Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристики и отзывы

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

На юге шелковицу черную издавна выращивают в садах ради обильного урожая сладких ягод, которые особенно нравятся детям. Садоводы ценят эту культуру за неприхотливость к почве и высокую устойчивость к засухе. В последние десятилетия шелковицу все чаще выращивают не только на юге, но и в средней полосе России.

Содержание

  • 1 У какой шелковицы черные ягоды

    • 1.1 Таблица: Сравнительные характеристики шелковицы черной и белой

  • 2 сорта черной шелковицы

    • 2.1 Адмирал

    • 2.2 Дарки

    • 2.3 Черная баронесса

    • 2.4 Черный принц

    • 2.5 Черная жемчужина

    • 2.6 Черный Стамбул

    • 2.7 Фотогалерея: сорта шелковицы с черными плодами

  • 3 Выращивание шелковицы

    • 3.1 Обрезка и зимовка

    • 3.2 Видео: выращивание шелковицы

  • 4 отзыва о шелковице

У какой шелковицы чёрные ягоды

Многие садоводы ошибочно называют черной шелковицей абсолютно любую шелковицу, приносящую темные плоды. Фактически, как минимум половина черноплодных сортов (в том числе знаменитые сорта Смуглянка, Черная баронесса, Черный принц) относятся к совершенно другому ботаническому виду – шелковице белой, плоды которой очень различаются по цвету, от чисто-белого до черного. – Альт.

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

Шелковица делится на чёрную и белую в зависимости от цвета коры, а не оттенка ягод

Таблица: сравнительная характеристика чёрной и белой шелковицы

Подписать Черная шелковица Белая шелковица
Цвет плода Пурпурно-черный. Белый, сиренево-розовый, пурпурно-черный.
Краска для коры дерева Темно-коричнево-коричневый. Светло-коричневато-серый.
Форма и размер листьев Простодушный, очень большой. Среднего размера, яйцевидно-остроконечные или рассеченные, часто разной формы на одном дереве.
Зимостойкость Низкий (до -15… -20). Относительно высокая (до -30 ° C).
Источник Иран Китай

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

Настоящая черная шелковица имеет широкие сердцевидные листья

Шелковица – одно из древнейших культурных растений, первоначально одомашненное для кормления гусениц тутового шелкопряда, из коконов которого получают натуральный шелк. В регионах промышленного шелководства преобладают тутовые деревья кормовых сортов, а не плодовые. Они более прочные, поэтому их часто используют в лесозащитных поясах и городском озеленении.

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

Листья шелковицы – корм для гусениц тутового шелкопряда

Цветет шелковица на юге в апреле-мае, в средней полосе – в мае-июне. Опыляется ветром и насекомыми. В природе шелковица – двудомное растение, у которого мужские и женские цветки находятся на разных деревьях. Среди культурных сортов плодов преобладают однодомные, имеющие оба типа соцветий на одном дереве. При посеве семян штрихи разделяются и среди всходов много мужских растений. Поэтому ценные сорта плодов шелковицы размножают только вегетативным способом.

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

Цветущая шелковица опыляется ветром и насекомыми

Шелковица на юге созревает в мае-июле, в средней полосе – в июле-августе. Период плодоношения очень продолжительный. Созревшие плоды легко падают на землю. При нормальных условиях опыления шелковица плодоносит ежегодно и в большом количестве. Если цветение было хорошим, то в этот период не было заморозков (которые могут повредить не только цветы, но и листья) и нет ягод или очень мало ягод – значит, проблема в отсутствии опыления. Необходимо посадить рядом дерево другого сорта или привить в пологе подходящие черенки.

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

Сладкая шелковица не созревает одновременно

Шелковица темного цвета плохо пачкает руки и одежду, пятна плохо смываются.

Созревшие ягоды становятся мягкими, сочными, сладкими, легко мнутся, совершенно не переносят хранение и транспортировку. Поэтому урожай обрабатывают в день сбора урожая. Шелковицу можно есть свежей, сушеной, вареной, винифицированной.

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

В хороших условиях шелковица ежегодно плодоносит и очень обильна

На юге шелковица вырастает до 15 м в высоту, а при благоприятных условиях живет пару сотен лет, а иногда и больше. На севере молодняк подмерзает практически каждый год, и растение часто принимает кустистую форму. Шелковица хорошо переносит городские условия и не боится автомобильного выхлопа.

Шелковица крупная редко встречается в Москве, а в виде куста растет в Ленинградской области.

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

Крупная шелковица редко встречается даже в Москве

Сорта шелковицы с чёрными плодами

Слово «черный» в названии сорта означает только цвет ягод, но не ботанический вид шелковицы.

Среди сортов с черными плодами наиболее морозостойкими являются сорта, относящиеся к ботаническому типу шелковицы белой. Это Черная Баронесса, Темная, Черный Принц. Они выдерживают морозы до -30 ° С. Крупноплодные сорта тутового жемчуга Black Pearl и Istanbul Black Pearl встречаются в частных питомниках Украины и юга России зимостойка и может расти только в южных регионах с теплой зимой.

Адмиральская

Это единственный ботанический сорт шелковицы черной, официально включенный в государственный реестр селекционных результатов, разрешенный к использованию на территории Российской Федерации. Сорт выведен в Московской сельскохозяйственной академии имени К.А. Тимирязева. Дерево большое, высокое, с широкой увеличенной кроной. Плоды сладкие, массой 1,5-1,7 г, поздно созревают. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, жаростойкий.

Смуглянка

Сорт шелковицы черной, выведен в Белгородской области. Среднего размера дерево с пирамидальной кроной. Ягоды до 3,5 см длиной, раннеспелые, сладкие, со слабовыраженной кислинкой. Сорт однодомный, урожайный, неприхотливый. Зимостойкость – до -30 ° С.

Чёрная баронесса

Сорт шелковицы черной, выведен в Белгородской области. Крона шаровидная, средней плотности. Плоды длиной 3,5-4 см, очень сладкие. Срок созревания – средне-поздний. Однодомный, неприхотливый сорт с высокой урожайностью. Зимостойкость – до -30.

Чёрный принц

Еще один сорт шелковицы черной. Ягоды очень крупные, до 4-5 см длиной, сладкие. Срок созревания средний. Зимостойкость – до -30 ° С, высокая засухоустойчивость.

Чёрная жемчужина

Среднеранний сорт с крупными плодами для южных регионов. Дерево средних размеров. Продолжительность плодоношения до 2-х месяцев. Плоды крупные, длиной до 4 см, массой до 6-9 г. Зимостойкость средней.

Стамбульская чёрная

Плоды очень крупные, до 5 см длиной, поздно созревают. Дерево высокое, с шаровидной кроной. Очень урожайный сорт для южных регионов. Зимостойкость средняя.

Фотогалерея: сорта шелковицы с чёрными плодами

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

Шелковица Адмирал обладает высокой устойчивостью к зиме и засухе

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

Сорт Смуглянка – однодомный, урожайный и неприхотливый

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

Черная шелковица Стамбула в южных регионах дает обильный урожай

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

У Mulberry Black Baroness очень сладкие плоды

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

Плодоношение шелковицы Black Pearl продлено на 2 месяца

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

Шелковица Black Prince имеет очень крупные ягоды

Выращивание шелковицы

Шелковица светолюбива, жаростойка и засухоустойчива. В природе часто растет на бедных почвах, на сухих каменистых склонах. Не сопротивляется только слишком кислая земля и застоявшаяся влага. При посадке на тяжелые глины на дно посадочных ям необходимо укладывать дренажный слой из щебня или битого кирпича. Для шелковицы в саду выбирайте теплое и солнечное место, закрытое от холодных ветров.

Лучшие саженцы получаются при укоренении черенков, взятых с деревьев, растущих на том же участке. Садоводам центральных и северных регионов стоит очень настороженно относиться к имеющимся в продаже мощным крупным саженцам, такие экземпляры часто выращивают на юге и обладают низкой зимостойкостью.

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

Лучшие саженцы шелковицы получаются из укоренившихся черенков

На юге шелковицу высаживают весной или осенью, в средней полосе, а на севере – только весной. Для больших южных деревьев расстояние посадки составляет 7-8 м, для формирования кустов в самых северных регионах достаточно оставить 3 м между растениями.

Существуют две противоположные точки зрения относительно подготовки отверстий для имплантации:

  • выкопать яму глубиной и шириной до 1 м, обильно удобрить перегноем из расчета 2-3 ведра на каждое растение, чтобы обеспечить растение питанием на ближайшие два года. Так достигается быстрый и стремительный рост надземной части сеянца в первые годы после посева;
  • выкопайте небольшую ямку, чтобы корни вошли в распрямленную форму. Категорически не кладите удобрения. Этот метод вызывает более активный и глубокий рост корневой системы. При этом надземная часть растет очень медленно, но растение получается более сильным и устойчивым, благодаря глубоким мощным корням оно лучше переносит заморозки и засуху.

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

Посадка шелковицы на бедных почвах способствует развитию более глубокой корневой системы

Спелая шелковица очень устойчива к сухому воздуху и почве. Молодые деревца нужно поливать через 1-2 года после посадки и только при отсутствии дождя. Влага в конце лета и осенью мешает созреванию побегов и ухудшает перезимовку растений.

Обрезка и зимовка

Шелковица хорошо переносит обрезку. На юге его обычно выращивают в виде дерева, и вся обрезка сводится к удалению лишних утолщенных ветвей и ограничению высоты. Первые несколько лет после посадки растение вообще нельзя обрезать.

В регионах с морозными зимами рекомендуется многотростниковидное кустовидное образование:

  1. У молодого растения сразу после посадки срезают верхушку, чтобы в нижней части ствола образовались обильные ветви.
  2. В первые годы жизни дерева имеет смысл прищипнуть верхушки активно растущих побегов в середине августа для их лучшей спелости.
  3. В дальнейшем формируется многоствольный куст с разновозрастными ветвями, отходящими почти от уровня земли. Места зарождения основных скелетных ветвей зимой должны находиться под снегом, чтобы они не промерзали в сильные морозы.
  4. Каждую весну все промерзшие верхушки веток срезают, срезая их на здоровую часть. Большие участки засыпаны садовым варом.

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристика и отзывы

При кустистом образовании все основные вилы зимуют под снегом и меньше повреждаются морозами

Весной, особенно в средней и северной полосе, шелковица просыпается намного позже, чем большинство других деревьев. Поэтому для определения зимних повреждений необходимо дождаться июня. Замороженные экземпляры в большинстве случаев восстанавливаются хорошо.

Очень молодые деревца через 1-2 года после посадки можно на зиму обернуть агроволокном, а землю под ними утеплить еловыми ветками. Заворачивать спелую шелковицу нет смысла.

Шелковица обычно не подвержена болезням и вредителям. Уборку ягод могут сильно повредить птицы (скворцы, дрозды, воробьи), для защиты от которых деревья со спелыми плодами можно накрыть защитной сеткой.

Видео: выращивание шелковицы

Отзывы о шелковице

Шелковица – дерево «хитрое». Если пройдет 15 лет непогода, не промерзнет. В юном возрасте у него мало шансов. И лучше чувствует себя в более континентальном климате, я имею в виду нашу широту. В Беларуси, например, не хватает летней жары.

_stefan

https://www.forumhouse.ru/threads/12586/

В обычном черенке укореняется 100% зеленых черенков. Черенкование лучше всего брать с местных зимостойких крупноплодных форм. Сеянцы, к сожалению, не повторяют положительных качеств своих «родителей». В средней полосе растет только шелковица белая (имеет формы с белыми и, в основном, черными плодами). Но вкус точно такой же, как у шелковицы черной южной, у которой плоды заметно крупнее, но при этом совершенно нестабильно.

Миляев

http://www.websad.ru/archdis.php?code=488200

Весной 2015 года я посадил бок о бок 2 шелковицы: Темную и Черную баронессу. Они хорошо прижились и сильно разрослись за год, но зимой совсем вымерзли – баронесса совсем, а темноволосая женщина почти до земли. В следующем 2016 году из оставшейся конопли выросло 5-6 побегов длиной полтора метра. Зимой они промерзали примерно до половины. Так как мне не нравится, когда мои деревья растут как метла, я оставил самый мощный росток, а остальные срезал. И этот оставшийся побег пришлось укоротить до высоты 80-90 см, остальное замораживается. В этом году из этого небольшого стебля выросло 5-6 новых побегов длиной более полутора метров. Самый высокий и мощный уже вырос на 2 метра в длину.

волков

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=35195&st=80

Шелковица темная начала созревать, сорт хорошо растет, зимует и стабильно плодоносит в наших условиях.

Борис 12.

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=38&t=537&start=375

Главное условие успешного выращивания шелковицы – правильный выбор посадочного материала. Особенно это касается центральной зоны и других территорий со схожим климатом, где многие южные виды и разновидности этой культуры не переносят зимних заморозков. Но даже в благоприятных южных регионах с мягкой зимой у вас может закончиться урожай, если вы по ошибке посадите в сад бесплодные экземпляры, дающие только мужские цветы.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/shelkovitsa-chernaya-baronessa.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: