Сорт клубники Зенга Зенгана – описание, отзывы дачников, фото

Сорта клубники Зенга Зенгана - описание, отзывы дачников, фото

В 60-х и 70-х годах прошлого века садовая клубника Зенга Зенгана была одним из самых распространенных коммерческих сортов. Его доля в промышленных плантациях Северной Европы и России составила почти 50%. В наше время появились современные сорта, которые более устойчивы к серой гнили, не дают усадки к концу урожая, а главное – в унисон выделяют урожай. Зенга Зенган клубника, судя по описанию, фото и отзывам садоводов, «стартовала» с больших полей, но продолжает выращиваться для собственного потребления.

Характеристика растения

Сорт был выведен в 1952 году немецким селекционером Райнхольдом фон Зенгбуш путем скрещивания клубники Зигера и Марки. В Госреестре с 1972 г рекомендован к выращиванию в центральных районах, на Волге, на Урале, на северо-западе, на Северном Кавказе.

Описание куста

Земляника Зенга Зенгана образует высокое растение высотой до 40 см, достаточно компактное, чтобы иметь прямостоячие листья. Пластинки темно-зеленые, гладкие. Сформируйте среднее количество усов.

Цветоносы находятся на одном уровне или ниже листьев. Они не выдерживают веса плодов, сначала гнутся, а при созревании ложатся на землю, поэтому грядки нужно мульчировать.

Сорта клубники Зенга Зенгана - описание, отзывы дачников, фото

Особенность сорта в том, что кусты долго не вырождают, растут и плодоносят на одном месте 6-7 лет. При интенсивной агротехнике рекомендуется обновлять грядки клубники каждые 5 сезонов: плодородие почвы можно поддерживать регулярными удобрениями, но улучшить структуру, не нарушив куст, сложно.

Характеристика плодов

На фото клубники видно, что ягоды Зенги Зенган неоднородные, конической формы с тупым носиком. Цвет плода зависит от освещения при созревании:

  • клубника, спрятанная под листьями, ярко-красная;

    Сорта клубники Зенга Зенгана - описание, отзывы дачников, фото

  • расположенные на солнце ягоды приобретают вишневый оттенок.

    Сорта клубники Зенга Зенгана - описание, отзывы дачников, фото

Особенностью сорта Зенга Зенга является плодоношение, которое продлевается на месяц. Первые плоды достигают массы 20-30, реже 35-40 г. Затем клубника постепенно становится мельче, при основном урожае масса ягод около 15-20 г. В итоге остается немного 9-12 г, что сложно продать, но можно приготовить отменное варенье, заморозить.

Сорта клубники Зенга Зенгана - описание, отзывы дачников, фото

Сорта клубники Зенга Зенгана - описание, отзывы дачников, фото

Зенга-Зенгана – это сорт клубники, пригодный для замораживания.

Мякоть красная, без пустот, сочная, но плотная. По отзывам садоводов, ягоды любого размера отлично переносят транспортировку, не плавают. Коммерческий сбор рекомендуется, когда плод становится красным.

Сорта клубники Зенга Зенгана - описание, отзывы дачников, фото

Zenga Zengana – сладкая, почти незаметная кислинка, с ярко выраженным клубничным ароматом. Вкус ягоды оценивается на 4,5 балла из 5.

Плодоношение, урожайность

Земляника созревает поздно, опылители не нужны. Цветки не попадают под морозы, но пик плодоношения приходится на самый жаркий период. Зеленые и белые ягоды не варят на солнце, так как они спрятаны под листьями, но с началом окраски кисти становятся тяжелыми и ложатся на землю. А в силу характера роста куста они остаются открытыми для прямых лучей.

Чтобы не потерять урожай, есть два выхода, каждый со своими плюсами и минусами:

Один из способов защитить клубнику от солнца Преимущества Недостатки
Посадка на ковер
  • упрощает уход,
  • не требует дополнительных затрат,
  • сами кусты затеняют друг друга
  • кровать быстро сгущается,
  • плоды становятся мельче,
  • вкус становится кислым
Затеняющая сетка
  • обслуживает несколько сезонов,
  • хорошо защищает от солнца
  • на открытом пространстве нужно найти способ крепления,
  • требует дополнительных материальных и трудовых затрат

Сорта клубники Зенга Зенгана - описание, отзывы дачников, фото

Как отмечается в описании сорта, плодоношение одноразовое, удлиненное на месяц. В конце концов, из клубники получается слишком маленькая ягода, чтобы иметь коммерческую ценность. Если сорт выращивается для продажи, это необходимо учитывать при расчете потенциального дохода.

Урожайность с гектара – 155-184 копеек. При интенсивной агротехнике с куста собирают 1-1,5 кг клубники. После 5 лет выращивания на одном месте – меньше.

При посадке на ковер растение не дает столько ягод, сколько указано в сортовых характеристиках. Благодаря тому, что кусты расположены близко друг к другу, на общую урожайность сада это не влияет.

Устойчивость к неблагоприятным факторам, болезням, вредителям

Этот сорт клубники достаточно пластичен и хорошо адаптируется к условиям выращивания. Его высаживают в южных, средних и более прохладных регионах. Показал высокую морозостойкость, укрытие требуется только там, где малоснежные зимы при низких температурах.

Хорошо переносит жару с компактной посадкой. Если кусты свободные, потребуется притеночная сетка. Засухоустойчивость низкая, полив должен быть регулярным.

Вредители зенги поражаются так же, как и прочая земляника. Особое внимание стоит уделить паутинному клещу: на одном месте сорт долго растет, зараженная плантация хуже плодоносит, ягоды часто засыхают, не успев окраситься.

По мнению садоводов, устойчивость к болезням средняя. Больше всего клубника страдает серой гнилью, которая наносит значительный ущерб, когда почва не мульчируется.

Профилактические процедуры необходимо проводить в обязательном порядке. Следует учитывать, что при ковровой посадке общий уход упрощается, но увеличивается вероятность быть поврежденным вредителями или болезнями.

Плюсы и минусы

Преимущества сорта Зенга Зенгана:

  1. продукт;
  2. хороший вкус клубники;
  3. ягоды можно замораживать;
  4. простота обслуживания;
  5. портативность;
  6. универсальное использование фруктов;
  7. морозостойкость;
  8. сорт пригоден для коммерческого выращивания;
  9. возможна ковровая посадка;
  10. грядки не меняют 5-7 лет.

Сорта клубники Зенга Зенгана - описание, отзывы дачников, фото

Недостатки клубники:

  1. продолжительное плодоношение;
  2. ягоды среднего размера;
  3. низкая устойчивость сорта к клещам, серой гнили;
  4. при компактной посадке клубника худеет, ухудшаются вкусовые качества, редкая посадка требует мер по притенению грядок;
  5. цветоносы лежат на земле;
  6. плоды неоднородные, очень поверхностные от урожая до урожая.

Основы агротехники

Для клубники выбирайте солнечное место, ровное или с небольшим уклоном. Почва должна быть хорошо структурированной, тем более что на одном месте сорт растет до 7 лет. Равнины или блочные участки не подходят для посадки.

Перед тем как разбивать грядки, почву перекапывают, разравнивают, необходимо внести органику – не менее 5-6 кг на квадратный метр перегноя или компоста. Подбирают корни сорняков, разбивают комья земли.

Сорт рекомендуется высаживать одним из следующих способов:

  1. Ковер – грядки шириной до 1 м. Схема посадки кустов 20×20 см. Клубника может свободно расти, покрывая всю площадь в пределах периметра.
  2. Смещены на расстоянии 30-35см.
  3. Линии, лучше вдвое, чтобы кусты немного затемняли друг друга. Между растениями остается 20 см, усы, вне ряда и не предназначенные для размножения, срезают лопатой или мотыгой.

Важно! Главное при посадке клубники – правильно разместить точку роста, она не может быть выступающей или заглубленной.

Сорт выращивается вегетативно – с усами. Рекомендуется делить и высаживать только молодые здоровые кусты, чтобы не перенести клещей и возбудителей болезней на новую плантацию. Они непременно присутствуют на старых растениях, даже если профилактические обработки проводятся регулярно.

Уход у Зенги такой же, как и у другой клубники:

  1. Полив должен быть регулярным. Потребность во влаге увеличивается во время цветения и начала плодообразования. Во время созревания полив сводят к минимуму, чтобы ягоды не становились водянистыми и чтобы снизить вероятность появления серой гнили.
  2. Подкормка особенно актуальна для старых плантаций клубники. Сорт много лет растет на одном месте, земля теряет плодородие, из-за невозможности полноценной обработки в межсезонье нарушается структура. Весной растению дают азот, в период массового цветения и через 20 дней после плодоношения – полный минеральный комплекс. Ранней осенью необходимы фосфор и калий.
  3. Мульчирование и рыхление – важные элементы ухода за клубникой. Они улучшают проницаемость почвы, удерживают влагу и препятствуют прорастанию сорняков.
  4. Укрытие на зиму рекомендуется во всех регионах, кроме южных: еловые ветки или опавшие листья. Хотя сорт хорошо переносит низкие температуры, при отсутствии снега некоторые кусты промерзнут, и урожай пострадает.
  5. Предотвращение вредителей и болезней неизбежно должно осуществляться в начале и в конце сезона с помощью химикатов. Народные средства ненадежны, к тому же сорт не особо морозостоек, но долго растет на одном месте – до 7 лет.

Зенга Зенгана клубника – надежный старый поздний сорт. Когда-то это была одна из лучших производств для умеренного и прохладного климата, теперь ее выращивают в подсобных хозяйствах. Популярность связана с хорошим вкусом, простым уходом и умением не обновлять грядки долгие годы.

Отзывы

Алексей, Тульская обл

Интересный старинный сорт с достоинствами и недостатками. Отличается высоким содержанием сухих веществ в мякоти, при этом вкус очень хороший, с приятным ароматом мускатного ореха. Благодаря первоклассному качеству отлично подходит для заготовок, даже для заморозки, после оттаивания ягоды не всплывают. Зенгана очень быстро возвращается, даже на пересаженных молодых розетках образуется несколько цветоносов. Ягоды первого урожая довольно крупные, но в дальнейшем быстро становятся мельче – это самый большой недостаток сорта.

Людмила Николаевна, Московская обл

У сорта очень вкусные ягоды, с прекрасным послевкусием и десертным ароматом. Консистенция ягод приятна на вкус, несмотря на довольно высокую плотность мякоти. Зенга у меня на даче показала отличную зимостойкость, не очень устойчива к болезням, на уровне большинства других сортов довольно сильно поражается гнилью в дождливые годы. Средняя урожайность, от большого до мелкого винограда в конце сбора урожая. Закатываем из мелочей варенья отличного качества.

Галина Петровна, Краснодар

Я не согласен с тем, что это устаревший сорт. Я выращиваю Зенгу на даче много лет, она мне очень нравится. Вкусные ягоды с ароматом мускатного ореха, высокая урожайность, практически без болезней, при пересадке дает более быструю отдачу, чем другие сорта, устойчива к перерождению. Ягоды по мере сбора постепенно усыхают, это единственный ее недостаток, но для дачного выращивания это не проблема, из последнего урожая получается очень вкусное варенье.

Источник – https://dachnyeotvety.ru/sort-klubniki-zenga-zengana
Рейтинг автора
Автор статьи
Панарин Максим Александрович
В 1986 году окончил Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук (ВИМ) по профессии механика. И вернулся в родной Саратов, работал в мелиорации. Начинал мастером в ПМК-65, потом занимался эксплуатацией мелиоративных систем. В 1994 году решил попробовать себя в роли фермера, организовал свое хозяйство в дополнение к основной работе. После выхода на пенсию собственная земля стала делом всей жизни.
Написано статей
15560
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: