Виноград Цитронный Магарача

Виноград Цитрон Магарача – гибридный сорт винограда, предназначенный для выращивания в южных регионах. Сорт устойчив к более низким температурам, но не выращивается в умеренном климате. А если и есть, то непрозрачный. Зерновые культуры выращиваются для промышленного производства винодельческой продукции. Виноград неприхотлив в уходе, не поражается грибковыми инфекциями.

История селекции сорта

Сорт “Цитронный Магарача” создан селекционным путем в 90-х годах 20 века. Создатели – сотрудники Института виноделия и виноградарства «Магарач РАН» в Крыму. Работы на переправе проводились под руководством П.Я. Голодриги, в основе винограда: «Магарача124-66-26», «Украинский ранний», «Ркацители», «Мадлен Анжуйинс». Сортовые улучшения ведутся в течение нескольких лет, в 2002 году виноград внесен в государственный реестр с рекомендацией для выращивания в Северо-Кавказском округе.

Описание винограда

Кишмиш “Цитрон Магарача” – среднеранний сорт винограда, предназначенный для промышленного производства столовых и десертных вин:

  1. Куст среднего размера, ветвистый, лиана вырастает до 3 метров. Культура образует большое количество плодовых побегов. Цвет молодой лозы по мере роста светло-зеленый, цвет меняется на темно-красный.
  2. Листья винограда округлые, трехлопастные. Вдавление в области чашечки с заостренным открытым дном. Поверхность без опушения, глянцевая. Цвет к осени светло-зеленый, листва приобретает ярко-желтый оттенок. Черешок такого же цвета, как у лозы.
  3. Цветки обоеполые, в дополнительном опылении культура не нуждается – это залог хорошего урожая.
  4. Грозди крылатые, длиной до 25 см, конусовидной и цилиндрической формы, средней массой 300 г.

Описание плодов кедровой лозы по фото:

Цитрон махарах виноградный

  • ягода изюма округлая, мелкая до 7 г;
  • кожица тонкая, эластичная, желто-зеленого цвета с непрозрачным восковым налетом;
  • мякоть пористая, с содержанием глюкозы 30%, бежевая, с круглыми семенами, расположенными в количестве 3 небольших кусочков.

Совет! Сорт Цитрон Магарача благодаря своему вкусу и сочности подходит не только для производства вина, но и для употребления в пищу.

Ареал распространения винограда: Украина (Херсонская область), Ставропольская и Краснодарская области, АР Крым, Ростовская область.

Характеристика сорта

В процессе селекции приоритетом для создателей было выведение неприхотливого, высокоурожайного сорта с хорошими вкусовыми качествами.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Сорт винограда «Цитрон Магарача» жарким и засушливым летом требует периодического полива, вид обладает средней устойчивостью к засухе. Взрослое растение переносит заморозки до -26 o С, корневая система глубоко проникает в почву, подмерзанию не грозит, весной виноград быстро восстанавливается.

Молодые кусты винограда не смогут без потерь выдержать низкотемпературный режим, поэтому на зиму их рекомендуется укрывать. Сорт «Цитронный Магарача» выведен для выращивания в южных регионах, по способности выдерживать низкие температуры по праву относит его к морозостойким сортам.

Урожайность и плодоношение

Виноград среднеспелый. За 130 дней урожай проходит полный цикл от бутонизации до первого урожая. Срок технической зрелости зависит от погодных условий и приходится на конец августа – середину сентября.

Цитрон махарах виноградный

За счет самоопыления цветов всегда высокое плодоношение – один куст дает 8,5 кг ягод. На количество урожая не влияют погодные условия, сроки созревания сдвинуты. Первые плоды идут на производство столовых вин, поздние – на десертные.

Перезрелые плоды не опадают с кисти, но теряют товарную ценность. Теплолюбивое растение «Цитрон Магарача» комфортно чувствует себя на прямых солнечных лучах, ягоды не варятся. Вкус сорта сладкий, сочный с ярким послевкусием мускатного ореха и цитрусовых. Эта функция остается неизменной при любых погодных условиях.

Область применения плодов

Технический виноград «Цитрон Магарача» выращивают в промышленных масштабах для производства десертных и столовых вин хорошего качества с высокой степенью дегустации. Виноградная лоза стала сырьем для производства нового бренда вина «Москато Бьянко», завоевавшего серебряную и золотую медали Кубка Гран-при. Полусладкие игристые вина и шампанское производятся из желтых фруктов. Сорт винограда “Цитрон Магарача”, по отзывам, хорошо сохраняется и транспортируется. В домашних условиях урожай используют для употребления в свежем виде, сока, вина.

Устойчивость к болезням и вредителям

Виноград “Цитрон Магарача” – сорт, генетически адаптированный к грибковым, вирусным и бактериальным инфекциям. Ущерб, причиненный вредителями сада, случается редко. При заблаговременных профилактических мерах, например, опрыскивании специальными препаратами, риск можно свести к нулю. Основной ущерб урожаю наносят осы и птицы.

Достоинства и недостатки

Постоянное развитие гибридной разновидности позволило свести к минимуму недостатки. Кедровый виноград обладает следующими преимуществами:

  • сделана стабильной независимо от температурного режима;
  • неизменные вкусовые характеристики;
  • устойчивость к морозам и засухе;
  • плоды не крошатся, не деформируются на открытом солнце;
  • при правильно выполненной агротехнике устойчив к болезням и вредителям;
  • неприхотлив в уходе;
  • хорошо хранится и транспортируется на большие расстояния.

К недостаткам сорта Цитронни Магарача можно отнести нестабильность срока созревания. От этого зависит использование винограда для приготовления элитных десертных вин или столовых алкогольных напитков.

Цитрон махарах виноградный

Правила посадки винограда

При посадке винограда “Цитронный Магарача” учитываются место, сроки, здоровый посадочный материал. Правильный уход за посевами станет залогом стабильного урожая. Сорт «Цитрон Магарача» начинает плодоносить на следующий год, поэтому необходимо провести обрезку, установку шпалеры, подкормку.

Рекомендуемые сроки

Сорт “Цитрон Магарача” высаживают осенью и весной. В первом случае проводят посев однолетними черенками или подвоями. Работы проводят в конце октября – начале ноября с учетом того, что растения успеют укорениться до заморозков. Весной, в начале мая, виноград высаживают молодыми зелеными черенками.

Выбор подходящего места

Культура «Цитрон Магарач» не принесет плодов в тенистом месте на равнине. Застой корневой системы может вызвать повреждение куста; территория с плотно прилегающими грунтовыми водами не рассматривается. Сорт требует открытых пространств на плодородной почве: черной, суглинистой земле.

Внимание! При выборе места посадки необходимо учитывать: не рекомендуется размещать виноград рядом с другими сортами – «Цитрон Магарача» потеряет устойчивость к инфекциям и начнет болеть.

Выбор посадочного материала

Черенки сорта Цитронная Магарача должны быть однородными, неповрежденными, убранными осенью после полного опадания листвы. Для весенней посадки – с 4 четко выраженными плодовыми бутонами. Для осени материал берется из однолетнего периода с твердой корой и развитой корневой системой.

Цитрон махарах виноградный

Алгоритм посадки

Перед посадкой подготавливают участок, рыхлят почву, удаляют сорняки, вносят органику. Последовательность имплантации:

  1. Готовится яма глубиной 60 см и шириной 40 см.
  2. Дно закрыто дренажем: щебень, строительная галька.
  3. В дно вбивается колышек, к которому крепится винт.
  4. Дренаж засыпают слоем почвы, смешанной с удобрением, содержащим фосфор и калий.
  5. Корневая система распределена по посадочной яме, засыпанной землей. Корневая шейка проваливается на 6 см.
  6. Саженец обильно поливают теплой водой.

Расстояние между рядами – 2,5 м, кусты располагаются на расстоянии 2 м друг от друга.

Последующий уход за виноградом

После посадки винограда техника выращивания не отличается от других сортов этого вида. Удобрять калийсодержащими удобрениями необходимо до цветения, вторыми – во время созревания плодов.

Обрезка винограда

Обрезку винограда проводят после опадания листьев, когда сокодвижение прекратилось, примерно в начале ноября. Удаляют все боковые побеги, оставляют 3 самых сильных по 8 плодовых почек, остальные срезают. Мероприятия проводятся ежегодно.

Цитрон махарах виноградный

Защита винограда от птиц и насекомых

Сладкий, вкусный и ароматный – эти качества привлекают птиц и ос. Если не действовать, можно потерять большую часть урожая. В домашних условиях рекомендуются следующие устройства:

  • каждый кластер покрыт мелкой сеткой:
  • устанавливаются специальные трещотки;
  • ленточка висит в кустах, развевается на ветру и отпугивает птиц и насекомых;
  • установлено чучело, на кустах закреплены полиэтиленовые пакеты, издающие шум.

Биоакустические устройства размещаются на больших площадях промышленного выращивания. На ос вешают ядовитые приманки, уничтожают гнезда насекомых.

Подготовка культуры к зиме

После обрезки виноград снимают со шпалеры, обильно поливают водой и кладут. Смычки из влагостойкого материала натягиваются поверх соломки. Если ожидается падение до -25 ° C, лозу засыпают слоем почвы. Для предохранения винограда от грызунов возле каждого куста выкладывается зерновая приманка «Форет» и согласно инструкции используется клей «Муксидан».

Способы размножения

Самый эффективный способ размножения винограда Цитрон Магарача – отводками. Лозу с неповрежденными глазками отделяют от основного куста и помещают в заранее подготовленную канаву глубиной 10 см. Дробленку засыпают землей. Обильно полить. Каждый глазок за лето даст корни и побеги. Затем лозу перекапывают, делят – получается посадочный материал.

Болезни и вредители методы борьбы и профилактики

Виноградная лоза невосприимчива к основным грибковым инфекциям. В редком случае куст поражается антракнозом, который проявляется выступающими пятнами на листьях, затем образуются ямки. Растение обрабатывают 5% -ным раствором карбоната натрия. А еще существует болезнь Милдью, при которой на листьях образуются коричневые пятна, а лоза окрашивается в темно-красный цвет. В профилактических целях растение обрабатывают медным купоросом, обрабатывают бордоской жидкостью.

Цитрон махарах виноградный

Заключение

Виноград Цитрон Магарача – это технический гибрид, выведенный для производства вин. Растение теплолюбивое, морозостойкое, хорошо переносит транспортировку и хранение. Вырос в Северо-Кавказском крае, Краснодарском крае, Крыму. Подходит не только для подсобных хозяйств, комфортно чувствует себя на приусадебном участке.

Отзывы

Соколов Сергей Иванович, 35 лет, Армавир У нас на сайте два сорта винограда: «Цитрон Магарача» и «Изабелла». Урожайность всегда хорошая, нареканий нет. Я получаю сок и вино из сортов. У меня есть три вида домашнего вина: белое, красное и смешанное (двух сортов). Белый виноград дает ярко выраженный аромат мускатного ореха с кедровым послевкусием, а голубой виноград дает аромат. Получается очень вкусное домашнее вино красивого цвета. Соболев Виктор Андреевич, 48 лет, Кисловодск Я выращиваю сорт Цитронная Магарача несколько лет не только для изготовления домашнего вина, но и для него. Свежий виноград всегда на столе с середины июля. Сделайте сок. Замораживаю ягоды в морозилке, зимой готовлю мармелад ассорти: виноград, черная смородина, вишня, ежевика. Хочу дать совет начинающим виноделам: чтобы ягоды не становились мельче, куст нужно нормировать.

Источник – https://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-tsitronnyj-magaracha.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: