Выращивание медвежьего лука (черемши) из семян: стратификация, посадка

Рамсон, по сравнению с другими пряными травами, не пользуется большой популярностью в России. И совершенно незаслуженно: это очень полезные и нежные овощи с необычным послевкусием и ароматом чеснока. В лесу дикий чеснок образует целые поляны и даже «луга», но не у всех есть возможность собирать листья для салатов на природе. Однако вы можете выращивать растение в саду. Рамсон из семян в доме долго всходит и образует луковицы, но затем довольно активно разрастается.

Как размножается черемша

Дикий чеснок (также называемый «медвежий лук», «дикий чеснок», колба) в природе размножается как семенами, так и образованием новых луковиц. В домашних условиях используются оба метода. Выращивание из семян не пользуется особой популярностью из-за их низкой всхожести, которая теряется в течение года после сбора урожая. Это тоже довольно долгий и трудоемкий процесс. Однако луковицы дикого чеснока на рынке встречаются крайне редко, поэтому у садоводов, которые хотят выращивать травы, часто нет другого выбора.

Размножение черемши луковицами

Если на даче размножить черемшу луковицами, срезать урожай с растений можно уже в следующем сезоне. Когда из семян получают черемшу, нужно ждать 3-4 года.

Важно! Для посадки подходят только луковицы с «живыми» корнями. Если они уже высохли, можно почти гарантировать, что этот образец не приживется.

В отличие от семян, укоренять луковицы в домашних условиях не нужно. Их сразу высаживают в саду:

  1. Выкопайте выбранный участок (он должен быть защищен от прямых солнечных лучей), очистите его от растений и прочего мусора, одновременно добавив торфяную стружку (4-5 кг / м²), листовой перегной (только если субстрат в выбранное место очень «бедное») и крупный речной песок (до 1 кг / м²).
  2. Сформируйте бороздки глубиной 5-7 см с интервалом между ними 20-25 см. Сажайте черемшу через каждые 15-20 см (его корни разрастаются преимущественно в ширину, не глубокие). Заполните бороздки сверху смесью перегноя и торфяных хлопьев (1: 1).
  3. В течение следующей недели поливайте рассаду умеренно каждый день, не допуская высыхания почвы и луковиц. Интервалы между поливами можно увеличить, мульчировав огород сразу после посадки медвежьего чеснока в помещении.

Выращивание репчатого лука (черемши) из семян: отводки, посадка

луковицы дикого чеснока легче вырастить из семян или найти в лесу, чем купить

Луковицы, в отличие от семян, можно сажать как весной (апрель-май), так и ближе к концу вегетации (август-сентябрь). Их редко можно найти в продаже, так как дикий чеснок медленно размножается – на ростке созревает только одна новая луковица в год. Эта «тенденция» сохраняется независимо от того, растет ли дикий чеснок в дикой природе или в помещении, размножается вегетативно или семенами.

В первый сезон после посадки черемша растет очень медленно. Для культуры это норма, так как корневая система практически не развивается. Понять, прижился ли конкретный экземпляр, можно будет только осенью или в конце следующей весны, когда сформируется сменная луковица.

К тому же черемша постепенно «уходит в подполье». Более старые луковицы находят на глубине 20-25 см и выкапывают максимально осторожно, чтобы отделить «деток», чтобы не повредить соседние растения. Корни черемши сотканы вручную, их режут только в крайнем случае.

Важно! При нехватке посадочного материала можно сажать черемшу в хорошо освещенном, прогретом солнцем месте. Это активирует процесс деления луковиц.

Выращивание репчатого лука (черемши) из семян: отводки, посадка

Чеснок, выращенный в неоптимальных условиях, требует более частого полива и тщательной прополки

Выращенные в домашних условиях луковицы дикого чеснока добываются не только для разведения, но и для пересадки. Дикий чеснок, полученный из семян, можно выращивать на одном месте до десяти лет. К тому же листья растений становятся заметно мельче, стебли истончаются.

Если вы собираетесь выращивать черемшу в домашних условиях таким образом, вы должны помнить, что «агрессивный» и чрезмерный сбор трав сильно нарушает нормальный процесс развития растений. Луковицы черемши слабеют, дегенерируют всего за пару лет. «Дети» на них, конечно, не обучены.

Размножение черемши семенами

Выращивание новых образцов дикого чеснока из семян – основной метод, используемый садовниками, выращивающими его в помещении. Их вполне можно собрать самостоятельно. Каждое десятое растение цветет ежегодно. Формирует 100-120 семян. Созревают они в период со второй декады июня по первые дни июля, а не в одно и то же время.

Здесь очень нужно «ловить момент»: лучшей всхожестью отличаются спелые, но еще не раскрошившиеся семена дикого чеснока с незатвердевшей оболочкой. Его оттенок кажется «балансирующим» между зеленым и желто-коричневым.

Важно! Высыпанные из «ящиков» семена черемши хранят дома полностью высушенными, в прохладном, темном и хорошо проветриваемом месте, переливая их в бумажные или льняные пакеты.

Выращивание репчатого лука (черемши) из семян: отводки, посадка

Домашнего семенного материала дефицита нет, но его нужно убирать вовремя

Семена дикого чеснока, приобретенные для посадки дома в магазине, следует проверять на предмет истечения срока годности. Если они были собраны более года назад, шутить с ними нет смысла. Оценивается также внешний вид семян: годные для посева, круглые, гладкие, однотонные, без серых пятен.

Дикий чеснок мало интересует селекционеров, поэтому большим сортовым разнообразием дикого чеснока похвастаться не может. Названия в основном те же: «Медвежонок», «Медвежье ухо», «Медвежья лапа», «Медвежий лакомство». Такое неоригинальное название связано с тем, что в природе дикий чеснок жадно лакомятся медведями, которые весной выходят из спячки. А поляны, на которых он растет, в народе называют «медвежьими лугами».

обычному человеку практически невозможно идентифицировать разные сорта черемши по внешнему виду и вкусу. Но почему-то в большинстве случаев садоводы выбирают черемшу «Медведь» для выращивания из семян в домашних условиях».

Выращивание репчатого лука (черемши) из семян: отводки, посадка

Практически все сорта черемши, в том числе и Медвежонок, выведены российскими селекционерами

Как вырастить черемшу из семян на даче

Садоводу, который будет выращивать черемшу из семян в помещении, стоит сразу учесть, что это долгий и трудоемкий процесс. Дикий чеснок, который, однако, не очень хорошо прорастает, быстро его теряет. Семена требуют длительной стратификации.

Когда сеять семена черемши

Время посадки семян дикого чеснока зависит от выбранного метода выращивания. Если садовник решит получить от них рассаду, оптимальное время для начала стратификации – октябрь-ноябрь, для посадки – февраль-март.

При посеве дикого чеснока непосредственно в саду – вторая половина апреля – первая половина мая (при условии, что посадочный материал зимой хранился в помещении) или октябрь, с расчетом на естественное расслоение семян.

Важно! Высаживать семена дикого чеснока необходимо в открытый грунт или на рассаду в домашних условиях с учетом температуры воздуха. Если выйти за пределы диапазона 10-25 °, можно рассчитывать максимум на отдельные побеги черемши

.

Выращивание репчатого лука (черемши) из семян: отводки, посадка

Рамсон может размножаться самосевом, но это довольно медленный процесс

Условия выращивания

В природе дикий чеснок «медвежьи луга» часто встречается у болот и под густыми кронами деревьев. В результате легко понять, что дикий чеснок – любитель влаги и тени. Если на листья попадают прямые солнечные лучи, они теряют сочность и мягкость и становятся меньше.

В доме для его выращивания хорошо подходит место в тени плодовых деревьев и кустарников, клумба, «прикрытая» забором, стена любой конструкции. К качеству субстрата он не требователен, его не удовлетворит только подкисленный грунт.

Выращивание репчатого лука (черемши) из семян: отводки, посадка

Если создать дикий чеснок, выращенный в саду, в условиях, приближенных к естественным, его листья будут очень сочными и мягкими

Стратификация семян черемши

Стратификация семян дикого чеснока – необходимый этап подготовки к посадке дикого чеснока на клумбу весной или на рассаду в домашних условиях. Порядок действий следующий:

  1. Замочите семена примерно на час в теплой воде (30-35 ° С) или в растворе любого биостимулятора.
  2. Наполните небольшую емкость крупным песком, торфяной стружкой или их смесью.
  3. Выровняйте субстрат, «посейте» на поверхность семена черемши.
  4. По возможности плотно закройте емкость (пластиковой крышкой, пищевой пленкой), поставьте в холодильник или другое место, где поддерживается постоянная температура 0-2 ° С около трех месяцев.

Выращивание репчатого лука (черемши) из семян: отводки, посадка

Стратификация семян дикого чеснока проводится в домашних условиях, емкости периодически открывают, устраняя капли конденсата

Проводить процедуру можно не дома. Для этого перед зимой высаживают дикий чеснок семенами, как описано выше, только не в емкость, а в небольшой керамический горшок, выдолбленный в грядке деревянный ящик (емкость с крышкой не нужна). Сверху емкость накрывается укрывным материалом, сложенным в 2-3 слоя, прикрывается опавшими листьями, соломой, еловыми ветками (до 10 см). Затем на мульчу перекатывается снег.

Важно! При домашнем процессе отводки около трети семян дикого чеснока погибают в результате автолиза («самопереваривания»).

Как посеять черемшу

Как посадить семена дикого чеснока на рассаду в домашних условиях:

  1. Посейте стратифицированные семена в небольшие плоские емкости, заполненные умеренно влажной универсальной почвой.
  2. Присыпать мелким песком (слой 0,8-1 см), присыпать пульверизатором.
  3. Накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой, убрать емкость в темное место, обеспечить постоянную температуру 20-22 ° С.
  4. После появления первых ростков черемши проходит 25-30 дней, укрытие снимают, емкости переносят на свет.
  5. Еще через 2-3 недели разрезать рассаду из семян дикого чеснока в отдельные емкости. Действовать надо очень осторожно – они больше похожи на волосы.

Выращивание репчатого лука (черемши) из семян: отводки, посадка

При сборе рассады из семян дикого чеснока рекомендуется вынимать рассаду из земли вместе с комом земли на корнях

Также в течение следующего года рассаду дикого чеснока «выращивают» в домашних условиях. На лето емкости можно выносить на открытый балкон, веранду. Уход за ними заключается в регулярном поливе (каждые 3-4 дня) и подкормках комплексными удобрениями для салата и острых овощей (каждые 2,5-3 недели).

Если стратификация в домашних условиях не планируется, семена дикого чеснока можно сеять осенью, сразу на заранее подготовленную грядку так же, как и луковицы, по аналогичной схеме. Следующей весной всходов не будет или появятся единичные всходы. Большинство семян дикого чеснока прорастут только через 1,5 года после посадки. На лето клумбу накрывают любым рубероидом белого цвета, субстрат постоянно поддерживают в умеренно влажном состоянии.

Важно! Когда сформируется настоящий лист, плантации дикого чеснока прореживают, оставляя между соседними растениями 15-20 см.

Последующий уход

Оставить черемшу несложно. Это касается растений, выращиваемых как на открытых клумбах, так и в помещении. Если место посадки выбрано правильно, дикий чеснок поливают достаточно умеренно, но часто (1 раз в 4-5 дней). Когда дикий чеснок растет на открытой местности, интервалы сокращаются до 1-3 дней. Ориентируются на состояние субстрата, давая ему высохнуть на глубину 3-4 см. Каждые 1,5-2 недели, на следующий день после полива, грядку рыхлят очень осторожно.

Выращивание репчатого лука (черемши) из семян: отводки, посадка

Полив – основная агротехническая мера при уходе за черемшой в домашних условиях

В принципе, дикий чеснок в подкормке не нуждается. Но для стимуляции развития зеленой массы и образования луковиц с апреля по июнь можно раз в месяц поливать ее раствором комплексного удобрения для зелени.

При выращивании дикого чеснока в помещении прополка необходима. Особенно опасен для дикого чеснока посев чертополоха, пырей и других сорняков с мощными корнями, способными проколоть луковицы. Это поможет сэкономить время на прополке мульчи. Также позволяет обойтись без рыхления и увеличения интервалов между поливами.

Выращивание репчатого лука (черемши) из семян: отводки, посадка

Грядку с черемшой нельзя мульчировать свежими опилками – они закисляют почву. Важно! Домашний дикий чеснок не нуждается в особом укрытии на зиму. Только в первый год, если семена высажены непосредственно в землю, рекомендуется засыпать грядку соломой, опавшими листьями и забросить еловые ветки.

Рекомендации и частые ошибки

Самая частая ошибка при выращивании дикого чеснока из семян в помещении – отказ от отводков. Если игнорировать этот этап подготовки, количество непрорастающих увеличится до 70-75% (по сравнению с обычными 30-35%).

Начинающие садоводы ошибочно полагают, что для влаголюбивого черемши невозможен чрезмерный полив. Но если регулярно превращать огород в болото, луковицы быстро загнивают. Для них также опасно глубокое рыхление, чреватое механическими повреждениями.

Нельзя сажать семена и рассаду дикого чеснока в единственную не подходящую для растения почву – подкисленную. Чтобы нормализовать кислотно-щелочной баланс, вам нужно ежегодно добавлять в сад доломитовую муку, молотую яичную скорлупу или древесную золу.

категорически запрещается использовать свежие натуральные органические вещества для подкормки черемши. Такое удобрение просто «сожжет» растения.

Заключение

Рамсон из семян в домашних условиях получается довольно просто, хоть и не быстро. Посадив его в саду, садовник получает очень полезную добавку в рацион. Весной дикий чеснок – практически единственная свежая трава, которая помогает бороться с зимним авитаминозом. Еще одно несомненное достоинство растения – неприхотливость в уходе. Его выращивание доступно даже начинающим садоводам.

Источник – https://agrognom.ru/lekarstvennye-rasteniya/vyrashhivanie-medvezhego-luka-cheremshi-iz-semyan-stratifikatsiya-posadka.html
Рейтинг автора
Автор статьи
Панарин Максим Александрович
В 1986 году окончил Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук (ВИМ) по профессии механика. И вернулся в родной Саратов, работал в мелиорации. Начинал мастером в ПМК-65, потом занимался эксплуатацией мелиоративных систем. В 1994 году решил попробовать себя в роли фермера, организовал свое хозяйство в дополнение к основной работе. После выхода на пенсию собственная земля стала делом всей жизни.
Написано статей
15583
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фермерстве, растениях и урожае
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: