Сорта и гибриды лучших перцев

Для того, чтобы урожай был богатым, необязательно прилагать максимум усилий, все лето пропадая на природе или в саду. Главное – правильно выбрать сорта перца для вашего региона. Перец – распространенный и любимый овощ, а есть сорта и гибриды, которые понравятся как опытному фермеру, так и начинающему садоводу.

Выбрать сорт или гибрид

Для каждого садовода в первую очередь важна продуктивность, так как приложенные летом усилия должны быть оправданы. Выбор сорта или гибрида часто находится в авангарде выбора. Итак, что лучше? Чтобы не задавать этот вопрос, знайте, что:

  • гибриды легче переносятся, если не совсем подвержены болезням;
  • гибриды дают богатый урожай и если вы выберете для своего района гибрид сладкого перца, он вас не разочарует;
  • гибриды не поражаются паразитами;
  • гибрид сладкого перца легче переносит перебои в поливе, резкие перепады температуры и даже заморозки;
  • сорт сладкого перца, в отличие от гибрида, может давать семена, которые можно использовать в следующем году, причем гибрид необходимо приобретать ежегодно;
  • сорт можно легко опылить с перцами соседних сортов, а вот гибрид – нет, поэтому гибрид можно высаживать в одной теплице с разными сортами.

Сорта и гибриды лучших перцев

Важно! В наши дни многие сорта сладкого перца уже утрачены, и только садоводы, собирающие и хранящие семена, могут похвастаться сохранением сортов.

Лучшие сорта для открытого грунта

Сладкий перец обычно теплолюбив. Есть более-менее морозостойкие сорта, но большую часть времени они очень нуждаются в устойчивом солнце. Селекционеры приложили максимум усилий для создания сортов и гибридов для использования в открытом грунте. Их список не мал, и желающие могут выбрать для себя оптимальный вариант. Если вы планируете сажать сладкий или гибридный перец для выращивания в теплицах, будьте готовы к низкой урожайности или частым заболеваниям растений.

Белозерка

Этот сорт сладкого перца идеально подходит для использования на открытом воздухе. Даже пасмурным летом урожай не заставит себя ждать. Созревает за 110 – 115 дней. Куст формируется самостоятельно и достигает высоты 60 – 70 см. Плоды массой до 150 г имеют вид остроконечной шляпки. При технической зрелости они белые, при созревании краснеют. Его используют как в свежем виде, так и для приготовления консервов, солений, замороженных продуктов.

Сорта и гибриды лучших перцев

Калифорнийское чудо

Сорт сладкого перца, известный большинству садоводов и излюбленный фаршированным перцем. Красивый фрукт на ножках, сочный красный цвет и необыкновенный вкус. Сочный и ароматный. Куст высокий, иногда до 1 м высотой. Плодоношение 100 – 120 дней. В технической спелости темно-зеленого цвета, весит до 150 г, отлично переносит транспортировку. Редко болеет, переносит ночные перепады температур. Урожайность до 3 кг с растения.

Сорта и гибриды лучших перцев

Гладиатор

Крупные желтые плоды этого сладкого перца богаты витамином С. Плоды могут достигать 300 – 350 г, а куст высотой до 1 м дает до 5 кг ароматных плодов с легкой горчинкой. Если посадить семена в середине февраля, а в конце мая пересадить рассаду в грунт, то уже в середине июля можно приступать к заготовке заготовок, так как сорт достаточно дружно созревает. Хороша и в свежем, и в белом цвете. Красивый цвет и сочную мякоть оценят любители нарезки свежих овощей.

Сорта и гибриды лучших перцев

Буратино F1

Раннеспелый гибрид. Нетребователен к уходу. Удлиненные сладкие плоды меняют цвет с зеленого на красный. Легко переносит засуху и легкие заморозки. Они достигают 130 – 150 г. Куст высотой до 70 см, очень компактный. Формируется самостоятельно и с одного куста можно получить до 18 сладких перцев отличного качества при условии качественного ухода, подкормки и полива через 1-2 дня теплой водой. Он широко используется: свежий, без горечи, тушеный и маринованный, имеет очень аппетитный вид, не переливается, после заморозки плод остается крепким.

Сорта и гибриды лучших перцев

Аккорд

Ранний сорт сладкого перца. Можно подавать на стол в свежем виде 90 – 100 дней. Плоды конической формы со слегка заостренным носиком достигают 200 г. Вкус очень тонкий, слегка пряный, с легкой горчинкой. Кустарник от 70 до 100 см. Вы можете вставить до 5 корней на 1 м2. Легко переносит засуху – в течение 3 – 5 дней прекрасно себя чувствует без полива. Плодоносит до начала сентября, не боится утренних заморозков, не подвержен таким заболеваниям, как мутовка и табачная мозаика.

Сорта и гибриды лучших перцев

Багратион

Отличный сорт сладкого перца для любителей ярких красок. Из светло-зеленого цвета плод становится ярко-желтым. Достигают 200 г, на кусте высотой до 70 см завязывают до 18 плодов – кубиками. С округлым носиком, коротким и объемным, они словно созданы специально для начинки и соления. Они очень мило смотрятся в разных баночках. Они оценят стабильный полив и ответят отличным урожаем. Они не заражаются гнилью, мозаикой и другими болезнями, даже если поблизости есть другие больные сорта.

Сорта и гибриды лучших перцев

Первенец Сибири

Разнообразие сладкого перца говорит само за себя. Сибирские селекционеры сделали подарок садоводам, чьи участки далеки от условий для выращивания сладкого перца. Этот парень хоть и маленький, но смелый. Перец размером до 55 г дает такой обильный урожай, что вы потеряете счет этих крепких на кусте высотой до 50 см. Он выглядит декоративно, но с 1м2 вы можете собрать до 7 кг ароматного и сладкого перца сочного с идеальным вкус. В банке разных сортов она будет похожа на игрушку. После замораживания плоды не теряют вкуса, а лечо и его пряность – особый перец по вкусу.

Сорта и гибриды лучших перцев

Выращивание в открытом грунте

Многие сорта и гибриды сладкого перца хорошо созревают и плодоносят без укрытия, если соблюдать несколько правил:

  • сеять семена к середине февраля, чтобы всходы успели окрепнуть и появились цветки – это ускорит начало плодоношения;
  • закалить растения за месяц до высадки рассады в грунт, для этого их нужно вынести на улицу не менее чем на 3 часа, если температура выше 120С;
  • после посадки в грунт на 2 дня обеспечить укрытие от прямых солнечных лучей и возможных утренних заморозков;
  • если в течение недели температура выше 300 ° С, притенять растения в обед, поливать ежедневно и обильно не ранее 18:00, если это невозможно, необходимо хорошо мульчировать корни соломой;
  • подкормки помогут повысить урожайность, причем лучше, чтобы они были натуральными;
  • если посадки находятся на открытом месте, растения лучше подвязать, так как некоторые сорта и гибриды, достигающие в высоту 70 – 120 см, могут ломаться при сильных порывах ветра.

Наиболее востребованные садоводами и фермерами сорта и гибриды сладкого перца – это те, которые требуют наименьшего ухода, но в то же время дают отличные урожаи. Любителям этой культуры легко устроить теплицу для растений, а это значительно увеличивает урожайность.

Важно! При выращивании перца в открытом грунте старайтесь избегать подветренных сторон, слишком открытых участков, так как листья в первые дни посадки рассады очень уязвимы, а при сильных порывах ветра может сломаться даже укоренившееся взрослое растение.

Лучшие сорта для теплиц

Саженцы перца в теплице испытывают минимум стресса, так как корни получают желаемое пространство для роста, а листья имеют достаточно света. Через 2 – 3 дня, укоренившись, они начинают разрастаться растительностью, значительно вырастают в высоту и приобретают новую окраску. Садоводы определили лучшие сорта и гибриды сладкого перца для тепличного выращивания и рады поделиться своим опытом.

Чудо Дерево

Этот гибрид сладкого перца может быть не только урожайным овощем, но и украшением теплицы, балкона. Достигает высоты 180 см, и уже в середине июля дает хоть и небольшого размера, но в большом количестве богатый витаминами сладкий красный перец.

Плоды весят до 100 г, но куст может дать до 50 плодов за сезон. Нетребователен к освещению, болеет редко. Перец не только чудесно растет, но и имеет прекрасный вкус. Хозяйки выращивают его не только для употребления в свежем виде и для приготовления лечо, в котором он действительно хорош, но и как украшение веранды и балкона. Но для этого нужно помнить, что на одно растение нужно минимум 2 ведра почвы.

Сорта и гибриды лучших перцев

Кардинал F1

Необычный гибрид. В первую очередь он отличается цветом по технической зрелости. Он очень похож на небольшой баклажан. При полном созревании приобретает темно-красный цвет. Поистине яркие цвета привлекают ценителей вкусных разноцветных ломтиков овощей. Раннеспелые, до полного созревания требуется 80-95 дней. Куст высотой до 70 см, крепкий, с мощными ветвями. Плоды массой до 230 г имеют форму куба на ножках. Идеально подходит для салатов, солений. Даже в тушеном виде он не теряет своего яркого цвета, и хозяйка с его помощью имеет возможность приготовить отличные разноцветные фаршированные овощи. Нуждается в стабильном тепле, не любит засухи и сквозняков.

Сорта и гибриды лучших перцев

Геракл

Среднеспелый сорт сладкого перца, для полного созревания которого требуется от 110 до 120 дней. Он очень урожайный и дает с куста не менее 4 кг крупных зеленых мясистых плодов. Через 20-30 дней они краснеют. Он может созревать удаленным от куста, а значит, срок его хранения и транспортировки довольно продолжительный. Плоды до 250 г, очень красивой удлиненно-кубической формы. Стенки плотные, сочные, ребристые. Наслаждайтесь стабильным поливом и температурой в теплице 25-280С. Не подвержен многим заболеваниям, но при чрезмерном увлажнении может потерять цветоносы. Теплица обязательно должна вентилироваться.

Сорта и гибриды лучших перцев

Латино F1

Особо урожайный гибрид. Срок погашения – 120 дней. Интересной формы почти круглой кубической формы, ярко-красного цвета и характерной горечи, как у перца чили, но без пряностей. Куст от 50 до 70 см, придания формы не требует. На 1 м2 можно смонтировать 5-6 кустов, что к концу сезона обеспечит хозяина 14-18 кг сладкого перца высокого качества и вкуса. Сладкий перец подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления. После разморозки горечь уходит, но остается нежный перечный вкус. Красивый куст также выбирают для балконов, либо для посадки на подоконник, в этом случае он плодоносит до конца октября.

Сорта и гибриды лучших перцев

Изабелла F1

Гибрид сладкого перца с красивым женским именем имеет довольно сносный характер: легко переносит резкие перепады температур, терпеливо ждет полива, редко болеет, обладает уникальной урожайностью. Это гибрид для ленивых. Нужна только теплица, ведь если дожди нагружать неделю, гибрид начнет гнить – у него очень чувствительные корни. Куст высотой до 80 см, созревает за 115 – 125 дней, с 1 м2 можно получить до 12 кг плодов, массой 130 – 160 г. Очень красивые горошины перца в форме призмы, обладают кисловатым горчичным вкусом и свежим ароматом. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления бутербродов.

Сорта и гибриды лучших перцев

Абрикосовая фаворитка

Это очень красивый сорт сладкого перца, и не зря он входит в число лучших сортов. Во-первых, его вкусовые качества: они намного превосходят по вкусу все апельсиновые перцы. Очень тонкий и сияющий аромат, который понравится даже детям. У него тонкие перегородки и очень мало семян. Мякоть очень хрустящая и сочная. Куст компактный и может вместить до 6 растений на 1 м2, с которых вы обязательно соберете не менее 10 кг перца. Также его можно выращивать на балконе, чем и занимаются садоводы, пересадив осенью из земли в ведро, переносят куст на балкон в городской квартире, где он благополучно плодоносит до середины ноября, если на балконе тепло. Он красиво нарезан и замаринован, после заморозки не теряет цвет и крошится, как свежий. Не привередлив, но требует своевременного полива и подкормки.

Сорта и гибриды лучших перцев

Выращивание в теплице

В теплице у ваших перцев будут все шансы показать себя во всей красе. У вас есть возможность выращивать тепличные сорта на открытом воздухе только в том случае, если ваш сад расположен в южных широтах. Сорта и гибриды перца тепличного очень чувствительны к воздействию природных факторов. Вы получите отличный урожай в своей теплице, если:

  • сажать саженцы не позднее начала мая, а это значит, что температура в теплице даже ночью не должна опускаться ниже 150С;
  • сеять семена в начале февраля, и рассада переедет в теплицу уже со стеблями цветов;
  • обязательно поливать не позднее, чем через день, для этого используйте стабилизированную теплую воду;
  • не допускайте, чтобы температура в теплице превышала 280 ° C, а потому в особо жаркие дни проветривайте теплицу;
  • провести не менее двух подкормок за сезон.

Важно! Подкормку лучше всего производить коровяком обыкновенным или настоянным на воде травой – зеленым чаем, но концентрированный раствор нужно разбавлять в соотношении 1/10 водой и поливать подкормкой только после полива водой, а в вечерние часы.

Сорта и гибриды лучших перцев

Отзыв

Марина Леонидова, Чебаркуль Я всегда выбираю гибриды для сада, но у меня есть несколько сортов, которые я держу, и я боюсь потерять эти семена. Конечно, гибрид менее болеет, более урожайный, но такое ощущение, что сортовые перцы даже вкуснее. Может из-за них. Гульнара Фаридовна, 53 года, Сургут При наших погодных условиях, поздней весне и очень коротком лето можно выращивать только гибриды. А вот в теплице с помидорами обязательно каждый год выращиваю сорта Калифорниан Чудо и Геркулес. Они случаются и не дают особо богатого урожая, но я храню их семена и делюсь ими с соседями и родственниками. Калифорнийское чудо, на мой взгляд, лучший сорт для лечо и заморозки, а внуки любят закусывать свежим шашлыком. Елена Григорьевна, 43 года, Орск Сажа и сортовые гибриды и перец, особенно мне нравится гибрид Изабелла. Каждое лето дает прекрасный урожай. Мы храним перец высокого качества еще со времен моей бабушки. Ежегодно сеем семена и собираем урожай на следующий год. Если лето жаркое, сортовые перцы дают отличный урожай. А еще гибрид покажет себя в открытом грунте и холодным летом. Всегда плачу калифорнийское чудо, Кардинал и Белозерка, а в остальном с изюминкой пробую новые сорта.

Какой бы выбор вы ни сделали, выбирая сортовой перец или гибрид, особая культура порадует вас, если вы садитесь с любовью и желанием. А если у вас еще нет собственного дачи или огорода, но вы думаете о его покупке, обязательно посадите пару сортов сладкого перца, вам понравится ароматный и полезный перец, выращенный своими руками.

Источник – https://agrognom.ru/vegetables/peppers/sorta-i-gibridy-luchshih-pertsev.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: