Сорта малины описание и фото самых лучших видов

Содержание
  1. Поклон Казакову
  2. Клеопатра
  3. Маргарита
  4. Антарес
  5. Маравилла
  6. Полонез
  7. Версаль
  8. Похвалинка
  9. Блеск
  10. Какие сорта малины самые урожайные
  11. Сладкие
  12. Геракл
  13. Желтый гигант
  14. Карамелька
  15. Удобрение
  16. Особенности выращивания малины
  17. 5 способов как повысить урожайность малины
  18. Ответственный подход к выбору сорта
  19. Соблюдение правил и приемов агротехники
  20. Правильная обрезка малины
  21. Применение почвы определенного состава
  22. Правильный выбор саженцев и своевременная обработка
  23. Плюсы бизнеса на выращивании малины
  24. Противопоказания и кому нельзя употреблять малину?
  25. Пищевая ценность и калорийность
  26. Сбор ягоды – не простое дело
  27. Как можно использовать малину?
  28. Применение в кулинарии
  29. Лекарственные средства из плодов и листьев
  30. Использование в хозяйстве
  31. Оптимальные сроки посадки кустов малины
  32. Лечебные свойства малины
  33. Малина состав, витамины и микроэлементы в ягоде
  34. Как выглядят листья, цветы и плоды малины обыкновенной
  35. Интересные факты и поверья
  36. Когда собирать урожай?
  37. Лучшие крупноплодные сорта для разных регионов
  38. Для Подмосковья и средней полосы
  39. Для Сибири
  40. Для Северо-Запада и Ленинградской области
  41. Когда куст начнет плодоносить?
  42. Возможные болезни и вредители малины
  43. Классификация, виды и сорта малины
  44. Сколько растений необходимо сажать
  45. Почва
  46. Правила ухода
  47. До плодоношения
  48. После сбора урожая
  49. Обрезка побегов
  50. Выбор саженцев
  51. Высокоурожайные сорта растения
  52. Обычная садовая малина
  53. Крупноплодная малина
  54. Штамбовая малина
  55. Ремонтантная малина
  56. Новый сорт малины Жозели
  57. Описание сорта
  58. Преимущества сорта
  59. Недостатки сорта
  60. Лучшие сорта малины по отзывам садоводов
  61. Посадка

Поклон Казакову

Ремонтантная раннеспелая малина, с высокой урожайностью. Получена в Брянске от сельскохозяйственной академии, путем скрещивания Евразии и номерной формы.

Ее возделывают по всем российским регионам. Культура со средними и крупными округло — коническими ягодами, кисло-сладкими от 3,8 до 4,5 г и с весом до 6 г. Они транспортабельны.

Можно собирать урожай до первых небольших заморозков. Селекционеры рекомендуют весной удалять все побеги, чтобы в зимнюю пору они служили для снегозадержания.

Клеопатра

Клеопатра — сорт летней малины, полученный в НИИ садоводства им. И.В. Мичурина на базе сортов: Маросейка, Обильная, Барнаульская. Ягоды средних размеров (3-4 г., максимальное значение 5 г.), конической формы, с однородными, хорошо сцепленными друг с другом костянками. Мякоть нежная, но плотная. Вкус кисло-сладкий со слабым малинным ароматом. Дегустационная оценка высокая и составляет 4,6 балла. Урожайность высокая (до 4,0 кг. с куста). Кусты мощные, пряморослые, слабораскидистые. Молодые побеги коричневого цвета, гибкие, ошипованные только у основания. Двухлетки коричневого цвета со слабым восковым налетом, ошипованы по всей длине побега. Побегообразовательная способность средняя. Сорт не «расползается» по участку, но поросли достаточно для разведения. Устойчивость к морозам, вредителям и болезням высокая. По срокам созревания Клеопатра относится к среднеспелым сортам, рекомендована для возделывания в центрально-черноземном регионе.

Маргарита

Растения будут с высокой урожайностью, если выращивать их не в открытом грунте. Хорошо переносят вредителей и болезни. Быстрая адаптация к новым местам.

Культура с мощными, полу раскидистыми, прямостоячими кустами высотой около 3 м. Это тутаймерская малина с двумя урожаями. С летним, на прошлогодней поросли. Осенним, на ветках текущего сезона.

Маргарита — с крупными, красными, вытянутыми, ровными ягодами от 10 до 11 г. Хорошо сцепленными костянками. За счет чего, малина транспортабельна.

Антарес

Антарес — сорт летней малины поздних сроков созревания от Свердловской селекционной станции садоводства. Отличается высокой зимостойкостью (не требует осеннего пригибания побегов), отличной урожайностью (около 9 т/га при минимальном уходе), крупными плодами (4-4,5 г.), засухоустойчивостью. Имеет максимальные показатели устойчивости к антракнозу, практически не поражается септориозом, пурпуровой пятнистостью, малинным жуком. Ягоды конической формы, красные с небольшим блеском, по вкусу кисло-сладкие, ароматные. Костянки однородные, хорошо сцеплены между собой. Плоды плотные, транспортабельные. Дегустационная оценка ягод 4,3 балла. Кусты мощные, средней высоты 1,8 м., слабораскидистые. Ошипованность побегов средняя. Шипы пурпурового цвета, средней величины и жесткости, расположены по всей длине побега. Однолетние стебли красного цвета, прямостоячие, с небольшим восковым налетом. Двухлетние побеги коричневые. Побегообразовательная способность средняя. За сезон формируется 5-7 побегов замещения и 2-3 прикорневых отводка.

Маравилла

Культура с крупными, сладкими, ароматными плодами. Благодаря сухим, плотно скрепленным костянкам, ягоды подлежат хранению. Урожайность сорта Маравилла схожа с простой летней малиной.

Важно! Часть ягод может не доспеть. Сильные порывы ветра могут сорвать ягоды. Но даже на земле они не будут гнить.

Растения с мощными, высокими, красновато-фиолетовыми, ближе к осени, кустами.

Полонез

Полонез — новейший ремонтантный сорт малины польской селекции. Кусты пряморослые, быстрорастущие, высокие (2,0 м. и более) требуют подвязки к шпалере. Побеги средней толщины покрыты редкими шипами. Листья крупные, слабоморщинистые. Ягоды средней величины (5-7 г.), красные с глянцевым блеском, имеют форму конуса, плотные, десертного вкуса, не темнеют после сбора, отличаются высоким содержанием антоцианов (более 40 г. на 100 г. плодов). Устойчивость к заболеваниям и вредителям высокая. Сорт является тутаймером — плодоносит на двухлетних побегах и ветках текущего сезона. По срокам созревания схож с сортом Полана (середина августа) и примерно на 7-10 дней позже Польки. Урожайность при условии возделывания в закрытом грунте — 40 т/га. Плодовые веточки расположены на внешней стороне куста, что облегчает сбор урожая, ягоды не «прячутся».

Версаль

Версаль (Versailles) – новый сорт ремонтантной малины раннего срока созревания французской селекции. Ягоды крупные (8-9 г.), тупо-конической выровненной формы, ярко-красного цвета, сладкие с выраженным малинным ароматом. Урожай отлично подходит для рыночных продаж, т.к. плоды плотные, транспортабельные, долго хранятся, не темнеют. Кусты мощные, пряморослые, высокие (около 2,0 м.). Побегообразовательная способность высокая, сорт приспособлен к загущенной посадке. По вкусу, размеру плодов Версаль очень похож на популярный сорт Туламин, а по урожайности на Польку (около 4 кг. с куста). Плоды созревают дружно в несколько волн, что удобно для рыночных продаж. Шипы присутствуют только на молодых побегах, взрослые стебли абсолютно гладкие. Из недостатков можно отметить подпекание ягод на солнце и то, что на большей части России сорт не успевает отплодоносить до морозов, часть урожая теряется.

Похвалинка

Рассматривая новые перспективные сорта малины, нельзя пропустить не так давно появившуюся в садах Похвалинку. Это крупноплодная малина. Со средней ошипованностью ближе к основаниям мощных и поникших кустов, у которых высота от 1,3 до 1,5 м.

Она с крупными, сладкими на вкус, блестящими на вид транспортабельными и плотными ягодами около 20 г. весом и 5 см длиной.

Уже первые годы посадок дают 1,5 т. на 1 га. Плоды дружно созревают до конца сезона.

Блеск

Блеск — новый сорт от НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Является улучшенным вариантом сорта Соколенок, рекомендован для возделывания на Урале, Сибири, Дальнем Востоке. Кусты средней высоты (1,5-1,7 м.), пряморослые, слабораскидистые. Побеги полностью лишены шипов, по строению слегка коленчатые, гибкие, светло коричневого цвета (к концу сезона окрас меняется на пурпуровый). Листья средней величины, гладкие, состоят из 3-5 листочков, крайние из которых слегка скручены. Ягоды средней величины (2,5-3,5 г.), округлые, красные. Костянки однородные, среднего размера, хорошо скреплены между собой. Ягоды не рассыпаются, плотные, транспортабельные. Урожайность высокая: 7-8 т/га. Отдача урожая дружная и проходит за 3-4 волны. Устойчивость к морозам высокая, не требует пригибания и дополнительного укрытия.

Спасибо, что дочитали статью до конца! Мы постарались представить Вашему вниманию как можно больше перспективных новинок от селекционеров России (Школьный сад, НИИ садоводства им. М.А. Лисавенко и им. И.В. Мичурина, академии Брянска), но и не забыли про удачный зарубежный опыт. Новые сорта из Польши, Франции, США могу успешно возделываться садоводами России и давать не меньший урожай, чем у себя на Родине. Советуем также обратить внимание на наш аналитический материал, посвященный лучшим сортам малины по состоянию на 2019 г. В материале разобраны самые популярные и перспективные сорта, которые, несомненно, заслуживают Вашего внимания.

Какие сорта малины самые урожайные

На урожайность малины влияют многие факторы: теплая и солнечная погода, подходящее место посадки, внесение удобрений и поливы, защита от насекомых и болезней. Количество собранных плодов зависит и от выбора сорта. Далее рассмотрим самые урожайные сорта малины, их преимущества и особенности.

Сладкие

Сладкую малину любят и взрослые, и дети. Ягоды с нежной и мягкой мякотью тают во рту, освежают в жаркий летний день. Вкусные и сахаристые плоды незаменимы для приготовления зимних заготовок. Малиновое варенье — народное средство для защиты от гриппа и простуды, укрепляющее иммунитет. Также из ягод варят компоты, джемы и желе.

Геракл

Ремонтантный сорт универсального назначения. Кусты средней силы роста, слабораскидистые, высотой 1,5-2 м. Побеги коричневые, прямые, шиповатость средняя. Листья крупные, зеленые, слабоморщинистые. Ягоды красные, весом около 6 г, мякоть ароматная, сладкая. Малину Геракл ценят за крепкий иммунитет — растение редко поражается серой гнилью или мучнистой росой. Урожайность — до 4 кг малины с куста. Созревают ягоды в середине августа, период плодоношения продолжается до первых заморозков. Сорт рекомендован для посадки в Центральном регионе.

Желтый гигант

Среднеранний десертный сорт. Период созревания начинается в середине июля и продолжается до осени. Кусты среднерослые, высотой 2-2,5 м. По всему побегу расположены средние шипы. Цветки крупные, поэтому куст особенно красиво выглядит во время цветения. Вес ягоды — 1,7-31,1 г, форма тупоконическая. Цвет янтарно-желтый, привлекательный, есть слабое опушение. Вкус нежный и приятный, сладкий, аромат насыщенный ягодно-фруктовый. Урожайность — 4-6 кг ягод с куста. Назначение универсальное — малина пригодна для свежего употребления и переработки.

Карамелька

Малина Карамелька среднераннего срока созревания подходит для выращивания во всех регионах страны. Кусты средние, пряморослые. Шипов среднее количество, листья темно-зеленые, скрученные. Вес ягоды варьируется от 3,8 до 8 г, форма ширококоническая, цвет красный, блестящий. Мякоть сладкая и ароматная. Сорт ремонтантный, за сезон дает около 5 кг малины с куста. Устойчивость к жаре и засухе средняя, морозостойкость — до -26°С. Карамельку выращивают для личного употребления и продажи — ягоды транспортабельны, не портятся во время перевозки.

Удобрение

Хоть ягодная культура может плодоносить без подкормки, но с удобрением не только количество плодов увеличится в разы, но и их вкус поменяется в лучшую сторону. Если с самого начала малинник растет в бедной минералами земле, то его нужно подкармливать минералами. Каждую весну культуре дают древесную золу и комплексные удобрения, летом — торф, а осенью — куриный помет или перепревший навоз.

Комплексное удобрение составить несложно, для этого на 10 литр воды потребуются:

  • 30 грамм аммиачной селитры.
  • 40 грамм калийной соли или 400 грамм древесной золы.
  • 60 грамм суперфосфата.

После внесения любой подкормки обязательно обильно полить землю обычной водой. И нужно помнить, лучше недодать удобрения, чем переборщить с ними, ибо это в лучшем случае может снизить количество ягодок, а в худшем — погубить кустик. Если земля песчаная, то количество подкормки увеличивают.

Особенности выращивания малины

Первое правило эффективного выращивания малины – для посадки растений выбирают светлые участки. Малина любит солнышко и в тени практически не плодоносит. Также стоит обращать внимание на кислотность почвы – данный показатель должен быть в пределах 5,5 – 6 ph.

Болотистые места также исключены. Грунтовые воды должны проходить ниже 1,5 м. Плотность посадки отдельных сортов и саженцев «фриго» может составлять 40 000 ед. на гектар. Загущать растения не рекомендуется – лучше оставлять по 5-6 побегов, что поспособствует лучшему попаданию света и проветриваемости куста. Устройство шпалер позволяет уберечь значительную часть урожая, поскольку растение часто ложится на землю под весом собственных плодов.

Для выращивания малины применяют азотные и калийные удобрения.

Подкармливают растения азофоской или кемирой (1 литр раствора на куст). Для ускорения роста и развития растений применяют калийный рост концентрат. Для защиты от сорняков поверхность почвы под малиной засыпают соломой.

Самая высокая цена на малину – в июне. Всего 200 грамм ягоды могут продаваться в это время по 150 – 200 рублей.

Засуху растение не переносит, поэтому в особо засушливых местах необходимо решать вопрос с поливом. Если этим пренебречь, то ягода получится мелкой и сухой. Отдельные успешные хозяйства на этот счет применяют капельную систему орошения.

Если места напротив славятся осадками, то есть смысл применять так называемые навесы, потому как избыток влаги плохо влияет на малину – ягода начинает раскисать. Под навесом растения будут защищены не только от обильных осадков, но и от попадания прямых солнечных лучей (из-за чего ягода теряет сочность).

5 способов как повысить урожайность малины

Чтобы собирать хорошие урожаи ягод, необходимо соблюдать несколько агротехнических приемов. Комплексный подход позволит вырастить ремонтантную малину с высокими показателями урожайности.

Ответственный подход к выбору сорта

При желании получать большое количество ягод в течение всего сезона, нужно подбирать сорта разных сроков созревания. Так вы сможете обеспечить себя хорошим урожаем. При подходящих климатических условиях ягоды собирают от весны до поздней осени.

Выбирайте крупноплодные саженцы. Ягоды весом от пяти до двенадцати граммов станут явным преимуществом вашего малинника. Важным моментом является такая характеристика малины, как сохранность ягод на кусте. Существуют сорта, обладающие силой удерживать крупные ягоды на ветви до момента сбора: малина не осыпается при созревании и не гниет на кисти. Соблюдая не хитрые правила при выборе сорта, вы добьетесь больших результатов, нежели высаживая то, что попадется под руку.

Соблюдение правил и приемов агротехники

Вы должны понимать, что для обычных сортов и ремонтантных техника выращивания отличается. Нужно тщательно разобраться в нюансах, чтобы порадовать себя высокими результатами.

Помните разницу в технике посадки и ухода за сортами малины обычных сортов и ремонтантных

Рассмотрим особенности посадки обычных и ремонтантных сортов малины.

Посадка и уход за малиной обычных сортов Посадка и уход за ремонтантными сортами
· располагать саженцы при посадке стоит согласно схеме: 1 метр свободной площади должен отделят один куст от другого, а расстояние между рядами должно составлять не менее полутора – двух метров;

· время посадки – весна или осень (начало);

· обязательный процесс в период выращивания малины – удаление поросли;

· при обрезке малины учитывайте, что загущение не допустимо. Малина должна хорошо проветриваться и не затенять соседние побеги. Совершать обрезку обычных сортов рекомендуют под корень с последующей обработкой по осени;

· удобрять малину нужно дважды за сезон. Повышение урожая зависит от внесенной органики. Использовать в качестве подкормки советуют навоз, азотные удобрения и калийные составы. Применяя химию от болезней и вредителей, пользуйтесь ею до начала цветения. Так как обычные сорта более устойчивы к различным болезням, постарайтесь избежать факта обработки препаратами без видимых на то причин;

· поливать кусты малины нужно по необходимости. Особое внимание уделите этой работе в засушливые сезоны;

· после полива и аккуратного рыхления грунта (допустимая глубина 5 – 7 см) малину стоит замульчировать сеном, соломой, перегноем. Так вы избежите испарения влаги, особенно, в засушливый период.

· исходя из факта, что ремонтантные сорта малины имеют меньшее количество образовавшихся вокруг главного стебля побегов, расстояние между посадками имеет смысл немного сократить. Отступите 70-75 сантиметров между саженцами и по метру – полтора ряд от ряда;

· высаживать саженцы рекомендуют в середине осени (с первого октября), но до наступления первого заморозка;

· дополнительных побегов немного, поэтому вырубать поросль стоит после определения будущих веток замещения (их оказывается достаточно мало);

· обрезая ремонтантные сорта, имейте в виду тот факт, что плодоношение каждого молодого побега наступает на второй год жизни. Срезав под корень все стебли на зиму, вы получите урожай ягод только через год. Все манипуляции по обрезке осуществляйте весной, так как отплодоносившие побеги помогут задержать снег и кусты легче перенесут зиму;

· внесение навоза после полива требует малина по весне и в момент цветения. Заменой навозу может стать смесь, в состав которой входит перегной, суперфосфат и калия. Рассчитать количество не сложно: пол тонны подкормки на сотку вполне достаточно. Удобряйте малинник исключительно после обильного полива;

· мульча сыграет на руку владельцам малинника, обеспечив сохранность необходимой влажности грунта и перемерзания корней зимой.

Существует ряд мероприятий, проведение которых является обязательными условиями для малины обоих видов:

  • помните об устранении сорных трав в местах произрастания малины;
  • располагайте саженцы на освещенных участках либо в полутени;
  • не травмируйте корневую систему, стараясь выкопать саженец посередине малинника и пересадить его в другое место;
  • вовремя собирайте созревшие ягоды, чтобы не допустить распространение болезней;
  • поливайте малину обильно, но не часто. Так вы избежите такого недуга растения, как корневая гниль;
  • кусты, выращиваемые на одном месте в течение 10 – 15 лет – удаляйте, меняя месторасположение малинника. По истечении этого срока уменьшается урожайность, а почва изрядно истощается, несмотря на регулярные подкормки.

Правильная обрезка малины

Используют двойной метод обрезки по методу садовода-опытника Соболева, омолаживаете куст и увеличиваете количество ягод в текущем сезоне. О том, как правильно совершать обрезку малины, вы можете прочитать другие статьи на нашем сайте.

Производить обрезку малиновых кустов нужно острым и исправным инструментом

Совет #1. Своевременно вырезайте старые и болезненные стебли, так вы подливаете жизнь своему кустарнику. Укорачивая побеги замещения, вы сохраняете и приумножаете свой урожай.

Применение почвы определенного состава

Учитывайте, что кислотность почвы, где вы собираетесь возделывать малинник, не должна превышать показателей в пределах 5,8 – 6,5 единиц. На закисленных грунтах ягода сложно приживается и не дает обещанных результатов. Землю готовить под посадку кустов малины стоит заблаговременно. Рассчитывайте, что 1 м. кв. вам потребуется два ведра перегноя, двести граммов суперфосфата и граммов восемьдесят калийной соли, которую некоторые садоводы заменяют на древесную золу в количестве половины килограмма на обозначенное пространство. Весенней подкормкой считается внесение карбамида (мочевины): 100 граммов на 1 м. кв. Проливать обильно малинник нужно обязательно. Показателем правильного полива является увлаженная земля на глубине десяти сантиметра от поверхности. Поэтому не стоит надеяться на непродолжительные осадки.

Почва под кустами малины должна быть богата органическими веществами

Правильный выбор саженцев и своевременная обработка

Покупая саженцы, пользуйтесь проверенными источниками и питомниками. От здоровья молодых побегов во многом зависит урожайность каждого куста. Перед посадкой стоит обеззаразить саженцы в слабом растворе марганца. А регулярные профилактические мероприятия помогут предотвратить большое количество болезней и нашествие вредных насекомых. Используя знания о предупреждении болезней растения, вы позаботитесь об увеличении урожая на своем участке.

При выборе саженцев обращайте внимание на корневую систему

Совет #2. Приобретайте здоровый посадочный материал и вовремя реагируйте на болезни малины.

Плюсы бизнеса на выращивании малины

  1. Высокая урожайность при соблюдении технологии. Некоторым успешным фермерам удается получить за сезон, без преувеличения до 28 тонн с Га.
  2. Цена малины на рынке начинается от 200 р., а в крупных городах и того выше. Даже если сдавать перекупщикам оптом в 2 раза дешевле, «выхлоп» получается не малым. С одного гектара можно выручить более 2 млн. р. (не прибыль, а выручка).
  3. Хороший урожай можно получить уже на второй год после посадки растений, если осуществлять правильный уход.
  4. Множество вариантов по извлечению прибыли с плантации малины. Можно не только продавать ягоду в свежем виде, но и перерабатывать малину на варенье или на лекарственное сырье, а также реализовывать саженцы. Цена за один саженец составляет ни много ни мало 80 – 100 р.

Некоторые крупные хозяйства занимаются сушкой малины и затем реализуют сушеные плоды для медицинских целей (для производства сиропов, например).

Противопоказания и кому нельзя употреблять малину?

Малина является отличным заменителем сахара. Особенно это актуально для людей, страдающих от сахарного диабета. Впрочем, в употреблении малины в пищу тоже надо знать меру, иначе фон глюкозы в крови повысится.

Хорошо себя зарекомендовали отвары из листьев малины при заболеваниях желудка. Это растение позволяет избавиться от болезненных ощущений, чаи мягко обволакивают стенки желудка и даже запускают процессы ремиссии пораженных тканей.

С другой стороны, ягоды малины содержат грубую клетчатку. Поэтому при язвах и гастритах именно ягоды употреблять не рекомендуется, так как они могут раздражать или даже повреждать нежную слизистую оболочку ЖКТ тракта.

То же можно сказать о влиянии плодов малины на желудок людей, больных панкреатитом. Содержащиеся в больших количествах в ягодах фруктовые кислоты раздражают слизистую и провоцируют всплеск активности болезни.

Категорически запрещена малина в любом виде при подагре.

Полный запрет на употребление ягод этой культуры распространяется в случае подтвержденной аллергической реакции на те или иные вещества в составе.

Пищевая ценность и калорийность

На 100 г ягод приходится в среднем 52-62 ккал. Калорийность малины зависит от насыщенности сахарами. На 100 грамм свежей продукции соотношение БЖУ следующее:

  • 0,8 г белков;
  • 0,5 г жиров;
  • 8,3 г углеводов.

Остальной состав – это вода (84,7 г) и пищевые волокна (3,7 г). Калорийность малины замороженной выше и составляет 103 ккал на 100 г продукта.

Сбор ягоды – не простое дело

Уборка урожая – один из самых сложных процессов в «малиновом деле». Сбор малины для продажи в свежем виде осуществляется исключительно вручную. Ягода мелкая, что делает процесс очень затяжным. Плюс ко всему уборка происходит чаще всего в сильную жару.

Приходится привлекать большое количество рабочей силы, что серьезно увеличивает себестоимость урожая. Технику для сбора ягоды применяют только в случае переработки. Стоит сказать, что покупку машины для уборки малины могут себе позволить только крупные хозяйства.

Как можно использовать малину?

Применение малины весьма обширно. Стоит рассмотреть подробнее, где и как ее могут использовать.

Применение в кулинарии

Часто малину используют в кулинарии. Для этого необходимо ее обработать.

Так, допускается ее применение:

  • в виде варенья;
  • в сыром виде;
  • в замороженном виде.

Сегодня чаще всего делают различные выпечки с начинкой, где может использоваться малина. Однако нередко ягоды применяют и для украшения блюд. Красиво выложив их на десерте, можно повысить аппетит. Поэтому повара прибегают к такой хитрости для увеличения уровня продаж.

После термальной обработки все питательные свойства ягоды сохраняются. При этом нет риска получить заражение, если плоды плохо промыли и в них остались различные болезнетворные бактерии.

Справка. Большинство сортов малины обладает легкой кислинкой. Это придает блюдам особую пикантность. Однако рекомендуется использовать плоды с мелкими или мягкими костянками, чтобы они не причиняли дискомфорт во время дегустации. Рецепты блюд с использованием этих плодов можно легко найти в Интернете.

Лекарственные средства из плодов и листьев

На основе малины создается также немало лекарственных средств. Добавление экстракта ягод или листьев позволяет лечить ряд заболеваний или снизить риск их возникновения.

В частности, с помощью этих компонентов создают лекарства для лечения:

  • простудных заболеваний;
  • заболеваний ЖКТ;
  • кровеносных сосудов;
  • детоксикации организма;
  • половой дисфункции у мужчин и женщин;
  • авитаминоза.
Справка. Листья малины и ее побеги также благоприятно влияют на усиление иммунитета. Многие лекарства и БАДы более благоприятно воздействуют на организм при наличии в них экстрактов плодов и листьев этого растения. Стоит отметить, что эффективность лечения доказана клинически. Даже наши предки нередко применяли малиновые плоды, ветки и листья для лечения различных недугов.

Особенно необходимо давать малину маленьким детям, потому что она позволяет ускорить метаболизм, восстановить обмен веществ, удалить шлаки и токсины из организма и снизить количество сахара в крови. Однако с возрастом полезные свойства все меньше ощущаются. Поэтому очень важно давать ягоду детям с одного года. До этого возраста вводить ее в рацион не следует, так как ягода достаточно аллергенна.

Использование в хозяйстве

Нередко садоводы самостоятельно заготавливают стебли, листья и плоды малины на зиму. Их используют для заморозки и засушки.

В дальнейшем сырье возможно применять в таких целях:

  • для лечения простудных заболеваний;
  • как чай;
  • в виде настойки, чтобы лечить больные суставы.

Область применения довольно обширная. При этом полезных свойств у побегов малины не меньше, чем у самих плодов. Они позволяют повысить тонус мышц, придать заряд бодрости и не только.

Оптимальные сроки посадки кустов малины

Растение на одном месте может находиться около 15-20 лет. Однако срок, который считается наиболее продуктивным для малины обыкновенной, составляет около 12-13 лет. Малину лучше всего пересаживать ранней весной или осенью.

Весеннюю посадку кустов лучше проводить в первой половине марта. Осенняя посадка малины имеет некоторые особенности.

Если на дворе теплая осень, лучше отложить посадку до наступления холодной погоды. Иначе теплая погода может стать причиной сильной вегетации малиновых саженцев. В результате новые ростки, которые успеет дать малина, погибнут и погубят весь куст.

После пересадки кустарник следует обильно полить и укрыть листьями либо другим натуральным защитным слоем.

Лечебные свойства малины

Лечение малиной прописывалось еще в древних травниках, и сегодня это официально признанное средство от многих болезней. Полезными свойствами наделены не только ягоды, но и листья, ветви и даже корни.

Общим тонизирующим свойством обладает съеденная горстка полезных ягод малины. Кушая ароматные плоды каждый день, организм пополняет витаминно-минеральный запас. Но если речь идет о лечении, то используют не только ягоды. Полезными свойствами богат свежий сок:

  1. Обладает свойством спасать от анемии. При нехватке гемоглобина клетки получают кислород не в полном объеме, что вызывает слабость, апатию, депрессию и прочую неприятную симптоматику. Сок принимают по ½ стакана за полчаса до еды.
  2. Помогает при воспалении десен: нужно полоскать им ротовую полость несколько раз в день.
  3. Снимает боли в горле и отечность, имеет свойство обеззараживать слизистую при ангине. Полезно неоднократно полоскать горло, смешивая его с морковным соком (1:1).

Полезный отвар малины выручает при экземах и дерматитах. Для приготовления смешивают сушеные ягоды и листочки в равных долях и 2 ст. л. смеси заливают крутым кипятком. Держат на слабом огне 5 минут и дают настояться в течение часа. Прием рассчитан на 3-х кратное применение по полстакана до еды.

За счет наличия ацетилсалициловой кислоты и витамина С в составе, ягоды малины обладают полезными свойствами справляться с простудой в межсезонье. Хорошо заваренные и основательно настоянные отвары из листьев и сушеных ягод помогают снять симптомы ОРЗ или ОРВИ, понизить температуру за счет потогонного свойства. Полезные отвары спасают и при авитаминозе.

Чай с сушеной малиной или вареньем из ягод обладают свойством ускорять лечение некоторых болезней. Малиновый чай полезен при:

  • гриппе или простудах любой природы;
  • гастрите, который сопровождается изжогой, отрыжкой, болью;
  • ангине, когда мучает сильный кашель;
  • профилактике атеросклероза;
  • проявлениях цинги или малокровия.

Настой малины на водке относится к незаменимым средствам при простуде. Достаточно сложить в литровую банку свежие ягоды (не нужно плотно утрамбовывать) и залить их водкой. Баночку поставить в холодильник и использовать в течение зимы по мере необходимости. При любых проявлениях простуды помогает 1 ч. л. настоя на стакан горячего чая. Полезный настой с малиной имеет свойство понижать жар, снимать приступы кашля, уменьшать боли в горле.

Большим ассортиментом полезных свойств характеризуются листья, ветви и корни малины. Их отвары и настои в сочетании с другими травами помогают избавиться от самых разных болезней.

Малина состав, витамины и микроэлементы в ягоде

Биохимический состав ягод вызывает удивление: в ней накоплен огромный природный потенциал полезных для организма компонентов и связанных с ними свойств. Состав малины богат макро- и микроэлементами, без которых невозможен полноценный метаболизм.

В составе ягод также содержатся:

  • углеводы, большая доля которых приходится на моно- и дисахара, есть в составе и клетчатка (сложные углеводы);
  • обилие органических кислот;
  • дубильные вещества;
  • фитонциды;
  • флавоноиды;
  • пектиновые вещества.

Витамины в малине находятся в изобилии: это практически вся группа В, А, С, Е, РР, К, каротин (провитамин А). Благодаря их наличию организм способен побеждать инфекции и разрушать свободные радикалы, тормозя развитие болезней и процессы старения. Зная какие витамины в малине, возникает вопрос, в какой малине витаминов больше? Сразу вспоминаются лесные ягоды. Именно они представляют собой «витаминный концентрат». Так что максимальную пользу можно получить от ягод дикорастущих форм.

Малиновые посадки впервые появились в России благодаря основателю Москвы Юрию Долгорукому. Кусты разрослись настолько обширно, что красную ягоду в них «собирали» даже медведи.

Как выглядят листья, цветы и плоды малины обыкновенной

Прежде чем начать описание малины обыкновенной (Rubusidaeus L.) из семейства розоцветных, интересно будет узнать, что в Приазовском крае это растение называют медвежьей ягодой. В других областях её «народное» называние схоже с оригинальным: малина красная, малинник, малинина, малинника, малинняг.

Распространен этот кустарник в Европейской России, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии; в диком виде в лесах и между кустарниками.

Как же выглядит малина и в чем её отличительные особенности? Это многолетний кустарник, корень его деревянистый, плетевидный, извилистый, сильноветвистый, горизонтально стелющийся в земле, красно-бурый, мочковатый, развивающий придаточные почки, из которых вырастают надземные побеги. Побеги 2-летние, прямостоячие, без граней, усаженные тонкими шипами; в первый год побеги травянисты.

А теперь ознакомьтесь, как выглядят листья малины обыкновенной. Листья растения очередные, черешковые; нижние непарноперистые, верхние тройчатые; листочки яйцевидные или продолговатояйцевидные, заостренные, неравномерно-пильчатые, беловатовойлочные; листовые черешки желобоватые, мелковолосистые, снизу с тонкими шипами; прилистники линейные, заостренные, приросшие к черешку.

Обратите внимание, как выглядят цветы малины, расположенные на длинных цветоножках пазушными или конечными малоцветными поникшими кистями. Цветы малины правильные, обоеполые, околопестичные; цветоножки мелковолосистые, усаженные шипами. Подцветник плоский, с коническим возвышением посредине, снизу мелковолосистый. Чашечка 5-листная, исходящая из края подцветника, неопадающая; чашелистики ланцетовидные, длиннозаостренные, с обеих сторон мелковолосистые, вначале распростертые, при плодах же отогнутые. Лепестков — пять, исходящих из края подцветника, узкие, обратнояйцевидные, короче чашелистиков, белые, первоначально прямостоячие, затем распростертые, после цветения опадающие. Тычинки многочисленные, расположенные в 1—2 круга на краю подцветника, короче лепестков. Пестики многочисленные, сидящие в середине цветка на коническом цветоложе; каждый пестик имеет косопродолговато-яйцевидную, покрытую пушком завязь с одной семяпочкой и голый, нитевидный, остающийся столбик, оканчивающийся головчатым рыльцем.

Плод малины висячий, округлояйцевидный, подпертый чашечкой, легко отделяющийся от конического цветоложа, состоящий из многочисленных сросшихся между собой сочных костянок, односемянных, обратнояйцевидных, неравнобоких, бархатистых, красных, у некоторых культурных сортов желтых или белых; каждая костянка несет на своей верхушке по засохшему черному столбику. Косточка твердая, продолговато-яйцевидная, с одной стороны вдавленная; семя покрыто буроватой оболочкой; зародыш слегка изогнутый.

Интересные факты и поверья

  • Родиной малины считается Турция, хотя сегодня растение распространено по всему земному шару в умеренном климатическом поясе и даже северных регионах.
  • Иногда малину называют «растением-пионером», поскольку она, из-за своей неприхотливости к составу почвы, легко произрастает даже в достаточно неблагоприятных условиях, на болотах, например. Так, кусты малины одними из первых начинают расти даже на выжженных участках после лесных пожаров.
  • В ягодах малины больше витамина C, чем в апельсинах.
  • В состав малины в большом количестве входят фитонутриенты – полезные микроэлементы, снижающие артериальное давление, воспалительные процессы, нормализующие работу печени.
  • В лекарственные средства для лечения ожогов и подростковых прыщей нередко включается экстракт малины.
  • Ежегодно в России собираешься больше всего малины в мире: около 125 тысяч тонн.
  • Корневая система куста живет до 10 лет. Надземная часть растения меняется каждые 2 года.
  • Ягода малины состоит на 86% из воды, на 12% из углеводов и на 1-2% из белков и жиров.
  • В отличие от некоторых овощей, ягод и фруктов, незрелая малина, сорванная с ветки, больше не дозревает.
  • Содержащаяся в большом количестве в малине эллагиновая кислота, по некоторым данным, полезное вещество для профилактики рака.
  • Плоды малины содержат в небольших количествах как минимум 2 разных вида спиртов (винный, изоамиловый).
  • Малина – излюбленное место у пчел для сбора нектара. Особенность этого растения – цветы, поникшие книзу. Благодаря этому, насекомые могут питаться нектаром и собирать его даже в небольшой дождь. Подсчитано, что с гектара малинника пчелы собирают до 70 кг меда. Другие культуры приносят с аналогичной площади не более 50 кг меда.
  • Сушеные листья малины могут полностью заменить классический чай.
  • По легенде ягоды малины всегда были белого цвета, но однажды молодая царевна на Крите пожелала угостить ими Зевса и оцарапала себе руку. После этого ягоды навсегда окрасились в цвет ее крови.
  • Первый сад, разбитый на Руси, сплошь состоял из кустов малины. По дошедшим до нас сведениям, малинники разбивались с присущим русским размахом и нередко были настолько большими, что в них селились дикие звери, в том числе медведи.
  • Дикая малина всегда по размерам мельче культурной и не такая сладкая, но существенно богаче в плане содержания полезных веществ.

Когда собирать урожай?

Стоит подробнее разобрать, когда созревает малина:

  1. Ранняя ягода дает плоды уже в начале июня.
  2. Среднеспелые сорта начинают плодоносить к началу июля.
  3. Поздние — дают ягоду к концу августа.

Справка. Ремонтантные сорта малины обычно плодоносят в начале и в конце лета. Также есть виды, которые созревают не сразу, а постепенно. В этом случае собирать ягоду можно практически все лето.

Лучшие крупноплодные сорта для разных регионов

При выборе сорта важно учитывать регион выращивания — одна малина прекрасно чувствует себя в любой области, другая плодоносит только при условии теплой и солнечной погоды.

Для Подмосковья и средней полосы

Средняя полоса России — рай для любых садовых ягод. Москва и Подмосковье отличаются плодородностью, теплым климатом и редкими заморозками. Для выращивания садоводы выбирают:

  1. Покуса (Польша). Описание сорта малины Покуса: универсальный, неприхотливый, высокоурожайный. Малина подходит для заморозки, переработки, свежего употребления. Выращивают ее в личных и промышленных целях. Первый сбор урожая приходится на июль, второй происходит в августе. Цвет темно-малиновый, вес ягоды — 7-10 г. Вкус кисло-сладкий, сочность умеренная. Садоводы оставляют много положительных отзывов о малине Покуса.
  2. Арбат. На растениях вырастают длинные крупные ягоды весом 15-20 г ярко-красного цвета с легкой кислинкой во вкусе. Плоды отличаются устойчивостью перед заболеваниями и хорошей лежкостью. Период плодоношения растянутый — с начала июля и до середины августа. С растения снимают до 10 кг за сезон.
  3. Бригантина. Среднепоздняя ремонтантная малина созревает в конце июля. Средний вес ягоды — 3,2 г, цвет красный, форма приплюснутая. Кустики небольшие, редко болеют и неприхотливы в уходе. Вкус кисло-сладкий, мякоть мясистая и плотная. Одно растение дает около 4 кг урожая.

Для Сибири

Сибирь — регион с заморозками, резкими изменениями погоды, частыми дождями и туманами. Для выращивания выбирают морозоустойчивые сорта с крепким иммунитетом:

  1. Челябинская. Малина Челябинская крупноплодная имеет нежный желто-оранжевый оттенок. С одного куста собирают 1,7 кг. Форма коническая, удлиненная, вес ягоды — около 3 г. Вкус умеренно сладкий, аромат медовый. Яркие ягоды оригинально выглядят. На побегах нет шипов.
  2. Колокольчик. Раннеспелый сорт устойчив к переувлажнению и морозам. Вес ягоды — около 5 г, форма коническая. Мякоть кисло-сладкая, сочная. Урожайность — до 5 кг с растения. Для устойчивого плодоношения рекомендуется пригибать кусты на зиму.
  3. Гордость России. Сорт выращивают на Урале и в Сибири. Малина устойчива перед мучнистой росой и вредителями. Вес огромной ягоды достигает 18 г, вкус сладкий, без кислоты. Гордость России созревает к 10 июля, после сбора малина сохраняет форму и цвет. Урожайность — около 5 кг с куста. Их ягод получаются вкусные и ароматные зимние заготовки — варенье, джемы, соки.

Для Северо-Запада и Ленинградской области

В этих районах умеренная мягкая зима и теплое лето. Однако часты дожди и ветра, поэтому малина нуждается в дополнительной защите. Рекомендуется высаживать влагоустойчивые сорта, в противном случае растение заболеет грибковыми болезнями.

Наиболее подходящие:

  1. Брянская. Сорт устойчив к антракнозу, редко поражается паутинным клещом. Вес ягоды — около 3 г, вкус нежный и сладкий. Брянская неприхотлива в уходе; главное, вовремя поливать и подкармливать растения. С 1 кв. м садоводы собирают от 5 до 8 кг спелых и ароматных ягод. Применение универсальное.
  2. Малаховка. Среднеранний сорт подходит для тех, кто хочет собирать малину целый месяц — у Малаховки растянутый период плодоношения. Саженцы приживаются быстро. Устойчивость перед грибком средняя, однако при профилактической обработке малина не болеет. Вес ягоды — 5 г, урожайность — до 2 кг с куста. Вкус классический, сладкий.
  3. Озарение. Ягоды кисло-сладкие, весом до 3 г. Сорт устойчив к распространенным болезням, показывает стабильную урожайность — до 8 кг с 1 кв. м. Структура малины слегка маслянистая, мякоть плотная. Сорт рекомендован к посадке на суглинистых и супесчаных почвах.

Когда куст начнет плодоносить?

В данном случае все по аналогии с ростом. При этом многолетние кусты требуют постоянного омоложения с помощью обрезки. Это позволит повысить урожайность.

Усредненные значения урожайности по годам:

  • 1–2-летние побеги – урожайность около 60% от максимума;
  • 3–4-летние побеги – максимальная урожайность;
  • 4–6 лет – постепенно снижается.

Важно. Необходимо своевременно менять побеги малины. Это легко сделать, так как культура размножается корневой порослью. То есть, старые побеги удаляются, новые остаются. Это позволяет получать стабильно хороший урожай независимо от года. В малиннике существуют ветки различного возраста, что позволяет получать оптимальное количество ягод за сезон.

Возможные болезни и вредители малины

При должном уходе кусты малины практически не доставляют хлопот своим владельцам. Однако бывает так, что болезнь проникает на участок и начинает поражать все растения подряд, включая другие плодоносящие кустарники. Это белая или пурпурная пятнистость, антракноз, серая гниль.

Если садовод вдруг обнаруживает больное растение, лучше всего удалить его с малинового участка, а остальные кусты обработать специальными средствами.

Красивая, урожайная и неприхотливая малина обыкновенная при должном уходе и любви гарантировано станет настоящей находкой и любимицей на любом садовом участке.

Классификация, виды и сорта малины

Сортов данной культуры – колоссальное количество. Условно их разделяют на такие группы:

  • По цветовой гамме: белые, желтые, оранжевые, черные, традиционные красные;
  • По размеру плодов: мелкие, средние, крупные;
  • По периоду вызревания: ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние, поздние.
  • По морозостойкости: устойчивые к морозам, не устойчивые к морозам.
  • Особо стоит отметить ремонтантные сорта и штамбовую малину.

Малина ремонтантная – это кустарники, которые дают плоды в летний и осенний периоды, а также при особом уходе может давать два урожая в год: на прошлогодних побегах и на ветвях текущего года.

Главной особенностью штамбовой малины выступают прямостоячие разветвленные стебли, прочные и толстые. Если сделать прищипку, кустарник будет по виду напоминать маленькое дерево. Эти сорта в большинстве случаев не нуждаются в подвязке.

Сколько растений необходимо сажать

Экономика выглядит примерно так. С одного куста в среднем получается 2 кг малины. То есть, чтобы получить 10 тонн малины за сезон потребуется участок с 5000 растений и более. Если саженец стоит в среднем 80 р., только на посадочный материал может уйти 400 тыс. р. Именно поэтому, начинающим фермерам стоит начать с небольших малинников и по мере обретения опыта заниматься самостоятельным получением саженцев.

Почва

От состава земли зависит количество ягод на малине, поэтому почву для посадки готовят заранее. Самое главное, она не должна быть слабокислой. Самым лучшим составом земли будет:

  • Перегной — 1 ведро.
  • Суперфосфат — 100 грамм.
  • Калийная соль — 40 грамм.

Если нет калийной соли, то ее можно заменить древесной золой в количестве 400 грамм. Через неделю после посадки саженец подкармливают мочевиной. Если саженцу дать достаточное количество компоста, то питательных веществ ему хватит на три года.

Правила ухода

Вне зависимости от сорта, основной уход за культурой одинаковый. Для того, чтобы их урожайность каждый сезон была всем на зависть, обязательно нужно совершать следующие действия:

  • Своевременно полоть сорняки под кустиками, ибо они забирают полезные вещества и переносят различные заболевания.
  • Высаживать кустики в хорошо освещенных местах, некоторые из них могут расти и полутени. Но полностью в тени их не сажают.
  • Созревшие ягоды собирать сразу, чтобы не спровоцировать распространение различных заболеваний, например, гнили.
  • Поливают обильно, но не часто, чтобы корни не загнили.
  • Каждые пятнадцать лет менять месторасположение малинника, ибо за этот период полезных минералов в почве почти не остается.
  • Веточки необходимо подвязывать, чтобы нижняя часть стебля не оставалась без света. В таком случае и на нижней стороне будут созревать плоды.
  • Каждую осень тщательно готовить малинник к зимнему периоду.
  • Перед зимой удалять оставшиеся листочки с кустиков.
  • Каждую осень убирать всю опавшую листву под их стволом, ибо под ними могут зимовать насекомые-вредители.
  • Перед наступлением зимы слегка пригнуть к земле все побеги, придавливать камнем не рекомендуется.
  • Зимой, если есть возможность, проверить, чтобы толщина слоя снега над побегами была около 50 сантиметров. Если слой тонкий, то можно досыпать сверху снега.
  • Каждую весну срезать старые и больные побеги.

До плодоношения

В это время требуется правильно ухаживать за малиной, чтобы она смогла обильно плодоносить. Следует предусмотреть несколько нюансов:

  1. Первая подкормка производится в начале весны после схода снега. При этом до нее следует обеззаразить почву. Вносят органические удобрения и только в жидком виде, чтобы коревая система быстрее «проснулась» и приступила к активному росту.
  2. Минеральные удобрения надо добавлять во время активного роста и в период цветения. Стоит отметить, что они должны быть на основе фосфора, марганца, суперфосфата, калия и железа. Их можно приобрести в специализированных магазинах. Подкормка производится под корень согласно инструкции.
  3. Полив надо осуществлять, когда грунт просохнет на 5 см. При этом полив осуществляется из расчета 15 литров на куст. Если посадка производилась траншейным типом, то надо выливать около 50 литров воды на квадратный метр. В период цветения запрещено использовать арычный полив, чтобы не повредить бутоны.
  4. После полива надо обязательно взрыхлить почву и удалить сорняки. Это позволит корням получить достаточное количество воздуха.
  5. Периодическую обрезку нужно производить в местах большого скопления поросли. Ее удаляют полностью. Также нужно срезать больные или сухие побеги.

Это основные правила ухода за культурой до момента завязывания ягод. Важно понимать, что при большом количестве воды в почве начинают гнить корни. При наличии болезней стоит обработать кусты фунгицидами. Гниль удаляют физически. Если есть вредители, то с ними нужно бороться с использованием промышленных ядов.

После сбора урожая

В этот период необходимо правильно подготовить растение к зиме. От этого зависит, как оно переживет холода и сможет ли плодоносить в следующем сезоне. Начинать работу нужно примерно за три недели до первых заморозков.

Вот правила, которым нужно следовать:

  1. Требуется выполнить обкопку и удалить сорняки. Это позволит малине получать больше питательных веществ и кислорода.
  2. Внести органические удобрения (в твердом виде). Но надо это делать так, чтобы они не касались корневой системы. В противном случае выделяемый аммиак, который должен зимой согревать корни, обожжет их. Как результат, растение погибнет.
  3. Далее требуется удалить с растения все зеленые листья. При наступлении холодов оно погибнет, если они будут на ветках.
  4. Согласно правил, указанных ниже, производится обрезка. Необходимо учитывать уровень снега в регионе. Кусты должны быть пригнуты так, чтобы полностью укрываться снегом.
  5. Почву нужно мульчировать, чтобы не замерзла корневая система. Для этого рекомендуется использовать торф и другие питательные элементы. Чтобы ветер не разбросал мульчу по дачному участку, ее накрывают тканью или полиэтиленом. Последний материал не пропускает воздух, поэтому в нем требуется сделать большое количество отверстий. Иначе корни за зиму задохнутся.

Это основные требования к подготовке кустов малины к зиме. Если все сделать правильно, то растение отлично переживет холода и будет плодоносить следующим летом. Стоит отметить, что при выращивании в теплице необязательно подгибать ветки. Это делается только для того, чтобы они были скрыты под снегом и не замерзли.

Обрезка побегов

Обрезать побеги необходимо во все сезоны, кроме зимы. При этом используются садовые ножницы, а обрезка производится под небольшим углом.

Делать это надо правильно:

  1. Сначала удаляют сухие ветки.
  2. Далее нужно убрать больные побеги. Они изменены в цвете или обладают характерными утолщениями.
  3. В течение лета нужно выполнять разреживание. То есть, удалять поросль, на которую корневая система тратит питательные вещества в ущерб плодам.
  4. Осенью необходимо удалить все листья с побегов и обрезать так, чтобы высота была около одного метра. Это требуется для подготовки к зиме.

Справка. Часто внутри веток малины обитают болезнетворные микроорганизмы. Попадая в компостную яму, они заражают все органические удобрения. Поэтому настоятельно рекомендуется сжигать все побеги, которые срезаются от данной культуры.

Выбор саженцев

Если возникла необходимость в приобретении новых саженцев, то их лучше присматривать в проверенных питомниках. Хоть они там стоят дороже, чем с рук, зато гарантированно получите тот сорт, какой хотели. Да и специалисты питомника дадут полезные советы по его выращиванию. Но можно попросить саженец у соседа по участку, если перед вашими глазами есть явный пример урожайности материнского кустарника.

Обязательно нужно учитывать, сможет ли успешно расти и плодоносить эта культура в вашей местности. При выборе саженца обязательно его осмотрите, особенно корневую систему, нет ли там гнили, паразитов. Обратите внимание на срез стебля, он должен быть зеленым, а не бежевым. Непосредственно перед посадкой корни на несколько минут опускают в слабый раствор марганца для обеззараживания.

Если проживаете в южной местности с мягким климатом, то на участке можно высадить кустики с разным сроком вызревания. Тогда сможете собирать урожай в течение всего сезона. Но нужно учитывать, что каждый сорт подвержен своим заболеваниям, поэтому каждую весну весь малинник рекомендуется обрабатывать от большинства болезней и вредителей. Но саженцы с разным сроком вызревания не следует сажать вперемешку, лучше их распределить по рядам. Это облегчит сбор урожая.

Высокоурожайные сорта растения

Малина – полукустарниковое растение. Ее особенностью являются округлые небольшие ягоды, обладающие великолепным вкусом и ароматом. Благодаря ряду преимуществ эта культура культивируется уже многие века.

Малина – уникальна. Она содержит целый набор витаминов группы B, C и A, эфирные масла и необходимые организму человека микроэлементы. Имея множество целебных свойств, ягоды и побеги используются в традиционной народной медицине и лечебной косметологии.

Каждый садовод стремится содержать на участке кусты малины, отличающиеся высокой урожайностью и сладкими, крупными плодами. В зависимости от особенностей сорта культуру разделили на группы: обыкновенная, крупноплодная, штамбовая и ремонтантная.

Обычная садовая малина

Это растение характеризуется кустом с прямыми стеблями высотой до 1,8 м и плодами весом до 4 грамм. Культура устойчива к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Сорта традиционной малины считаются более ранними, ягоды полезными, сладкими и ароматными в отличие от других групп сортов.

Ее урожайность не превышает 2 кг с 1 куста, но благодаря работе селекционеров существует множество высокоурожайных сортов:

Сорт Урожайность Вес ягоды Описание
Глен Файн 4-4,5 кг с куста 5–6 грамм (иногда 10–12) Сорт среднеранний, спеет в первой половине июня. Стебли гладкие, не оснащены шипами, вырастают высотой 1,5-2 метра. Плоды имеют насыщенный вкус, в меру сладкие, с легкой кислинкой. Куст плодоносит 1,5 месяца
Каскад Делайт 4–5 кг с куста 5–8 грамм Плоды этого сорта сочные, ярко-красные, имеют плотную структуру, сладкий карамельный привкус и приятный аромат. Период плодоношения 20–25 дней
Гусар До 6 кг с куста 3,5-5 грамм (при благоприятных условиях до 10 грамм) Корневая система образует мало поросли, побеги крепкие, имеют шипы только у основания, вырастают до 2,5 метров. Ягоды темного малинового цвета, имеют плотную мякоть, вкус кисло-сладкий
Глен Ампл До 4 кг с куста 5–6 грамм Один из самых популярных сортов, выращиваемых в Европе. Кусты не превышают 2 м в высоту, побеги крепкие, без колючек. Ягоды созревают в июле, имеют темно-красную окраску, сочную мякоть и ярко выраженный кисло-сладкий вкус

Крупноплодная малина

К этой разновидности относятся сорта с крупными плодами массой до 15 грамм. Стебли толстые, вырастают до 2 метров, корневая система образует много поросли. Для получения ожидаемого урожая кусты малины нуждаются в постоянном поливе, подкормках и хорошем освещении. К группе крупноплодного типа относится множество уникальных сортов:

Сорт Урожайность Вес ягоды Описание
Геракл 4 кг с куста 4-10 грамм Кусты раскидистые, слабо образуют поросль, побеги среднерослые, прямые, с шипами. Ягоды крупные, ярко-рубиновые, не очень сладкие, водянистые
Патриция 4–7 кг с куста 4–12 грамм Сорт среднепозднего срока созревания, плоды спеют одновременно. Ягоды неплотные, десертные, имеют сладкий вкус и сильный аромат
Желтый гигант 4–6 кг с куста 5–10 грамм Сорт имеет янтарно-желтые крупные ягоды с насыщенным вкусом лесной малины. Кусты плодоносят с начала июля до середины августа
Таганка 5 и более кг с куста 4–10 грамм Кусты очень быстро разрастаются. На побегах находятся неколющиеся шипы темно-фиолетового цвета. Ягоды малиновые, бархатные, тупоконечные. Сорт очень урожайный

Штамбовая малина

Малина штамбового типа характеризуется кустом с толстым стеблем («штамб» – ствол), по виду больше напоминающий дерево. Сорта этой разновидности не являются плодородными, но если соблюдать агротехнику, правильно ухаживать и прищипывать верхушки побегов, урожайность увеличится в несколько раз.

При посадке малинового дерева следует соблюдать расстояние между саженцами не менее 70 см. Крепкие побеги растения не нуждаются в подпорках. Кусты быстро растут и плодоносят все лето, поздние сорта – до самых заморозков.

Ремонтантная малина

Ремонтантными называют сорта малины, способные плодоносить 2 раза в год на прошлогодних и молодых побегах. Для получения лучшего урожая, до наступления зимы старые стебли срезают под корень. Растение дает урожай один раз за сезон на однолетних ветвях, в августе, сентябре и до самых морозов.

Ремонтантные сорта считаются самыми популярными среди садоводов. Они имеют улучшенный вкус, крупные ягоды и высокую урожайность. К представителям этой группы относятся:

Сорт Урожайность Вес ягод Описание
Поранна роса До 8 кг с куста До 8 грамм Сорт польский, очень продуктивный. Характеризуется желтыми крупными плодами округлой формы. Ягоды созревают постепенно до наступления холодов
Брянское диво 2–4,5 кг с куста 5–6 грамм Растение отличается прямостоячими кустами с побегами высотой до двух метров. Плоды светло-малиновые, блестящие, вытянутые, имеют отличный вкус и приятный запах. Малина дает урожай во второй половине августа. Культура устойчивая к негативным погодным изменениям
Брянская юбилейная От 5 кг и более с куста 4–6 грамм Сорт имеет слабоветвистые кусты средней высоты (до 1,8 м), ягоды удлиненной формы, насыщенного красного цвета, обладают хорошим вкусом. Урожай созревает во второй половине лета
Брусвяна 4–5 кг с куста До 15 грамм Кусты штамбовые, высокие. Побеги плодоносят весь летний период ярко-красными большими коническими ягодами

Новый сорт малины Жозели

Это ремонтантная малина. Вывели ее американцы. Растения с мощными, слабо раскидистыми, прямостоячими кустами от 1,8 до 2 м в высоту. Подвязке они не подлежат.

Культура с округлыми, сладкими, сочными, мясистыми, крупными, плотными ягодами, весом от 9 до 10 г. Их можно замораживать/размораживать. Плоды с плотно сцепленными мелкими костянками.

Плодоносить малина Жозели в Подмосковном регионе, начинает в начале сентября. Поэтому часть урожая остается недозревшим.

Малиноводы рекомендуют укрывать в весенний период почву, чтобы плодоношение началось в середине, конце августа. Культура имеет иммунитет к болезням и вредоносным организмам.

Описание сорта

Выведен сорт малины Краса России в 1990 году в Москве профессором Кичиной. Для его получения были взяты сорта Мираж и Маросейка. Они по отдельности не давали достаточно высоких результатов, в то время как сорт, полученный в результате их скрещивания, признан показательным. Краса России не является ремонтантным сортов, выращивается в традиционной двухлетней культуре.

Кусты среднерослые от 150 до 200 см. в высоту, компактные. За один тёплый сезон малина дает не менее 5 корневых ростков и 10 побегов, на которых происходит плодоношение. Все стебли крепкие, немного опушённые, с лёгким восковым налётом. Шипы отсутствуют. Плодоносящие побеги имеют усики. На одном стебле бывает в среднем до 20 ягод. Листья тёмно-зелёные, крупные.

Ягоды удлиненной конусовидной формы, малинового или ярко-красного цвета. Они крупные, массой до 12 г. Самые большие по размеру сопоставимы со спичечным коробком. Семян немного. Мякоть сочная и достаточно плотная. Ягоды очень сладкие с выраженным малиновым ароматом. Взрослые кусты дают до 5 кг урожая.

Преимущества сорта

  • высокая зимостойкость – кусты при достаточном слое снега легко зимуют при температуре до -35 градусов. Если зима малоснежная, то без дополнительного укрытия малина перезимует, не пострадав, при -25 градусах;
  • высокая урожайность;
  • деликатесный вкус;
  • компактность кустов, что позволяет не подвязывать их;
  • универсальность ягод – они могут употребляться в свежем виде и перерабатываться на джемы, варенье, мармелад, компоты, малиновые вина;
  • стойкость к большинству заболеваний малины.
  • уникальный ярко выраженный аромат плодов.

Недостатки сорта

  • непереносимость повышенной влажности (в дождливое лето высока вероятность заражения серой гнилью, мозаикой листьев)
  • низкая транспортабельность ягод.

Малина Краса России обладает удивительным ароматом ягод, который распространяется на несколько метров от малинника.

Лучшие сорта малины по отзывам садоводов

Категория Место Наименование Рейтинг Цена
Лучшие ремонтантные сорта малины 1 Полька 9.8 / 10 250
2 Оранжевое чудо 9.7 / 10 250
3 Брянское диво 9.7 / 10 270
4 Жар-птица 9.5 / 10 220
5 Геракл 9.5 / 10 450
Лучшие классические сорта малины 1 Новость Кузьмина 9.5 / 10 250
2 Желтый гигант 9.5 / 10 300
3 Патриция 9.4 / 10 200
Лучшие штамбовые сорта малины 1 Таруса 9.7 / 10 300
2 Шапка Мономаха 9.3 / 10 270

Посадка

Участок, на который будет высажена малина сорта Краса России, должен быть солнечным и с глубоким залеганием грунтовых вод. Почва нужна слабокислая с примесью песка и глины. Очень плодородный грунт не требуется, так как это провоцирует усиленный рост корневых отпрысков, из-за чего урожайность сорта снижается.

Сажать малину Краса России следует в апреле или сентябре. Для северных районов и Средней полосы оптимальна весенняя посадка, а для юга – осенняя.

Перед высадкой в траншеи или лунки корни саженцев в течение 2 часов выдерживают в тёплом 30-градусном растворе корневина. Расстояние между кустами 1 метр, а между рядами 2 метра. Глубина ямок или траншеи должна составлять 40 см., ширина 60 см. Достаточно большие расстояния между саженцами в ряду, позволят защитить малину от гнили и бурой пятнистости, к которым сорт Краса России уязвим. На дне траншеи устраивают питательную подушку, состоящую из перегноя и навоза. Затем насыпаются минеральные удобрения, лучше всего суперфосфат, а после этого – слой биогумуса. Сажать малину непосредственно на подушку нельзя, удобрения перемешивают с садовой землей и только потом производят посадку. Грунт вокруг кустов уплотняется, чтобы не было воздушных полостей в зоне корней, после чего под каждый куст выливают по 10 литров воды.

Источники

  • https://malinaexpert.ru/perspektivnye-novye-sorta-maliny/
  • https://egemalina.ru/sorta/novye-perspektivnye-sorta-maliny-po-sostoyaniyu-na-2019-g
  • https://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/malina/kakie-sorta-maliny-samye-urozhaynye.html
  • https://sornyakov.net/berries/malina-s-1-sotki.html
  • https://abcbiznes.ru/biznes-idei/677-malinovyy-biznes-kak-zarabotat-million-na-vyraschivanii-lyubimoy-yagody.html
  • http://belagrobiznes.ru/sadovodstvo/993-urozhajnost-maliny-s-sotki-i-1-ga-sort-polka-i-remontantnaya-malina
  • https://moyasotka.com/sad/yagody/malina
  • https://fructberry.ru/yagody/malina-polza
  • https://ufermer.com/sad/malina
  • https://zelenyjmir.ru/malina-obyknovennaya/
  • https://www.sad2.info/?p=6684
  • https://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/malina/luchshie-sorta-krupnoplodnoy-maliny.html
  • https://sadiplod.ru/malina/vidyi-i-sorta-malinyi-opisanie/
  • https://www.designgid.ru/furniture/malina-russkii-razmer-opisanie-sorta-maliny-s-fotografiyami-i-opisaniem/
  • https://egemalina.ru/sorta/malina-sort-krasa-rossii
  • https://5stihiynn.ru/malina-russkij-razmer-posadka-i-uhod/

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: