Сорт яблони Ред делишес: фото, отзывы, описание, характеристики

Содержание
  1. Описание сорта яблони Ред Делишес, ее основные черты
  2. Высота дерева и ширина кроны
  3. Дегустационная оценка
  4. Зимостойкость
  5. Устойчивость к заболеваниям
  6. Достоинства и недостатки
  7. Сбор урожая и хранение
  8. Опылители
  9. Правильная агротехника
  10. Как посадить дерево
  11. Пошаговый процесс
  12. Рекомендуемые сроки
  13. Выбор подходящего места
  14. Выбор и подготовка посадочного материала
  15. Алгоритм посадки
  16. Как ухаживать за деревом
  17. Пищевая ценность сорта
  18. Сумма активных температур
  19. Нюансы выращивания в разных регионах
  20. Возможные проблемы с сортом и пути их решения
  21. Скороспелость
  22. Побеги
  23. История возникновения
  24. Обрезка
  25. Цветки
  26. Аналоги сорта
  27. Происхождение и районирование
  28. Технология
  29. Специфика опыления
  30. методы борьбы и профилактики
  31. Болезни и вредители сорта
  32. Выращивание в разных местностях
  33. Сроки
  34. Листья
  35. Тонкости агротехники
  36. Подготовка к зиме
  37. Товарные и потребительские характеристики плодов
  38. Особенности сорта
  39. Краткая история происхождения, где растут
  40. Характеристики деревьев, побегов, листвы, плодов
  41. Состав и полезные свойства плодов
  42. Вкусовые качества
  43. Применение в кулинарии
  44. Удобрения и нормы их внесения
  45. Полив
  46. Разновидности сорта
  47. Корневые подкормки — таблица
  48. Особенности созревания и плодоношения
  49. Правила посадки и ухода
  50. Заключение

Описание сорта яблони Ред Делишес, ее основные черты

Описание сорта яблони Ред Делишес

Яблоня сорта Ред Делишес была известна садоводам достаточно продолжительное время. При этом, некоторые опытные садоводы и селекционеры говорят о том, что Ред Делишес – это один из самых старых сортов, который при этом совершенно не растерял своей популярности, а наоборот завоевывает любовь садоводов даже учитывая то, что появляется огромное количество других яблоневых сортов и подвидов, которые могут быть не менее привлекательны для человека, как для того, у кого уже есть опыт в посадке яблонь, так и для того, кто только начинает свой интересный путь, и ищет подходящие яблоневые сорта.

В Американских садах этот сорт начали культивировать еще более ста лет тому назад, и примерно с того момента сорт и начал пользоваться такой популярностью. Он постепенно перевозился за океан, распространялся в Европе, и вот через некоторое время его встретили садоводы из России. На протяжении всего времени, что существует этот сорт яблони, его стремились изменять, совершенствовать, создавать такой сорт Ред Делишес, рядом с которым не сравнился бы никакой другой яблоневый сорт. Некоторые садоводы сходятся во мнении о том, что скорее всего, Ред делишес – это результат мутации, и сорт был получен случайным образом. Но есть и те, кто говорит, что сорт был намеренно выведен некоторыми селекционерами, и продолжаются поиски совершенно новых черт и качеств этого сорта.

Характеристики яблони достаточно интересны. Ей характерны такие черты и свойства:
— на яблоневом дереве располагается очень большое количество кольчаток. Именно на них затем образуется урожай, который и употребляет в дальнейшем садовод. Кольчатки эти разного возраста, более взрослые рекомендуется обрезать, чтобы вся энергия дерева была направлена на развитие молодых побегов
— побеги могут быть или строгими прямыми, или могут быть немного изогнутыми. При этом они темного бурого цвета, некоторые побеги могут быть слегка опушены
— листики типичны для яблоневой культуры – они среднего размера, листовая верхушка может быть немного вытянутой, что является визитной карточкой данного сорта. Края у листиков острые, пильчатые, имеют очень декоративный внешний вид.

Высота дерева и ширина кроны

У молодых деревьев крона овальная или же пирамидальная, но к моменту первого плодоношения она приобретает округлую или широкоокруглую форму.

Урожайность сорта напрямую зависит от качества ухода, при удалении должного внимания с одного дерева можно собрать до 70-ти килограмм плодов.

Дегустационная оценка

Многие специалисты считают, что яблоки сорта Ред Делишес обладают эталонным вкусом и ставят им максимально высокую дегустационную оценку.

Такие плоды рекомендуется употреблять в свежем виде или же в составе различных салатов и закусок.

Важно! Помимо превосходного вкуса, такие фрукты могут похвастаться богатым химическим составом. В них содержится большое количество витамина С и Р-активных веществ.

Зимостойкость


Плоды яблони Ред Делишес очень похожи на муляж.
Данный сорт обладает достаточно высокой зимостойкостью, чтобы выращивать его в средней полосе России.

Жителям северных регионов, Сибири и Урала придется укрывать дерево на зиму с помощью мешковины, лапника и других подручных средств.

 

Устойчивость к заболеваниям

Яблоня Ред Делишес имеет низкую устойчивость к:

  • Парше,
  • Мучнистой росе,
  • Гнили семянной камеры,
  • Стекловидности мякоти.

Во время хранения плоды могут заболеть горькой пятнистостью и весь урожай станет непригодным к употреблению.

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта следует отнести:

  1. Плоды очень вкусные, крупные и красивые;
  2. Яблоки хорошо переносят транспортировку, также их можно хранить достаточно длительный период времени;
  3. Сорт обладает средней зимостойкостью;
  4. Крона дерева самостоятельно формирует правильную форму и не нуждается в дополнительной обрезке
  5. Яблоня неприхотлива к составу и качеству почвы.

Из минусов можно выделить:

  1. Сорт плохо адаптируется к непривычным погодным условиям;
  2. Яблоня может быть подвержена большому количеству различных заболеваний.

Сбор урожая и хранение

Основной съем созревших плодов данного сорта приходится на последние числа сентября. При соблюдении технологии сбора срок хранения плодов достаточно продолжительный. Яблоки сорта «Делишес Ред» можно сохранять вплоть до февраля в обычных бытовых холодильниках. При использовании специального оборудования, а именно камер с контролируемыми показателями атмосферы, хранение яблок возможно продлить до лета следующего года. Следует помнить, что в период хранения плоды часто повреждаются таким заболеванием, как горькая пятнистость.

Опылители

Несмотря на высокую продуктивность, самоплодностью Ред Чиф не отличается. Для того чтобы поддерживать такой высокий уровень урожайности, наш герой обязательно должен иметь надёжных опылителей. Наиболее подходящими по срокам цветения являются Глостер, Голден делишес, Эльстар.

Большим плюсом нашего героя является возможность его выращивания с использованием технологии уплотнённых посадок. Этому в немалой степени способствует компактная крона. Наиболее удачными для культуры признаны подвои М9 и ММ106. Так, например, на подвое М9 яблоню можно выращивать шпалерным способом, который позволяет легко ухаживать за деревом и без труда снимать урожай.

Правильная агротехника

Отзывы садоводов свидетельствуют о том, что показатели урожайности сорта Делишес сильно зависят от условий выращивания яблонь. Красные зимние яблоки будут вкусными и крупными, если соблюдались все правила посадки саженцев, а впоследствии за деревьями производился грамотный уход.

Важно! Яблоня Рояль Ред Делишес – одна из многочисленных разновидностей сорта, рекомендации по ее выращиванию и уходу практически не отличаются. Плоды этого сорта показаны на фото ниже.

Как посадить дерево

Садовод должен учитывать низкую морозостойкость Делишеса, поэтому для посадки яблони лучше подобрать защищенное от холодного ветра место, находящееся на небольшой возвышенности. Сорт не любит повышенную влажность, так что грунтовые воды должны залегать не ближе двух метров к поверхности.

Совет! В холодных регионах страны сажать яблоню лучше весной, в более мягком климате Делишес хорошо перенесет и осеннюю посадку.

Заблаговременно почву на выбранном участке перекапывают на штык лопаты, вносят около пяти килограмм перегноя или перепревшего коровьего навоза, добавляют полкилограмма древесной золы и столовую ложку нитроаммофоски.

Посадочная яма должна соответствовать размерам корневой системы саженцы. Обычно для яблонь Ред Делишес готовят ямки глубиной около 80 см и шириной в 70 см. На дно ямы насыпают дренаж (битый кирпич, керамзит, гальку или что-то подобное). Затем идет питательный слой, состоящий из торфа, речного песка и перегноя.

Посадка саженца выполняется как обычно:

  1. В подготовленную яму устанавливают саженец.
  2. Расправляют корни яблони.
  3. Присыпают корневую систему сухим грунтом.
  4. Несколько раз слегка встряхивают саженец, чтобы между корнями не было пустот.
  5. После посадки корневая шейка яблони должна оказаться на несколько сантиметров выше уровня земли.
  6. Поливают каждый саженец двумя-тремя ведрами воды.
  7. Почву вокруг яблони мульчируют несколькими сантиметрами торфа или перегноя.

Совет! Сразу после посадки нужно установить около саженца яблони колышек, чтобы он удерживал деревце от крена.

Пошаговый процесс

Перед тем как посадить молодое дерево, рекомендуется замочить его корни в воде на 6–12 часов. Проводить посадку лучше всего вдвоём.

  1. В яму устанавливают деревянный кол, к которому будет привязан саженец.
  2. Растение располагают так, чтобы корневая шейка оказалась на расстоянии 5 см от уровня земли.
  3. Пока один человек держит саженец, другой заполняет яму землёй, время от времени встряхивая дерево, чтобы земля равномерно распределилась между корнями.
  4. Подвязывают саженец к колышку.
  5. Поливают деревце 2–3 вёдрами воды. После посадки поливать следует каждые три дня, расходуя 3–4 ведра на один саженец.
  6. Мульчируют почву перегноем.
Желательно высаживать саженцы яблони на том месте, где прежде не росли плодовые растения

Рекомендуемые сроки

Только на юге страны яблоню сажают осенью. В других регионах лучшее время посадки – весна.

Выбор подходящего места

Для Ред Делишес выбирают место, где грунтовые воды подходят не выше, чем 2 м. Только саженцы на карликовых подвоях хорошо развиваются даже при залегании подземных вод до 1,5 м. Участок – в уютном месте, куда не врываются северные ветра.

Выбор и подготовка посадочного материала

Ствол саженца должен быть гладким, без царапин и наростов, почки набухшие, зеленоватые на верхушке. Корневая система развитая, отростки до 20 см и больше, упругие, белые на сломе. Перед посадкой корни ставят в раствор из глины на несколько часов.

Алгоритм посадки

Для сорта готовят просторную яму, со сторонами 70 см, глубиной до 80 см. К субстрату добавляют перегной, удобрения, песок.

  • корни ставят на холмик из субстрата и расправляют;
  • рядом забивают колышек для поддержки;
  • насыпают садовый грунт, слегка встряхивая саженец, чтобы не было пустот между корневыми отростками, и уплотняют почву;
  • лунку поливают 10-15 л воды и засыпают мульчей.
Замечание! Корневую шейку яблони оставляют на 5-6 см над землей.

Как ухаживать за деревом

Хороший уход – залог отличного урожая. Это знают все садоводы, поэтому не экономят времени и сил, уделяя своему фруктовому саду достаточно внимания. Ухаживать за яблоней сорта Ред Делишес нужно так:

  1. Рыхлить почву или мульчировать ее органическим материалом, чтобы предотвратить пересыхание грунта и появление сорняков. Когда дерево окрепнет (через 3-5 лет после посадки) траву или газон вокруг штамба можно просто скашивать.
  2. Поливать яблоню Делишес нужно 5-6 раз за сезон, выливая под каждое дерево по 2-3 ведра воды. Особенно важны поливы в засушливый период и весной, когда яблоня активно наращивает побеги и формирует завязи.
  3. Подкормки очень важны для данного сорта. Яблоню нужно подкармливать несколько раз за сезон, используя минеральные удобрения: весной – столовую ложку нитроаммофоски под корень, в период цветения – 300 грамм золы в приствольный круг, когда начнут созревать плоды – калийная соль и суперфосфат, разведенные в воде для полива. Осенью садовод может внести органику.
  4. Обрезку яблонь проводят регулярно. У Ред Делишеса с четвертого года жизни удаляют побеги, растущие вглубь, прореживают крону, вырезают сухие и больные ветки.
  5. Обязательна профилактическая обработка яблонь от парши, гнили и других, характерных для сорта заболеваний. Проводить опрыскивание необходимо еще до цветения яблонь.
  6. Молодые яблони нужно утеплять перед наступлением зимы. В северных регионах рекомендуется высоко прививать саженцы на зимостойкие подвои местных сортов.

Собирать яблоки начинают уже в середине сентября. Можно не спешить со сбором, так как плоды Делишеса хорошо сохраняются и на ветвях. Хранить урожай нужно в прохладном и темном месте с постоянной температурой и невысокой влажностью.

Пищевая ценность сорта

Плоды «Делишес Ред» выгодно отличаются от многих других сортов яблок наличием очень интенсивного и эффектного темно-красного румянца, который располагается по всей поверхности плодов. Кроме того, отличительной чертой сорта является наличие красноты на плодоножках у яблок, которая формируется с солнечной стороны.

Стандартные показатели химического состава плодов, собранных в южных районах, следующие:

  • количество сухих веществ в среднем составляет порядка 15,5%;
  • суммарные показатели сахаров могут варьироваться от 9,5 до 11,8%;
  • суммарные показатели кислот могут варьироваться от 0,38 до 0,65%;
  • содержание аскорбиновой кислоты в плодах может колебаться от 5,5 до 6,5 миллиграммов на 100 граммов мякоти;
  • содержание Р-активных веществне превышает 130 миллиграммов на сто граммов мякоти.

Яблоки сорта «Ред Делишес» не только обладают прекрасными внешними показателями, но и полезны. Однако следует учитывать, что красные плоды не рекомендованы для питания детей раннего возраста, так как являются в определенной степени аллергеном.

Сумма активных температур

Поскольку яблоня Ред Делишес относится к сортам с поздним сроком созревания, сумма активных температур будет равняться 2100 градусам. Таким образом, для успешного выращивания этого дерева ему необходимо не меньше 140 дней с температурой не ниже +10 градусов.

Важно! Опытные садоводы отмечают, что если во время цветения будут заморозки и температура упадет ниже -1 градуса, все плодовые завязи погибнут и урожая в этом году не будет.

Нюансы выращивания в разных регионах

Вырастить на своих участках вкусные яблоки хотят жители разных регионов. Известны факты удачной культивации Делишес в Подмосковье, Поволжье, Белоруссии, Украине. Сохранить жизнеспособность яблонь в северо-западных регионах России сложнее, ведь сорт относится к теплолюбивым культурам.

Справка! Схожими характеристиками с Делишес обладают другие сорта. К примеру, Голден Рейнджерс или Голден Делишес. Они обладают морозостойкостью, что позволяет пережить суровые зимы.

При высадке Делишес в областях Урала рекомендуется придерживаться следующих правил:

  1. Ствол растения нужно обернуть вспененным полистиролом, который предназначен для утепления трубопроводов.
  2. Крону формировать следует так, чтобы дерево наращивало ветки вширь, а не в высоту.
  3. Для предотвращения обломки ствола под воздействием сильных ветров следует вбить рядом с деревом брусок, который будет служить опорой.
  4. Между собой они должны быть связаны бечёвкой.

В качестве укрытия для дерева подходит лапник, агроволокно и прочие материалы. Почву в приствольном круге нужно укрыть толстым слоем сухих листьев, торфом, опилками, поверх которых насыпается земля.

Возможные проблемы с сортом и пути их решения

При выращивании Делишес могут возникнуть следующие сложности.

  • Увядание молодых деревьев – возникает из-за недостаточного полива или отсутствия подкормок. Исправить ситуацию можно путём проведения мероприятий согласно правилам агротехники.
  • Плохой рост деревца – приобретать саженцы нужно на слаборослых и среднерослых подвоях. Также причина может крыться в близком залегании грунтовых вод. Тогда потребуется пересадка.
  • Яблоня не сбрасывает листву на зиму – такое встречается при обильном поливе растения осенью и внесения в этот период азотных удобрений. Предупредить проблему можно путём правильного введения яблони в состояние покоя (нечастый полив после окончания периода плодоношения, обрезка, очищение приствольного круга).
  • Отсутствие плодов – либо яблоня молодая, либо вблизи не произрастают растения опылители. Такой же эффект наблюдается у старых деревьев.
  • Отслоение коры – спровоцировать проблему может солнечный ожог, примерзание или короед. Пути решения: весенняя и осенняя побелка нижней части ствола известью, обработка фунгицидами или инсектицидами.

Скороспелость

Делишес относится к сортам со средним сроком вызревания. С середины сентября до конца этого же месяца происходит сбор урожая. С каждым годом наблюдается увеличение плодовитости молодого деревца.

При достижении 6-8 летнего возраста отмечаются рекордные урожаи. После 10 лет жизни регулярность плодоношения прерывается. Получить высокий урожай можно через один или несколько сезонов.

Рассматриваемый сорт является скороплодным. Первые плоды появляются на молодом деревце через 3 года. При идеальном уходе срок снижается до 2-х лет.

Справка! На параметры плодов и урожайность оказывает влияние не только уход, но и погодные условия. В регионах с прохладным климатом размер яблок существенно меньше стандарта, а вкус имеет пресноватый оттенок.

Побеги

Побеги яблони Ред Делишес средние по величине, в питомнике они выделяются благодаря своей коричнево-красной окраске, у взрослых деревьев окрас потемнее, ближе к темно-красному. На поверхности каждого побега хорошо заметно весьма сильно опушение, покрывающее всю поверхность, без проплешин. Чаще побеги прямые, но и изогнутые побеги в кроне также имеют место и обычно они сосредоточены в нижней ее части.

История возникновения

В 1870-ом году фермер Джесси Хиатт, культивировавший яблони в штате Айова, обнаружил в своём саду молодое деревце неизвестного сорта. После неудачной попытки избавиться от него, дал дереву вырасти, и не прогадал. Когда пришёл срок плодоносить, яблоня одарила фермера необычными плодами, имеющими красно-жёлтые полосы и прекрасные вкусовые качества. Фермер назвал разновидность Hawkeye (Соколиный глаз) и в 1992-ом году отправил урожай на яблочный конкурс, который проводил питомник братьев Старк в поисках новинок. Попробовав яблоко, президент , и тем самым нарёк новый сорт именем Делишес, что в переводе с английского звучит как «очень вкусный» или «восхитительный». Предприимчивые Старки немедленно выкупили права на новинку, и не прогадали. В начале, в качестве ознакомления, они предлагали новинку бесплатно, а затем, когда слава о невероятно устойчивом и урожайном дереве разлетелась по Америке, смогли к 1922-ому году заработать 12 миллионов долларов на продаже саженцев. На одном из таких саженцев в скором времени выросла ветка, плоды на которой созрели раньше остальных, и имели более насыщенную тёмно-красную окраску. Именно эта мутация и положила начало новому сорту, который получил имя благодаря расцветке — Ред делишес. Внешний вид плодов новой разновидности был великолепен. К 1975-ому году урожай этой яблони составлял уже почти 75% от общего урожая, производимого в штате Вашингтон.

Обрезка

Схема обрезки яблоневых деревьев:

  1. Первую обрезку проводят непосредственно после посадки саженца – его центральный проводник обрезают на 15 см, оставляя не более пяти почек.
  2. На втором году приступают к формированию кроны – обрезку проводят так, чтобы ветви не находились напротив друг друга.
  3. В дальнейшем выполняют санитарную обрезку – освобождая дерево, по мере необходимости, от больных, повреждённых и ослабленных ветвей.

Срезы, после каждой обрезки, обрабатывают садовым варом – чтоб предотвратить заражение инфекциями.

Цветки

Цветки яблони многочисленные, по отзывам — цветение ежегодное и довольно обильное (4,7-4,8 балла). Бутоны окрашены в розоватый оттенок, сами лепестки молочно-белые, ближе к овальным по форме. В цветке лепестки расположены довольно далеко друг от друга, едва касаются краями. Рыльце пестиков и пыльники тычинок размещены практически на одной высоте. Соцветия, рыхлые щитки, несут в себе по 3-4 цветка, что для яблони является вполне нормальным явлением.

Аналоги сорта

В том случае, когда выращивание яблони на участке не представляется возможным из-за недостатка территории, можно высадить колоновидные сорта.

Они отличаются невысоким ростом и необычным расположением плодов прямо на стволе дерева. Среди колоновидных яблонь на сорт Ред Делишес больше всего похожи:

  • Московское ожерелье,
  • Созвездие.

Отечественным аналогом сорта Ред Делишес является яблоня Зорька, которая также пользуется спросом и популярностью среди садоводов. Плоды у данного сорта обладают конической формой и плотной кожицей, мякоть очень сочная и хрустящая.

К сожалению, сорт яблони Ред Делишес нельзя выращивать в качестве корнесобственного дерева. То есть его размножение с сохранением всех сортовых признаков возможно только с помощью прививания привоя на подвой.

Происхождение и районирование

«Ред Делишес» возник спонтанно, в результате случайной мутации на одной из ветвей дерева классического сорта «Делишес». Владелец питомника заметил, что кожица яблок, выросших на ней, отличается от остальных насыщенной карминовой окраской. Из-за этой особенности в названии сорта присутствует слово «Ред» (red – красный). Привлекательный внешний вид и отличный вкус плодов клоновой разновидности быстро сделали ее популярным сортом, который вскоре начал выращиваться в промышленных масштабах.

Плоды классического «Делишеса» (на фото) отличаются светло-зеленым основным окрасом и обширным малиновым румянцем с продольными красными штрихами

Сорт «Ред Делишес» районирован и рекомендован к выращиванию в Северо-Кавказском регионе. Его умеренно-континентальный климат с теплыми, солнечным днями и прохладными ночами позволяет яблоне раскрыть максимум своих плодовых способностей. Однако многие опытные садоводы делятся своим положительным опытом выращивания сорта в Подмосковье, средней полосе России, а также во всех областях Украины.

Селекционеры Крымской ОСС вывели три новых сорта на основе «Ред Делишес» – «Зимняя красавица» (на фото слева), «Прикубанское» (справа), «Пламя Эльбруса»

Технология

Для правильного выполнения работы по посадке яблони необходимо заранее подготовить яму и внести в нее следующие удобрения:

  • Перегной или перепревший навоз;
  • Древесную золу;
  • Суперфосфат;
  • Калий.

Данная смесь сделает почву более плодородной и поможет растению быстрее тронуться в рост.

Размер посадочной ямы в среднем равняется 50-70 сантиметрам.

Во время работ следует учитывать, что корневая шейка должна быть на 5-7 сантиметров выше уровня земли.

После того, как яблоня будет укоренена, ее обильно поливают и утрамбовывают.

Специфика опыления

Самоплодность «Ред Делишес» составляет всего 20%, поэтому он нуждается в соседстве с другими яблонями-опылителями, цветущими в то же время. Для повышения урожайности садоводы-профессионалы рекомендуют высаживать его поблизости от деревьев следующих сортов:

  • «Глостер»
  • «Гала»
  • «Джонатан»
  • «Айдаред»
  • «Делишес спур»;
  • «Эмпайр»;
  • «Вагнера Призовое».

Если на садовом участке нет возможности высадить опылителя с подходящим сроком цветения, то его ветку можно привить в крону «Ред Делишеса».

методы борьбы и профилактики

В профилактику характерных для сорта грибковых болезней входит:

  • опрыскивание фунгицидами в апреле;
  • установка на стволы ловчих поясов;
  • уборка падалицы и опавших листьев.

Для лечения и уничтожения появившихся вредителей проводят обработку по необходимости.

Болезни и вредители сорта

Культивар подвержен грибковым заболеваниям, особенно парше плодов и листьев. Поэтому абсолютно не подходит для выращивания в условиях высокой влажности и прохладной погоды.

Для профилактики инфекций рекомендуется проводить сезонную обработку биологическими антигрибковыми препаратами. Если деревья уже заболели, то для лечения лучше всего применять комбинированную методику: производить обработку химическими и биологическими фунгицидами. Этот метод поможет не только на время избавиться от патогенов на участке, но и закрепить полученный эффект.

Кроме парши, Красное Вкусное очень любит яблонная плодожорка, которая повреждает плодовые завязи. Личинка яблонной плодожорки – это тот самый червячок, который порой встречается в яблоке. Гусеницы плодожорки зимуют в опавшей листве, трещинах коры. Осенью для профилактической борьбы с плодожоркой необходимо:

  • убирать весь растительный мусор из приствольного круга;
  • очищать специальной щёткой штамб и скелетные ветви от старой коры;
  • перекапывать в зиму почву приствольного круга, чтобы уничтожить «окопавшихся» на зиму гусениц.

Весной на стволы и крупные ветки нужно накладывать ловчие пояса, которые проверяются каждые десять дней, а обнаруженные гусеницы уничтожаются. В качестве превентивных мер используются биопрепараты. Сад обрабатывается инсектицидами (весной – в начале лета) в период выхода гусениц из яиц.

Выращивание в разных местностях

Яблоня сорта Ред Делишес предпочитает сухой климат, теплую температуру днем и прохладную ночью, поэтому данный сорт идеально подойдет для выращивания в Подмосковье и средней полосе России.

В этих местностях дерево будет чувствовать себя комфортно и приносить хороший урожай.

При выращивании дерева в Сибири необходимо как следует позаботиться о его защите от порывистых ветров и холодов, для этого его укрывают с осени и до того момента, пока погода не стабилизируется.

Это связано с тем, что для яблони наиболее губительной силой обладают весенние заморозки, нежели стабильные холода.

Сроки

Сроки посадки яблони сорта Ред Делишес напрямую зависят от места расположения садового участка.

В местностях с теплым и умеренным климатом рекомендуется осенняя посадка, которая осуществляется с конца сентября и по середину октября.

Главное, чтобы все работы были закончены за месяц до наступления заморозков.

Совет! Весенняя посадка применяется в случаях выращивания дерева в более холодных местностях с суровым климатом.

Листья

По величине они средние, в центре кроны имеют овальную форму, а в нижней и верхней части – более вытянутые. Верхушка листа заострена, а основание слегка закруглено. Листья окрашены в насыщенный зеленый цвет, поверхность гладкая и блестящая с пильчато-городчатыми краями. Главное отличие от прочих культиваров, к примеру, от прародителя этого сорта – Делишес, заключается в основании черешка.

Если посмотреть внимательно, то у черешка вы увидите алое пятнышко, которое продлевается до середины пластинки, по прожилке.

Тонкости агротехники

По отзывам садоводов, Ред Делишес характеризуется недостаточной зимостойкостью для выращивания в холодных регионах, учитывая это под яблоню нужно подобрать участки хорошо защищенные от холодного северного ветра и подобрать выровненный участок без микрозападин, понижений и застоя талой или дождевой воды.

Учитывая слабую переносимость этой яблоней чрезмерно влажных почв, необходимо подбирать участки с уровнем грунтовых вод не ближе двух метров к поверхности почвы. Однако если саженец на карликовом подвое, отличающимся менее развитой корневой системой, то можно высаживать яблоню на почвах с уровнем грунтовых вод около полутора метров.

Высаживать саженцы лучше в весеннее время, хотя в очень теплых регионах России можно и осенью. Перед посадкой почву нужно хорошо подготовить, перекопать на полный штык лопаты, выбрав все сорняки (особенно пырей) и внеся в почву по 3-5 кг хорошо перепревшего навоза или перегноя, 500-600 г древесной золы и по столовой ложке нитроаммофоски.

Подготовка к зиме

Подготовке яблони к зиме предшествует санитарная обрезка и уборка под деревом. Из приствольного круга убирают листву и перекапывают почву. Подготовку к зимовке начинают не ранее, чем среднесуточная температура установится на уровне 10 °С.

Порядок подготовки к зимовке:

  • побелка нижних ветвей и основания ствола яблони (подробнее о побелке яблони читайте тут);
  • мульчирование перегноем;
  • защита от грызунов и морозов.

Как защитить саженец от промерзания:

  • вокруг ствола сооружают опору или каркас;
  • поверх саженца набрасывают мешковину, и плотно перевязывают её шпагатом – аккуратно, чтобы не повредить ствол;
  • как только выпадет снег, его накидывают сверху на саженец, укрытой мешковиной.

Для утепления саженцев нельзя использовать нетканый материал, не пропускающий воздух.

У взрослых яблонь утепляют корневую систему – в приствольный круг набрасывают лапник, который будет защищать корни дерева от промерзания. Лапник также можно использовать для утепления ствола. Лапник можно закрепить верёвками.

Для защиты от грызунов используют разные приёмы – защитные и отпугивающие. К последним относится, например, развешивание на ветвях чёрного полиэтилена или яркого картона. Можно купить специальные отпугиватели.

Защитить дерево сразу и от мороза, и от грызунов помогут следующие материалы:

  • мешковина – для обвязки;
  • сетка металлическая – для изготовления загородки.

Рекомендуется разложить отраву в норы мышей и крыс – от этих вредителей следует избавляться радикальным способом.

Товарные и потребительские характеристики плодов

Яблоки среднего или крупного размера, округло-конической формы, слегка ребристые в верхней части. Глубокая воронка окрашена в светло-зеленый цвет. Блюдце средней ширины окружают четыре-пять крупных бугорка. Чашечка крупная, закрытая, подчашечная трубка конической формы.

На кожице хорошо просматривается россыпь мелких светлых подкожных точек. У плодов, растущих на солнечной стороне, плодоножка красного цвета. Внешний вид оценивается на 4,7-4,8 баллов из 5.

Вкус плодов профессиональные дегустаторы оценили на 4,5–4,6 баллов (из 5). Он отличается приятной сахарной сладостью с легкой освежающей кислинкой. Плоды сорта «Ред Делишес» можно употреблять свежими в качестве полезного витаминного десерта. Однако включать интенсивно окрашенные плоды в рацион детей раннего возраста не рекомендуется из-за их потенциальной аллергенности.

Согласно данным биохимических исследований в мякоти плодов, выращенных в условиях Краснодарского края, содержатся:

Питательные и полезные вещества Количество в 100 г продукта
Витамин С (аскорбиновая кислота) 5,5-6,5 мг
Сахара 9,5-11,8 г
Кислоты 0,38-0,65 г
Р-активные вещества (катехины) 130 мг
Сухие вещества 15,5 г

Особенности сорта

Распознать в саду яблоки данного сорта достаточно просто по характерным признакам, присущим исключительно Делишес.

Краткая история происхождения, где растут

Точные данные о том, каким путём был выведен Делишес, отсутствуют. Согласно предположениям, разновидность яблони образовалась в результате случайного опыления разных сортов и процесса мутации. Родиной яблок с удивительным вкусом является Южная Вирджиния (Америка).

Характеристики деревьев, побегов, листвы, плодов

Форма дерева меняется в зависимости от этапов жизни. Молодое растение напоминает по виду перевёрнутую пирамиду, в плодоносящем периоде оно становится округлым. Развивается яблоня интенсивно, наращивая ветви от ствола под острым углом. Возле основания побеги слегка изгибаются. Кора тёмно-серого цвета, толщина средняя. Плодоношение у сорта Делишес смешанное. Преобладают плодовые прутики и копьеца.

Краткое описание побегов:

  1. тёмно-красный оттенок;
  2. длина и толщина средние;
  3. наблюдается слабая опушка;
  4. по всей длине имеются мелкие чечевички (в той части, которая расположена ближе к основанию, они размещаются группами);
  5. изгибы умеренно-коленчатые.

Листики имеют широкоовальную форму, изредка встречаются деревья с продолговато-яйцевидной зеленью. Края обрамлены двоякозубчатым срезом. Наблюдается небольшой изгиб пластины. Цвет листвы тёмно-зелёный с переходом в светлый тон ближе к черешку. Опушка едва заметна.

Поверхность пластины слабоглянцевая. Длинный черешок к основанию или по всей длине окрашен в красный цвет. Прилистники ланцетные средней величины.

Соцветия характеризуются крупными параметрами, форма напоминает чашу, цвет лепестков розовый. Сами бутоны красные. По центру просматривается колонка пестиков. Они длинные с опушкой. Рыльца располагаются на уровне пыльников или ниже их.

Описание плодов:

  • размеры (при надлежащем уходе) – крупные;
  • форма – продолговато-коническая, просматривается ребристость;
  • вокруг блюдца имеются 5 отчётливых бугорков;
  • диаметры яблока по всей длине меняются, особенно в нижней части;
  • кожица плотная, гладкая, на поверхности имеются подкожные белые точки и серые выступы;
  • окрас фрукта – светло-зелёный (по мере достижения полной спелости цвет становится жёлтым), яблоки Ред Делишес насыщенного темно-красного цвета;
  • мякоть белая с зелёным оттенком (в процессе хранения она желтеет), структура плотная;
  • вкусовые качества – приятный аромат, сладкая нотка с едва заметной кислинкой, много сока.

Справка! Результатом ненадлежащего ухода за яблоней становится изменённый вкус, который приобретает пресноватости, горечи. Плоды редко наливаются до стандартных размеров.

Снимают яблоки с дерева в конце сентября. При создании благоприятных условий урожай хранится до марта и даже апреля. Урожайность с 1 га составляет 130-190 ц. Плодоношение периодическое с нерезкой переменчивостью.

Слабым местом сорта считается склонность к поражению паршой.

Состав и полезные свойства плодов

Несмотря на то, что плод состоит преимущественно из воды (более 50%), в нём содержится большое количество ценных для организма человека химических элементов. Среди них:

  • калий;
  • магний;
  • железо;
  • фосфор;
  • натрий;
  • марганец;
  • фтор;
  • цинк и пр.

Кроме того, мякоть насыщена витаминами разных групп: С, А, РР, В9, В6, В5. Каротин, входящий в состав фрукта, оказывает благоприятное воздействие на ногти и волосы, зрительную функцию и костную ткань. Аскорбиновая кислота способствует укреплению защитной функции, что помогает противостоять вирусам и инфекциям. Йод улучшает работу щитовидной железы.

Состав яблок Делишес

Название

Объём на 100 г

Аскорбиновая кислота

5,2-10,0 мг

Р-активные вещества

140 мг

Пектины

0,7 мг на сухой вес

Сахар

11-13%

Титруемые кислоты

0,25%

Регулярное включение яблок в меню помогает снизить показатель холестерина в крови. Это предотвращает развитие закупорки вен, способствует очищению сосудов, оказывает благоприятное действие на функциональность сердечно-сосудистой системы. Полезные свойства фрукта сохраняются длительное время.

Справка! Антиоксиданты, поступающие в организм с яблоком, стимулируют приток крови к дёснам. Яблочная кислота действует разрушительно на зубной налёт.

Врачи советуют включать продукт в любом виде в меню при заболеваниях почек, печени и сердца. Высокое содержание клетчатки способствует очищению кишечника от токсинов и продуктов распада. Железо приводит в норму уровень гемоглобина крови. Яблочный чай хорошо снимает нервное перенапряжение.

Вкусовые качества

Невероятный аромат сочетается со сладким вкусом мякоти. Плотная структура не доставляет дискомфорта при поедании фрукта благодаря повышенному содержанию сока. Особенностью сорта является тот факт, что в процессе хранения яблок их вкусовые характеристики только улучшаются.

Применение в кулинарии

Яблоки сорта «Делишес Ред» нередко характеризуются как плоды с красивой оболочкой, но достаточно неприятными вкусовыми показателями. Кожица у яблок достаточно толстая и обладает горьковатым привкусом, разжевать ее нелегко. Тем не менее, сорт очень быстро приобрел поклонников, которые отмечают, что данная разновидность выделяется в ряду сортов яблок со стандартным вкусом.

Наиболее качественные плоды обладают желтой и сочной мякотью с небольшой терпкостью и насыщенным ароматом, что делает яблоки привлекательными для использования в закусках, а также всевозможных фруктовых салатах.

Удобрения и нормы их внесения

Яблони Ред Делишес требуют несколько подкормок в течение сезона вегетации.

Опытные садоводы советуют удобрять деревья по следующей схеме:

  • весной до цветения — 1 ст. ложка нитроаммофоски в приствольный круг;
  • во время цветения — 300 г золы в грунт;
  • при массовом созревании плодов — раствор калийной соли и суперфосфата (по 1 ст. ложке препаратов на 1 ведро воды).

Полив

Поливать яблоню следует, заливая воду в приствольный круг ближе к основанию дерева. За 1 раз надо вносить 20–30 л воды. В период вегетации дерево нужно увлажнять 5 раз по мере необходимости. В засушливый сезон растение стоит поливать чаще.

Разновидности сорта

Голден Делишес имеет разновидности, которые были выведены в различных странах путём мутации. Например, Голден Делишес Рейнджерс даёт высокие урожаи вкусных яблок, но требует внимательного ухода, который можно осуществить только в промышленных условиях. Другие клоны сорта — Старкинг, Роял Ред Делишес.

Сорт Джонаголд получен путём традиционного скрещивания Голден Делишес с Джонатаном. Отечественные сорта: Янтарное, Алые паруса, Альминское и другие. Все сорта пригодны для транспортировки практически во все страны.

Корневые подкормки — таблица

Весна

Лето

Осень

Середина апреля

В процессе рыхления или перекопки в приствольный круг вносят:

  • 500–600 г мочевины;
  • 30–40 г нитроаммофоски;
  • 5 вёдер перегноя.

В начале лета яблони подкармливают настоем из навоза (свежий навоз заливают водой, настаивают 2 недели). На ведро воды берут 1 л настоя и 1 стакан золы. Расход: 2–3 ведра готового удобрения на одно дерево.

Подкормку вносят после сбора урожая. На 10 л воды:

  • 1 ст. ложка калия;
  • 2 ст. ложки гранулированного двойного суперфосфата.

Расход: 10 л на 1 кв. м.

Период цветения

На 10 л воды:

  • 100 г суперфосфата;
  • 30–40 г сульфата калия;
  • 250–300 г мочевины;
  • 0,5 ведра навозной жижи.

Расход: 4 ведра на каждое дерево.

После цветения

На 200 л воды:

  • 1 кг нитрофоски;
  • 20 г сухого гумата натрия.

Расход: 3 ведра на одно дерево.

Эффективны также и внекорневые подкормки. Опрыскивание мочевиной поводят три раза за сезон:

Кемира Люкс — комплексное порошкоподобное, водорастворимое удобрение, способствующее плодообразованию
  • до цветения;
  • после цветения;
  • через 20 дней после второго опрыскивания.

Разводят 2 ст. ложки мочевины в 10 л воды. Опрыскивают листья, ствол и ветви яблони.

Эффективно универсальное водорастворимое удобрение Кемира Люкс, содержащее необходимые микроэлементы. Подкормку осуществляют согласно инструкции.

Особенности созревания и плодоношения

Цветение яблони Ред Делишес выпадает на поздние сроки, а именно, на конец весны-начало лета. Плоды созревают также поздно, в конце сентября — начале октября.

Первый урожай яблок этого сорта можно получить уже на 3-4 год жизни дерева.

Собранные яблоки могут пролежать несколько месяцев (до апреля), при этом не утратив своей свежести и вкуса.

Также благодаря толстой кожице они хорошо переносят транспортировку. Именно за эти качества данные плоды пользуются популярностью для выращивания в коммерческих целях.

Правила посадки и ухода

Деревья данного сорта начинают плодоношение на второй или третий год после выполнения окулировки на слаборослые подвои.

Первые несколько лет наблюдается достаточно регулярное плодоношение. С возрастом стабильность плодоношения может варьироваться в зависимости от технологии культивирования и погодных условий. Садовые посадки сорта «Ред Делишес» обладают относительной морозостойкостью. Слабая засухоустойчивость разновидности может спровоцировать измельчание яблок и снижение их качества при недостаточных поливах. При культивировании в районах с характерно высокими показателями влажности очень часто наблюдается поражение деревьев мучнистой росой.

На значительных по размерам участках допускается высаживание яблони, привитой на семенной или сильнорослый подвой. Такие плодовые деревья высаживаются по схеме 5 x 5 метров. На небольших садовых участках целесообразно отдать предпочтение среднерослым саженцам на полукарликовых и карликовых подвоях. На полукарликовых подвоях саженцы высаживаются в соответствии со схемой 4 x 4 метра. Для карликовых подвоев можно осуществлять высадку по схеме 3 x 3 метра.

Срок посадки яблони сорта «Делишес Ред» зависит от климатических условий и особенностей местности культивирования. В осенний период, начиная с последней декады сентября и заканчивая за месяц до сильных морозов, рекомендуется высаживать посадочный материал плодовых деревьев в южных районах, а также в регионах средней полосы, характеризующихся сохранением в зимний период достаточно высокого уровня снежного покрова.

В северных регионах с наличием малоснежных и морозных зим посадку яблонь на карликовых подвоях или деревьев, имеющих колоновидную форму, лучше отложить до весны. Весенний вариант посадки настоятельно рекомендуется при необходимости высадки саженцев на участках с близким залеганием грунтовых вод. Посадочные лунки для яблони желательно подготовить за месяц до высадки. Это позволяет вносимым удобрениям частично разложиться, а почве плотно осесть.

Заключение

Посадка и уход за американской яблоней Делишес ничем не отличаются от обычных, местных сортов. Для разнообразия можно посадить этот сорт в своем саду, но не следует забывать ухаживать за деревом: поливать, подкармливать, утеплять.

Садовод должен помнить о частичной самоплодности яблони Делишес: пыльца ее эффективна лишь на 20%, поэтому дереву обязательно нужны опылители.

Источники

  • https://ogorodnash.ru/opisanie-sorta-yabloni-red-delishes/
  • https://kursi-floristiki.ru/frukty/yabloki-red.html
  • https://DachaDecor.ru/derevya/yabloni-red-delishes-opisanie-sorta-i-sekreti-pravilnogo-viraschivaniya
  • https://felisov.ru/ogorod/red-delishes.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/sort-yablok-red-delishes.html
  • https://maja-dacha.ru/sort-yabloni-golden-delishes-sladkiy/
  • https://AgroGnom.ru/fruits/apple/yablonya-red-delishes.html
  • https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/r/red-delishes.html
  • http://MegaOgorod.com/atricle/3180-obzor-sorta-yablok-delishes-i-ego-osnovnyh-osobennostey
  • https://ogorodum.ru/jablonja-red-delishes-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
  • https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/yabloni/sorta-yablon/osennie-sorta-yablon/5588-jablonja-red-delishes.html

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: