Сорт груши Фаворитка — описание и особенности выращивания

Описание груши сорта Фаворитка

Сорт популярен среди современных садоводов. Создателем считается американский селекционер Т. Клапп, выведший сорт в 1860 году. Эту грушу еще называют любимицей Клаппа. Благодаря отличным сортовым характеристикам груша смогла завоевать уважение садоводов и потребителей.

Вы знали? Европейские жители курили листья груши до конца 15 века, пока Г. Колумб не завез табак на континент из открытой им Америки.

Описание дерева

По ботаническому описанию Фаворитка относится к быстрорастущим деревьям. Взрослое растение достигает высоты 5-6 м. В процессе роста у молодого дерева формируется небольшая редкая и плакучая крона пирамидальной формы. Ствол взрослого дерева мощный. На ветвях кора гладкая, а на стволе – с легким шелушением. Листья овальные с заостренным концом. Цветки крупные, белые, образуют соцветия по 6-7 штук. Плоды взрослого сада имеют возраст 50–60 лет.

Описание плодов

Размер плодов варьируется от среднего до крупного. Максимальный вес 252 г, а средний 180 г. Форма плода удлиненно-яйцевидная с нежной и гладкой кожицей. Мякоть груши нежная, сочная, белого цвета с приятным кисло-сладким вкусом. Спелые плоды желтые с ярко-красным пятном на освещенной стороне. На скорлупе видны мелкие, едва заметные точки.

Узнайте, что такое луковица и какими свойствами она обладает.

Спелые груши содержат много питательных веществ, а именно:

• сухие – 13,7%,
• титруемые кислоты – 0,4%,
• сахар – 8,3%,
• аскорбиновая кислота – 6,6 мг на 100 г.

Посадка

Узнаем, как правильно посадить луковицу Фаворитка на участке, какие нюансы необходимо соблюдать.

Выбор места

Оптимальный вариант для посадки этой луковицы – участок (или склон) с юга или юго-запада. Обязательно защитите дерево от северного ветра: луковица, несмотря на свою морозостойкость, не жалует сквозняков.

Также важно, чтобы место было хорошо освещено: обилие солнца поможет плодам быстрее и лучше созреть.

Почва должна соответствовать следующим параметрам:

• быть рыхлым, истощенным;
• кислотность должна быть нейтральной;
• отсутствие переувлажнения.

В низинах сажать дерево нельзя: там гарантирован застой влаги, а это очень вероятные проблемы для корней.

Сроки

Лучше всего сажать весной, выбирать период до того, как начнут распускаться почки. К осени рассада уже достаточно окрепнет, чтобы пережить холодную зиму.

Выбор саженца

Советуем покупать этот сорт в питомниках Урала – именно там вероятность приобрести сортовое растение и не столкнуться с «подделкой» самая большая. Но покупку также можно совершить у надежного продавца в вашем регионе.

Требования к рассаде следующие:

• возраст от одного до двух лет;
• хорошо развитые корни без признаков гнили, повреждений;
• кора гладкая, без дефектов и трещин.

Если вы купили саженец осенью, храните его в подвале/подвале до весны. Ну или можно копать в землю. Оптимальная температура для сохранения растения: +2-5 градусов, не допускать замерзания.

Подготовка ямы

Подготовьте углубление для посадки осенью. Стандартные параметры ямы: 70х80 см, глубина один метр. Дренаж размещается на дне из:

• керамзит;
• кирпичная крошка;
• щебень.

Толщина такого слоя должна быть 10-15 см.

На дренаж укладывается слой питательного грунта, состоящий из:

• чернозем;
• сэнди;
• газон;
• гумус.

Все компоненты необходимо взять примерно в равных пропорциях. Добавьте к полученной смеси:

• суперфосфат (500 грамм);
• зола (3 литра).

Все тщательно перемешать и поместить в яму. Затем накройте будущее сиденье пленкой и оставьте до весны. Удобрение на зиму насытит почву, сделает ее питательной, плодородной.

Процесс посадки

1. Перед процедурой саженец следует вынуть из места хранения, корни замочить в стимуляторе роста.
2. Из ямы извлекают часть грунта, чтобы освободить место для растения.
3. В центре отверстия делается канавка.
4. Саженец помещают в лунку так, чтобы корневая шейка располагалась на одном уровне с поверхностью почвы.
5. Засыпьте лунку грунтом, делая это аккуратно, чтобы не повредить корни растения.
6. После посадки растения его подвязывают к столбу. Материал для подвязки должен быть мягким, эластичным, но прочным.
7. Луковицу поливают большим количеством воды, стараясь добиться полного исчезновения воздушных карманов в яме.
8. Через сутки-двое почву рыхлят, мульчируют опилками, перегноем или сеном.
9. Центральный вождь обрезают, оставляя его высотой 70-100 см. Ветки необходимо укоротить до 20-30 см.

Достоинства и недостатки сорта

Как и любой фрукт, груша Фаворитка имеет достоинства и недостатки, с которыми следует ознакомиться перед посадкой.

• Любимые преимущества включают в себя:
• устойчивость к сильным морозам;
• отличная переносимость засушливого лета;
• высокая урожайность на неплодородных землях;
• высокое товарное качество плодов;
• устойчивость к вредителям и болезням.

• По мнению профессиональных садоводов, сорт имеет следующие недостатки:
• поздний период плодоношения дерева (в 7–9-летнем возрасте);
• будущий урожай зависит от соседних опылителей, сорт не самобесплодный;
• плохая устойчивость к парше;
• высокий рост взрослого дерева;
• короткий срок сохранности сорванных плодов, склонность к метанию.

Отзывы

Конечно, сорт новый: отзывов в сети не так много. Но тем не менее некоторые мнения уже есть: с ними мы познакомимся поближе

Анна, Московская область:

Сорт груши Фаворитка мне порекомендовали в питомнике, где я регулярно бываю. Посажены, растут уже шестой год, один раз плодоносят. Вкус плодов мне понравился: в меру сладкий, сочный, не кислый. Они хорошо созрели, что удивительно для нашего климата. За деревом легко ухаживать, я придерживаюсь той же процедуры, что и за всеми плодовыми деревьями.

Николай Петрович Таганрог:

Климат у нас жаркий, поэтому плодовых деревьев много, даже на улице. Но я посадила Фаворитку – соседи с Урала очень хорошо отзывались о сорте. Дерево плодоносило уже на четвертый год, дает крупные и сладкие плоды.На зиму уже не укрываю, только первые два года укрывала. Уход несложный, обрезка минимальная, особо не болит: сорт мне нравится.

Агротехника выращивания и уход

Плоды нуждаются в обычном уходе, включающем стандартные приемы агротехники с учетом сортовых особенностей.

Важно! Для защиты растения от негативного воздействия вредителей и солнечной активности ствол рекомендуется известковать известковым раствором. Также на зиму ствол дерева и основные ветки можно обмазать массой из глины и извести с добавлением веществ с сильным запахом.

Сроки посадки

Весной сорт желательно высаживать до распускания почек. В это время молодой саженец тратит все силы на укоренение и рост. Для осуществления весенней посадки подготовительные работы необходимо проводить с осени.

Выбор места и подготовка лунок

Садовод должен ответственно подойти к выбору места, ведь луковица должна расти на нем не один десяток лет. Для посадки дерева необходимо подготовить яму глубиной 1-1,2 м и диаметром 80 см. Саженец нужно поместить в лунку аккуратно, чтобы корни расправились. Корневую шейку размещают на 3 см выше уровня земли.

Для лучшего роста дерево выращивают на южной или юго-западной стороне сада. Место посадки должно быть хорошо проветриваемым, защищенным от ветра. Почву для посадки рассады рекомендуется выбирать рыхлую, дренированную и слабокислую, без застоя воды.

Важно! На дно ямы желательно уложить дренаж, а сверху добавить перемешанный с землей компост или перегной. В лунку достаточно добавить 3-4 кг.

Частота полива

После посадки молодые саженцы следует обильно полить водой. Под каждое дерево рекомендуется вносить до 3 ведер воды. Дополнительный уход важен для получения стабильных урожаев в будущем.

В первый год роста молодой сад поливают часто, не допуская пересыхания почвы; За сезон достаточно 3-4 поливов. В дальнейшем поливать 3 раза в год, на всю глубину залегания корней. Объем полива должен быть таким, чтобы вода могла проникать на глубину 75–85 см.

Внесение удобрений

Если при посадке в яму вносится достаточное количество удобрений, подкармливать молодое растение в течение 3-4 лет не нужно. В посадочную ямку следует в равных количествах добавить торф, перегной и песок, добавить 400-500 г суперфосфата и 2-3 литра растворенной древесной золы.

Болезни

Фаворитка может поражаться рядом болезней и вредителей. Из вредителей растение чаще всего поражает тля. Для борьбы с ним можно использовать любое лекарство, доступное в хозяйственном магазине.

Из болезней парша чаще всего поражает луковицу. Для борьбы с этим заболеванием необходимо вовремя обрабатывать растение на месте доступными препаратами от грибковых заболеваний.

При правильном уходе растение будет ежегодно давать стабильные, большие урожаи. Это не повредит. Сочными фруктами можно полакомиться осенью.

Сбор и хранение урожая

Любимец Клаппа относится к летним сортам, поэтому у сорванных плодов короткий срок хранения. Урожай приходится на начало августа. Если необходимо сохранить урожай на длительное время, плоды рекомендуется собирать недозрелыми вместе с плодоножкой. Но для дозревания плоды должны быть сухими и содержаться в помещении, которое регулярно проветривается. Урожай лучше собирать утром.

Видео: когда собирать урожай груш

Фрукты следует хранить в чистых емкостях. В условиях хранения груши простоят около недели. Хранить луковицу можно в полиэтиленовом пакете толщиной 30-60 мкм и вместимостью до 2-3 кг. Для этого фрукты должны быть предварительно охлаждены и герметически закрыты после упаковки. Хранить фрукты можно и без использования контейнеров, а раскладывать их на стеллажах с бумажной подкладкой. Чтобы сразу увидеть, какие плоды начинают гнить, рекомендуется укладывать их в один слой. Это позволит вовремя предотвратить заражение соседних плодов.

Советуем узнать об особенностях хранения луковиц на зиму в домашних условиях.

Изучив описание и основные характеристики сорта Фаворитка, а также соблюдая вышеперечисленные правила и рекомендации по уходу за ним, вы обязательно получите хороший урожай груш.

Мнения садоводов

Практически все садоводы, которые выращивают или выращивали этот сорт груши на своих участках, высказывают о нем положительное мнение. Фаворитка выгодно отличается от других сортов нетребовательностью к почве и условиям выращивания.

Фаворит относится к сортам, приносящим осень на седьмой год, а в некоторых условиях выращивания – и позже. Чтобы получить урожай раньше, огородники рекомендуют давать больше питания дереву и правильно готовить посадочную яму. Это помогает приблизить период плодоношения к паре лет.

При выращивании на тяжелой глинистой почве груша позже плодоносит. В засушливых районах дает мелкие плоды, но без потери вкуса.

Груша Фаворитка, фото которой представлено в этой статье, неприхотлива по сравнению с другими сортами груш.

Опылители

Поскольку на этом плодовом дереве растут только женские цветки, сорт считается самобесплодным, поэтому необходимо выращивать рядом груши-опылители с одинаковыми сроками цветения. Расстояние между соседними плодовыми деревьями должно быть не менее 3-3,5 м.

Лучшими опылителями для груши Фаворитка считаются следующие сорта:

• Бере Жиффард;
• Уильямс;
• Езда на быке;
• Десерт.