Всё об успешном выращивании томатов Бычье сердце: любимом сорте розовых помидоров

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Есть много сортов и гибридов томатов. Поэтому сейчас, чтобы добиться постоянной популярности у садоводов, любой сорт должен выделяться чем-то неординарным или обладать солидными достоинствами. Совершенство, как известно, недостижимо, но штамм Bull’s Heart справился с первой задачей. Эти помидоры отличаются от своих «сородичей» необычной формой, крупными (иногда просто огромными) размерами и прекрасными вкусовыми качествами. Нельзя сказать, что получить урожай будет легко, ведь сорт довольно требователен в уходе. Но неповторимый вкус плода окупит все хлопоты.

Содержание

  • 1 Характеристика и описание сорта томата Говяжье сердце и его разновидности

    • 1.1 Видео: Как выглядит помидор из говяжьего сердца

    • 1.2 Фотогалерея: гибриды, выведенные на основе томата Бычье сердце

  • 2 растущих саженца томатов

    • 2.1 Видео: посадка семян томатов на рассаду и дальнейший уход за ними

  • 3 Посадите саженцы и подготовьте

    • 3.1 Видео: подготовка почвы под помидоры

    • 3.2 Видео: посадка рассады томатов в саду

  • 4 Уход за помидорами в открытом грунте и в теплице

    • 4.1 Орошение

    • 4.2 Видео: советы по выращиванию томатов на открытом воздухе

    • 4.3 Удобрение

    • 4.4 Видео: нюансы ухода за помидорами в теплице

    • 4.5 Формирование куста

    • 4.6 Борьба с ложной мучнистой росой

      • 4.6.1 Видео: ложная мучнистая роса и методы борьбы с ней

  • 5 помидоров крупного рогатого скота в домашних условиях

  • 6 отзывов о томатном сердце быка

Характеристика и описание сорта томатов Бычье сердце и его разновидностей

Сорт томатов «Бычье сердце» внесен в Госреестр РФ в 2003 году. Ограничений по региону выращивания нет. Но по спелости он относится к поздним или средне-поздним. Следовательно, выращивание в открытом грунте возможно только в теплых южных регионах. При посадке в саду в умеренном климате урожай просто не может дождаться. Созревание плодов занимает 120-130 дней.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Сердце из говяжьего томата полюбилось садоводам за урожайность, крупные плоды и отличный томатный аромат

Куст слаболистный, детерминированный. Это свойство означает, что его рост самопроизвольно ограничивается высотой, «установленной» фермерами, и вместо точки роста образуется гроздь фруктов. Однако куст, в отличие от подавляющего большинства определяющих томатов, высокорослый, мощный и широко распространенный. В открытом грунте вырастает до 1,5-1,8 м, в теплице – до 2 м. Растению обязательно понадобится достаточно прочная опора и регулярное формирование.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Чаще всего некоторые томаты представляют собой компактные невысокие растения, но сорт Бычье сердце является исключением

Первое соцветие образуется над 8-9 листом. Он довольно низкий, а помидоры крупные. Без шпалеры или другой опоры не обойтись, иначе кусты под тяжестью урожая прогнутся или просто развалятся. А плоды, лежащие на земле, практически неизбежно заражаются гнилью.

Плоды с гладкой непрозрачной розово-алой кожицей, слегка ребристой. Форма неправильная, в анатомическом смысле слова напоминают сердце: помидоры овальные, заметно приплюснутые. Минимальный вес плодов составляет 108-225 г, но опыт садоводов показывает, что при правильном уходе томаты созревают намного крупнее, до 500-800 г, причем не единичными экземплярами, а в большом количестве. Более крупные помидоры созревают на нижних гроздьях; чем они выше, тем они меньше. На каждом кусте почти одновременно образуется 5-7 щеток.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Вес отдельных плодов томата Бычье сердце приближается к килограмму

Урожайность: 3-4 кг с куста при выращивании без укрытия и 8-12 кг в теплице, но опять же многое зависит от агротехники. При соблюдении всех рекомендаций по уходу можно значительно превысить заявленную цифру.

Бычье сердце – это не гибрид. В результате семена плодов собственного производства вполне подходят для посадки в следующем сезоне. Однако посадочный материал необходимо периодически обновлять. Не реже одного раза в 4-5 лет необходимо приобретать новые семена, иначе помидоры станут заметно меньше и потеряют свой неповторимый вкус.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Для посадки подходят не только покупные, но и самостоятельно заготовленные семена томатов

А вкус плодов бычьего сердца просто отличный: сладкий, с едва заметной кислинкой, которая это подчеркивает. Мякоть без белесых прожилок, однородная, плотная, сладкая, в разрезе зернистая, напоминает арбуз. Содержание сухого вещества высокое, поэтому томаты не отличаются сочностью. Семенные камеры немногочисленны (4-5 шт.), Семена мелкие.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Мякоть томата Сердце крупного рогатого скота очень плотное, почти без сока

Сорт Куоре ди Бовино не может похвастаться наличием «врожденного» иммунитета. Однако устойчивость к грибным заболеваниям, характерным для культуры, неплохая, болеет сравнительно редко. Исключение составляет фитофтороз, профилактике которого нужно будет уделить особое внимание.

Кожура плодов довольно тонкая, но они отличаются хорошей переносимостью. При транспортировке на большие расстояния портятся не более 5% помидоров. Поддержание качества тоже хорошо. В холодильнике или другом месте, где постоянно поддерживается небольшая положительная температура, они продержатся до 12-15 дней без потери формы, плотности мякоти и вкуса.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Опыт садоводов показывает, что у сорта томатов Бычье сердце плоды на нижних кистях значительно крупнее, чем на верхних

Большой размер помидоров сильно ограничивает их использование. Бычье сердце в основном употребляют в свежем виде. Сорт не подходит для маринования и маринования из-за сладковатого вкуса и потому, что плоды просто не помещаются в банки. Но это подходящее сырье для приготовления томатной пасты, кетчупа, соусов.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Для консервирования целых фруктов помидоры бифштекс не подходят, но из них получается очень вкусный кетчуп

Видео: как выглядит томат Бычье сердце

На основе томата Oxheart выведено множество гибридов. Большинство из них было внесено в Госреестр совсем недавно, в 2017-2018 годах. Они, как и «родительские», подходят для выращивания по всей России, везде, где возможно садоводство.

  • Золото. Куст индетерминантный. Плоды более правильной формы, округло-конические. Лимонная корка. Семенных камер много, больше шести. Средняя масса плодов 240-280 г. Урожайность при выращивании в теплице 13,6 кг / м².
  • Компактный. Раннеспелый гибрид. Куст индетерминантный. Соцветие сложное. Плоды округлые, у основания заостренные, ребрышки практически не видны. Кожура насыщенного алого цвета. Есть шесть или более семенных камер. Масса томата 160-200 г. Урожайность при посадке в закрытый грунт 6-6,7 кг / м².
  • Сливочный. Что касается созревания, то он относится к среднеспелым. Куст индетерминантный. Соцветие промежуточного типа. Мякоть менее твердая, чем у других сортов. Ребра слабые. Кожа необычного кремово-бежевого цвета с легким желтоватым оттенком. Средний вес плоского томата 350-400 г. Урожайность 10,6-12,8 кг / м² при выращивании в теплице. Плодоносит до первых заморозков.
  • Малина. Среднеспелый гибрид. Индетерминантный густо облиственный куст. Плоды без ребер, округлой формы. Средний вес – 350-500 г. Кожица интенсивно алого цвета. Есть 4-6 семенных камер; семена очень мелкие. Удалите до 6 кг 1 м плода.
  • Апельсин. Что касается созревания, то он относится к среднеспелым или средне-поздним сезонам. Куст индетерминантный. Листья необычно длинные. Плоды с ярко выраженными ребрами, мякоть чрезвычайно плотная, почти лишена сока. Кожица оттенка шафрана очень красивая. Плоды одномерные, массой 300-350 г, характерный вкус чуть менее выражен, чем у других сортов. Производительность теплицы – до 11 кг / м². По сравнению с «сородичами» обладает лучшим иммунитетом и более устойчивой к засухе. Прищипывать нужно регулярно.
  • Рыбная ловля. Созревает рано, созревает самая первая из всей серии. Куст индетерминантный. Соцветие сложное. Мякоть очень водянистая. Кожура оранжево-розовая. Плоды замечательно ребристые. Средний вес – 200-300 г. Урожайность – 7,8-8,5 кг / м².
  • Розовый. Среднеспелый гибрид. Куст густо облиственный, определяемый, редко выходит за пределы полутора метров. Плоды розовые, слегка ребристые. Мякоть не очень плотная. Вес помидора 250-350 г. Урожайность 7,5-8 кг / м².
  • Черный, раннеспелый. Куст индетерминантный. Листья удлиненные. Плоды слегка ребристые, почти одномерные (350–400 г). Кожа необычного коричнево-пурпурного цвета с зеленоватым оттенком. Но чтобы получить такой оттенок, нужно хорошее освещение. Мякоть очень нежная, почти без косточек. Урожайность для серии практически рекордная: 12,9-13 кг / м².
  • Шоколад. Среднеспелый гибрид. Куст индетерминантный. Плоды округлой формы, практически без ребер. Кожица красновато-коричневая. Средний вес томата 240-280 г. Урожайность очень высокая – 12,9-13,1 кг / м².
  • Янтарь. Среднеспелый гибрид. Куст индетерминантный. Плоды округлые, с почти незаметными ребрами. Кожура темно-оранжевая или терракотовая. Средний вес томата 350-400 г, в теплицах снимается 10-12 кг плодов с 1 м.

Фотогалерея: гибриды, выведенные на основе томата Бычье сердце

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Из всех гибридов серии сорт Bull Heart Gold имеет самую высокую урожайность

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Плоды компактного гибрида Бычье сердце не очень крупные, это тоже сказывается на общей урожайности

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Помидоры кремового крема с бычьим сердцем, помимо необычного цвета кожуры, выделяются на время периода плодоношения

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Семена томатов Бычье сердце малины настолько мелкое, что вы почти не чувствуете его, когда едите

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Вкус томата апельсиновый, бычье сердце немного хуже, чем у других гибридов, но у сорта лучше иммунитет

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Помидор Сердце бычьего персика приносит урожай первым

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Томатный куст Розовое бычье сердце, как «родительский», определяющий

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Тень от кожуры помидора, задуманная фермерами. Сердце быка становится черным только в том случае, если плод получает достаточно солнечного света

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

А шоколадному гибриду с бычьим сердцем, с другой стороны, нужен полутень, чтобы добиться отличительного тона кожи

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Янтарное бычье сердце – один из новейших гибридов, о котором садоводы практически не знают

Выращивание рассады томатов

Способ выращивания рассады – единственно возможный способ для томатов. Бычье сердце, это связано со сроком созревания. При посадке семян в открытый грунт урожая не может ждать даже в регионах с субтропическим климатом. Из-за позднеспелости сорта сеют рано, уже в начале марта.

Посадочный материал проходит предварительную подготовку в несколько этапов. Сначала семена проверяют на всхожесть с помощью раствора обычной поваренной соли (15-20 г / л). Те, в которых есть зародыш, значительно тяжелее пустых, поэтому они уходят на дно, а те, которые не подходят для посева, поплавка. Чтобы отбросить семена, которые точно не прорастут, нужно 7-10 минут.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Физиологический раствор помогает немедленно отбросить некачественные семена томатов

Затем их погружают в холодную воду, желательно в талую, на 12-14 часов. Это полезно для ускорения процессов развития и стимулирования роста. Воду можно заменить любым биостимулятором. Наряду с покупными препаратами (Эпин, Эмистим-М, гумат калия, Иммуноцитофит) широко используются народные средства (сода пищевая, сок алоэ, таблетки янтарной кислоты, сок картофеля). В последнем случае время обработки увеличивается до одного дня.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Обработка любым биостимулятором, в том числе соком алоэ, помогает «разбудить» зародыш семян

Завершающий этап подготовки – дезинфекция. Устойчивость к болезнетворным грибам у Бычьего сердца хорошая, но перестраховаться не помешает. Самое распространенное средство – это бледно-розовый раствор марганцовки. Но вполне подойдут и медьсодержащие препараты, желательно биологического происхождения. Это, например, Цинеб, Строби, Алирин-Б, Фитоспорин-М. Время травления фунгицидами не превышает 15-20 минут. В перманганате калия семена замачивают на 5-6 часов. После этого их нужно промыть чистой водой.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Перманганат калия – одно из самых распространенных дезинфицирующих средств

После этого обработанные семена заворачивают во влажную ткань, марлю, салфетку и на несколько дней дают им тепло. Можно, например, поставить блюдце на аккумулятор. Через 2-4 дня они вылупляются и их можно высадить.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Всходы проросших семян томатов появляются на 3-4 дня быстрее

Грунт и емкости для рассады также готовятся заранее. Сорт Oxheart – хороший выбор в качестве субстрата для пасленовых. Если почва перемешивается самостоятельно, нужно учитывать, что на любой стадии развития эти томаты важны своей питательной ценностью. Обязательный компонент – перегной, в который для рыхлости добавляется около половины количества торфяной крошки и песка. Сажайте семена Oxheart в обычных контейнерах или ящиках, которые должны быть мелкими и широкими. Тогда саженцам еще понадобится пикировка, так что можно немного сэкономить место на подоконнике. И почву, и емкости необходимо продезинфицировать. Грунт обжаривается в духовке или микроволновке, замораживается, пропаривается. Емкости можно полить кипятком.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Помидоры Бычье сердце вполне устраивает магазинный грунт для рассады

Прямое выращивание рассады томатов сердцевины крупного рогатого скота производится по следующему алгоритму:

  1. Емкости засыпают землей, создавая слой толщиной 4-5 см, субстрат слегка поливают теплой водой и выравнивают поверхность.

    Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

    И покупной субстрат, и самостоятельно смешанный субстрат перед посадкой томатов необходимо продезинфицировать

  2. Семена высаживают по одному, с интервалом между ними 4-5 см, а между рядами – 8-10 см. Присыпают тонким слоем перегноя (до 1,5 см), смешанным с мелким песком.

    Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

    Семена томатов высаживают с соблюдением рекомендованного интервала, чтобы их было легче замачивать

  3. Емкости по возможности герметично закрывают полиэтиленом или стеклом для создания парникового эффекта. Не проросшим семенам свет не нужен, но тепло очень важно. Температура в помещении поддерживается на уровне не ниже 25 ° С; по возможности предусмотрен нижний подогрев. Укрытие убирают каждый день, чтобы удалить скопившийся конденсат.

    Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

    Пленка создает парниковый эффект, ускоряя процесс прорастания

  4. Как только помидоры прорастут, «теплица» убирается навсегда. Температура содержимого понижается до 15-18 ° С. Теперь саженцы должны получать не менее 12-14 часов светового дня. На большей части территории России солнца мало, поэтому придется использовать искусственные источники света: люминесцентные, светодиодные или специальные фитолампы.

    Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

    Фитолампу ставят на 25-30 см над емкостями со слегка наклоненной рассадой

  5. Обмакивание сеянцев проводят в фазе второго настоящего листа, примерно через 3 недели после появления проростков. В отличие от подавляющего большинства огородных культур, для которых процедура является большим стрессом, она полезна и для томатов, так как корневая система растений после нее значительно укрепляется, что еще больше облегчает адаптацию к новым условиям окружающей среды. Саженцы поливают примерно за полчаса до этого, затем их вынимают из общей емкости вместе с кусочком земли на корни и помещают по одному в пластиковые или торфяные стаканы диаметром 8-10 см, наполненные та же подложка.

    Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

    Для большинства огородных культур, выращенных из рассады, погружение в воду вызывает большие стрессы, но помидоры переносят процедуру спокойно

  6. через 7-10 дней после сбора урожая томаты подкармливают любым комплексным удобрением для рассады. Процедуру повторяют еще через 2 недели. Поливайте их экономно, но часто, как только высохнет верхний слой субстрата.

    Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

    Подкармливают рассаду томатов, строго соблюдая рекомендованную производителем дозировку удобрения

  7. Закаливать рассаду начинают за 12-15 дней до посадки на постоянное место. Вначале время пребывания на открытом воздухе ограничено 2-3 часами, а затем продлено на всю ночь. В последние 2-3 дня перед посевом рассаду нельзя приносить домой. Оптимальная температура застывания 10-14 ° С.

    Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

    Закаливание положительно влияет на иммунитет растений, облегчает им адаптацию на новом месте

Саженцы Cuore Bovino можно переносить в землю через 55-60 дней после посева. К этому моменту саженцы должны быть не менее 25 см в длину и иметь 5-8 настоящих листьев. В средней полосе России при комнатном выращивании пересаживают в первой декаде мая и переносят в открытый грунт на стыке весны и лета. Если климат в регионе более мягкий, даты переносят на 1,5–2 недели назад. Соответственно, семена на рассаду следует сажать раньше.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Не стоит стесняться сажать рассаду томатов на клумбе, разросшиеся экземпляры подходят хуже и дольше

Видео: высадка семян томата на рассаду и дальнейший уход за ней

Высадка рассады и подготовка к ней

Сорт томатов Бычье сердце довольно капризен. Это касается и требований к условиям выращивания. Подбирается открытое место для дачи. Культура плохо переносит густую тень, но и прямые солнечные лучи не любит. Поэтому желательно выращивать эти томаты под навесом из любого белого укрывного материала.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Помидоры Бычьи сердца высаживают так, чтобы на каждом кусте было достаточно площади для питания

Области, где грунтовые воды находятся на глубине одного метра или меньше от поверхности земли, немедленно исключаются. При отсутствии альтернативы придется соорудить высокие грядки (0,5 м и более).

Кусты этого сорта достаточно крупные, корневая система развита. Поэтому в теплице размещают не более двух растений на 1 м² и трех – в открытом грунте. Расстояние между соседними кустами около 1 м, расстояние между рядами 70-90 см. Также необходимо предусмотреть место для шпалеры или другой опоры.

Получение обильного урожая на субстрате ненадлежащего качества невозможно. Почва должна быть высокопитательной, но в то же время достаточно легкой, обеспечивающей возможность нормальной аэрации и предотвращающей застаивание влаги у корней. Наиболее подходящий субстрат – серая почва или суглинок. Если его состав далек от оптимального, добавляют песок (для тяжелых почв) или измельченную глину (для легких почв).

На качество субстрата также влияет культура, ранее выращенная на этом месте. Бычье сердце никогда не сажают после других томатов и вообще любых пасленовых, если прошло менее трех лет. Хорошими предшественниками для выращивания являются сидераты, ароматические травы, лук, чеснок, растения семейства тыквенных, бобовые и крестоцветные. А сердце быка очень способствует соседству с садовой земляникой. У обеих культур плоды созревают в более крупные, соответственно увеличивается и урожайность.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Баклажаны, как и другие растения семейства пасленовых, являются нежелательными предшественниками томатов

о подготовке сада необходимо позаботиться заранее, даже прошлой осенью. Они сразу обнаруживают кислотно-щелочной баланс почвы. Если он отличается от нейтрального, то при выемке грунта вместе с необходимыми удобрениями добавляют доломитовую муку, древесную золу или порошок яичной скорлупы (250-450 г). Для повышения плодородия в огороде распределяют навоз (обязательно гнилой) или компост, примерно 10 литров на погонный метр. Из удобрений осенью необходимы калий и фосфор – соответственно 25-30 г и 40-50 г. Азот (10-15 г) вносят весной, одновременно с рыхлением грядок, которое проводят для примерно за две недели до того, как сажать сердце вола.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Гумус – натуральное средство для повышения плодородия почвы

Видео: подготовка почвы для томатов

Осенью также готовится теплица для помидоров. По возможности рекомендуется полностью поменять местность. Или хотя бы добавить 8-10 см свежего перегноя. Почву перекапывают, удаляя при этом весь растительный мусор, и заливают кипятком или насыщенным малиновым раствором марганцовки для обеззараживания. С этой же целью стекло и вообще все поверхности очищаются известковым замазочным раствором. Или вы можете сжечь небольшой кусочек серного консилера при плотно закрытых дверях и окнах.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

В идеале перед посадкой томатов в теплицу необходимо заменить всю почву, если это невозможно, субстрат как минимум продезинфицировать

Для обогащения почвы азотом и улучшения ее качества в теплице ранней осенью можно посадить любые сидераты (горчицу, вику, фацелию). Примерно через два месяца овощи скашивают и заделывают в землю.

Сажать помидоры рекомендуется в пасмурную, не слишком жаркую погоду. На этом этапе земля должна достаточно прогреться. Достаточно, чтобы в течение предыдущей недели дневная температура не опускалась ниже 17 ° C.

Предварительно и рассаду, и лунки хорошо заливают теплой водой. На дно насыпьте горсть перегноя и немного золы. Саженцы высаживают так, чтобы от земли до нижней пары листьев оставалось не менее 3-4 см. Кусты еще раз хорошо поливают, сад рекомендуется мульчировать. Последующий полив производится только тогда, когда саженцы приживутся на новом месте и начнут расти. Обычно это занимает около 10 дней. Примерно в это же время их нужно будет привязать к опоре. Еще через 1,5 недели рекомендуется окучить кусты, чтобы стимулировать развитие придаточных корней. Помидоры в открытом грунте хотя бы первые две недели защищают от прямых солнечных лучей с помощью укрывного материала на сводах.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Посадка рассады томатов в грунт практически ничем не отличается от аналогичной процедуры для других овощных культур

Видео: высадка в грядку рассады томатов

Уход за томатами в открытом грунте и в теплице

Необходимость регулярного и тщательного ухода считается одним из основных недостатков сорта Бычье сердце. Но ради крупных и необычайно вкусных плодов садоводы готовы мириться с чем-то другим.

Полив

Бычьи сердца помидоры, если на улице не слишком жаркая погода, поливают с интервалом 4-5 дней. По мере роста куста норму постепенно увеличивают с 5-7 литров на растение до 10-12 литров в период цветения. В жаркую погоду воды много, до 15 литров. Лучшее время для процедуры – рано утром или поздно вечером. Вода используется только горячая, стабилизированная. Листья кустов, лишенных воды, темнеют и немеют, скручиваясь вдоль средней жилки.

Наиболее предпочтительный метод для Oxheart – капельное орошение. Он позволяет доставлять воду прямо к корням, не размывая почву. Если организовать такую ​​систему технически невозможно, ее поливают по кольцевым канавкам вокруг основания штанги или по продольным канавкам в проходах. Опрыскивание культур – совершенно неподходящий вариант. Капли воды, падающие на растение, вызывают массовое опадание бутонов, цветов и завязей плодов. Через них также распространяются возбудители многих грибковых заболеваний, в теплице они могут вызвать солнечные ожоги. А если полить под корни водой из лейки или шланга, субстрат с них быстро смывается, они оголяются и сохнут.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Идеально подходит для любых сортов томатов – капельное орошение

В теплице помимо достаточной влажности почвы потребуется еще следить за уровнем влажности воздуха. Сорт Bovine Heart любит влагу, но это касается только почвы, а не атмосферы. Для последнего оптимальный показатель 65-70%. Поэтому каждый раз после полива теплицу необходимо проветривать. Емкость с водой, стоящая в ней, закрывается крышкой. Температура окружающего воздуха днем ​​поддерживается на уровне 22-25 °, а ночью – 16-20.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

При выращивании томатов в теплице помимо уровня влажности почвы нужно будет следить за влажностью воздуха

Адекватный полив особенно важен во время формирования завязей плодов. Недостаток влаги вызывает их массовое опадание. А примерно за месяц до сбора урожая рекомендуется сократить до необходимого минимума. В противном случае плоды бычьего сердца получатся водянистыми, мякоть никогда не приобретет характерный для сорта привкус.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Полив из лейки, шланга и любой другой способ полива, при котором на куст падают капли воды, для томатов категорически не подходит

Этот помидор демонстрирует хорошую засухоустойчивость, но экспериментировать с ним все же не стоит. Если у вас нет возможности постоянно жить в саду, замульчируйте почву. Также крайне вредно чередовать периоды продолжительной засухи с редким, но обильным поливом. Это вызывает массивное растрескивание фруктов.

Видео: советы по культивированию томатов в открытом грунте

Внесение удобрений

Сердце томатов крупного рогатого скота нуждается в более высоких дозах питательных веществ в течение вегетационного периода. Тип удобрения значения не имеет, кусты одинаково хорошо отзываются как на органические, так и на минеральные удобрения. Их носят каждые 12-15 дней.

Первый раз удобряют кусты через 2-2,5 недели после посадки на постоянное место. В течение первого месяца помидоры Oxheart нуждаются в азоте. Этот макроэлемент помогает кустам активно наращивать зеленую массу. В дальнейшем от него необходимо отказаться полностью. Избыток азота в почве увеличивает риск заражения патогенными грибами, тормозит формирование и созревание плодов и отрицательно сказывается на их вкусовых качествах.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Как и другие азотные удобрения, мочевина в нужных дозах нужна томатному кусту только на ранних стадиях развития

В течение первого месяца после посадки применяют преимущественно азотсодержащие минеральные удобрения (мочевину, аммиачную селитру, сульфат аммония), разводя 10-12 г на 10 л воды. Расходуется 2-3 литра раствора на куст.

Так что комплексные удобрения для томатов можно чередовать с любыми органическими удобрениями. Это, например, настои из листьев крапивы и одуванчика, банановой кожуры, дрожжей, черного хлеба, свежего коровьего навоза и птичьего помета.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Настой крапивы готовят 3-4 дня, процеживают и разводят водой в соотношении 1: 8 перед употреблением

В последний месяц перед созреванием плодов очень полезна древесная зола. Это естественный источник калия и фосфора. Опытные садоводы рекомендуют опрыскивать завязи плодов раствором борной кислоты (2-3 г / л) для их укрепления.

В теплице интервал между подкормками увеличивается до 15-20 дней. Нет дождя, вымывающего питательные вещества из почвы. А его чрезмерное насыщение микро- и макроэлементами губительно для томатов.

Видео: нюансы ухода за томатами в теплице

Формирование куста

Разновидности Бычье сердце относится к категории детерминант, однако его нужно тренировать. Они заводят куст в один, максимум два стебля. В первом случае удаляются все пасынки (боковые побеги, растущие от пазухи листьев) и листва до первой плодовой грозди. Над последней завязью оставить 2-3 листа, не более. Во втором случае первому пасынку отводится роль другого стебля. Главный прищипывается после того, как сформируется 2-3 плодовых грозди.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Чтобы плоды сорта томатов Бычье сердце созрели большими, с куста нужно убрать все «лишнее

Пасынки ломают или аккуратно режут острым ножом, чтобы не повредить основной стебель. Бычьи кусты не отличаются густой листвой, поэтому дополнительное удаление листьев не требуется.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Томатный пасынок – это боковой отросток, образующийся в подмышечной впадине листьев

По мере роста куст привязывают к шпалере или другой опоре. Скорее всего, придется отремонтировать фруктовые кисти, ведь они в душе быка огромные. Свяжите их, чтобы они не касались земли. Самая простая шпалера состоит из нескольких опор вдоль грядки и натянутой между ними проволоки или веревки в 3-4 ряда. В теплице можно подвязать кусты к потолку. Его высота должна быть не менее 2,5 м, чтобы помидоры Oxheart чувствовали себя комфортно.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

При выращивании помидора сердце Быка нужно будет привязать к опоре не только стеблям, но и плодовым кистям

Борьба с фитофторой

Первый симптом ложной мучнистой росы – быстрорастущие серовато-коричневые пятна на листьях и стеблях. В условиях повышенной влажности изнанка простыни стягивается беловатым налетом, похожим на хлопок. Затем на плодах появляются коричневатые пятна. Ткани под ними размягчаются и загнивают. Потери урожая могут достигать 70%.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Ложная мучнистая роса – настоящий бич всех растений семейства пасленовых

Чтобы предотвратить развитие фитофтороза, семена перед посадкой необходимо продезинфицировать. Рассаду через 2-3 дня после посадки опрыскивают раствором коллоидной серы, кальцинированной соды или кефира, разбавленным водой с добавлением йода. Кроме того, такие процедуры желательно проводить еженедельно, чередуя средства. Еще одно народное средство профилактики – кусок медной проволоки, обвязанный вокруг основания стебля. Садовую почву периодически присыпают просеянной древесной золой, а в воду для полива добавляют несколько кристаллов марганцовки.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Если ничего не делать, фитофтороз лишит садовода значительной части или даже всего урожая томатов

Для борьбы с болезнью используются фунгициды. Большинство садоводов отдают предпочтение современной органической продукции (Экосил, Бейлтон, Байкал-ЭМ), но есть и те, кто отдает предпочтение проверенным временем химическим веществам (хлорокись меди, бордосская жидкость, медный купорос).

Если момент борьбы отсутствует и уже поражены почти все листья, помидоры сразу обрабатывают солевым раствором (1 кг на 10 л). Это уничтожит всю листву, как зараженную, так и здоровую, но не даст грибку переместиться на плоды, они успеют созреть.

Видео: фитофтороз и методы борьбы с ним

Выращивание томатов Бычье сердце в домашних условиях

Для домашнего выращивания сорт томатов Куоре ди Торо и все производные от него сорта не очень подходят. Основная причина – размер растения. Для таких кустов не хватает места даже на балконе, не говоря уже о подоконнике. Корневая система у них мощная, развитая, в узком объеме горшка будет не очень хорошо себя чувствовать.

Кроме того, для посадки в домашних условиях часто выбирают раннеспелые сорта со сроком созревания не более 90-100 дней. Этому критерию не отвечает даже бычье сердце.

Все об успешном выращивании томатов Куор ди Буэ: любимый сорт розовых томатов

Для посадки на подоконник и балкон выбираются сорта томатов, внешний вид которых кардинально отличается от внешнего бычьего сердца

Растения этого сорта сложно обеспечить питательными веществами в нужном количестве. При их нехватке плоды просто не созреют. Но увеличение дозы или сокращение интервалов между кормлениями тоже не вариант.

Супердетерминантные сорта томатов ампельной или стандартной категории идеально подходят для подоконника, куст в котором он простирается не более чем на 0,5 м в высоту. Также желательно, чтобы они были мелкоплодными – такие томаты быстрее созревают. Как видите, Bull’s Heart – это совершенно другая работа.

Отзывы о томатах Бычье сердце

Два сезона назад я вырастил бычье сердце. На самом деле, после второй раздачи плоды становятся намного меньше. Конечно, помидоры отличные, но не очень урожайные. Я перешел на аналог бычьего сердца: кардинал. Также крупный, малиновый, сердцевидной формы, заводчики называют его улучшенным бычьим сердцем.

Дуся

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=53455

Я долгое время отказывался от сорта Бычье сердце из-за его низкой урожайности. Вкус хороший. Цвет обильно спадает, там, даже страшно сказать, несколько помидоров на куст.

Седой

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=53455

О вкусе томата Бычье сердце – сахарно-резаный, рассыпчатый, почти без косточек, вес плода на чешуе – 500 г Цвет не летает, соцветия мощные, обильные, но на кусте оставляют 5 первых Остальные безжалостно срезали, опасаясь, что они не созреют. Ведь всходы опаздывают, с 14 апреля. Посаду пару кустиков из своих семян. Плоды, кстати, не красные, как на многих фото, а алые, тяжелые, слегка ребристые, как на базаре в детстве. Я бы раньше посадил…

Колири

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=53455

Бычье сердце просто ням-ням! Я садовник-первый год, все выращиваю впервые. Томаты Бычье сердце выросли вкусно, большие, почти без косточек, самый крупный оказался 670г, но они индетерминантные, то есть высокие. Я выращивал их в стеклянной (неотапливаемой) теплице).

Лолочка

https://www.forumhouse.ru/threads/88269/page-6

сердце черного быка выросло. Да, помидор не очень урожайный, но, может быть, в этот раз посадю, пусть гости удивятся.

Натали

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=240.60

Бычье сердце – куст индетерминантный, в открытом грунте высота 1,7 м. Плоды среднеспелые, сердцевидные, коричневые, сладкие, вкусные. Вес 250-500г, немного больше.

Надин

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=240.60

Да, на самом деле, воловьи сердечки – очень сладкие и вкусные помидоры. Конечно, у этой разновидности есть свои особенности. Например, по сравнению с другими сортами он созревает довольно поздно. Ну, на заготовки не годится – в банку не помещается. Но как вкусно!!!

Елена Зарева

https://fermer.ru/forum/sadovodstvo/5320

Сохранение качества томатов говяжьего сердца не очень хорошее. И они не подходят для засолки, слишком сочные. Кушать – да, без сомнения, очень вкусно, но в остальном непригодно. Скорее всего, они подойдут и для томатной пасты.

Родился

https://fermer.ru/forum/sadovodstvo/5320

В том году я впервые в жизни посадила томаты и попала на сорт «Бычье сердце». Нет проблем, помидоры созрели прямо на кусте. А как сладко, сытно… Все ели и радовались.

Надежда Лазарева

https://ok.ru/ldacha/topic/66836405125219

Смело садите сердце быка, только в ближайшее время. На улице накройте плотно и покормите, тогда все наладится. Но они слишком большие и сладкие, чтобы их можно было мариновать.

Светлана Трапезникова

https://ok.ru/ldacha/topic/66836405125219

Описание сорта томатов Бычье сердце привлекает многих садоводов. Но получить обильный урожай удается далеко не каждому. Первая проблема – позднее созревание. Если откладывать посадку, вы просто не можете дождаться плодов, особенно в умеренном климате и в открытом грунте. А их крупный плод означает необходимость повышенных доз питательных веществ и влаги, грамотное формирование куста. В результате вам нужно будет регулярно уделять время уходу за насаждениями. Однако оригинальный вкус и высокая урожайность при адекватной агротехнике компенсируют все недостатки.

Источник – https://diz-cafe.com/sad-ogorod/byiche-serdtse-pomidoryi.html
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: