки длиной 10-20 см с 3-5 почками заготавливают поздней осенью или в начале зимы и хранят до весны в погребе, засыпав песком. Нужно срезать верхний край над почкой, а нижний под углом.

Зеленые черенки заготавливают рано утром, в начале лета, как только закончится цветение снежноягодника. Необходимо срезать крупные, хорошо развитые и зрелые побеги. Определить, достаточно ли созрел побег для размножения черенками, очень легко: он искривлен, и если побег с хрустом ломается, это подтверждает его зрелость. После резки черенок сразу же помещают в емкость с водой.

Зеленые или одревесневшие черенки высаживают в ящики с субстратом того же состава, что и при семенном размножении. Глубина посадки не более 5 мм. Ящик с черенками помещают в парник или очаг и закрепляют в условиях с повышенной влажностью и умеренным увлажнением субстрата. Осенью у черенков будет устойчивая корневая система, и их пересадят в грунт, укрыв на зиму листьями и лапником.

Лечебные свойства

Химический состав снежноягодника мало изучен, поэтому растение почти не используется в народной медицине.

А вот в Северной Америке, где кустарник встречается по всей территории, коренные жители научились использовать его для лечения. Они знают об антимикробных и дезинфицирующих свойствах белого снежного человека и готовят из его ягод, коры и листьев лекарства для лечения ран.

Измельченные листья кустарника используют в борьбе с кожными язвами. Компрессы из измельченных плодов применяют для лечения ожогов, трещин на поверхности кожи. Настой коры растения хорошо помогает при ангине, а также при многих других недугах:

• туберкулез;
• менструальная боль;
• венерические заболевания;
• патологии желудка;
• холодный.

Несмотря на эти свойства, самолечение этими отравляющими средствами без консультации со специалистом не рекомендуется.

Оригинальные ягоды кустарника красивы на вид, но неприятны на вкус. При отравлении плодом снеговика наблюдаются следующие симптомы:

• тошнота и позывы на рвоту;
• приступообразные боли в животе;
• жжение во рту и горле;
• ощущение слабости и головокружения;
• спазмы желудка;
• вялость.

При попадании ядовитых веществ растения на кожу и слизистые оболочки возникает отек, покраснение и раздражение кожи. Пострадавший испытывает боль, интенсивность которой будет зависеть от пораженного участка. Индивидуальные особенности организма также важны.

Читайте также Свойства масла чистотела и его применение в косметике

При попадании растительного яда на кожу рекомендуется немедленно промыть пораженный участок водой. При попадании внутрь проводят симптоматическую терапию. Необходимо пить молоко, обладающее свойством нейтрализовать яд, или активированный уголь. Если состояние серьезное, следует немедленно обратиться за медицинской помощью.

Снежноягодник после цветения

Снежноягодник выдерживает зимы в средней полосе без укрытия – даже высокодекоративные гибридные сорта растения выдерживают морозы до -34 ºC. Но даже если растение подмерзнет во время более сильных морозов, оно полностью восстановится за вегетационный период. Молодые кусты желательно на зиму присыпать почвой.

Как вы, наверное, уже поняли, посадить снежноягодник и ухаживать за ним не займет много времени и сил, а вот его необычные плоды будут украшать ваш сад и кормить птиц практически всю зиму.

Виды и сорта

Снежноягодник белый (Symphoricarpos albus)

Самый известный вид рода — снежноягодник белый, он же снежноягодник запястный, он же снежноягодник кистевидный, который в природе растет на открытых склонах, по берегам рек и в горных лесах Северной Америки от западного побережья до Пенсильвания. Высота снежноягодника белого достигает полутора метров. Это листопадный кустарник с тонкими побегами и округлой кроной. Лист снежноягодника этого вида яйцевидный или круглый, простой, лопастный или цельнокрайний, длиной до 6 см, зеленый с верхней стороны листовой пластинки и серый с нижней. Мелкие бледно-розовые цветки собраны в густые кистевидные соцветия, расположенные по всему побегу. Цветение обильное и настолько продолжительное, что на кусте одновременно можно увидеть и бутоны, и плоды – белые, нарядные и сочные шаровидные ягоды до 1 см в диаметре, которые очень долго держатся на кусте.

Зимостойкость снежноягодника столь же высока, как и неприхотливость к условиям выращивания. В культуре этот вид используется с 1879 года, чаще всего для групповых посадок, живых изгородей и бордюров. Наши читатели спрашивают: белая снежная ягода ядовита или нет? Плоды несъедобны, а содержащиеся в них вещества могут вызывать головокружение, слабость и рвоту. Привлекательна для садоводов разновидность снежноягодника пузырчатого – белая слегка блестящая снежноягодница (Symphoricarpos albus var laevigatus).

Снежноягодник обыкновенный (Symphoricarpos orbiculatus)

То ли снежноягодник округлый, то ли снежноягодник розовый, то ли коралловый (Symphoricarpos orbiculatus), на родине его называли «индийской смородиной». Он растет в Северной Америке на лугах или по берегам рек и представляет собой крупный кустарник с тонкими побегами и небольшими темно-зелеными листьями с синеватой нижней стороной. Его розовые цветки, как у белой снежной ягоды, собраны в короткие густые соцветия. Растение очень красиво осенью, когда по всей длине побегов начинают созревать коралловые или пурпурно-красные полушаровидные плоды, покрытые сизоватым цветком, а листья приобретают пурпурный оттенок.

Этот вид снежноягодника не такой зимостойкий, как белый, но его холодоустойчивости достаточно для перезимовки в средней полосе. Снежноягодник очень популярен в Западной Европе, особенно его сорта Variegatus с неравномерной желтоватой полосой по краям листьев и Tuffs Silver Age с белой каймой.

Снежноягодник западный (Symphoricarpos occidentalis)

Из восточной, западной и центральной части Северной Америки, где образует заросли вдоль рек, ручьев и на каменистых склонах. Растение достигает высоты полутора метров. Листья бледно-зеленые с верхней стороны и войлочное опушение с нижней. Цветение белых или бледно-розовых колокольчатых цветков, собранных в густые и короткие кистевидные соцветия, продолжается с начала июня до конца августа, постепенно сменяясь появлением мягких, почти шаровидных ягод с бледно-розовым или белым налетом оттенок.

• Уход за смородиной после сбора урожая

Снежноягодник горолюбивый (Symphoricarpos oreophilus)

Из западной части Северной Америки вырастает до полутора метров в высоту. Листья овальные или округлые, с небольшим опушением. Цветки парные или одиночные, розовые или белые, колокольчатые. Плоды белые, шаровидные, с двумя семенами. Зимостойкость средняя.

Снежноягодник Шено (Symphoricarpos x chenaultii)

Гибридный потомок снежноягодника обыкновенного, или снежноягодника округлого, и снежноягодника мелколистного, отличающийся коротким ростом, густым опушением, острыми листьями длиной до 2,5 см и розовыми ягодами с белыми щечками. К сожалению, морозостойкостью этот гибрид не отличается.

Снежноягодник Хенаульта (Symphoricarpos x chenaultii)

Гибридный кустарник до 1,5 м высотой и с таким же диаметром кроны. Листья насыщенно-темно-зеленые сверху и серые с нижней стороны, рано раскрываются и поздно опадают, розовые цветки собраны в соцветия, округлые плоды окрасом от белого до фиолетового долго не опадают с куста. Лучшим сортом этого вида является снежноягодник Хэнкок.

Снежноягодник Доренбоза (Symphoricarpos doorenbosii)

Объединяет группу гибридных сортов, выведенных голландцем Доренбосом путем скрещивания снежноягодника белого с снежноягодником круглым и отличающихся компактностью и обильностью плодов:

• Mather of Pearl — снежноягодник с темно-зелеными эллиптическими листьями и белыми плодами с легким румянцем;
• снежноягодник Magic Berry характеризуется ярко-розовыми плодами, обильно покрывающими ветки;
• Белый Хайдж — снежноягодник с густым прямостоячим кустом с мелкими белыми ягодами;
• снежноягодный Аметист обладает повышенной морозостойкостью. Куст достигает полутораметровой высоты, листья темно-зеленые, цветки розовые, невзрачные, плоды округлые, бело-розовые.

Кроме описанных видов известны снежноягодник китайский, круглолистный, мягкий, мелколистный и мексиканский.

Ягоды белого снежника

Благодаря оригинальным белым плодам кустарник получил свое название. Маленькие круглые восковые ягоды мягкие на ощупь, плотно прилегают друг к другу и образуют красивые и оригинальные гроздья. Не часто можно увидеть ветки с красными ягодами, но самой редкой считается чернильно-фиолетовая окраска.

Читайте также Полезные свойства и противопоказания к употреблению ягод облепихи черной

Поздней осенью ягоды уже полностью созрели, но когда начинаются заморозки, шарики не опадают. Они крепко держатся за гибкие ветки и падают на землю. Зимой плоды часто служат пищей для многих птиц. Осенью их можно принять за снежки, украшающие изящные кусты.

Очень часто кустик с белыми ягодами, которые щелкают, привлекает детей. Дети играют с мячами и разбивают их об асфальт своей обувью. При этом ягоды издают щелчок, что радует детей.

Большинство людей не знают, съедобна снежная ягода или нет. На самом деле ягоды непригодны для употребления, потому что ядовиты. Если их есть в небольших количествах, страшного вреда здоровью они не принесут. Большая порция фрукта приведет к отравлению организма. В плодах содержится отравляющее вещество солонина и еще один токсин, который пока неизвестен ученым.